![玫瑰镜糕是哪里的小吃]( "玫瑰镜糕是哪里的小吃")
- 西安。玫瑰镜糕是一种西安传统的有名小吃，有着悠久的历史文化。玫瑰镜糕的主要成分是糯米粉和大米粉，这个名字的由来是它的形状和大小都类似于圆圆的小镜子一样。镜糕外形精致，撒满了果脯，颜色丰富，口味多样。...
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![镜糕怎么做-镜糕的做法]( "镜糕怎么做-镜糕的做法")
- 食材明细主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）水（30g）辅料白糖（适量）黑芝麻（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）镜糕的做法步骤1、糯米粉和粘米粉放在一起搅匀上锅蒸十五分钟。2、倒入清水。3、用手抓匀如图。4、放入挞皮中。5、撒白糖，黑芝麻，葡萄干，上火蒸十五分钟即可。6、成...
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![八宝玫瑰镜糕的做法 【八宝玫瑰镜糕】--西安的传统小吃之一 八宝玫瑰镜糕怎么做]( "八宝玫瑰镜糕的做法 【八宝玫瑰镜糕】--西安的传统小吃之一 八宝玫瑰镜糕怎么做")
- “说镜糕是小吃，不如说是零食。镜糕很小，材料及制作简单，跟南方的一些米糕做法类似。把混合的米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制。镜糕，厚约三厘米，白白嫩嫩，形状若小圆镜，故名为“镜糕”。吃时，用竹签扎一块，蘸一点白糖、芝麻或其他作料，咬一口，绵软香甜，既好看又好吃。”食材明细...
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![玫瑰镜糕的蒸多久]( "玫瑰镜糕的蒸多久")
- 大火蒸5分钟左右。玫瑰镜糕是陕西西安地区的一种特色美食，是由大米粉和糯米粉按照一比一的比例混合蒸熟的，最常见的一种吃法就是把蒸熟的镜糕蘸点玫瑰花酱和白糖食用，还可以再加上一点碾碎的巴旦木、花生、核桃。吃起来既有大米的清香又有糯米的软糯。...
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![你还不知道玫瑰镜糕吗]( "你还不知道玫瑰镜糕吗")
- 玫瑰镜糕，是一款十分具有特色的民族小吃。它以糯米粉为主料，蒸制而成的，形状像玫瑰花一样，所以起名为玫瑰镜糕。蒸的时间非常短，味道却难以让人忘却。你还说没有见过它吗？想尝试如何自己制作它吗？我来告诉你如何制作完美的玫瑰镜糕呀！玫瑰镜糕的做法一、材料大米100克，糯米100克，烤...
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![八宝玫瑰镜糕加盟条件是什么]( "八宝玫瑰镜糕加盟条件是什么")
- 八宝玫瑰镜糕品牌店内的食品有着独有的风味，鲜香酥脆，吸引全国各地的人。所以八宝玫瑰镜糕品牌一直是关注度颇高的代表品牌，不少意向商家都想知道八宝玫瑰镜糕加盟条件是什么，话不多少，下面就一起了解一下吧。一、八宝玫瑰镜糕加盟条件是什么1、加盟商们要对于八宝玫瑰镜糕品...
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![镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做]( "镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做")
- “慕斯是一款非常简单美味的甜品，它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比了一款简单而美味的巧克力慕斯分享给大家，这也是一种淡淡的幸福。这款慕斯有着特殊的淋...
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![银河镜面蛋糕怎么做-银河镜面蛋糕的做法]( "银河镜面蛋糕怎么做-银河镜面蛋糕的做法")
- 食材明细主料八寸蛋糕胚（1个）白巧克力（225克）玉米糖浆（1/2杯）炼乳（1/2杯）吉利丁粉（1/4杯）霜状白糖（450克）辅料糖（1杯）水（1/4杯（糖浆））色素（适量（黑，蓝，粉，白））食用银粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银河镜面蛋糕的做法步骤1、提前准备好一个8寸蛋糕胚，用霜状白糖均匀覆盖并抹平，放入冰箱冷...
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![慕斯镜面蛋糕如何做简单又好吃]( "慕斯镜面蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料奶油奶酪|CreamCheese：250辅料奶油：250具体步骤1.|慕斯蛋糕做法|将室温软化后的奶油奶酪用电动打蛋器打至顺滑后，加入细砂糖，继续打至顺滑2.将酸奶加入到奶酪中，打至混合后。加入吉利丁溶液（12g的吉利丁粉加...
