![蒸香酥鱼怎么做-蒸香酥鱼的做法]( "蒸香酥鱼怎么做-蒸香酥鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）面粉（适量）生抽（适量）姜汁（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒸香酥鱼的做法步骤1、鲜活鱼一条2、切上刀口，去内脏，鱼鳞，鱼腮，用盐，料酒，生抽，姜汁腌制二小时3、备面粉4、均匀地在鱼上两面抹上面粉5、放进热油锅里6、油炸7、翻面8、...
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![碗蒸香酥鸭怎么做-碗蒸香酥鸭的做法]( "碗蒸香酥鸭怎么做-碗蒸香酥鸭的做法")
- “传统菜肴，过程繁琐但做法简单。”食材明细主料鸭腿（4个）辅料红薯淀粉（稍多）鸡蛋（2个）调料盐（适量）五香粉（少许）花雕酒（适量）葱姜（少数）浇汁料八角（1个）干辣椒（1个）姜（2片）生抽（少许）陈醋（适量）鸡精（少许）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）碗蒸香酥鸭的做法步骤1、鸭腿洗净，剁成小块，放葱姜、花雕酒搅...
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![鱼罐头版 香酥鲫鱼怎么做-香酥鲫鱼的做法 香酥鲫鱼]( "鱼罐头版 香酥鲫鱼怎么做-香酥鲫鱼的做法 香酥鲫鱼")
- “野生小鲫鱼在我们吃的时候容易被小绒刺卡住这个香酥鲫鱼就是连骨头都酥烂的不会被卡住孩子也可以吃甜咸适中”食材明细主料野生鲫鱼（十只）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）豆豉（适量）番茄酱（适量）醋（适量）八角（适量）花椒（适量）辣椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸甜（口味）焖（工艺...
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![香酥龙利鱼的做法 【香酥龙利鱼】 香酥龙利鱼怎么做]( "香酥龙利鱼的做法 【香酥龙利鱼】 香酥龙利鱼怎么做")
- “龙利鱼的高大上吃法！不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块，味道应该不错吧………^_^”食材明细主料龙利鱼（300克）鸡蛋（1个）淀粉（70克）面包糠（70克）辅料盐（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）纯辣椒粉（0.5勺）姜（2个）香葱（1棵）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥龙利鱼的做法步骤1、原料图2...
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![香酥鱼条怎么做-香酥鱼条的做法]( "香酥鱼条怎么做-香酥鱼条的做法")
- “前言：随着开学季的到来，妈妈们有开始为孩子的午餐便当而犯愁了，孩子课业压力大，吃饱吃好才能精力充沛的面对一天的学习，今天分享的香酥鱼条就超级适合做学生便当。今天的鱼条用到的鱼是拥有MSC小蓝鱼标识的比目鱼，山姆的袋装比目鱼抽真空分装，特别方便，经过处理后的鱼肉无刺，放...
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![香酥沙丁鱼的做法 【东北】香酥沙丁鱼 香酥沙丁鱼怎么做]( "香酥沙丁鱼的做法 【东北】香酥沙丁鱼 香酥沙丁鱼怎么做")
- ““沙丁鱼”个头小，长的不大。但是价格不便宜，几乎和鲤鱼的价格差不多。多以挂面糊炸制。今天的做法也是炸制，但是没有挂面糊，而是腌制后，拌的干粉，鱼的表面有颗粒状，所以炸制之后，吃起来口感特别的酥脆，非常香。”食材明细主料沙丁鱼（500克）辅料油（适量）盐（6克）料酒（1汤匙）五香粉（5克）辣椒...
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![香辣酥鱼的做法 金玉满堂的香辣酥鱼 香辣酥鱼怎么做]( "香辣酥鱼的做法 金玉满堂的香辣酥鱼 香辣酥鱼怎么做")
- “【金玉满堂年年有鱼】这道菜，取材于两条大鲤鱼。鲤鱼俗称“红鱼”、“喜鱼”，具有喜庆、吉祥、胜利、成功等含意。鲤鱼肚子大，两头小，又看上去酷似一只“元宝”，也有“元宝鱼”的雅号。“鱼”与“连年有余”、“吉庆有余”的“余”字谐音，更是讨个“年年有鱼，十全十美”的吉祥...
