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关于露蛋饼的餐饮百科

营养的黑松露蛋饼如何做简单又好吃
  • 营养的黑松露蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟黑松露蛋饼,看到这个餐食,我第一个念头就是,好贵的一餐!基本上大部分人都知道黑松露是比较贵的一个食材,鸡蛋随处可见,平时我们上西餐厅来份黑松露都要上3-4位数了,因为黑松露是很稀有的,而且营养价值极高,所以才会...
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精美黑松露蛋饼如何做简单又好吃
  • 精美黑松露蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟精美黑松露蛋饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。精美黑松露蛋饼里面含有鸡蛋,还有黑松露等营养物质,吃了有利于身体的健康成长。制作出来吃起来香香软软的,十分美味,...
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休闲黑松露蛋饼如何做简单又好吃
  • 休闲黑松露蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟休闲黑松露蛋饼,黑松露味道香甜可口,搭配上美味酥脆的蛋饼,真的是十分的好吃,十分的香甜可口,放入口中软糯Q谈,鲜嫩酥脆,十分的好吃,作为下午茶是十分不错的,而且整个甜品没有任何添加剂,十分的安全健康美味,大家赶...
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黑松露蒸蛋怎么做-黑松露蒸蛋的做法
  • 黑松露蒸蛋怎么做-黑松露蒸蛋的做法

  • “黑松露营养价值极高,是餐桌上的“黑松露”。对于黑松露的料理你了解多少?这个简单的蒸蛋料理,相信你一定学得会!好吃又营养,快收藏起来,自己做着试试吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)黑松露(适量)辅料海盐(适量)水(适量)亚麻籽油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑松露蒸蛋的做法步骤...
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鸡蛋布丁奶露的做法 超级好吃的鸡蛋布丁奶露 鸡蛋布丁奶露怎么做
  • 鸡蛋布丁奶露的做法 超级好吃的鸡蛋布丁奶露 鸡蛋布丁奶露怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋布丁粉(大约两勺)辅料蜂蜜柠檬(大约一小勺)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁奶露的做法步骤1、材料如下。2、加入两勺布丁粉,其实分量可以自己控制。3、加入一小勺蜂蜜柠檬。4、然后在磨具上面刷上一些蜂蜜柠檬。5、再把布丁粉用开水冲成布丁溶液,...
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甘露丝猪肉煎饼怎么做-甘露丝猪肉煎饼的做法
  • 甘露丝猪肉煎饼怎么做-甘露丝猪肉煎饼的做法

  • “此为两人份量,美味而不油腻,吃后肚子很舒服。富含20克优质膳食纤维(甘露丝),大大降低了食物的热量密度,在饱餐的同时限制了多余热量摄入,而且摄入的甘露丝还将发挥它显著的通便、降血糖、降血脂、减肥、防肠道癌等功效,是一种绝佳的食材。”食材明细主料甘露丝(20克)猪肉末(150克)...
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松露巧克力月饼怎么做-松露巧克力月饼的做法
  • 松露巧克力月饼怎么做-松露巧克力月饼的做法

  • “随着月饼季的到来,时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上,有些叫人无所适从。从哪儿开始呢?常见的品种好像已经做得太多了,要不,就从非同寻常入手?松露巧克力月饼,只不过是赶上中秋的巧克力,被冠以月饼的名头而已。不过,巧克力就是巧克力,还是小块一点的好。即便是迷你月饼那...
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杨枝甘露爆浆蛋糕怎么做-杨枝甘露爆浆蛋糕的做法
  • 杨枝甘露爆浆蛋糕怎么做-杨枝甘露爆浆蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕胚食材蛋白(400g)细砂糖(226g)塔塔粉(4g)食用盐(2g)纯牛奶(150g)色拉油(100g)低筋粉(130g)玉米淀粉(70g)泡打粉(4g)蛋黄(180g)杨枝甘露爆浆食材黄油(15g)低筋粉(8g)椰浆(10g)全脂奶粉(2g)纯牛奶(100g)淡奶油(105g)细砂糖(15g)舒芙蕾杨枝甘露果泥(40g)舒芙蕾杨枝甘露果馅(20g)甜香(口味)其他(工艺)一小时...
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深藏不露土司蛋怎么做-深藏不露土司蛋的做法
  • 深藏不露土司蛋怎么做-深藏不露土司蛋的做法

