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关于手工小麻花的家常做法的餐饮百科

手工小麻花怎么做-手工小麻花的做法
  • 手工小麻花怎么做-手工小麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)牛奶(1袋)糖(30克)玉米油(20克)蜂蜜(20克)辅料无铝泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工小麻花的做法步骤1、所有食材称重备用。2、酵母和无铝泡打粉。3、把所有食材放在一起。4、用温牛奶活成一个光滑的面团。5、放在温暖地方醒发至2倍大...
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西兰花手工面怎么做-西兰花手工面的做法
  • 西兰花手工面怎么做-西兰花手工面的做法

  • “十字花科蔬菜清肺能力强大,西兰花做成面条后几乎吃不出西兰花味,口感筋道,非常适合看到西兰花就心尖一颤的人们。”食材明细主料高筋面粉(4.5杯)西兰花(1颗)水(1杯)辅料盐(1勺)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西兰花手工面的做法步骤1、西兰花大火煮5-8分钟。用榨汁机打成浆,取两...
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手工黑芝麻糊的做法 简单又美味的手工黑芝麻糊 手工黑芝麻糊怎么做
  • 手工黑芝麻糊的做法 简单又美味的手工黑芝麻糊 手工黑芝麻糊怎么做

  • “喜欢吃黑芝麻糊,也试过好几种做法。今天这个方子是自己目前感觉既简单又美味的,推荐给大家。”食材明细主料水磨糯米粉(30g)炒熟的黑芝麻(50g)辅料冷水(240g)糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工黑芝麻糊的做法步骤1、把黑芝麻和糯米粉放进搅拌机。2、搅拌成粉状。3、...
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焦葱花拌手工面怎么做-焦葱花拌手工面的做法
  • 焦葱花拌手工面怎么做-焦葱花拌手工面的做法

  • “焦葱花拌面是老公的最爱,焦焦的葱香拌上劲道的手工面,再来两粒大蒜吃了真过瘾。”食材明细主料面粉(250g)辅料大葱(一颗)香菜(一颗)牛肉(50g)青菜(一颗)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(少许)生抽(适量)香醋(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦葱花拌手工面的做法步骤1...
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自制手工花生酱怎么做-自制手工花生酱的做法
  • 自制手工花生酱怎么做-自制手工花生酱的做法

  • 食材明细主料花生仁(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制手工花生酱的做法步骤1、原料大集合花生仁、食用油、白糖2、花生放入烤箱,150°烤制10分钟左右3、烤熟的花生仁剥去红衣备用。4、剥好红衣的花生仁放入料理机中。5、加入白糖。6、加...
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黑芝麻核桃手工曲奇怎么做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法
  • 黑芝麻核桃手工曲奇怎么做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(140g)无盐黄油(80g)全蛋液(30g)糖粉(55g)盐(一小撮)辅料黑芝麻(50g)核桃仁(35g)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻核桃手工曲奇的做法步骤1、黄油切小块室温软化2、准备熟的黑芝麻和核桃仁3、核桃仁用刀切成小丁,不要切太碎4、黄油打发顺滑,加入糖粉和盐继续...
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手工花生牛轧糖的做法 好吃的手工花生牛轧糖 手工花生牛轧糖怎么做
  • 手工花生牛轧糖的做法 好吃的手工花生牛轧糖 手工花生牛轧糖怎么做

  • “小时候经常吃的牛扎糖,不过现在,外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做,发现做出来的效果真是很不错,味道也不错”食材明细主料奶粉(适量)花生(500g)糖粉(三汤匙)辅料棉花糖(1包)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工花生牛轧糖的做法步骤1、原料之一,花生米,当然也可以用其他...
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纯手工小肉圆的做法 给女儿做的纯手工小肉圆 纯手工小肉圆怎么做
  • 纯手工小肉圆的做法 给女儿做的纯手工小肉圆 纯手工小肉圆怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生粉(2匙)鸡蛋清(2个)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)纯手工小肉圆的做法步骤1、把猪肉剁碎一边剁一边加入料酒,葱,姜,去除腥味,不要剁了成糊状,可以看见小肉粒即可。2、放入淀粉,蛋清用手抓匀,手顺着一个方向搅动,等肉泥抓着起劲了,放置一会。3、锅里加入...
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手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做
  • 手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做

