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关于煎饼捲合菜怎么做的餐饮百科

煎饼捲合菜的做法 时令家常饭“煎饼捲合菜” 煎饼捲合菜怎么做
  • 煎饼捲合菜的做法 时令家常饭“煎饼捲合菜” 煎饼捲合菜怎么做

  • “初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头,每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼,在食用时,用薄饼捲上时鲜的小炒菜肴,北方人多以炒合菜为主。合菜里一定要有新鲜的菠菜、豆芽菜等原料,再配以粉丝、肉丝等,吃的时候用薄饼捲着合菜吃,捲饼时里面还要配两片香香的酱猪头肉或肘子肉等...
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家常香煎高丽菜捲如何做简单又好吃
  • 家常香煎高丽菜捲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜叶:4片红萝卜:20公克竹笋:20公克四季豆:4支盐:1/4小匙细砂糖:1/4小匙辅料具体步骤1.高丽菜叶洗净,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分备用。2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝;西洋芹洗净,撕除外皮粗纤维后切丝;四季豆...
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蔬菜煎饼的做法 手抓饼版-蔬菜煎饼 蔬菜煎饼怎么做
  • 蔬菜煎饼的做法 手抓饼版-蔬菜煎饼 蔬菜煎饼怎么做

  • “最近特别想吃手抓饼,主要是因为手抓饼做起来简单,不用早起。昨晚的剩菜不想浪费,用手抓饼包起来煎饼吃居然很好吃,突然发现我真的是太勤俭持家了有木有。”食材明细主料剩菜(1小碗)辅料手抓饼(1张)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜煎饼的做法步骤1、拿出一张手抓饼,放置一...
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春饼卷合菜怎么做-春饼卷合菜的做法
  • 春饼卷合菜怎么做-春饼卷合菜的做法

  • “二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”,因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单,吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜,用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道,卷上咸香适口的炒合菜,一口咬下去满满的幸福感。”食材明细蒸春饼面粉(300g)热水(180ml)色拉油(10ml)盐(1...
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合饼卷菜怎么做-合饼卷菜的做法
  • 合饼卷菜怎么做-合饼卷菜的做法

  • “随着气温升高,爽口的食物总是可以增加食欲。有饼有菜的主食作为早餐很适合。喜欢的朋友动手试试吧!”食材明细主料中筋面粉(150克)温水(90克)辣椒(1个)土豆(1个)胡萝卜(1小段)培根(1片)大蒜(2瓣)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)黄酒(1小勺)花椒粉(适量)生抽(1小勺)辣椒油(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法
  • 香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法

  • 食材明细主料韭菜(250克)面料(250克)鸡蛋(2个)虾皮(20克)辅料姜(5克)盐(5克)蚝油(5克)香油(10克)配料胡椒粉(3克)鸡精(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,虾皮、姜切末,放入碗中,加入胡椒粉、盐、蚝油,香油,鸡精调匀。2、将面粉加水,调匀和成较...
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自制韭菜煎饼合子如何做简单又好吃
  • 自制韭菜煎饼合子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟韭菜煎饼合子,以前没有吃过,有一次到山东出差,吃不惯那边的菜,就自己一个人到街边看看有没有什么好吃的地道美食,没想到还真让我碰上了,他是一个地地道道的山东人,在街边摆了几十年的小摊,当地的人都喜欢到他那里...
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芹菜煎饼怎么做-芹菜煎饼的做法
  • 芹菜煎饼怎么做-芹菜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(60g)芹菜(80g)辅料盐(3g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜煎饼的做法步骤1、面粉中加入两个鸡蛋,放入芹菜叶、葱花、食盐、清水~2、搅拌馅料,直至变成面糊~3、起锅,倒入食用油,将馅料倒入锅中~煎制。4、煎制两面金黄就可以出锅了,切成片摆盘,就可以开...
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菠菜煎饼的做法 菠菜煎饼多种吃法 菠菜煎饼怎么做
  • 菠菜煎饼的做法 菠菜煎饼多种吃法 菠菜煎饼怎么做

