![爽口西芹腐竹炒白木耳如何做简单又好吃]( "爽口西芹腐竹炒白木耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家推荐一款家常的爽口菜肴——爽口西芹腐竹炒白木耳，西芹含有丰富的植物纤维，有降压利尿的作用，是众所周知的保健蔬菜。西芹搭配木耳和腐竹营养丰富，味道鲜美，芹菜爽脆、腐竹软嫩、木耳爽滑，是老少皆宜...
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![白木耳产地在哪里]( "白木耳产地在哪里")
- 四川、福建等地。白木耳在我国生产地区众多，其中以四川、福建等地区尤为突出，白木耳也常被称为银耳、雪耳等，是一种菌类植物，据说具有滋补养颜的功能，被人们称之为菌中之冠，白木耳在如今，以福建省的古田县为最主要的产区，古田县因此获得“中国食用菌之都”的称号，还有四川的通江对...
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![因为比炖还好吃-白木耳怎么炒好吃？这种方法你一定要知道]( "因为比炖还好吃-白木耳怎么炒好吃？这种方法你一定要知道")
- 说起白木耳，可能很多人会有点陌生，但是银耳你一定不陌生。白木耳又叫银耳，很多人都非常喜欢吃白木耳，因为白木耳不仅是一种很好的食品，而且白木耳还有美容养颜的功效，是一种非常好的养生食品，是以生活中很多人养生必备食品必然会有白木耳。那么，白木耳怎么炒好吃?不妨跟随小编来...
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![如何挑选优质的银耳-白木耳产地都在哪里]( "如何挑选优质的银耳-白木耳产地都在哪里")
- 说起白木耳，大家一个会对这个名字十分的陌生，心里不禁发问，是白色的木耳吗?当然不是这样的，白木耳其实就是银耳，而且它还可以被叫做雪耳。银耳是大家比较熟悉的名字了，什么银耳汤之类的更是喝过不少，那么大家知道白木耳产地在哪里吗?选择白木耳的时候应该注意些上面呢?小编来为...
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![凉拌白木耳怎么做-凉拌白木耳的做法]( "凉拌白木耳怎么做-凉拌白木耳的做法")
- “白木耳又称银耳，是“菌中之冠”，有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能。一般喜欢用它来煮甜羹甜点，不过我不喜欢吃甜的，所以多数用来炖排骨汤，或者凉拌了吃。”食材明细主料白木耳（50克）黄瓜（小半截）辅料盐（适量）醋（少许）蒜（少许）蚝油（少许）辣椒油（少许）鸡精（少许）香葱（可有可无）微...
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![美味白木耳红枣汤如何做简单又好吃]( "美味白木耳红枣汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料银耳：80红枣：8个辅料冰糖：20具体步骤备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。红枣洗去，煎小去核备用。汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半...
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![你知道白木耳怎么煮好吃吗？]( "你知道白木耳怎么煮好吃吗？")
- 大部分的人都喜欢把白木耳做成汤来喝，不仅美味，还能够起到润肺解渴的作用。但是白木耳也是可以凉拌或者炒着吃的，只是喜欢的人相对来说要少一点，但是味道还是非常不错的。下面就给大家介绍几种白木耳的简单做法哦，跟着小编一起学习吧！白木耳怎么煮好吃一、白木耳莲子羹食材：白木...
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![吃木耳需要注意什么-白木耳隔夜能吃吗]( "吃木耳需要注意什么-白木耳隔夜能吃吗")
- 白木耳也被称为银耳，是一种口感十分好的食物，因此受到大家的喜爱，很多朋友都知道在炖汤或者炒菜的时候加上一些白木耳，在提升菜的口感和增加它的营养价值。但是其实朋友们知道吗？白木耳在食用的时候也有很多禁忌，今天本篇文章就带大家一起来了解一下。白木耳隔夜能吃吗一、隔夜...