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![香甜镜面蛋糕如何做简单又好吃]( "香甜镜面蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时今天要给大家带来的是一个蛋糕哦，名字听着特别的神奇叫做镜面蛋糕，是不是很特别的名字，还真是一个特别的名字呢，不过不光它的名字特别蛋糕也是很别致的哦。真的又像镜子一样闪闪发光特别好看的一个蛋糕，大家可...
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![镜面草莓慕斯蛋糕怎么做-镜面草莓慕斯蛋糕的做法]( "镜面草莓慕斯蛋糕怎么做-镜面草莓慕斯蛋糕的做法")
- 食材明细蛋糕牛奶（60G）糖粉（45G）鸡蛋（4个）柠檬汁（4滴）低粉（90G）玉米油（45G）辅料淡奶油（300G）草莓（400G）吉利丁片（4片）柠檬汁（3滴）糖粉（50G）牛奶（20G）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）镜面草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离。蛋黄中加入牛奶、玉米油彻底打发，乳化2、加入过筛的低粉...
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![蔓越莓镜面奶酪蛋糕怎么做-蔓越莓镜面奶酪蛋糕的做法]( "蔓越莓镜面奶酪蛋糕怎么做-蔓越莓镜面奶酪蛋糕的做法")
- “前几天做了一个原味奶酪蛋糕，凉嗖嗖，滑溜溜，奶香浓郁，入口即化，全家老少都很喜欢。这么省时省事的蛋糕，不如趁热打铁我再来一个。但如果都做一个样子的，显得太单调；而太过复杂的，又不是我喜欢的。干脆给它戴个“帽子”得了。冰箱里有自制的“糖渍蔓越莓”，粉嘟嘟的颜色看着好欢喜...
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![德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕]( "德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕")
- “镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活，表面光洁如镜，绚丽多彩，很快就走红网络，像宝石一一闪闪发光，食客们纷纷感慨：这么美，吃都是罪过！镜面蛋糕以惊艳之貌亮相蛋糕界，一经曝光便迅速走红网络，看客们纷纷表示对甜点师奥尔加的无限膜...
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![巧克力镜面淋面蛋糕怎么做-巧克力镜面淋面蛋糕的做法]( "巧克力镜面淋面蛋糕怎么做-巧克力镜面淋面蛋糕的做法")
- “像镜子一样有光泽的蛋糕，一直想跃跃欲试，终于如愿以偿……普普通通的巧克力慕斯，经过淋面，不仅显得高档大气，那醇香，爽滑浓郁的巧克力和可可戚风的轻盈细腻，更让你的味蕾感受不一般的享受！”食材明细可可蛋糕低筋粉（60克）玉米淀粉（12克）鸡蛋（5个）油（30克）慕斯馅细砂糖（30克）淡奶油（250克）黑...
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![星空镜面蛋糕如何做简单又好吃]( "星空镜面蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料吉利丁粉：19辅料水：150ml+75ml具体步骤1.原材料大集合～2.准备一个凉透的8寸香草蛋糕，抹一层白巧克力慕斯。3.放上8寸果冻铺平。4.倒入余下的所有慕斯。5.抹面至蛋糕表面光滑，四周无缝隙。入冷藏室冷藏。6....
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![镜面蔓越莓慕斯蛋糕怎么做-镜面蔓越莓慕斯蛋糕的做法]( "镜面蔓越莓慕斯蛋糕怎么做-镜面蔓越莓慕斯蛋糕的做法")
- “蔓越莓冻鲜果，打成果泥来做个蔓越莓的慕斯，口味极酸的蔓越莓鲜果非一般人能消受，加很多糖，最终成为酸酸甜甜的蔓越莓慕斯，最简单的装饰就是加个镜面，蔓越莓的红，也足以夺人眼目。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（2片）蔓越莓果泥（125克）动物性鲜奶油（200克）吉利丁片（12克）白糖（75克）凉开水（25毫...
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![镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做]( "镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做")
- “今天把过年吃不完的糖果大变身，做款晶莹剔透的镜面布丁，颜值高，香甜好吃，携带方便！”食材明细主料QQ糖（120克）牛奶（100ml）淡奶油（100ml）辅料细砂糖（20g）蛋清（60g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镜面布丁的做法步骤1、准备好所有食材待备用。2、牛奶、淡奶油、白砂糖混合小火加热搅...
