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- 食材明细主料鸭爪（适量）辅料香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）茴香（适量）桂皮（适量）丁香（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）红烧酱油（适量）味极鲜（适量）糖（适量）鲜辣粉（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五香辣鸭爪的做法步骤1、首先将需要的香料准备好2、鸭爪解冻后洗净，然后在开水中汆烫，然后再次洗净...
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![五香素鸭的做法 无骨“鸭”——五香素鸭 五香素鸭怎么做]( "五香素鸭的做法 无骨“鸭”——五香素鸭 五香素鸭怎么做")
- “其实就是素鸭真的很像不是么？冷着吃热着吃味道都不错”食材明细主料豆腐衣（适量）辅料棉线（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香素鸭的做法步骤1、豆腐衣一包豆腐衣大约是25g能包一个素鸭2、把豆腐衣...
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![香辣鸡爪的做法 香辣鸡爪🍀 香辣鸡爪怎么做]( "香辣鸡爪的做法 香辣鸡爪🍀 香辣鸡爪怎么做")
- “夏天朋友聚餐，就喜欢喝啤酒，炖点鸡爪子绝配😍😍😍边喝边啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明细主料鸡爪（12个）辅料桂皮（1块）香叶（3片）干辣椒（6个）草果（1个）姜（3小块）蒜（1头）八角（5个）陈皮（1个）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（适量）香菜根（3个）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸡爪的做法步骤1、...
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![五香卤凤爪怎么做-五香卤凤爪的做法]( "五香卤凤爪怎么做-五香卤凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（1000克）辅料京葱（1段）老姜（4块）蒜（6个）花椒（20棵）八角（2个）桂皮（1块）丁香（6个）香叶（适量）干辣椒（4个）小茴香（0.5汤匙）冰糖（适量）六月鲜红烧酱油（适量）蚝油（适量）红腐乳原汁（2汤匙）料酒（适量）白芷片（4块）玉竹片（4块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）五香卤凤爪的做法步骤1、五香卤凤爪！2、原...
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![香辣无骨鸭爪怎么做-香辣无骨鸭爪的做法]( "香辣无骨鸭爪怎么做-香辣无骨鸭爪的做法")
- “曾经让我们念念不忘的人和事，并不是因为他（它）们在我们生命中最美好，只是因为我们能够拥有的时间太过少！正如这盘无骨鸭爪，1斤实在少，1盘成品下来，解决完几乎可用秒！美食且吃且珍惜，人生且过且回忆！”食材明细主料无骨鸭爪（1斤）八角（3个）桂皮（1块）红辣椒（1个）辣椒面（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量...
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![香辣凤爪怎么做-香辣凤爪的做法]( "香辣凤爪怎么做-香辣凤爪的做法")
- “马上就要中秋节了，友友们一般都会做些什么好吃的呢。每到过年过节，我爸喜欢和姐夫喝上一杯，我就给他们做个香辣凤爪吧，提前一天晚上弄好，腌一晚上，第二天再吃，香辣酸辣中带有一点麻，好吃，很下酒呢。本来是想做无骨凤爪的，结果取了一半的骨头，太麻烦了，不愿折腾，而且全部骨头都去掉，凤...
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![五味香辣鸭的做法 初秋贴膘美味-----【五味香辣鸭】 五味香辣鸭怎么做]( "五味香辣鸭的做法 初秋贴膘美味-----【五味香辣鸭】 五味香辣鸭怎么做")
- “鸭肉是一种百姓餐桌上的美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳化惊、清热健脾；可治身体虚弱、病后体虚等。鸭子可做成烤鸭、板鸭、香酥鸭、啤酒鸭、香辣鸭、鸭骨汤、熘鸭...
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- “说到猪爪，有亲会说味太重了，买回来闻了是有一股味的，但你如果按鱼说的方法做的话，那股味就没有了，而且特别香，五香酱猪爪一吃就会上瘾，鱼每次做这个，出锅不吃二三块是不停嘴的，鱼的家人也特别喜欢吃，鱼家老公最喜欢拿这个来下酒，爱美的你不要犹豫了，赶紧来跟鱼学学吧，一起美起来。”...