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![香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做]( "香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做")
- “小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼（500克）鸡蛋（3个）辅料孜然炸粉（30克）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥带鱼的做法步骤1、舟山带...
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![香酥烤鱼怎么做-香酥烤鱼的做法]( "香酥烤鱼怎么做-香酥烤鱼的做法")
- “香酥烤鱼，简单易行，香酥可口，好吃的做法”食材明细主料鱼肉（1块）面包糠（1杯）辅料蒜头（3瓣）色拉油（3大匙）罗勒草碎（适量）黑椒粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥烤鱼的做法步骤1、鱼肉用盐和黑椒粉腌30分钟待用好2、把蒜头剁碎，与色拉油、罗勒草碎、面包糠混合3...
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![香酥银鱼的做法 酥香银鱼 香酥银鱼怎么做]( "香酥银鱼的做法 酥香银鱼 香酥银鱼怎么做")
- “吴郡太湖产名食，以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名，故曰：太湖三白，此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖一白:太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为...
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![香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法]( "香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法")
- “让人垂延三尺的香酥鱼柳。喜欢吃鱼的小伙伴总想尝试不同的吃法。高蛋白，口感佳。而且制作简单，一学就会，小零食轻松搞定。而且大部分淡水鱼和海鱼都可以用这个做法。”食材明细主料石首鱼（1条）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）调料胡椒粉（1匙）盐（1勺）生抽（1勺）白酒（1/2勺）姜粉（1匙）食用油（适量）酸甜...
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![香酥鱼排的做法 外酥里嫩の【香酥鱼排】 香酥鱼排怎么做]( "香酥鱼排的做法 外酥里嫩の【香酥鱼排】 香酥鱼排怎么做")
- “孩子不怎么喜欢吃鱼，但自从到外边快餐店吃过了【香酥鱼排】之后，就完完全全改变了对鱼类不闻不问的态度，开始喜欢吃起鱼来了。我摸摸索索研究了好多个美食家的资料，终于找到了一个即简单又美味滴来做。今天我就大显身手滴为他和同学做了这份【香酥鱼排】，见他们吃得津津有味...
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![酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做]( "酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼 （半条）葱（2根）蒜头（4瓣）盐（少许）带鱼（半条）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块，洗净放盆里，加入盐。2、加入蒜头姜片，放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后，再大火煎一次带鱼，逼出带鱼内的油份，出锅吃带鱼就不油腻小窍门1...
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![香辣酥鱼怎么做-香辣酥鱼的做法]( "香辣酥鱼怎么做-香辣酥鱼的做法")
- “酥香脆嫩油而不腻嚼之香味扑鼻骨脆易碎江南田园风味地道土特产”食材明细主料鱼肉（2500g）干辣椒粉（100g）花椒（10g）辅料蒜蓉（300g）姜（200g）盐（20g）料酒（20g）酱油（20g）鸡精（20g）中辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣酥鱼的做法步骤1、把鱼清理干净大小适中但要均匀2、切块的鱼跟作料（作料切...
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![香酥鱼干 香酥鱼干怎么做-香酥鱼干的做法 【简单の生活】]( "香酥鱼干 香酥鱼干怎么做-香酥鱼干的做法 【简单の生活】")
- 食材明细主料鱼干（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）孜然粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥鱼干的做法步骤1、鱼干用凉水泡会（不然直接炒，鱼肉太硬了不好咬）。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、鱼干稍稍泡软后加料酒泡会（我不喜欢吃鱼头就剪掉了）。4、锅里倒油，油量比...
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![香酥鱼块怎么做-香酥鱼块的做法]( "香酥鱼块怎么做-香酥鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜丝（适量）玉米淀粉（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）黒胡椒碎（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥鱼块的做法步骤1、草鱼肉洗净剁成小块、加盐、料酒、生抽、少许老抽、胡椒粉、姜丝...
