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关于温暖百叶的做法的餐饮百科

温暖百叶怎么做-温暖百叶的做法
  • 温暖百叶怎么做-温暖百叶的做法

  • “今天阴天还下雨,厨房光线太差,做的过程口述吧,郫县豆瓣酱真是好东西,别看颜色这么红,并不是太辣”食材明细主料牛百叶(适量)黄豆芽(适量)豆皮(适量)木耳(适量)辅料郫县豆瓣(适量)葱(适量)大料(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)温暖百叶的做法步骤1、百叶...
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温暖热狗包怎么做-温暖热狗包的做法
  • 温暖热狗包怎么做-温暖热狗包的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)盐(2克)油(2克)酵母粉(5克)热狗(4条)辅料水(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)温暖热狗包的做法步骤1、将鸡蛋、面粉、酵母粉、盐、油、水混合揉成面团,第一次发酵一个小时2、第一次发酵完成,再揉一次面团,第二次发酵二十分钟3、发酵工作完毕后,将面...
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百叶卷肉怎么做-百叶卷肉的做法
  • 百叶卷肉怎么做-百叶卷肉的做法

  • “简单易学”食材明细主料肉糜(200克)百叶(一张)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生抽(两茶匙)料酒(两茶匙)胡椒粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百叶卷肉的做法步骤1、百叶一张,肉糜加入三分之一茶匙鸡粉和盐,两茶匙料酒,两茶匙生抽,胡椒粉,少许清...
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红油百叶怎么做-红油百叶的做法
  • 红油百叶怎么做-红油百叶的做法

  • 食材明细主料熟百叶(250克)辅料香葱(20克)红油辣子(60克)味极鲜(10克)味精(小许)盐(小许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油百叶的做法步骤1、百叶切成6厘米长、0.5厘米宽的丝、焯水过凉沥干备用,香葱切成段2、百叶和香葱放到盆内加入味极鲜、盐、味精、红油辣子拌均3、装盘即可...
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温暖的爱心早餐之温暖小米粥如何做简单又好吃
  • 温暖的爱心早餐之温暖小米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟小米粥非常的清淡,能暖胃还很有营养,当睡了一觉起床能吃上爱心早餐之温暖小米粥真的是非常的温暖,相信一天的心情都是非常的好的,小米粥真的可以算是爱心早餐,怀着爱意做给家人吃,家人一定会感受到你这份浓浓的...
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百叶卷怎么做-百叶卷的做法
  • 百叶卷怎么做-百叶卷的做法

  • “包馄饨多出来的馅儿,换一种玩法。”食材明细主料百叶(一包)馄饨馅(适量)虾仁(适量)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百叶卷的做法步骤1、包馄饨剩下了一下馅儿。2、虾仁切碎,个人喜欢吃的时候咬到虾仁的感觉,所以比较大粒。3、百叶撕成方形,中间铺上一层馅儿。4、再铺...
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芫爆百叶怎么做-芫爆百叶的做法
  • 芫爆百叶怎么做-芫爆百叶的做法

  • “芫爆百叶是老北京的特色清真菜。此菜脆嫩清鲜,香菜味型,清爽不腻,无汁无芡,诱人食欲。香菜即芫菜,香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。百叶是牛肚内壁中有皱折...
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麻酱百叶怎么做-麻酱百叶的做法
  • 麻酱百叶怎么做-麻酱百叶的做法

  • 食材明细主料百叶(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)醋(少许)原味(口味)未知(难度)麻酱百叶的做法步骤1、锅中水开放入百叶焯水一分钟,捞出过凉水沥干水分备用。2、葱丝、黄瓜丝、蒜末。3、芝麻酱倒少许水调一下。4、百叶、葱丝、黄瓜、蒜末、蚝油、...
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百叶包肉怎么做-百叶包肉的做法
  • 百叶包肉怎么做-百叶包肉的做法

  • 食材明细主料肉糜(100g)薄百叶(1张)辅料青豌豆(1把)小葱(7-8根)生粉(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百叶包肉的做法步骤1、把百叶洗净切成10厘米左右正方形2、放盆的边缘沥干水备用3、小葱下开水锅汆水,滴几滴油,开了就捞起来入凉水过凉备用4、肉糜里放生粉,盐巴,黄酒顺时针搅30...
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温拌蕃薯叶怎么做-温拌蕃薯叶的做法
  • 温拌蕃薯叶怎么做-温拌蕃薯叶的做法