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![五香酱鸡爪的做法 五香酱鸡爪~高压锅版 五香酱鸡爪怎么做]( "五香酱鸡爪的做法 五香酱鸡爪~高压锅版 五香酱鸡爪怎么做")
- “鸡爪很多做法，今天用高压锅酱”食材明细主料鸡爪（400克）辅料酱油（适量）盐（适量）香叶（适量）五香粉（8克）醋（适量）料酒（适量）八角（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香酱鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲备用2、放入锅里搅拌好，然后放入鸡爪，盖好，大火烧开，上汽后炖25分钟即可3、装盘...
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![香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法]( "健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法")
- “偶然在超市看到一罐泡爪买回来吃，爱不释手，还想吃，可又怕不卫生，添加剂太多，趁着元旦假期，买来鸭爪，做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明细主料鸭爪（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）香油（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）酸辣...
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![麻辣鸭爪怎么做-麻辣鸭爪的做法]( "麻辣鸭爪怎么做-麻辣鸭爪的做法")
- 食材明细主料鸭爪（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）火锅料（适量）自制油辣椒（适量）八角（适量）调料盐（适量）味精（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣鸭爪的做法步骤1、鸭爪煮1小时捞出沥干备用。2、热油，放火锅底料一块，干辣椒、花椒，自制油辣椒，姜片和蒜片，八角...
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- 食材明细主料鸡爪（适量）鸭胗（适量）鸭爪（适量）鸭翅（适量）调料花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）糟卤（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗的做法步骤1、放姜水煮开，过水，煮开后捞出。2、凉水浸泡一会，洗一洗。3、小火炒香花椒，桂皮，生姜。4、放水煮开备用。5、炒焦...
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- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料桂皮（一小块）油（适量）盐（少量）八角（一个）香叶（三片）酱油（适量）白糖（三大勺）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干，不要有水，不然一会下锅炒的时候油溅的厉害，3、炒糖色（放油烧热，加三大汤勺白糖，小火熬到糖...
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- 食材明细主料鸡爪（6个）辅料十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五香凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，切去指甲2、冷水下锅，加入姜，料酒，大火转中火煮大概12分钟左右3、过凉水，水龙头底下多冲几次4、锅里热油，加入葱姜爆香5、下入鸡爪翻炒6、加入酱...
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- 食材明细主料鸡爪（500g）青椒（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料盐（适量）郫县豆瓣（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣凤爪的做法步骤1、1.锅里倒油，凉油里放入干辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫县豆瓣翻炒香，加入50ML清水。3、3.小火慢慢把辣酱炒浓稠。4、4....
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- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡爪（10个）辅料姜（2块）小米椒（3个）葱（1棵）花椒（1g）青辣椒（1个）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲，脚掌部位打花刀，容...
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- 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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- “极简的食材、极简的调料、极简的做法，竟然成就了极美的味道~~”食材明细主料鸡爪（一斤）辅料大葱（一根）姜（一块）调料料酒（一勺）盐（两勺）八角（4－5个）花椒（一把）香叶（2－3片）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香鸡爪的做法步骤1、所需食材：鸡爪、葱、姜、八角、花椒、香叶。2、鸡爪剪掉指甲浸...
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- 食材明细主料鸭爪（一包）香料包（一包）米椒（2个）辅料酱油（适量）盐（适量）鱼露（适量）胡椒（适量）酱香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗干净，烧开一锅热水鸭爪放下去，煮两分钟，倒出来放冰水里浸泡2、这是卤料包3、锅中放入适量的酱油，鱼露，盐，胡椒卤料包一起煮开。把鸭爪放...
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- “爱啃鸡爪，关乎一份闲适的心境，更喜欢胶原蛋白对味蕾和皮肤的犒赏。今天分享香辣凤爪。”食材明细主料鲜鸡爪（500g）辅料姜（1块）蒜（5颗）葱（1颗）调料生抽（2ml）食盐（半勺）花椒油（1ml）老干妈（1勺）料酒（3ml）麻辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣凤爪的做法步骤1、买一斤鲜鸡爪去指甲洗净，开水焯一...
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- “天气太热，卤一盆鸡爪当凉菜”食材明细主料鸡爪（900g）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）草果（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲洗净2、冷水下锅，水开后煮3分钟，捞出用水冲洗3、准备好姜片、...
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- “周六日有时闲着在家看书看电视，嘴巴总会痒痒的，想吃零食。鸭脖子可好啃了，可是周黑鸭都曝光了，你还敢吃么？！还是自己动手吧，卤点鸭爪鸭掌来，一手一个抓着啃，多爽啊！”食材明细主料鸭爪（1斤）鸭掌（1斤）辅料姜（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）八角（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（一小勺...
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味味甜
