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关于鸭蛋炒芹菜的做法的餐饮百科

鸭蛋炒芹菜怎么做-鸭蛋炒芹菜的做法
  • 鸭蛋炒芹菜怎么做-鸭蛋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)芹菜(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒芹菜的做法步骤1、食材:鸭蛋、芹菜(已清洗切段)。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入切段的芹菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、...
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香芹炒鸭怎么做-香芹炒鸭的做法
  • 香芹炒鸭怎么做-香芹炒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)辅料香芹(适量)香蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹炒鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净2、姜,蒜,小辣椒,八角备好3、香芹,香蒜苗切段备好4、把蒜,姜,八角,小辣椒,姜,酱油,蚝油,酒跟鸭肉腌制半...
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芹菜炒鹅蛋怎么做-芹菜炒鹅蛋的做法
  • 芹菜炒鹅蛋怎么做-芹菜炒鹅蛋的做法

  • “也是吃了不容易长胖的菜品。而且,鹅蛋可以健脑呢。”食材明细主料芹菜(1把)鹅蛋(1个)辅料葱(小许)姜(小许)食用油(小许)调料食盐(0.5克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鹅蛋的做法步骤1、芹菜洗净,切段。2、鹅蛋洗净,打散。3、葱切丝,葱切碎。4、热锅冷油,小许油。5、倒...
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酸菜鸭胗炒芹菜怎么做-酸菜鸭胗炒芹菜的做法
  • 酸菜鸭胗炒芹菜怎么做-酸菜鸭胗炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(95克)熟鸭胗(55克)酸菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭胗炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、熟鸭胗(已切片)、酸菜2、将酸菜放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的酸菜和熟鸭胗翻炒...
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鸭肉炒芹菜怎么做-鸭肉炒芹菜的做法
  • 鸭肉炒芹菜怎么做-鸭肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒芹菜的做法步骤1、鸭肉焯水(放适量米酒去腥)。2、芹菜,姜切段、丝儿。3、焯水后的鸭肉。4、芹菜段。5、姜丝儿。6、热油炒姜。7、放鸭肉。8、放酱油...
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干子芹菜炒鸭肫怎么做-干子芹菜炒鸭肫的做法
  • 干子芹菜炒鸭肫怎么做-干子芹菜炒鸭肫的做法

  • 食材明细主料油皮干(4块)嫩芹菜(3根)卤鸭肫(3个)辅料青椒(适量)姜末(适量)红椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干子芹菜炒鸭肫的做法步骤1、油皮干切片放入锅里。2、芹菜洗净摘段去老筋。3、卤鸭肫切片。4、煎至两面黄出锅。5、锅里留油倒入芹菜...
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芹菜炒鸭脯肉怎么做-芹菜炒鸭脯肉的做法
  • 芹菜炒鸭脯肉怎么做-芹菜炒鸭脯肉的做法

  • “今天就用芹菜搭配一起来炒,芹菜是我们常吃的蔬菜之一,常吃具有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒、减肥等功效。将它们混搭在一起炒,就成为一道简单好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜,鸭脯肉经过腌制后,再配以芹菜合炒,即好看又滑嫩,更好吃,更下饭。如果还...
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芹菜炒鸭肠怎么做-芹菜炒鸭肠的做法
  • 芹菜炒鸭肠怎么做-芹菜炒鸭肠的做法

  • “微辣”食材明细主料鸭肠(一盒)芹菜(一根)辅料老干妈油辣椒(一大勺)古龙香菇肉酱(一匙)黑胡椒(适量)鸡粉(适量)糖(少许)盐(两勺)小红辣椒(一支)卤汁(半碗)白胡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肠的做法步骤1、小红辣椒一支切碎2、一大勺食用油、几滴芝麻油烧热,放入切好的小红...
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炒芹菜鸡蛋怎么做-炒芹菜鸡蛋的做法
  • 炒芹菜鸡蛋怎么做-炒芹菜鸡蛋的做法

  • “清淡的家常菜。”食材明细主料芹菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芹菜鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、芹菜去叶,切斜片,焯水备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、烧热油,葱花炝锅。5、放入生抽炒香。6、放入芹菜煸炒,将芹菜炒...
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芹菜炒鸭肫怎么做-芹菜炒鸭肫的做法
  • 芹菜炒鸭肫怎么做-芹菜炒鸭肫的做法

  • “简单快手的下饭菜。”食材明细主料卤鸭肫(5个)小芹菜(适量)辅料生姜(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肫的做法步骤1、食材都切好待用。2、爆出香味。3、转中小火倒入鸭肫快速翻炒(火大干炒会崩)4、倒入芹菜。5、大火快速翻炒。6、...
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芹菜炒蛋怎么做-芹菜炒蛋的做法
  • 芹菜炒蛋怎么做-芹菜炒蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒蛋的做法步骤1、木耳提前泡发洗净。2、芹菜切段。3、红椒切小块。4、锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。5、再热油倒入芹菜,红椒翻炒至断生,...
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芹菜炒鸭血怎么做-芹菜炒鸭血的做法
  • 芹菜炒鸭血怎么做-芹菜炒鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)芹菜(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、芹菜(已清洗切段)2、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、煮开。6、然后,合入切好的芹菜...
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芹菜炒鸡蛋的做法 简单家常菜---芹菜炒鸡蛋 芹菜炒鸡蛋怎么做
  • 芹菜炒鸡蛋的做法 简单家常菜---芹菜炒鸡蛋 芹菜炒鸡蛋怎么做