  • “为了能让小朋友喜欢吃面包沾果酱的同时,把早餐不可少的鸡蛋吃掉,研制了这款深藏不露的土司煎蛋,哈哈。”食材明细主料土司片(2块)鸡蛋(1个)辅料红肠(适量)葱花(适量)盐(适量)果酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)深藏不露土司蛋的做法步骤1、土司片挖空,没有模具我是用刀切的,有...
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西米芒果露 =玉米饼与西米芒果露怎么做-=玉米饼与西米芒果露的做法 玉米饼
  • 西米芒果露 =玉米饼与西米芒果露怎么做-=玉米饼与西米芒果露的做法 玉米饼

  • “玉米粒饼香甜软糯,西米芒果露芒果牛奶果味奶味”食材明细主料玉米粒(40克)牛奶(适量)西米(15克)辅料鸡蛋(1个)芒果小(2个)玉米淀粉(10克)调料白糖(少许)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)=玉米饼与西米芒果露的做法步骤1、玉米粒加玉米淀粉白糖少许加牛奶搅拌粘稠,放平底锅小火煎熟。2...
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杨枝甘露爆浆蛋糕的做法 杨枝甘露爆浆蛋糕【初味日记】 杨枝甘露爆浆蛋糕怎么做
  • 杨枝甘露爆浆蛋糕的做法 杨枝甘露爆浆蛋糕【初味日记】 杨枝甘露爆浆蛋糕怎么做

  • “把杨枝甘露结合最近很流行的爆浆元素,做一个杨枝甘露爆浆蛋糕。口感轻盈的戚风蛋糕加上椰香浓郁的西米和特制芒果奶油,每一口都很新奇哦。”食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))淡奶油(200g)西米(100g)椰浆(100g)芒果(2个)西柚(1个)水(适量)辅料细砂糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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鲜蛋马蹄露怎么做-鲜蛋马蹄露的做法
  • 鲜蛋马蹄露怎么做-鲜蛋马蹄露的做法

  • “广州的西关有个地方叫泮塘,它是广州荔湾区的水乡,那里风景秀丽,并种植着历史悠久的广州土特产——“泮塘五秀”(马蹄、菱角、茨菰、莲藕、茭笋)。其中以泮塘马蹄最为出名,磨成粉后又香又滑,特令人心动。马蹄就是荸荠,它磷的含量非常高,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对...
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鸡油松露饼的做法 鸡油松露饼 鸡油松露饼怎么做
  • 鸡油松露饼的做法 鸡油松露饼 鸡油松露饼怎么做

  • “松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露,所以叫做松露,与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材,寻常百姓家是很难尝到的!在我国云南也有松露,本该在11月份左右才能采收的松露提前在6、7月份就进行采挖,采挖到...
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爆浆杨枝甘露蛋糕的做法 爆浆杨枝甘露蛋糕(6寸) 爆浆杨枝甘露蛋糕怎么做
  • 爆浆杨枝甘露蛋糕的做法 爆浆杨枝甘露蛋糕(6寸) 爆浆杨枝甘露蛋糕怎么做

  • “吃过杨枝甘露的人大概都会爱上它的味道,满满的芒果味,还有Q弹的西米,一碗下肚,超级满足。万万没想到,杨枝甘露也能与蛋糕结合,还会爆浆!轻轻切开蛋糕,内部的奶油酱和表面的芒果如“火山爆发”一样流出来,看着就很有食欲。用勺子尝一口,嘴里充满芒果的香甜,还有裹着香浓椰浆的软糯...
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白露节气吃什么饼
  • 白露节气吃什么饼

  • 酥饼、甘薯饼、馅饼。每个人的口味不同,白露时节可以根据喜好酌情选购饼类。白露节气的美食比较多,包括白露茶、鳗鱼、白露米酒、红薯等。红薯一般指番薯,别名甜薯等,广泛分布于热带、亚热带地区,在中国大部分地区均有栽培。鳗鱼别名白鳗、河鳗等,分布于热带及温带地区水域。...
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松露百合炒蛋怎么做-松露百合炒蛋的做法
  • 松露百合炒蛋怎么做-松露百合炒蛋的做法