  • “夏天吃什么菜好呢?这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条件,一是要营养开胃,二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹,又不是店里,整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致一定程度的食欲减退,为了刺激食欲基本非酸即辣。3、凉...
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手工小熊饼干怎么做-手工小熊饼干的做法
  • 手工小熊饼干怎么做-手工小熊饼干的做法

  • “造型饼干、动物饼干都制作过,这种纯手工的动物饼干棒非常的新颖,刚刚动手时还未感觉有多大的难度,可是制作起来才认识到动物的五官要做好真不容易呀。一是表情,二是细小的五官不好操作和粘贴,三是兔子耳朵的固定也是一个难题。几只动物我折腾了两个小时,儿子看见我折腾了半天...
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手工小圆饼怎么做-手工小圆饼的做法
  • 手工小圆饼怎么做-手工小圆饼的做法

  • “如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。”食材明细主料黄油(33克)糖粉(17克)蛋黄(1/3个)香草粉(1/8小勺)低筋粉(50克)大杏仁(23克)辅料盐(少许)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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手工雪花酥怎么做-手工雪花酥的做法
  • 手工雪花酥怎么做-手工雪花酥的做法

  • 食材明细主料上好佳原味棉花糖(2包)奥利奥饼干(一包(58g))黄油(50g(一般安佳100g的切一半))奶粉(随意)巧克力(适量(根据口味加抹茶粉或者可可粉))康元动物形状饼干(半包(或者奇福饼干))辅料坚果(根据自己喜好加(巴旦木、腰果、开心果(只要你喜欢都可以))蔓越莓干(根据自己喜好)根据喜好(想加多少就多...
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手工鱼丸做法的做法 家乡手工鱼丸做法详解 手工鱼丸做法怎么做
  • 手工鱼丸做法的做法 家乡手工鱼丸做法详解 手工鱼丸做法怎么做

  • “印象中老家的鱼丸最好吃,能吃出鲜鱼味道,又Q又弹又滑又嫩。自从来广东后,见到鱼丸总想买来尝尝,却总也尝不出那种鲜美的味道,失望至极……让我好几年都不再买鱼丸吃了。这次爸爸来了,终于抓住机会,让他好好给做了一次真正的鱼丸,嘿嘿,咱得认真记录下来,以备日后复习呢。”食材明...
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麻辣手工土豆粉怎么做-麻辣手工土豆粉的做法
  • 麻辣手工土豆粉怎么做-麻辣手工土豆粉的做法

  • “喜欢吃各种粉尤其爱吃麻辣粉,但是外面那个添加剂太多了,就自己做了一下手工粉。”食材明细主料土豆淀粉(200g)蛋清(1个)辅料花椒(20颗)麻椒(20颗)郫县豆瓣酱(1匙)老干妈辣酱(1勺)生抽(2g)盐(2g)十三香(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣手工土豆粉的做法步骤1、先来做手工土豆粉,一...
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客家手工肉糍怎么做-客家手工肉糍的做法
  • 客家手工肉糍怎么做-客家手工肉糍的做法

