当前位置:味味甜 >

关于川贝枇杷炖雪梨的最正宗做法的餐饮百科

川贝枇杷炖雪梨怎么做-川贝枇杷炖雪梨的做法
  • 川贝枇杷炖雪梨怎么做-川贝枇杷炖雪梨的做法

  • “止咳化痰,润肺利咽,老少咸宜”食材明细主料枇杷叶(两块)川贝(3g)雪梨(一个)枇杷(三个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)川贝枇杷炖雪梨的做法步骤1、雪梨,枇杷,枇杷叶洗净,备用。川贝压成粉状,备用2、雪梨,枇杷,去皮去核切块入炖盅3、枇杷叶洗净切小块,入炖盅后加入川贝4、...
  • 15434
川贝枇杷炖雪梨去皮吗
  • 川贝枇杷炖雪梨去皮吗

  • 去皮。制作川贝枇杷炖雪梨时,需要将雪梨进行去皮处理,以免影响口感。川贝枇杷炖雪梨是由枇杷、雪梨、冰糖、川贝、枸杞等制作而成。制作川贝枇杷炖雪梨使用的冰糖,可以根据口味酌情添加。煮川贝枇杷炖雪梨的时间不宜过短,以免影响食材的口味。...
  • 25594
川贝炖雪梨怎么做-川贝炖雪梨的做法
  • 川贝炖雪梨怎么做-川贝炖雪梨的做法

  • 食材明细主料雪梨(2个)川贝(10g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)川贝炖雪梨的做法步骤1、川贝用刀柄敲散。2、雪梨洗净对半切开。3、切去雪梨的核。4、一整个梨子放不进炖盅,所以将雪梨切成小块。5、切好的雪梨分别放入炖盅中。6、加入3G左右的川贝。7、放入冰...
  • 24471
川贝雪梨枇杷糖水如何做简单又好吃
  • 川贝雪梨枇杷糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟川贝作为常用中药,本身药性平和,有镇咳化痰,润肺滋阴的功效。与营养丰富的枇杷和汁水充沛的雪梨以及品质纯良的冰糖同煮成汤,可以止咳化痰,滋阴润肺,平喘清热。慢性支气管炎和支气管哮喘的患者使用此汤,症状可以...
  • 16401
川贝雪梨炖雪耳怎么做-川贝雪梨炖雪耳的做法
  • 川贝雪梨炖雪耳怎么做-川贝雪梨炖雪耳的做法

  • “天气变化,很容易就感冒咳嗽了,炖个汤辅疗润一下。上次炖个川贝,居然被人说在炫富,川贝不算贵吧,又不是天天吃,一年也就吃两三次,咱普通老百姓还是吃得起的。还有我每次炖汤都是一大锅,一家人吃两天,所以份量不会多。这汤是辅疗的,不是药,没咳嗽也是可以喝的,预防嘛,哈哈。。。怕中毒...
  • 9207
冰糖雪梨炖枇杷怎么做-冰糖雪梨炖枇杷的做法
  • 冰糖雪梨炖枇杷怎么做-冰糖雪梨炖枇杷的做法

  • “枇杷上市了,看到这新鲜的本地枇杷买回来炖个糖水,清心润肺。”食材明细主料雪梨(1个)枇杷(几个)辅料冰糖(1块)枸杞(几粒)清水(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖雪梨炖枇杷的做法步骤1、准备材料。2、雪梨削皮去掉中心的核并切块。3、枇杷剥去外皮后同样把核取出。4、炖盅...
  • 14997
雪梨枇杷羹怎么做-雪梨枇杷羹的做法
  • 雪梨枇杷羹怎么做-雪梨枇杷羹的做法

  • “春天了,天干物燥,家里的小朋友就开始上火,不停地咳嗽,怎么吃药都不成。于是我干脆就不给他吃药了。前两天他说要吃芒果,那东西实在上火,所以买的时候,看到旁边有枇杷,顺便买了枇杷。也就是这个季节才有枇杷,过了季就没有了。想起自己小的时候,每到枇杷下来的季节,肯定要买来吃。突...
  • 19869
枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳润肺双管齐下 枇杷雪梨怎么做
  • 枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳润肺双管齐下 枇杷雪梨怎么做

  • “枇杷味道甜美,营养丰富,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。雪梨,肉嫩白如雪,故称。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火...
  • 22385
枇杷炖川贝怎么做-枇杷炖川贝的做法
  • 枇杷炖川贝怎么做-枇杷炖川贝的做法