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![外婆教我做红枣桂圆白木耳汤如何做简单又好吃]( "外婆教我做红枣桂圆白木耳汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料红枣：10颗白木耳：2大朵辅料冰糖：适量桂圆：适量具体步骤1.把白木耳把和红枣提前浸泡2.浸泡软的白木耳去掉底部硬的黄色部分3.这是我处理好的白木耳4.把白木耳和红枣放入电压力锅里，加水5.加点冰糖6.我用褒汤...
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![白木耳和银耳的区别在哪里]( "白木耳和银耳的区别在哪里")
- 没有区别。白木耳就是银耳，使同一种东西的不同叫法。购买的银耳块头比较大，一次性吃不完，可以使用刀子将银耳一切两份或者四份，在泡发银耳的时候最好使用温水泡发银耳，若是使用冷水泡发使用的时间会变长，而且冷水使银耳不容易被泡发。...
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![白木耳莲子羹怎么做会更加软糯好吃]( "白木耳莲子羹怎么做会更加软糯好吃")
- 白木耳莲子羹是一道非常滋补的甜品，它主要是用白木耳和莲子加入冰糖之后一起炖煮制作而成，吃上去非常的甜，而且也非常的浓稠，口感非常的好。很多小伙伴喜欢吃这道甜品，也试着自己在家里去做，但是有时候会觉得木耳和莲子没有那么软糯，浓稠感也没有那么好，那怎样将这道白木耳莲子羹...
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![银耳和白木耳有啥区别]( "银耳和白木耳有啥区别")
- 没有区别。银耳和白木耳其实是一种东西，只是叫法不同而已。白木耳就是白色的木耳，除了叫银耳还叫做雪耳。无论是什么木耳，在食用之前都需要将其泡发，泡发时最好食用温水泡发，只需要半个小时左右，若是使用冷水泡发木耳不容易泡发而且用时会更长。...
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![红椒白木耳炒香干怎么做-红椒白木耳炒香干的做法]( "红椒白木耳炒香干怎么做-红椒白木耳炒香干的做法")
- 食材明细主料香干（90克）红椒（105克）白木耳（15克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红椒白木耳炒香干的做法步骤1、食材：香干、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、白木耳（已泡发撕成小朵清洗）。2、将香干放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的香干、红椒和白木耳翻...
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![绿豆粥的做法 一锅二炖，绿豆粥和红豆白木耳 绿豆粥怎么做]( "绿豆粥的做法 一锅二炖，绿豆粥和红豆白木耳 绿豆粥怎么做")
- 食材明细主料绿豆（一小勺）薏米（一小勺）粳米（用收抓一把）白木耳（一小朵）红豆（一把）莲心（十几颗）辅料清水（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆粥的做法步骤1、1，绿豆，薏米，红豆，白木耳，莲心分别用清水浸泡一小时2、2，把绿豆，薏米，粳米放一起，加入清水，离盖一公分。把白木耳，莲心，红豆放一起加...
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![白木耳挑选要注意什么呢?]( "白木耳挑选要注意什么呢?")
- 白木耳属于银耳科，比起人们日常生活中比较常见的黑木耳，白木耳出现在人们生活的频率并不是那么高，其实白木耳的作用功效很多，比如白木耳具有滋阴生津，润肺养胃的功效，很适合人类食用，白木耳有益于身体那么白木耳挑选要注意什么呢？白木耳挑选要注意什么呢一看：质量好的银耳，耳花大而...
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![圣女果炒白木耳怎么做-圣女果炒白木耳的做法]( "圣女果炒白木耳怎么做-圣女果炒白木耳的做法")
- 食材明细主料圣女果（165克）白木耳（15克）调料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圣女果炒白木耳的做法步骤1、食材：圣女果（已清洗）、白木耳（已泡发撕成小朵清洗）。2、将圣女果去蒂放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的圣女果和白木耳翻炒翻炒。4、...