  • “看到两个松露炒蛋的做法,很受启发。虽然目光落到最后有一行小注:新鲜松露切勿如此糟蹋。但还是决定就糟蹋一回。所谓无知者无畏,况且也没有干货。冰箱里还有新鲜百合,再把泡发的木耳一起加上。炒鸡蛋大概是最简单的菜式,可以随配菜不同而变换花样,也不太容易失手。加入松露的...
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露露戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 露露戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:45鸡蛋:2个辅料玉米油:30露露:40绵白糖:40具体步骤1.蛋清蛋白分开2.蛋黄中放入10克白糖玉米油露露3.搅拌均匀4.筛入面粉5.搅拌均匀6.蛋白中分三次放入30克白糖打发硬性发泡7.取三分之一的蛋白霜...
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松露炒蛋的做法 有家鲜厨房:松露炒蛋 松露炒蛋怎么做
  • 松露炒蛋的做法 有家鲜厨房:松露炒蛋 松露炒蛋怎么做

  • “松露很多人都知道,但是如何把松露的营养留住又能将松露做的很好吃?今天米厨娘带大家学一下黑松露的家常版做法。”食材明细主料松露(1个)鸡蛋(4个)辅料盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松露炒蛋的做法步骤1、将黑松露用清水稍微冲一下,迅速拿离,用细毛小刷轻轻刷去黑松...
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松露巧克力蛋糕怎么做-松露巧克力蛋糕的做法
  • 松露巧克力蛋糕怎么做-松露巧克力蛋糕的做法

  • “这是一款类似松露巧克力的蛋糕,在伦敦的CoventGarden的意式餐厅可以品尝到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了樱桃白兰地的甘纳许,凝固后形成的松露巧克力蛋糕。柔滑细腻、入口即化,无论谁都会被它的口感所感动。做法还十分简单,要不要试试呢?模具:15cm*15cm规格正方形活底模...
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杨枝甘露慕斯蛋糕怎么做-杨枝甘露慕斯蛋糕的做法
  • 杨枝甘露慕斯蛋糕怎么做-杨枝甘露慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细饼干底奥利奥饼干(100g)黄油(40g)酸奶慕斯层酸奶(120g)吉利丁片(1片)牛奶(40g)淡奶油(200g)白砂糖(20g)芒果慕斯层淡奶油(200g)吉利丁片(1片)白砂糖(20g)芒果泥(150g)牛奶(30g)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨枝甘露慕斯蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干去除夹心后用擀面仗敲碎备用。2...
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甘露丝猪肉饼怎么做-甘露丝猪肉饼的做法
  • 甘露丝猪肉饼怎么做-甘露丝猪肉饼的做法

  • “营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝猪肉饼的做...
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蛋白杏仁露的做法 润肺养颜甜品--蛋白杏仁露 蛋白杏仁露怎么做
  • 蛋白杏仁露的做法 润肺养颜甜品--蛋白杏仁露 蛋白杏仁露怎么做

  • “南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用.南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃;又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。南杏仁,润肺...
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星黛露生日蛋糕怎么做-星黛露生日蛋糕的做法
  • 星黛露生日蛋糕怎么做-星黛露生日蛋糕的做法

  • 食材明细主料8寸蛋糕(1个)铁塔淡奶油(700g)幼砂糖(42-50g)辅料奥利奥饼干碎(适量)百利可可脆(适量)法芙娜脆珠(适量)芒果(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)星黛露生日蛋糕的做法步骤1、八寸蛋糕平均分成三片。2、蛋糕底托上抹点奶油放上一个蛋糕片。3、挤上奶油放上芒果。4、水...
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松露蒸蛋羹怎么做-松露蒸蛋羹的做法
  • 松露蒸蛋羹怎么做-松露蒸蛋羹的做法

  • “难得口福。松露怎么吃,还真是从来没想过,好在有包教一切的网络。就从最简单的蒸蛋羹开始。其实最省事的做法是把松露和鸡蛋一起搅拌一起蒸,不过松露会沉底,显示不出这蛋羹的特别。费事一点,把鸡蛋羹蒸到一半,再放入松露片,既可以增加颜值,也让人一眼看到,这蛋羹不一般。三个蛋,做...
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松露煎蛋怎么做-松露煎蛋的做法
  • 松露煎蛋怎么做-松露煎蛋的做法

  • “搜罗了一圈,好像松露和蛋的搭配比较多,那就来个松露煎蛋。据说,把松露切片放入蛋液中静置数小时,可以让松露的味道充分进入蛋液中。按照一贯的做法,煎成一个蛋饼。底部煎好,翻面,松露被扣了过来,几乎完全看不到了。不过,鸡蛋蓬松金黄,看起来很不错。甚是欢喜,于是乐极生悲,一颠勺,把...
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