  • “这道菜在我们翁源客家人的风俗节日,宴席里是必不可少的一道菜。小时候,只要奶奶一做这肉糍,总是把在门外玩耍的我们,闻着味就往家跑,馋得刚出锅,不顾滚烫的就往嘴里塞。现在,我一做这道菜,不爱吃肉的小贝总能多吃一碗饭,我的心蛮满足的^_^”食材明细主料红葱头(20颗左右)猪肉(500g)...
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手工水晶小饼干怎么做-手工水晶小饼干的做法
  • 手工水晶小饼干怎么做-手工水晶小饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(50克)鸡蛋液(20克)低粉(150克)辅料水果糖(适量)配料糖粉(30克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工水晶小饼干的做法步骤1、【材料】黄油50克鸡蛋液20克糖粉30克低粉150克泡打粉1克。2、水果糖适量。3、黄油切小块,软化。4、加入糖粉。5、打至黄油体...
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手工菠菜麻食怎么做-手工菠菜麻食的做法
  • 手工菠菜麻食怎么做-手工菠菜麻食的做法

  • “烩麻食是我们陕西的特色面食,烩菜,菜品多,营养齐全,关键是简单,各类蔬菜一起炒,有时间也给孩子做次麻食吧,我儿子三岁很喜欢吃。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)茄子(适量)豆腐(适量)洋葱(适量)原味(口味)半小时(耗时)普通(难度)手工菠菜麻食的做法步骤1、菠菜用盐...
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自制半手工面条的做法 农家小麦自制半手工面条 自制半手工面条怎么做
手工黑芝麻汤圆怎么做-手工黑芝麻汤圆的做法
  • 手工黑芝麻汤圆怎么做-手工黑芝麻汤圆的做法

  • 食材明细主料黑芝麻(250克)糯米粉(250克)辅料猪油(40克)绵白糖(70克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工黑芝麻汤圆的做法步骤1、250克黑芝麻烤箱里160度8分钟烤熟,然后放料理机里打成粉。如果没有烤箱和料理机的话,黑芝麻炒熟后放在面板上用擀面杖碾碎也可以。2、70克绵白糖加...
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手工小花面包怎么做-手工小花面包的做法
  • 手工小花面包怎么做-手工小花面包的做法

  • “今天这款面包是名副其实的手工面包,和面机热天发脾气了,闹罢工,只能用手揉面,真是好辛苦。看起来真要准备入一台面包机了,希望能抽到一台面包机。”食材明细主料高粉(275g)白糖(52g)鸡蛋(90g)奶粉(10g)牛奶(60ml)盐(3g)酵母粉(4g)辅料黄油(25g)西瓜子仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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纯手工花生粉怎么做-纯手工花生粉的做法
  • 纯手工花生粉怎么做-纯手工花生粉的做法

  • “花生自然好吃,可是,你有没有想过将花生自己动手去制造诱人的花生粉呢?这一次,我将教会你们自己做出花生粉。花生粉可以撒在任何肉类上为美味的肉画龙点睛。”食材明细主料熟花生(适量)五香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纯手工花生粉的做法步骤1、将熟花生去壳,去皮,放在盘子...
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家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法
  • 家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法

  • “比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。2、把辣椒葱姜改...
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「手工美食」手工小花如何做简单又好吃
  • 「手工美食」手工小花如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟“手工小花”是一道手工打造的美食,是一种花朵形状的面包,样式新颖、口感丰富。成品的小花面包色香味俱全,满屋飘香。制作小花面包要注意烤箱要预热180度。因为这款面包的鸡蛋很多,所以成品特别的劲道。主料白...
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纯碱手工大花卷怎么做-纯碱手工大花卷的做法
  • 纯碱手工大花卷怎么做-纯碱手工大花卷的做法

  • 食材明细主料小麦粉(适量)辅料食用油(少许)小苏打(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纯碱手工大花卷的做法步骤1、将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大2、洒上适量的小苏打进行排气揉匀3、用擀面杖将其擀成厚度适中的薄皮4、在薄皮上面撒上适量的植...
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纯手工小面包怎么做-纯手工小面包的做法
  • 纯手工小面包怎么做-纯手工小面包的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)酵母粉(2克)白糖(15克)纯牛奶(100克)奶粉(5克)黄油(15克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)纯手工小面包的做法步骤1、1.将原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆2、2.揉成光滑面团3、3.继续揉至具有延展性的面团(我用了15分钟),加入15克黄油,...
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