  • 食材明细主料枇杷(3个)川贝(12g)辅料冰糖(45g)水(350g)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枇杷炖川贝的做法步骤1、准备好食材。2、锅加入350克水跟45克冰糖煮融。3、枇杷开两半再放入盐水中再来去皮,去核。4、去皮好的枇杷也要浸在盐水中。5、川贝买的时候叫药店捣碎,再按每盅4克的...
  • 8978
枇杷雪梨银耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨银耳羹 枇杷雪梨银耳羹怎么做
  • 枇杷雪梨银耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨银耳羹 枇杷雪梨银耳羹怎么做

  • “这枇杷来得太早,早得太让人不习惯,早得没有多少吃它的欲望。但,放坏了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有银耳,索性就把它们煮成一锅糖水,滋润一冬。枇杷与枸杞后下,因为枇杷煮久了,颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味,食之索然无趣。金黄的枇杷,艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银...
  • 9438
川贝炖枇杷怎么做-川贝炖枇杷的做法
  • 川贝炖枇杷怎么做-川贝炖枇杷的做法

  • “鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。进入夏天,又是枇杷大量上市的时候,无论生着吃、煮着吃、炖着吃,都是一个不容错过的枇杷美食季。...
  • 24713
川贝炖雪梨的做法 清咽润肺民间古方——川贝炖雪梨 川贝炖雪梨怎么做
  • 川贝炖雪梨的做法 清咽润肺民间古方——川贝炖雪梨 川贝炖雪梨怎么做

  • “买了特级川贝,一直没有用,今天老爸第三天喝陈皮雪梨罗汉果茶了,效果挺好,听他说喉咙很舒服,想着给他换个我妈妈原来长煮给我喝的配方——川贝炖雪梨,给他炖来喝,好换个口味,正好妈妈也说下午闻到烟味,喉咙也不舒服,反正周末有空,等戚风蛋糕烤好的过程中,说做就做了。至于川贝雪梨润...
  • 13175
枇杷雪梨糖水怎么做-枇杷雪梨糖水的做法
  • 枇杷雪梨糖水怎么做-枇杷雪梨糖水的做法

  • “天气原因,咳嗽加上火严重,于是就煮了这锅糖水,全家5口一起分享。”食材明细主料梨(1个)枇杷(5个)冰糖(2块)枸杞(2茶匙)水(900ml)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枇杷雪梨糖水的做法步骤1、准备好食材,洗净备用。2、雪梨和枇杷去皮去核切块3、锅中先加水大火煮沸,倒入切好的雪梨,再次...
  • 11690
枇杷炖雪梨要去皮吗
  • 枇杷炖雪梨要去皮吗

  • 需要。制作枇杷炖雪梨时,需要将枇杷和雪梨的外皮去除,以免影响美食的口感。枇杷炖雪梨是常见的甜品,制作的主要材料为枇杷、雪梨,辅料包括冰糖、清水、枸杞等。制作枇杷炖雪梨使用的冰糖可以根据口味酌情添加,没有冰糖也可以用白糖代替。煮枇杷炖雪梨的时间要足,以免影响口感。...
  • 20896
雪梨枇杷膏怎么做-雪梨枇杷膏的做法
  • 雪梨枇杷膏怎么做-雪梨枇杷膏的做法

  • 食材明细主料枇杷(2斤半)雪梨(4个)辅料冰糖(2斤)罗汉果(1个)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)雪梨枇杷膏的做法步骤1、雪梨枇杷洗净去皮去核切碎(有果汁机可以用果汁机打汁)放入电压力锅,加入冰糖罗汉果。2、电压力锅打到炖汤位置,排气开盖,此时果肉已炖烂,用勺子碾碎。再次打到炖汤位置...
  • 9636
自制川贝枇杷膏-川贝枇杷膏
  • 自制川贝枇杷膏-川贝枇杷膏

  • 食材明细主料枇杷(2公斤)辅料川贝(4克)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制川贝枇杷膏的做法步骤1、备好枇杷。2、将枇杷剥皮去核用水洗干净。沥干水分。3、然后放入料理机打成浆。4、将枇杷浆倒入不锈钢锅中,置于灶上大火烧开。5、烧开后放入冰糖改小火慢熬。6、...
  • 5295
川贝雪梨枇杷糖水怎么做-川贝雪梨枇杷糖水的做法
  • 川贝雪梨枇杷糖水怎么做-川贝雪梨枇杷糖水的做法