  • “以前做的是白面的,后来无意中做了菠菜的,就喜欢上这个了。”食材明细主料鸡蛋(一个)菠菜(适量)辅料面粉(适量)微辣(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜煎饼的做法步骤1、300克菠菜汁连菠菜渣,不需要过滤打细就行了。一颗鸡蛋,鸡蛋倒入要过称,面粉家里有高筋面粉的最好用这个,没有就用...
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合菜春饼的做法 记忆中的美食【合菜春饼】 合菜春饼怎么做
  • 合菜春饼的做法 记忆中的美食【合菜春饼】 合菜春饼怎么做

  • “记忆中的吃食没有现在这样丰富,春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝,还会做点玉米面粥,吃饼喝粥,那味道真是美极了,每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了,每到这个时候我们都会吃很多,卷菜的食材也会更丰富,但是昔日的味道也许不会重现,但...
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菜煎饼的做法 家乡小吃菜煎饼 菜煎饼怎么做
  • 菜煎饼的做法 家乡小吃菜煎饼 菜煎饼怎么做

  • “煎饼是山东尤其是临沂一带餐桌上常见的主食。以前都是用小麦、玉米等原料泡好后在石磨上磨成糊,再在大铁鏊上烙成煎饼。现在科技这么发达,电鏊子应运而生,比那种烧柴火的省事多了。超市里各种杂粮面也应有尽有,烙煎饼也不用再磨糊,直接选用自己喜欢的杂粮面加水和成面糊即可...
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咸菜煎饼怎么做-咸菜煎饼的做法
  • 咸菜煎饼怎么做-咸菜煎饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)咸菜(200克)豆腐干(200克)姜(适量)面粉(400克)辅料生抽(适量)料酒(适量)菜籽油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香粉(少许)发酵粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜煎饼的做法步骤1、肥瘦相间的猪肉洗干净加水、料酒、姜片、盐煮熟待用。2、豆腐干洗净切细丁待用。3...
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菜根煎饼的做法 我的早点——菜根煎饼 菜根煎饼怎么做
  • 菜根煎饼的做法 我的早点——菜根煎饼 菜根煎饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料菜根(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)味精(适量)生抽(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜根煎饼的做法步骤1、把菜根洗干净、凉干。2、剁成沫状。3、和面,加入一个鸡蛋。4、加入菜根沫及调料,搅拌均匀。5、用平底锅翻煎。6、至微黄起锅。...
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蔬菜煎饼怎么做-蔬菜煎饼的做法
  • 蔬菜煎饼怎么做-蔬菜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油白菜叶(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜煎饼的做法步骤1、油白菜叶洗净切碎备用。2、鸡蛋打在面糊里。3、白莱叶碎倒在面糊里搅匀。4、这样的。5、电饼铛加热。6、刷油:倒入一勺菜糊定型。7、翻面在烙金黄...
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菜煎饼怎么做-菜煎饼的做法
  • 菜煎饼怎么做-菜煎饼的做法

  • 食材明细主料南瓜丝(250g)土豆丝(200g)藕丝(150g)辅料煎饼(3张)调料盐(4勺)鸡精(2勺)食用油(10g)王守义十三香(0.5g)辣椒粉(0.3g)甜辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)菜煎饼的做法步骤1、将煎饼平铺。2、放入调料。3、平铺另一张煎饼。4、将煎饼反过来,对折。5、两面对折。小窍门一定放油。...
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菜煎饼的做法 金黄酥脆的菜煎饼 菜煎饼怎么做
  • 菜煎饼的做法 金黄酥脆的菜煎饼 菜煎饼怎么做

  • 食材明细主料煎饼(4张)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)木耳(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜煎饼的做法步骤1、韭菜择洗干净2、切碎3、提前泡发的木耳切碎4、豆腐切碎5、炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出6、利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻(去豆...
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韭菜鸭蛋煎饼的做法 韭菜鸭蛋煎饼&绿豆百合粥 韭菜鸭蛋煎饼怎么做
  • 韭菜鸭蛋煎饼的做法 韭菜鸭蛋煎饼&绿豆百合粥 韭菜鸭蛋煎饼怎么做

