- “【马克女儿的天使汉堡】深夜食堂最令人感动的一段就是马克和他的女儿特别感性的我,哭了!确实太感人了特别是最后马克为了能和乐乐在一起法庭上念字的时候,我的泪腺彻底崩了好在结局大圆满真心祝福天下有情人如愿以偿!”食材明细主料牛肉馅(200g(4个))西兰花(1大勺)白洋葱(1大勺)青...
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- 食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(4个)辅料生菜(适量)火腿肠(1根)配料盐(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、生菜择洗干净,控干水份;2、准备好两个馒头、四个鸡蛋、一根火腿肠;3、鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;4、把馒头上下两边的馒头皮去掉,以免沾不匀鸡...
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- 食材明细主料地瓜干(适量)面包(适量)辅料鸡蛋(适量)配料黑胡椒(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯干汉堡的做法步骤1、面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。2、无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。3、分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有...
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- “沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱,因没有加防腐剂,吃不完的密封好,放冰箱冷藏保存,想吃的时候,卷面包,自制汉堡包,都是不错的选择呢!”食材明细主料蛋黄(1个)柠檬汁(25g)辅料植物油(225g)糖粉(25g)甜味(口味)...
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- “这个原味面包就是用的普通的高筋面粉加入老面酵头做的,一样的拉丝、一样的柔软细腻。”食材明细主料鸡蛋(1个)盐(3g)高筋面粉(270g)牛奶(125g)干酵母(3g)白糖(40g)老面(70g)辅料植物油(30g)鸡蛋液(少许)白芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味面包汉堡坯的做法步骤1、把除了盐和...
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- “自己制作面包,加入煎好的牛排加入蔬菜,那吃起来一个美啊。。”食材明细主料面粉(350克)牛奶(100克)奶油(50克)鸡蛋(1个)牛肉(适量)生菜(适量)辅料酵母粉(3克)芝麻(适量)沙拉酱(适量)黄油(30克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制牛肉汉堡的做法步骤1、牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机,加入...
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- “第一次尝试自己做汉堡坯,工艺不复杂,只是比较耗费时间,不过做出的面包很松软,奶香味实足,简单的煎个蛋,放几片火腿,抹点色拉酱,味道已经很不错了哦~”食材明细主料高筋面粉(240克)低筋面粉(60克)牛奶(190克)辅料糖(20克)盐(2克)酵母(3克)橄榄油(15克)鸡蛋(2只)白芝麻(少许)火腿(适量)奶香(口味)烘焙(工...
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- “这次的汉堡本说做大一点,老公总说我的汉堡做太小了,好吧,下次直接分成100g的面包坯烤,应该不会小了吧。”食材明细主料汉堡坯(6个)大鸡腿(2个)蒜瓣(3个)姜(10g)辅料蒜蓉辣酱(1大勺)料酒(2大勺)生抽(1大勺)黑胡椒粉(1小勺)沙拉酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿汉堡的做法...
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- “土豆丝饼很多亲都做过的哦,这是我第一次做土豆饼,以前总在想,一个小小的土豆做出来的小饼能有多好吃,这次试了才知道确实很香!是不是因为里面有火腿呢,哈哈~这次我多煎了2块牛肉,特别喜欢现磨黑胡椒的味道。这样搭配像一个小汉堡,给它取了个名“土豆小汉堡”。早晨起来再切点新...
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- 食材明细主料午餐肉(2片)隔夜米饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料花生酱(或沙拉适量)油(少许)番茄沙司(少许)肉松(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金米汉堡的做法步骤1、把鸡蛋打散,倒入米饭,搅拌均匀2、带上一次性手套,勺一勺米饭放手里,先把米饭挤压结实,这样煎的时候不会散,按成你要的形状。...
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- “KFC的同款汉堡,继续试用意大利的黄油!还是用红心火龙果和的面,天然颜色吃着放心!至于里面夹什么你说了算!我是用了生菜、牛肉饼和芝士片!”食材明细主料高粉(340克)火龙果果泥(130克)鸡蛋(2个)辅料酵母(4克)盐(4克)砂糖(30克)黄油(30克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绣球汉堡的做法步骤...
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- 食材明细主料汉堡面包(适量)鸡腿(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)生菜(适量)糖(适量)盐(适量)番茄(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣鸡腿汉堡的做法步骤1、鸡腿去骨去皮,加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时,准备好玉米淀粉,打散的鸡蛋一...
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- 食材明细主料汉堡面包(1个)肉末(150克)芝士(1片)生菜(1片)番茄(2片)洋葱(1片)辅料沙拉酱(适量)盐(1/4茶匙)胡椒碎(1/4茶匙)烤肉酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小熊汉堡的做法步骤1、洋葱切片,放入水里浸泡,这样可以洗掉洋葱的辛辣。2、生菜洗净沥干。3、番茄切片。4、芝士片用圆形的...