  • 食材明细主料枇杷(4个)梨(1个)川贝(5g)冰糖(8颗)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川贝雪梨枇杷糖水的做法步骤1、原料图。2、枇杷和梨分别去皮去核,洗净切块备用。3、砂锅放水,下冰糖、川贝和梨,中火煲开。4、下枇杷煲开。5、小火煮至枇杷软烂即可。小窍门枇杷很容易熟,水开后再小火...
  • 10334
正宗川贝炖雪梨如何做简单又好吃
  • 正宗川贝炖雪梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟川贝炖雪梨是一道汉族药膳,具有清热、化痰、止咳的作用。清甜的梨子加上川贝粉和冰糖,经过简单熬煮便能成为一道受人欢迎的糖水,制作简单,口感温和、清甜,对润肺有很大的功效,平常可以多喝,特别是在外吸多灰尘的...
  • 13711
川贝炖雪梨的做法 【川贝炖雪梨】 川贝炖雪梨怎么做
  • 川贝炖雪梨的做法 【川贝炖雪梨】 川贝炖雪梨怎么做

  • “川贝炖雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝...
  • 14882
川贝炖雪梨的做法 川貝燉雪梨 川贝炖雪梨怎么做
  • 川贝炖雪梨的做法 川貝燉雪梨 川贝炖雪梨怎么做

  • “今次與大家分享這個川貝燉雪梨,製作方便簡單,而功效則非常好其具止咳化痰清熱潤肺功效如遇咳嗽或氣管敏感之時,確實是一個很好的健康湯水食譜平常亦可作保健食材不容錯過!大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明细主料雪梨(6個)野生小金川(20g)南北杏(30g(南杏25g,北杏5g))無花果(6...
  • 6840
枇杷雪梨羹怎么做-枇杷雪梨羹的做法
  • 枇杷雪梨羹怎么做-枇杷雪梨羹的做法

  • “最近是天干物燥,吃什么都觉得火气大,关键是宝贝还有点小咳嗽,连预防针都没打。没给她吃药,就买了点枇杷,小贵呢,不过偶尔一吃,也还好,一开始给她煮了枇杷水喝,水很快就喝光了,但她还是吃不好水果,只有两颗牙牙,呵呵,每次用勺喂惯了,给她买的咬咬乐也不好好吃,老是喜欢啃后面的把把,哎,还...
  • 12833
川贝枇杷膏怎么做-川贝枇杷膏的做法
  • 川贝枇杷膏怎么做-川贝枇杷膏的做法

  • 食材明细主料枇杷(3斤)辅料冰糖(1斤)调料川贝粉(3g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)川贝枇杷膏的做法步骤1、3斤枇杷洗干净。2、去核剥皮。3、把枇杷倒入锅中,加入1斤黄冰糖。4、中小火开始熬制。5、熬制的过程中时不时搅拌。6、大概1小时比较粘稠的时候加入3g川贝粉。7、继续...
  • 23185
川贝枇杷露怎么做-川贝枇杷露的做法
  • 川贝枇杷露怎么做-川贝枇杷露的做法

  • “川贝枇杷露功效多,制做简单,功效有润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。本品适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。”食材明细主料枇杷肉(500g)辅料冰糖(100g)川贝(5g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川贝枇杷露的做法步骤1、将枇杷洗净去皮...
  • 11085
冰糖炖川贝枇杷雪梨怎么做-冰糖炖川贝枇杷雪梨的做法
  • 冰糖炖川贝枇杷雪梨怎么做-冰糖炖川贝枇杷雪梨的做法

  • “枇杷润肺,止该,止渴的功效。川贝味苦甘,入肺,心经,有化痰止咳,清热散结的作用。雪梨味甘性寒且生津润燥,清热化痰,养血生肌之功效。这道糖水最是止咳润肺且很是滋补。”食材明细主料川贝(少许(2-3人量))枇杷(三只)辅料杞子(少许)冰糖(少许)雪梨(一个)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰...
  • 32748
枇杷雪梨汤怎么做-枇杷雪梨汤的做法
  • 枇杷雪梨汤怎么做-枇杷雪梨汤的做法

  • “冰糖雪梨枇杷汁[爱心],养生机五谷15分钟,完成一杯香浓的雪梨枇杷汁,润肺止咳,全破壁更易吸收[强]。”食材明细主料梨(一个)枇杷(两个)辅料冰糖(适量)纯净水(1200ml)酸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枇杷雪梨汤的做法步骤1、将枇杷、梨洗净切块,梨带梨核,枇杷去核。2、倒入凤梨破壁...
  • 21212
专题