  • “这个菜小孩也爱吃,一丝丝辣,一丝丝甜,一丝丝咸鲜。”食材明细主料蕃薯叶(200克)蒜子(5个)辅料辣椒粉(3茶匙)糖(2茶匙)盐(1茶匙)油(2汤匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)温拌蕃薯叶的做法步骤1、原材料2、只取叶子段,梗做了另一道辣菜3、蒜子切碎4、锅中烧沸水,放少许盐、少许油、两滴...
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酸辣百叶怎么做-酸辣百叶的做法
  • 酸辣百叶怎么做-酸辣百叶的做法

  • 食材明细主料牛百叶(适量)辅料蒜泥(适量)小米辣(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)香菜末(适量)姜(适量)芝麻油(适量(可不用))糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣百叶的做法步骤1、牛百叶撕成小块2、取一大锅,注入大量清水,拍一块姜放入煮开后放入牛百叶,再...
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凉拌百叶怎么做-凉拌百叶的做法
  • 凉拌百叶怎么做-凉拌百叶的做法

  • “夏天就是热热热,想吃的就是冰冰冰,但多吃对身体却有伤害,那就换个方式,来点凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料厚百叶(2张)水笋(100克)红肠(1段)黑木耳(少许)香菜(5棵)辅料盐(少许)调料酱油(1大勺)白糖(1小勺)辣油(1小勺)香油(1小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌百叶的做法步骤1、...
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温暖滋补鸡汤的做法 【创意新派菜】温暖滋补鸡汤 温暖滋补鸡汤怎么做
  • 温暖滋补鸡汤的做法 【创意新派菜】温暖滋补鸡汤 温暖滋补鸡汤怎么做

  • “补汤一碗,温暖过冬,一般人都可以,特别适合瘦弱、怕冷阳气不足的人,既补气又补血。【党参的主要功效】党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人,四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。...
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冬日里温暖的鸡煲的做法 冬日里温暖的锅-鸡煲 冬日里温暖的鸡煲怎么做
  • 冬日里温暖的鸡煲的做法 冬日里温暖的锅-鸡煲 冬日里温暖的鸡煲怎么做

  • “江浙沪一带,冷空气来袭,冷暖空气交汇,感冒那是频发,来锅鸡煲,暖胃又增强抵抗力~~”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料红枣(5个)大蒜(1个)生姜(4片)盐(15克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬日里温暖的鸡煲的做法步骤1、电磁炉,火锅功能,加入水,加入姜片、蒜、还有红枣,大功率烧开;2、烧水期间,...
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杂炒百叶怎么做-杂炒百叶的做法
  • 杂炒百叶怎么做-杂炒百叶的做法

  • “百叶这么做,软滑,开胃,下饭!”食材明细主料厚百叶(1张)辅料青红椒(1个)蒜头(3瓣)葱(1段)调料生抽(1匙)老抽(半匙)郫县豆瓣酱(1匙)蚝油(1匙)白胡椒粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒百叶的做法步骤1、百叶切长条,切菱形片,木耳+糖+面粉,泡发,洗干净。2、青红椒切菱形片。3、调个碗汁:老...
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大烧百叶怎么做-大烧百叶的做法
  • 大烧百叶怎么做-大烧百叶的做法

  • 食材明细主料百叶(适量)水发木耳(适量)蚕豆(适量)虾糕(适量)台湾香肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大烧百叶的做法步骤1、蚕豆去皮剥成蚕豆瓣备用2、准备百叶适量3、百叶切三角片,放入淡盐水中大火烧开,小火焯水3分钟后捞出4、将焯水的百叶浸...
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百叶福袋的做法 百叶福袋(百叶包肉) 百叶福袋怎么做
  • 百叶福袋的做法 百叶福袋(百叶包肉) 百叶福袋怎么做

  • “快过年了!上海人饭桌上少不了百叶包,换个包法,好吃又好看!又有好口彩。作为一道清淡刮油的年夜菜应该是不错的选择。”食材明细主料猪肉(200克)薄百叶(1张)辅料鸡蛋(1只)调料食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1匙)淀粉(1匙)香葱(6根)高汤(半饭碗)生姜(3片)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百叶福袋的...
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百叶包怎么做-百叶包的做法
  • 百叶包怎么做-百叶包的做法