  • “早餐老公一直爱吃各种各样的面食,所以每天我都会想着法的换着做一些煎饼。这个是我第一次做好了上传的,老公女儿都说好吃,很香。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料土鸭蛋(5个)韭菜(一把)虾米(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋煎饼的做法步骤1、...
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菠菜煎饼的做法 快手早餐----菠菜煎饼 菠菜煎饼怎么做
  • 菠菜煎饼的做法 快手早餐----菠菜煎饼 菠菜煎饼怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(50g)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜煎饼的做法步骤1、鸡蛋两个2、菠菜切细3、加入面粉和菠菜!调成糊状!如果太稠,可以适当加点清水!4、中火,刷上油,摊成饼!5、一面凝固翻小心另外一面!6、😋7、😋...
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包菜煎饼怎么做-包菜煎饼的做法
  • 包菜煎饼怎么做-包菜煎饼的做法

  • “很喜欢吃圆白菜~热量低价格实惠很容易有饱腹感,绝对是减肥者的最爱!好吃的东西其实也不一定非要用什么高大上的材料。”食材明细主料包菜(180g)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(一勺)沙拉酱(10g)海苔(3片)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜煎饼的做法步骤1、包菜洗净,切丝备用2、面,盐,...
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煎菜饼怎么做-煎菜饼的做法
  • 煎菜饼怎么做-煎菜饼的做法

  • “大家吃莴笋时总会舍弃叶子不吃,其实莴笋叶比莴笋更有营养,我有时就拿来做煎饼,搭配着粥当早餐也是很美味的”食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎菜饼的做法步骤1、莴笋叶洗净在锅中用沸水汆过,捞...
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韭菜煎饼怎么做-韭菜煎饼的做法
  • 韭菜煎饼怎么做-韭菜煎饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(一小把)面粉(150g)鸡蛋(2个)辅料酵母粉(2g)清水(200ml)调料盐(4g)糖(10g)花椒粉(5g)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎饼的做法步骤1、碗中放入面粉,打入两颗鸡蛋,放入盐,糖,花椒粉,酵母粉。2、倒入适量的清水搅拌。3、搅拌成无颗粒的粘稠状。4、盖上保鲜膜,常温...
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综合海鲜煎饼的做法 綜合海鮮煎餅 综合海鲜煎饼怎么做
  • 综合海鲜煎饼的做法 綜合海鮮煎餅 综合海鲜煎饼怎么做

  • “我个人饮食比较偏好辣,不吃太咸太油的,油炸的食物,我几乎都不吃。韩国料理刚好辣而不油,且从小在韩国长大,所以就非常习惯,没办法为了健康。海鲜煎饼,煎的时候油多点,面糊会比较酥脆,吃起来是比较好吃,如果你们喜欢,可以放多一点。还有我家人,对虾子、螃蟹过敏,我都不放了,还有八爪鱼...
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二合面芹菜煎饼的做法 二合面芹菜煎饼—绿色健康美食 二合面芹菜煎饼怎么做
  • 二合面芹菜煎饼的做法 二合面芹菜煎饼—绿色健康美食 二合面芹菜煎饼怎么做

  • “俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶也可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做饼,做汤,凉拌,长期食用...
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什么菜适合夹煎饼里面吃
  • 什么菜适合夹煎饼里面吃

  • 酱菜、土豆丝、生菜、肉串、肉肠、黄瓜丝等等。煎饼中可以加入各种自己喜好的蔬菜,为了方便将煎饼卷起来食用加入的蔬菜都需要切成细丝状。煎饼的灵魂在于酱料,常见的酱料有黄豆酱、沙拉酱、番茄酱、甜面酱等等,不一样的酱料带来的口感也会有所不同。...
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韭菜煎饼的做法 不一样的【韭菜煎饼】 韭菜煎饼怎么做
  • 韭菜煎饼的做法 不一样的【韭菜煎饼】 韭菜煎饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(1小把)洋葱(半颗)红萝卜(1小段)马铃薯(1颗)鸡蛋(1粒)面粉(7汤匙)辅料鸡精粉(1茶匙)水(1汤匙)麻油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎饼的做法步骤1、马铃薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的长度,洋葱切小条。红萝卜切薄片后再小条状。(这样的萝卜吃起来才有口...
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