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![巧克力镜面蛋糕怎么做-巧克力镜面蛋糕的做法]( "巧克力镜面蛋糕怎么做-巧克力镜面蛋糕的做法")
- ““镜面淋酱”顾名思义即是“涂抹得亮泽闪耀”之意，不仅能应用于美化甜点的作品上，还具有增强可可风味的魅力。“巧克力镜面淋酱”是其中最典型的，宛如镜子般闪闪发亮的类型。冷冻后立刻凝冻为果冻状，可以用冷藏方式保存，可可粉的味道较浓，不要放入太多。使用方法:适合慕斯或...
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![蓝莓镜面慕斯蛋糕怎么做-蓝莓镜面慕斯蛋糕的做法]( "蓝莓镜面慕斯蛋糕怎么做-蓝莓镜面慕斯蛋糕的做法")
- “早就想做慕斯蛋糕了，不仅因为这款蛋糕口感细腻，而且适合炎热的夏天。以前没有鱼胶粉，但是发现用QQ糖就完全可以代替，随处都可以买到。昨天天气超热，太阳那叫一个晒，我妈走着陪我去买QQ糖和蓝莓，所以一定要报答一下O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料淡奶油（210g）低筋面粉（50g）软糖（80g（QQ...
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![镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法]( "镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法")
- “镜面蛋糕，虽然没有下一丁半点的巧克力，可是因为有可可粉的原因，食用时巧克力味又是那么十足的纯香，此款蛋糕无论是做来送人或是当生日蛋糕一样华丽高大上。共做了两个8寸镜面蛋糕，一个有抹过奶油再来淋镜面的，另一个是没抹奶油的直接淋面，两个一对比，果然有抹过奶油的镜面光滑...
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![镜面蓝莓慕斯蛋糕怎么做-镜面蓝莓慕斯蛋糕的做法]( "镜面蓝莓慕斯蛋糕怎么做-镜面蓝莓慕斯蛋糕的做法")
- “夏季做奶油蛋糕容易化得一塌糊涂。那就做清凉慕斯蛋糕。做成镜面，好像可以省不少装饰。看起来单调？加点糖珠。。。。咋一看，也算是拿得出手。。。。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（2片）淡奶油（200克）牛奶（40克）细砂糖（30克）蓝莓果泥（85克）吉利丁片（9克）辅料蓝莓果汁（30克）凉开水（120克）细砂糖（2...
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![甘那许镜面蛋糕的做法 浓郁幼滑的美味-----甘那许镜面蛋糕 甘那许镜面蛋糕怎么做]( "甘那许镜面蛋糕的做法 浓郁幼滑的美味-----甘那许镜面蛋糕 甘那许镜面蛋糕怎么做")
- “今天做了一款甘那许蛋糕，从网上摘抄了一段有关甘那许的介绍：甘那许是法语Ganache的音译，是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起，以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态，期间还要不断地搅动，使可可的质地尽量变得柔滑。经过繁复精细的制作过程后，完整凝...
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![橙味镜面蛋糕怎么做-橙味镜面蛋糕的做法]( "橙味镜面蛋糕怎么做-橙味镜面蛋糕的做法")
- “小侄女生日做了个蛋糕，感觉做了蛋糕要送人儿子有点小失望，想到做了慕斯蛋糕还多点戚风蛋糕边角料，正好买了六寸的模具，就用边角料做了镜面慕斯蛋糕，因为是用边角料做的，切面的蛋糕看着没有那么整齐哦。”食材明细主料淡奶油（110g）辅料绵白糖（25g）QQ糖（1包）戚风蛋糕边角料（适量）鱼胶片...
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![海洋镜面蛋糕如何做简单又好吃]( "海洋镜面蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料谷优饼干：12片辅料黄油：40具体步骤1.提前一天做好表面装饰上的贝壳和美人鱼。将巧克力放在碗里隔水融化，倒入模具，放冰箱里冷冻两小时，然后脱模，或者放到第二天再脱模。2.先做饼底：将12片饼干压碎，40克黄油隔...
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![粉色镜面慕斯小蛋糕怎么做-粉色镜面慕斯小蛋糕的做法]( "粉色镜面慕斯小蛋糕怎么做-粉色镜面慕斯小蛋糕的做法")
- “ACA烘焙大赛造色情怀，看了看还差我最最喜欢的粉色，家里有草莓味纯巧克力正好做了这个巧克力慕斯淋面粉色代表着甜美、温柔和纯真；粉色代表女性，代表烂漫，粉色代表忧雅和高贵的风度，粉色代表娇柔可爱，纯纯的粉色系像女孩的美梦一样，粉色代表青春，粉色带来恋爱运，粉色，代表期待爱情...
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味味甜
