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关于辣条辣片怎么做好吃的餐饮百科

辣条辣片怎么做-辣条辣片的做法
  • 辣条辣片怎么做-辣条辣片的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(200g)辅料辣椒面(适量)芝麻(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)孜然(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣条辣片的做法步骤1、准备配料,泡发的豆腐皮、辣椒面我用的是两种混合,一种粗的,一种细的,芝麻少许2、油温烧至六成热,把豆皮放进去炸一下,不要太干哦,不然会太...
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酸辣面条的做法 【酸辣面条】 酸辣面条怎么做
  • 酸辣面条的做法 【酸辣面条】 酸辣面条怎么做

  • “北方的冬天,相对其他城市要来的早一些,自从入冬以来气温就逐渐走低,小雪连连气温也是日益变冷,已经将棉衣外套纷纷翻箱倒柜的找出来了。其实保暖不止要多穿,还要会吃,暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介绍一道美味的热汤面,酸辣可口,吃完后让你暖心暖胃,让你食补衣补两不误。...
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麻辣藕片的做法 【贵州】麻辣藕片 麻辣藕片怎么做
  • 麻辣藕片的做法 【贵州】麻辣藕片 麻辣藕片怎么做

  • “贵州麻辣藕片老干妈是贵州特产,也是大家非常喜欢的调味料。用老干妈拌藕片更是美味!”食材明细主料藕(一段)老干妈(两茶匙)辅料味极鲜酱油(一茶匙)鸡粉(少许)盐(二分之一茶匙)蒜泥(适量)葱花(适量)米醋(适量)花椒油(半茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣藕片的做法步骤1、藕切片洗...
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酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做

  • “湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!”食材明细主料藕(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)配料盐(一勺)醋(三勺)生抽(一勺)香油(一勺)花椒油(一勺)辣椒油(二勺)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片...
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酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
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辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做
  • 辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做

  • 食材明细主料素鸡(200克)香肠(100克)红辣椒(50克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒三片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂,去籽清洗干净,切成小片,香肠切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、...
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辣条怎么做-辣条的做法
  • 辣条怎么做-辣条的做法

  • “自己在家就可以轻松做,主要是解馋。哈哈哈”食材明细主料腐竹(200g)花椒粒(少量)辅料辣椒碎(一勺)姜片(四片)桂皮(一块)八角(一颗)椒盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)味极鲜酱油(2汤匙)糖(一大勺)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣条的做法步骤1、腐竹掰碎泡软2、用笼布或...
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炒辣条怎么做-炒辣条的做法
  • 炒辣条怎么做-炒辣条的做法

  • “从小喜欢吃的美食,和大家一起分享,希望大家喜欢!”食材明细主料面条(适量)辅料青菜(适量)绿豆芽(适量)青椒(适量)瘦肉(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)调味料(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒辣条的做法步骤1、所有材料准备齐全,瘦肉切丝,葱切葱花,干...
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酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做

  • “莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有「血管的通乐」之称,食疗价值高,生食可以凉血;熟食则具有补血、安心神等功效。”食材明细主料鲜藕(适量)灯笼椒(适量)辅料盐(适量)葱...
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辣条的做法 童年时的同款辣条 辣条怎么做
  • 辣条的做法 童年时的同款辣条 辣条怎么做

  • 食材明细主料腐竹(100g)辅料葱段(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜片(适量)孜然粉(适量(可用胡椒粉/椒盐替代))熟芝麻(适量(可有可无))辣椒粉(适量(可用豆瓣酱替代))微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣条的做法步骤1、准备适量的干腐竹,放在水里,给它泡软后捞出控水~2、锅里油温5成热的时候,下...
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辣萝卜片怎么做-辣萝卜片的做法
  • 辣萝卜片怎么做-辣萝卜片的做法

  • “来过西安旅游的亲,很多人都会去回民街吃羊肉泡馍,无论是老米家还老孙家、除了必须搭配辣椒酱和糖蒜之外,辣萝卜片都是大多数吃客们吃羊肉泡馍的必点凉菜,这辣萝卜片看起来红彤彤的,但是吃起来还真不是太辣,就是空口吃也无妨,它的香味大过辣味,老板曾神秘的道来是家传秘方。和好...
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麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎么做
  • 麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎么做

  • “一道快手小炒,简单,实惠,经济”食材明细主料莲藕(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、切薄片,放入清水中加少许盐,浸泡片刻,捞出控水备用3、葱白切段,葱叶切末,姜蒜切末,辣椒切碎4...
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香辣麻辣条怎么做-香辣麻辣条的做法
  • 香辣麻辣条怎么做-香辣麻辣条的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)芝麻(适量)菜籽油(适量)味精(适量)麻辣芝麻香(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣麻辣条的做法步骤1、如果牛筋比较硬先将牛筋蒸十分钟左右(根据牛筋的软硬程度适当定时)。2、将蒸好的牛筋放在盆里,加入准备好的辣椒粉,花椒粉,芝麻和...
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胡辣鱼片怎么做-胡辣鱼片的做法
  • 胡辣鱼片怎么做-胡辣鱼片的做法

  • “胡辣菜是川菜的一道特色菜。。这个胡辣鱼片是改良过的。结合了回锅鱼和辣子鸡丁的做法先把鱼片采用挂糊的方式。然后以干辣椒,干花椒打底。结合了川菜的麻辣鲜香。鱼片肉质细嫩。美味可口。色泽艳丽,非常适合家宴。”食材明细主料草鱼(一条)辅料鸡蛋(二个)葱(适量。)干辣椒(一把...
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香辣藕片的做法 【广州】香辣藕片 香辣藕片怎么做
  • 香辣藕片的做法 【广州】香辣藕片 香辣藕片怎么做