  • “芹菜是一种具有降血压,降血脂的保健食材。用鸡蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的减脂的养生菜。”食材明细主料芹菜(200克)鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)辅料葱花(适量)盐(适量)糖(1克)鸡精(1克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜切段后焯烫过凉备用。2、...
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芹菜炒鸭肉怎么做-芹菜炒鸭肉的做法
  • 芹菜炒鸭肉怎么做-芹菜炒鸭肉的做法

  • “家里买的烤鸭一般吃了一次,饼吃完了,剩下的鸭肉就没人吃了,所以这里废物利用重新炒一下,味道很好,也不浪费!”食材明细主料芹菜(适量)烤鸭肉(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱伴侣(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肉的做法步骤1、芹菜剪成段,洗干净2、...
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芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法
  • 芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法

  • “芹菜清香,腊鸭咸香耐嚼。食材易得,制作简便,居家待客两相宜。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料芹菜(适量)调料姜片(适量)洋葱(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒腊鸭的做法步骤1、鸭腿用清水浸泡两个小时左右,冷水下...
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芹菜炒蛋干怎么做-芹菜炒蛋干的做法
  • 芹菜炒蛋干怎么做-芹菜炒蛋干的做法

  • “鸡蛋干的营养价值远高于豆腐干,且口感也比豆干要好,搭配芹菜很美味,也是快手的家常菜。”食材明细主料香芹(300g)鸡蛋干(1块)辅料葱(适量)姜(少许)生抽(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒蛋干的做法步骤1、芹菜切段,鸡蛋干切小块,葱姜切末。2、锅热倒油,放入葱姜爆香。3、倒...
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鸭蛋芹菜炒米面怎么做-鸭蛋芹菜炒米面的做法
  • 鸭蛋芹菜炒米面怎么做-鸭蛋芹菜炒米面的做法

  • 食材明细主料米面(130克)芹菜(130克)鸭蛋(1只)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋芹菜炒米面的做法步骤1、食材:米面、芹菜(已去根洗净切段)、鸭蛋2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸭蛋打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入泡软的...
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坛子菜西芹炒鸭胗怎么做-坛子菜西芹炒鸭胗的做法
  • 坛子菜西芹炒鸭胗怎么做-坛子菜西芹炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(4个)西芹(300g)辅料坛子菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)坛子菜西芹炒鸭胗的做法步骤1、西芹斜切成段,焯水。2、鸭胗用盐搓干净,用姜和开水焯一下。再放入高压锅中压10分钟。3、压熟的鸭胗切片。4、热锅热油。5、放入坛子菜...
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芹菜叶炒蛋怎么做-芹菜叶炒蛋的做法
  • 芹菜叶炒蛋怎么做-芹菜叶炒蛋的做法

  • “味香,营养,快手,家常菜。”食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)生粉(少许)水(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒蛋的做法步骤1、芹菜叶子洗净2、切碎放入碗中3、打入两个鸡蛋,放胡椒粉,生粉,盐拌匀4、热锅放油,五成热5、倒入蛋液6、用筷子轻轻...
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芹菜炒鸡蛋怎么做-芹菜炒鸡蛋的做法
  • 芹菜炒鸡蛋怎么做-芹菜炒鸡蛋的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料芹菜(300g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、加少许盐搅拌均匀。3、炒锅放油烧热,放入鸡蛋煎至成型,盛出备用。4、炒锅留底油,放入芹菜段翻炒。5、加少许开水,将芹菜炒至七八...
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鸭蛋芹菜炒烧饼怎么做-鸭蛋芹菜炒烧饼的做法
  • 鸭蛋芹菜炒烧饼怎么做-鸭蛋芹菜炒烧饼的做法

  • 食材明细主料烧饼(2个)芹菜(95克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋芹菜炒烧饼的做法步骤1、食材:烧饼、芹菜(已叶子清洗切段)、鸭蛋2、将烧饼放在案板上切开待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。5、接着,合入切好的烧饼和芹菜翻...
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榨菜芹菜炒鸭蛋怎么做-榨菜芹菜炒鸭蛋的做法
  • 榨菜芹菜炒鸭蛋怎么做-榨菜芹菜炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜(60克)榨菜丝(60克)鸭蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜芹菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:芹菜、榨菜丝、鸭蛋2、将芹菜洗净。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的芹菜搁入大碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。5、接着,加适量的料酒。6、加适量...
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鸡蛋炒芹菜怎么做-鸡蛋炒芹菜的做法
  • 鸡蛋炒芹菜怎么做-鸡蛋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(115克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜、鸡蛋2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将芹菜摘去叶子去根洗净。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒...
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腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法
  • 腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法

  • “米饭金黄粒粒分明满口腊味香”食材明细主料米饭(一碗)腊鸭腿(一只)辅料芹菜(适量)鸡蛋(一个)配料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭芹菜炒饭的做法步骤1、腊鸭泡水去咸味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米饭中打入鸡蛋3、将蛋液和米饭和匀4、锅中放少许油放入拌好的米...
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鹅蛋炒芹菜怎么做-鹅蛋炒芹菜的做法
  • 鹅蛋炒芹菜怎么做-鹅蛋炒芹菜的做法

  • “大大的鹅蛋,蛋黄非常香,蛋清味道很鲜,就是单吃有点咸,中和一下,用来炒芹菜。成品很不错,芹菜有着鲜鲜的味道,鹅蛋清不咸了,品着很鲜。”食材明细主料芹菜(200g)鹅蛋清(2个)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅蛋炒芹菜的做法步骤1、鹅蛋去壳取蛋清划散。...
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