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关于骨头汤的餐饮百科

海带结骨头汤怎么做-海带结骨头汤的做法
  • 海带结骨头汤怎么做-海带结骨头汤的做法

  • “夏天流汗比较多,可以多喝点汤哟,补钙补碘。”食材明细主料猪大骨(一根)海带结(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)醋(两滴)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带结骨头汤的做法步骤1、猪大骨焯水。2、海带结提前泡发好,洗净。放入汤锅内,加入生姜煮沸。3、汤锅水变温后加入大骨头。并加入...
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骨头汤鹌鹑蛋羹的做法 宝宝辅食——骨头汤鹌鹑蛋羹 骨头汤鹌鹑蛋羹怎么做
  • 骨头汤鹌鹑蛋羹的做法 宝宝辅食——骨头汤鹌鹑蛋羹 骨头汤鹌鹑蛋羹怎么做

  • “鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。适用人群:适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。----来至于...
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鲜美的黄豆海带骨头汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的黄豆海带骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时黄豆海带骨头汤是一道老少皆宜非常营养健康的食品,黄豆是一种非常有营养的一种食材,从用它了做豆浆,每天早上喝一杯就能看出来,而海带里面含有丰富的营养物质,能很好的调节人体的免疫功能,增强免疫性,而且黄豆海...
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板栗香菇骨头汤怎么做-板栗香菇骨头汤的做法
  • 板栗香菇骨头汤怎么做-板栗香菇骨头汤的做法

  • “#汤羹#”食材明细主料大骨头(1000克)辅料香菇(适量)板栗(适量)调料生姜(适量)盐(1勺)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗香菇骨头汤的做法步骤1、骨头洗净,放入锅中焯水,捞出洗净备用。2、洗干净的骨头放入砂锅中,放入适量姜片,大火煮开,转小火焖煮半个小时。3、放入香菇焖煮30分钟...
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玉米大骨头汤的做法 金黄色的秋天-------玉米大骨头汤 玉米大骨头汤怎么做
  • 玉米大骨头汤的做法 金黄色的秋天-------玉米大骨头汤 玉米大骨头汤怎么做

  • “放假已经是第三天了。儿子要上兴趣班的课,都没有时间去玩了。不过上完课回家刚好是做饭时间,看着孩子们把我做的菜都吃光了,是一件很幸福的事哦。儿子的课是体力课程啊,要好好给他吃吃高热量的菜,来恢复他的体力。今天就做了一份玉米大骨头汤(将猪骨头与鲜猪肉的营养成分加以...
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奶白骨头汤怎么做-奶白骨头汤的做法
  • 奶白骨头汤怎么做-奶白骨头汤的做法

  • “如果大火熬煮是能熬出白色的骨头汤,不过就会流失水分,无意间发现一个好方,加米浆就能熬出奶油色的骨头汤,这么好的方子怎么能错过”食材明细主料大骨头(一根)葱(适量)大米(一把)姜(适量)辅料老抽(适量)豆油(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶白骨头汤的做法步...
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营养的骨头汤如何做简单又好吃
  • 营养的骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时骨头汤,是我们常喝的一种汤,它主要是由骨头熬制而成,一般的人会在熬成的骨头汤上面撒上一点葱,这样熬出来的汤味道才会更香浓,多喝这个汤能够促进青少年骨骼生长和发育,以及防止老年人骨质疏松,是青少年和老年人...
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骨头汤的做法 【东北】骨头汤 骨头汤怎么做
  • 骨头汤的做法 【东北】骨头汤 骨头汤怎么做

  • “骨头汤中富含胶原蛋白,营养丰富,骨头的精髓在汤里。常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,是大家日常养生的好选择。经常喝可以使身体强壮,可以减缓老年人骨骼软化,还能够促进青少年骨骼的增长。”食材明细主料猪棒骨(1根)辅料陈皮(1块)葱(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮...
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骨头汤怎么做-骨头汤的做法
  • 骨头汤怎么做-骨头汤的做法