  • “江南的家常菜经济实惠,富有营养,百叶软嫩,肉馅鲜香多汁,是下饭的好菜。上次做肉酿面筋多的肉正好做了一碗百叶包也是一道无锡家家户户过年来亲戚必做的菜。”食材明细主料百叶(10张)猪肉(适量)辅料盐(适量)老姜(3片)料酒(适量)鸡精(1/2匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百叶包的做法...
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金针百叶的做法 【镭烙】金针百叶 金针百叶怎么做
  • 金针百叶的做法 【镭烙】金针百叶 金针百叶怎么做

  • “天天一直跃跃欲试的想吃金针菇,嘿嘿。虽然大飞现在嗓子不舒服,唉,怎么就在他嗓子不好的时间我想吃辣的呢,冤家啊!HOHO···很新鲜的金针菇哦,HOHO·看着就喜欢。配了牛百叶,黄瓜。淋了线椒的油,线椒真的是好东西呢,香但不辣,大爱!”食材明细主料金针菇(250克)牛百叶(400克)黄瓜(100克)...
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温拌千叶豆腐怎么做-温拌千叶豆腐的做法
  • 温拌千叶豆腐怎么做-温拌千叶豆腐的做法

  • “之前吃千叶豆腐基本上都是炖着煮着吃,这次换个吃法,想不到味道很惊艳。”食材明细主料千叶豆腐(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)温拌千叶豆腐的做法步骤1、原料2、千叶豆腐切成厚约1cm的厚片。3、平底锅放底油4、油...
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温暖的莴笋叶肉末小米粥如何做简单又好吃
  • 温暖的莴笋叶肉末小米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粥是很有营养的美食,也是非常好搭配的美食,我推荐一道莴笋叶肉末小米粥,又有营养,口感也十分的清香,莴笋叶肉末小米粥还很养胃,每天能喝上一碗一定是身份的暖心,也为你的身体提供了很好的保障,因为他的营养价值是...
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百叶肉卷怎么做-百叶肉卷的做法
  • 百叶肉卷怎么做-百叶肉卷的做法

  • 食材明细主料老相食中百叶(250g)肉酱(350g)辅料香菇(80g)调料盐(3.5g)生抽(7g)胡椒粉(1g)糖(5g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)百叶肉卷的做法步骤1、香菇切碎,成末,加入肉酱中,加入调料1,搅拌入味;2、老相食中百叶摊平,肉酱均匀抹在百叶上,再卷起来成卷,上蒸笼蒸15分钟成熟;3、百叶卷稍微凉一下后,...
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炒牛百叶怎么做-炒牛百叶的做法
  • 炒牛百叶怎么做-炒牛百叶的做法

  • 食材明细主料牛百叶(250g)辅料小米椒(1只)调料蒜(1瓣)姜(数片)葱(1条)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒牛百叶的做法步骤1、所有材料洗净切好。2、油锅爆香姜蒜辣椒。3、倒入牛百叶翻炒,加料酒,一点点水,盖上盖子煮一会。4、加生抽,葱,盐调味。5、大火收汁就可...
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素百叶怎么做-素百叶的做法
  • 素百叶怎么做-素百叶的做法

  • “提起百叶,首先会想到牛肚,也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法,还有的叫千张。豆制品的营养不必多说,为了区分百叶的叫法,暂且就把干豆腐叫“素百叶”。”食材明细主料干豆腐(300克)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)绿辣椒(少许)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素...
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瓢虫的温暖春天怎么做-瓢虫的温暖春天的做法
  • 瓢虫的温暖春天怎么做-瓢虫的温暖春天的做法

  • 食材明细主料土司(一片)黄瓜(一个)火腿(一个)海苔(适量)辅料樱桃(适量)坚果(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓢虫的温暖春天的做法步骤1、1.土司切去四边,切出瓢虫的身体。(图1)2、2.用土司边剪出瓢虫的触角和腿。海苔剪出一个细条装饰瓢虫身体。(图2)3、3.火腿剪出圆来装饰瓢虫...
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