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- “冬天的早晨起床是很困难的是,不想早起,只想在暖和的被窝里多呆一会,想在家吃早餐,只能牺牲美梦时间;吃路边摊?各种不放心,有了早餐机,5分钟搞定,再也不用担心吃不到营养早餐了”食材明细主料圆面包(2个)鸡蛋(2个)火腿(2片)辅料西红柿片(2片)生菜(适量)芝士粉(少许)番茄沙司(少许)其他(口味)煎(工...
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- 食材明细主料牛肉(200g)虾泥(200g)辅料生菜(1个)鸡蛋(2个)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)多层汉堡的做法步骤1、汉堡2、酱料3、生菜做底4、牛肉煎好不用去油,趁着它的热量铺奶酪片5、煎,虾泥做的饼6、煎好鸡蛋7、完成...
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- 食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)辅料葱末(适量)红肠(适量)酸奶(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金葱香中式汉堡的做法步骤1、原料:鸡蛋、葱、馒头。2、辅料:酸奶、西红柿、大红肠。3、鸡蛋里加几滴醋,会让蛋变的很香。4、加入适量的盐。5、鸡蛋打散,里面加葱末。6、白馒头切...
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- “天冷了,来一个汉堡吧~~~”食材明细主料高粉(140g)低粉(40g)奶粉(15g)白糖(20g)无盐黄油(20g)酵母粉(2g)牛奶(80g)全蛋液(30g)盐(1g)白芝麻(适量)鸡腿(1个)辅料胡萝卜(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆鸡汉堡的做法步骤1、把除黄油以外所有材料放入盆子里,用筷子搅拌成团2、面团移动和面...
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- “【花生鸡肉汉堡】其实它的馅肉是要用牛肉片的,因在超市找不到厚片牛肉,所以就选了这个厚片的鸡肉片了。不过吃起来虽然没了牛肉的奶香味,在浓浓的花生味配上鸡肉片,吃起来味道一点也不奇怪而且还很好吃哦!从我家小子一个早上就能解决掉2粒这这样款的【花生鸡肉汉堡】就知道...
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- “比较快手的汉堡胚,空口吃也不错,做一些放冷冻,早上取出回炉即可。”食材明细主料高粉(133克)低粉(34克)砂糖(25克)酵母(2克)黄油(18克)盐(2克)水(99克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手汉堡胚的做法步骤1、把除黄油酵母外的材料和面团放冷藏,我是放了半天,所以没先放酵母,如果是放30...
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- “每天给儿子做喜欢吃的早餐”食材明细主料肠(10克)鸡蛋(一个)生菜(少许)辅料沙拉酱(10克)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心汉堡的做法步骤1、烧热锅,刷一层油2、煎鸡蛋,汉堡胚热下3、小火把鸡蛋煎熟小窍门早餐儿子非常爱吃,不用出去买,在家做的营养健康...
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- “吃炒菜吃烦了,于是想做些西餐。曾经在国外的餐馆做过一些工作,对西餐的烹饪也有些经验,于是试着做了一道,效果很好呢!”食材明细主料牛肉(250克)辅料小西红柿(5个)豆苗(三十克)松仁(二十克)红柿子椒(一个)紫甘蓝(三十克)玉米粒(二十克)配料盐(适量)香草末(适量)胡椒粉(适量)红葡萄酒(适量)白醋(适量...
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- “暑假快过完了~突然很想念学校门口的“中式汉堡”。为了做这玩意我可是炒了三个小菜啊~”食材明细主料面粉(250g)辅料酵母(2g)食盐(1g)糖(5g)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、首先呢·用250g面粉、2g酵母、1g食盐、5g糖和成面团,发至两倍大。在等待的过程...
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- “外面卖的汉堡胚一捏就碎了,还是自己做的好吃。”食材明细汉堡面包粉(200克)低筋粉(50克)酵母(3克)盐(2克)细砂糖(30克)冰牛奶(150克)黄油(25克)猪腿肉(500克(肉饼))辅料盐(适量)洋葱(1个)黑胡椒粗粉(适量)料酒(适量)生菜(适量)奶酪片(适量)蛋液(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒猪肉...
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- 食材明细主料普通面粉(500克)阿胶蜜枣(一袋)辅料干酵母(2克)清水(300克)配料白糖(5克)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜枣糕的做法步骤1、白糖放入面粉中,干酵母用温水化开倒入面粉中和面。2、揉成光滑的面团。3、用保鲜膜封盆进行发酵。4、.......5、将阿胶蜜枣切成两瓣备用。面...
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