  • 食材明细主料大骨头(适量)辅料姜(适量)枸杞(适量)调料猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)骨头汤的做法步骤1、先把骨头加入料酒焯水,捞起洗净沥干。2、锅里放些猪油,加入姜片,倒入骨头翻炒至稍微焦黄。3、加入适量开水,大火煮5分钟。4、撇去浮沫,加入...
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骨头汤泡炒米怎么做-骨头汤泡炒米的做法
  • 骨头汤泡炒米怎么做-骨头汤泡炒米的做法

  • “炒米是我们安庆的地方特色小吃,上次回老家特意囤了些炒米,今天做了份排骨汤泡炒米,满满的回忆,简直是舌尖上的家乡美食。”食材明细主料大骨头(500克)胡萝卜(1根)白萝卜(半根)炒米(1袋)辅料生姜(少许)料酒(少许)盐(1勺)甜香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)骨头汤泡炒米的做法步骤1、准备好...
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秋季养颜木瓜骨头汤怎么做-秋季养颜木瓜骨头汤的做法
  • 秋季养颜木瓜骨头汤怎么做-秋季养颜木瓜骨头汤的做法

  • “木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积。秋季的木瓜特甜,不仅做甜品好吃,还能煲汤,今天就来做一道秋季养颜汤——木瓜骨头汤。”食材明细主料木瓜(600克)骨头(500克)辅料盐(4克)生姜(3片)红枣(5粒)果...
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美味的大骨头汤如何做简单又好吃
  • 美味的大骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪大骨:1个辅料姜:适量香菜:适量醋:适量料酒:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.大骨头泡水洗净,敲两半(我用锤子敲的)2.锅中坐水,放入骨头焯水3.压力锅中加清水,放入焯好的猪骨4.放入葱段、姜片5.倒入适量料酒6.放入...
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胡萝卜土豆骨头汤怎么做-胡萝卜土豆骨头汤的做法
  • 胡萝卜土豆骨头汤怎么做-胡萝卜土豆骨头汤的做法

  • 食材明细主料大骨头(800克)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料姜片(适量)葱(适量)盐(少许)白醋(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆骨头汤的做法步骤1、胡萝卜土豆洗净切成大块,骨头洗净待用2、先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来3、捞出骨头冲洗干净4、将所有...
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无花果枸杞骨头汤怎么做-无花果枸杞骨头汤的做法
  • 无花果枸杞骨头汤怎么做-无花果枸杞骨头汤的做法

  • “枸杞的功效自然不用说,补肾养血,固本培元。无花果的功效一搜更是举不胜举:补脾益胃、润肺利咽、润肠通便、下乳。可用于食欲不振、消化不良、肺热声嘶、咽喉疼痛、肠炎、痢疾、便秘、产后乳汁不畅等,无花果干果、未成熟的果实和植物中的叶汁均含有抗癌的成分,可以延缓移植性...
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骨头汤的做法 万能骨头汤 骨头汤怎么做
  • 骨头汤的做法 万能骨头汤 骨头汤怎么做

  • “熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。”食材明细主料大棒骨(适量)辅料胡萝卜(适量)配料葱(适量)姜(适量)醋(几滴)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)骨头汤的做法步骤1、大棒骨先洗干...
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美味的莲藕骨头汤如何做简单又好吃
  • 美味的莲藕骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料藕:500猪骨:600辅料盐:适量绿豆:1把姜:1块蜜枣:2个具体步骤1.骨头汆水后洗干净备用。2.莲藕去皮切滚刀块。3.绿豆浸泡洗净。4.所有材料倒进汤锅,拍块姜,两个蜜枣一起下锅放够水炖2.5小时即可。5.加盐即可喝咯...
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牛骨头汤怎么做-牛骨头汤的做法
  • 牛骨头汤怎么做-牛骨头汤的做法