  • “新年各家各户大鱼大肉,素菜可是抢手菜,如果素菜还有辣椒开胃,更是抢手呀。莲藕营养丰富,含膳食纤维高,补益气血,增强免疫力。莲藕烹饪的方式多种,煲汤、清炒、辣炒、肉炒、凉拌,还可以做零食。冬天适量的吃的辣可以促进血液循环。香辣藕片,多吃也不怕长肉,呵呵,吃饱都不怕。”食材...
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麻辣鱼片怎么做-麻辣鱼片的做法
  • 麻辣鱼片怎么做-麻辣鱼片的做法

  • “之前做过一次蒜香鱼片,蛮好吃的,清爽鲜嫩,一点也不油腻。现在有味达美的海鲜冷泡汁,想试试冷泡味道如何。发现这样做太好吃了,有一点麻一点辣,但是味道不冲,而且一点也不腻,麻辣鲜香,最重要的是,太省事了,不用自己费心调酱汁,一下就搞定,厨房小白也能轻松上手。”食材明细主料鲈鱼片...
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——麻辣肉片 麻辣肉片怎么做-麻辣肉片的做法 小凉菜
  • ——麻辣肉片 麻辣肉片怎么做-麻辣肉片的做法 小凉菜

  • “夏季胃口不好,可做些浓郁的开胃小菜。光素不行,人会垮掉,还需要增加蛋白质。下面做一款开胃凉菜,是猪里脊肉做的,酸甜咸鲜,口感麻辣挺开胃!可饮酒,可宴客还可当零食吃。简单易做耐储存,要问口味儿好不好,这还需要您说了算,试着做一做,尝了便知道,呵呵!此菜就叫“麻辣肉片”,是川味儿改...
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辣椒肉片怎么做-辣椒肉片的做法
  • 辣椒肉片怎么做-辣椒肉片的做法

  • 食材明细主料线椒(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。2、切好辣椒。3、锅里热油倒入肉片炒至变色加入姜葱蒜炒香...
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辣炒肚片怎么做-辣炒肚片的做法
  • 辣炒肚片怎么做-辣炒肚片的做法

  • “回家过年,你有什么样的好美味招待客人吧,看,学做辣炒肚片,够味下饭,不油腻,适合招待来客的美味佳肴。”食材明细主料猪肚子(适量)辅料辣椒(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)油(适量)白醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣炒肚片的做法步骤1、...
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自制辣条-辣条
  • 自制辣条-辣条

  • “儿时的回忆,一毛一根大辣椒,去超市看见这种人造肉段自然而然的想起了小时候吃的辣条,买来自己做一下,哇塞,简直不可思议,太好吃了,有史以来做的最好吃的辣条,香辣过瘾,回味无穷”食材明细主料人造肉段(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)南德调味料(适量)小茴香粒(适量)孜然粉(适量)花椒粒(适量)鸡...
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麻辣薯条虾的做法 简单好吃的麻辣薯条虾 麻辣薯条虾怎么做
  • 麻辣薯条虾的做法 简单好吃的麻辣薯条虾 麻辣薯条虾怎么做

  • “方便容易做的薯条虾”食材明细主料虾(200g)土豆(200)辅料盐(5-8g)干辣椒(1个)青花椒(少量)葱蒜(少量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣薯条虾的做法步骤1、虾洗净,去头、提出虾线2、土豆切成条,放入冰箱冷冻室半小时到一小时3、锅中放入少量油,放入青花椒少许、干辣椒一个,葱蒜,炒...
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辣油面片怎么做-辣油面片的做法
  • 辣油面片怎么做-辣油面片的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料香菜(适量)牛肉汤(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣油面片的做法步骤1、面粉加盐揉成面团,醒半小时。2、面团擀成面皮。3、用模子压出一个个小面片。4、不好取下的面片用刀刮就可以。5、牛腩洗净,焯水后...
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酸辣土豆片的做法 “酸辣美食”酸辣土豆片 酸辣土豆片怎么做
  • 酸辣土豆片的做法 “酸辣美食”酸辣土豆片 酸辣土豆片怎么做

  • “少爷要辣白菜炒五花肉,为了让他多吃蔬菜,就打算放个土豆进来,做成酸辣口,也美味的很。”食材明细主料土豆(1个)辣白菜(100克)韩式辣酱(8克)食用油(1汤匙)杭椒(1个)辅料猪五花肉(150克)调料陈醋(10克)食盐(1克)生抽(10克)鸡精(1克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆片的做法步骤1、土豆...
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香辣藕片怎么做-香辣藕片的做法
  • 香辣藕片怎么做-香辣藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(600克)大蒜头(适量)青红辣椒(各半个)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香辣粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣藕片的做法步骤1、准备好藕。2、切成小片片。3、起锅烧水,水开后,下入藕片焯水3分钟,过凉水。4、辣椒切碎、大蒜...
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香辣炒辣条如何做简单又好吃
  • 香辣炒辣条如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟炒辣条味道鲜香,是我童年的记忆。它的味道非常的好吃,我相信大部分的人跟我都有一样的感觉。这道美食比较独特,是用辣条和别的食材混合炒在一起的,多种营养混合,不是特别能吃辣的人群可以依据自己的口味适当的...
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