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![白木耳怎样挑选]( "白木耳怎样挑选")
- 挑选白木耳要从外观、味道来选。1、看外观。一级品白木耳耳片色泽鲜白，带微光有光泽，无杂质。二级品白木耳片色白略带米色。三级品白木耳色白带米黄，无杂治质。四季品白木耳色泽米黄，微黄，略带有斑点，朵大小不一。等外品白木耳，色黄，焦黄而且不鲜亮，有烂耳杂质。2、还可以通过闻有...
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![吃白木耳还有这种好处！-白木耳的成分有哪些]( "吃白木耳还有这种好处！-白木耳的成分有哪些")
- 白木耳也就是我们口中所说的银耳，是我们生活中比较常见的一种食物，很多地方的人都喜欢用它来炖汤喝，银耳汤，银耳枸杞汤，银耳红枣汤等都是非常出名的。白木耳不仅价格便宜，自身的营养价值也是非常高的。下面大家一起来了解一下白木耳的成分以及它的好处。一、白木耳的成分有哪些...
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![家常炖白木耳如何做简单又好吃]( "家常炖白木耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料白木耳：1朵红枣：8颗莲子：1把辅料冰糖：适量具体步骤1.食材图2.莲子和白木耳分别用清水浸泡3.待白木耳涨发后减去黄色的根蒂4.将莲子掰开，如果怕苦就去掉莲心，我没去掉5.将处理好的食材放入大炖锅内，这里红枣不...
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![白木耳的做法]( "白木耳的做法")
- 白木耳又叫银耳，提到银耳，你是不是马上就想到了银耳莲子羹呢？新鲜白木耳洁白通透，富有弹性，但只有晒干了才适合储存和运输，所以我们在市面上看到的白木耳都是干货。那么，白木耳的做法有哪些呢？怎么做才能好吃又营养呢？白木耳的做法一、木瓜银耳薏米羹材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。...
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![怎样挑选白木耳]( "怎样挑选白木耳")
- 1、看颜色。色泽亮白且稍带微黄，有光泽，蒂头无耳脚、黑点、杂质的品质较好。2、看形状。整体比较大、质量轻、肉质肥厚的为有机白木耳，且品质较为上乘，反之则品质不好。3、看膨胀率。浸水后膨胀率达到15倍以上的为一级品，低于八倍的则为外等品。...
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![食用白木耳的注意事项]( "食用白木耳的注意事项")
- 说到白木耳大家可能有点陌生，但是说到银耳就有很多人觉得熟悉了。白木耳又称银耳，我们也都把银耳成为低配版的燕窝，也可见其营养价值的丰富性。那么白木耳不能和什么一起吃，可以和什么一起吃，搭配不同的事物有哪些功效呢，什么人群不合适吃呢，我们一起来看看吧。食用白木耳的注意...
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![孕妇可以吃白木耳吗]( "孕妇可以吃白木耳吗")
- 白木耳就是银耳，我们常说的银耳汤就是用白木耳熬制而成的。白木耳具有开胃、润肺、增强免疫力的作用，人们经常拿来熬汤喝，一般会加些枸杞、红枣、莲子等，使汤变得更营养。那么孕妇可以吃白木耳吗，本站的小编或许能帮你找到答案。一、孕妇能吃白木耳吗银耳性平，孕妇是可以喝的，现...
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![养生白木耳红枣汤如何做简单又好吃]( "养生白木耳红枣汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟主料白木耳：121辅料红枣：12具体步骤备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。银耳加入到汤锅内跟...
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![白木耳的别称是什么]( "白木耳的别称是什么")
- 银耳。银耳又称为雪耳、银耳子，有菌中之冠的美称，是名贵的滋补佳品，是由多个扁平又带有褶皱的瓣片组成，颜色呈白色，又带有一丝黄色，外形呈菊花状或鸡冠状，半透明，可用来煲汤、拌菜、烹炒等，口感独特，清淡可口。...
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味味甜