  • 食材明细主料牛骨头(1000克)辅料胡萝卜(1只)辅料料酒(2匙)老抽(2匙)盐(10g)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛骨头汤的做法步骤1、将牛骨头放入锅里加胡萝卜,葱段,大蒜,姜。2、加入料酒,盐,生抽最后加水至盖住汤料并超出2厘米,盖好锅盖炖40分钟。3、最后出锅,汤汁鲜美,肉软滑。...
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香浓海带骨头汤怎么做-香浓海带骨头汤的做法
  • 香浓海带骨头汤怎么做-香浓海带骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)海带(适量)辅料生姜(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓海带骨头汤的做法步骤1、温水泡发海带。2、海带切成自已喜欢的形状,生姜切片。3、骨头焯水备用。4、锅中放入足量的水,放入海带、生姜、一点点醋,盖上高压锅盖,上气后再煲十分钟...
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章鱼干淡菜骨头汤怎么做-章鱼干淡菜骨头汤的做法
  • 章鱼干淡菜骨头汤怎么做-章鱼干淡菜骨头汤的做法

  • “前段时间在家里照顾坐月子的弟媳,这是专门为她煲的一款补气血催奶的滋补汤。章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用,凡体质虚弱,尤其是气血两虚者食之最宜而且章鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,还可缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏...
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苦瓜咸菜骨头汤怎么做-苦瓜咸菜骨头汤的做法
  • 苦瓜咸菜骨头汤怎么做-苦瓜咸菜骨头汤的做法

  • “对于我来说,苦瓜汤经常都要喝的,因为老吃辣椒,经常上火,但是又不想煮凉茶,所以煮苦瓜汤是最合适的,又能败火又能当菜来吃,实在是方便。”食材明细主料苦瓜(2个)骨头(500g)咸菜(150g)黄豆(50g)辅料姜片(5g)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜咸菜骨头汤的做法步骤1、骨头用清水浸泡1小...
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山药玉米骨头汤怎么做-山药玉米骨头汤的做法
  • 山药玉米骨头汤怎么做-山药玉米骨头汤的做法

  • “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。”食材明细主料脊骨(适量)玉米...
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节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做-节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法
  • 节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做-节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法

  • 食材明细主料骨头(800)节瓜(1个)白扁豆(15g)蚝豉(4-5个)辅料姜(2片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法步骤1、备好材料2、骨头焯水3、节瓜去皮切段,白扁豆洗净,蚝豉泡软。4、锅里一次性加够水,放入骨头,节瓜,白扁豆,蚝豉,生姜大火烧开,小火煲2小时。加盐调味...
  • 24914
青豆骨头汤怎么做-青豆骨头汤的做法
  • 青豆骨头汤怎么做-青豆骨头汤的做法

  • 食材明细主料青豆(350克)骨头(400克)辅料盐(10克)生姜(5克)大蒜(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆骨头汤的做法步骤1、骨头,处理干净,备用2、生姜,大蒜切好,备用3、准备碗灌,骨头,生姜大蒜,放入,料酒加入4、开始炖5、准备青豆,青豆洗干净6、大概是15分钟左右,骨头已经炖得香...
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山药木耳骨头汤怎么做-山药木耳骨头汤的做法
  • 山药木耳骨头汤怎么做-山药木耳骨头汤的做法

  • 食材明细主料山药(1根)黑木耳(30g)汤骨(500g)辅料黄酒(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药木耳骨头汤的做法步骤1、所有食材2、山药去皮洗净切块,汤骨过水洗净,黑木耳洗净3、放适量的姜4、放适量的黄酒煮开改小火焖煮30分钟5、放入黑木耳6、放入山药,煮...
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营养丰富的萝卜骨头汤如何做简单又好吃
  • 营养丰富的萝卜骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪大骨:300白萝卜:1条胡萝卜:1条辅料姜片:3片盐:适量白醋:适量具体步骤1.先把大骨反复冲洗,去掉血水。2.锅中放足够的水,姜片。3.滴入几滴白醋,开火煲,水开后转小火煲2.5小时。4.把萝卜洗净,白萝卜去皮。5.把萝卜...
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