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![豆酥蒸鳕鱼怎么做-豆酥蒸鳕鱼的做法]( "豆酥蒸鳕鱼怎么做-豆酥蒸鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（300克）豆酥碎（100克）辅料大葱（2段）姜片（3片）葱花（5克）姜末（5克）蒜瓣（2瓣）配料米酒（1勺）白糖（1/4勺）郫县豆瓣酱（1勺）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酥蒸鳕鱼的做法步骤1、准备材料。葱姜蒜切成末。鳕鱼洗净去掉鱼鳞。2、盘底垫入葱段、姜片，放上鳕鱼块，淋上米...
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![香酥鱼排怎么做-香酥鱼排的做法]( "香酥鱼排怎么做-香酥鱼排的做法")
- 食材明细主料黑鱼片（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥鱼排的做法步骤1、食材:黑鱼肉切片。2、放入盐。3、放入胡椒粉。4、抓至粘稠。5、放入淀粉和一个鸡蛋清。6、抓匀腌制半小时。7、鱼片先两面粘上淀粉。8...
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![香酥爆鱼怎么做-香酥爆鱼的做法]( "香酥爆鱼怎么做-香酥爆鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼中段（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥爆鱼的做法步骤1、草鱼中段切片，用料酒，盐，胡椒粉稍腌片刻2、锅烧热加少许油爆香葱姜，加料酒，盐，老抽，糖，加适量水熬煮至浓稠，倒出备用3、熬煮好的酱汁4...
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![香酥银鱼怎么做-香酥银鱼的做法]( "香酥银鱼怎么做-香酥银鱼的做法")
- “银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。”食材明细主料银鱼（150g）辅料鸡蛋（一个）生菜（4片）盐（适量）生粉（适...
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![香酥鲫鱼怎么做-香酥鲫鱼的做法]( "香酥鲫鱼怎么做-香酥鲫鱼的做法")
- “喜欢钓鱼，家里常常鱼满为患，辛辛苦苦钓回来的鱼，做好了却没人吃。于是绞尽脑汁，不断变幻烹调方法，这一款鱼麻辣酥香，颇受欢迎。这款鱼适合用小一点的鲫鱼，小火慢煸至干香酥脆，再佐以花椒、辣椒、孜然等香辛料，入口麻辣酥香，回味无穷。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料干辣椒（适量）花椒...
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![香酥鱼排的做法 香酥鱼排（空气锅版） 香酥鱼排怎么做]( "香酥鱼排的做法 香酥鱼排（空气锅版） 香酥鱼排怎么做")
- “这是一款少油的美食。几乎不用油。用空气锅炸出来的鱼排，香酥可口。非常的健康卫生。一起动手给宝贝做美味的鱼排吧。”食材明细主料鱼排（8块）鸡蛋（一个）芹菜叶（一根）辅料色拉油（少许）面包糠（二匙）盐（少许）白胡椒粉（少许）生抽（半匙）五香粉（半匙）烧烤粉（半匙）玉米淀粉（一匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小...
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![香酥鲅鱼怎么做-香酥鲅鱼的做法]( "香酥鲅鱼怎么做-香酥鲅鱼的做法")
- “鲐鱼的俗称，又叫青占鱼，也有叫它鲭或青花鱼的。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗，身上有青绿色的花纹，而鲅鱼则细长，身上青黑色，有不多黑色斑点。1．鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物蓝点马鲛质（主要是钙）等营养元素2．鲅鱼有补气、平咳作用，对...
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![香酥鱼怎么做-香酥鱼的做法]( "香酥鱼怎么做-香酥鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（4条）辅料白糖（25克）香油（适量）配料葱（2根）蒜（1瓣）姜（适量）料酒（25毫升）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥鱼的做法步骤1、1.将鱼去鳞腮内脏洗净,剪去背鳍,腹鳍;2、2.用盐料酒姜片葱段甜酒酿腌渍入味;3、3.干辣椒切成小段;将酱油白糖味精醋兑成味汁;4、4...
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![香酥小鱼怎么做-香酥小鱼的做法]( "香酥小鱼怎么做-香酥小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）辅料香葱（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）花椒（适量）姜末（适量）蒜末（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）香辣（口味）酥（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥小鱼的做法步骤1、将小鱼洗净晒至九成干。2、准备姜蒜末，香菜和葱段备用。3、锅中油热放入...
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味味甜
