当前位置:味味甜 >

关于辣椒叶汤的家常做法的餐饮百科

辣椒叶汤怎么做-辣椒叶汤的做法
  • 辣椒叶汤怎么做-辣椒叶汤的做法

  • “其实是辣椒尖,就是辣椒上面嫩嫩的那个尖掐来吃,嫩的叶子也可以。所以就叫辣椒叶吧。好像是三月三放假的时候,居然在新家附近的超市看到有辣椒叶卖!我上一次吃辣椒叶还是初中的时候,上个世纪九十年代啊!当时是表姐家种了很多辣椒,种来卖的那种,所以有辣椒叶吃,在那之前我都不知道...
  • 27039
家常胡辣汤怎么做-家常胡辣汤的做法
  • 家常胡辣汤怎么做-家常胡辣汤的做法

  • “爱喝胡辣汤,街上的又太不安全。自制家常口味,建议做给老人孩子喝。咸香适宜,干净卫生,大增食欲。”食材明细主料面粉(一碗)辅料木耳(适量)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常胡辣汤的做法步骤1、面粉适量。我做三个人的量,用了一碗面粉。2、放适量...
  • 26593
辣椒叶鸡蛋汤怎么做-辣椒叶鸡蛋汤的做法
  • 辣椒叶鸡蛋汤怎么做-辣椒叶鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料辣椒叶(适量)鸡蛋(一个)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒叶鸡蛋汤的做法步骤1、准备:辣椒叶,鸡蛋。2、锅中水烧开放少许油,盐。3、下辣椒叶烫熟。4、捞出来装盘。5、另外起锅,热锅放油下鸡蛋煎熟,加入开水烧开至汤色变白调盐,虾皮粉拌...
  • 5236
芹菜叶拌辣椒的做法 #凉拌菜#芹菜叶拌辣椒 芹菜叶拌辣椒怎么做
  • 芹菜叶拌辣椒的做法 #凉拌菜#芹菜叶拌辣椒 芹菜叶拌辣椒怎么做

  • “通常人们吃的时候会把芹菜叶去掉,只留芹菜茎,或炒,或炖等,其实芹菜叶的各种营养物质含量比芹菜茎多很多,其中胡萝卜素含量就是芹菜茎的88倍,可见我们平常花钱买芹菜,结果却把最值钱的部分当成垃圾扔掉啦,这是多么可惜啊。”食材明细主料芹菜叶(80克)红辣椒(少许)辅料蚝油(6克)糖(5克)盐...
  • 11476
煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做
  • 煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做

  • 食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鱼露(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿辣椒的做法步骤1、准备所需材料。2、将猪肉洗净剁成肉沫3、将肉沫放大碗内,加入切碎的...
  • 13717
辣椒汤怎么做-辣椒汤的做法
  • 辣椒汤怎么做-辣椒汤的做法

  • “我们老家说一个人脾气很急躁,喜欢说:他像辣椒汤一样,可见火爆程度。今天这款辣椒汤是我公公和老公的最爱。”食材明细主料干辣椒(一把)蒜子(适量)辅料一品鲜(适量)醋(少量)麻油(少量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒汤的做法步骤1、干辣椒洗净,切小段。蒜子切碎,一半炒,一半放碗...
  • 30535
酸辣汤家常做法
  • 酸辣汤家常做法

  • 酸辣汤好吃爽口,酸酸辣辣的味道配上主食,喝起来很有滋味。平常在餐馆随处都可以喝到酸辣汤,爱喝酸辣汤的人们在家也是可以自己做的哦。酸辣汤的家常做法你会吗,一起来学习一下吧,在正餐餐桌上添上一碗酸辣汤,调味又润口哦,看看酸辣汤做法吧。一、酸辣汤家常做法1、开始先准备好...
  • 6297
家常速食胡辣汤怎么做-家常速食胡辣汤的做法
  • 家常速食胡辣汤怎么做-家常速食胡辣汤的做法

  • “速成的胡辣汤料包,加入自己喜欢的配菜。”食材明细主料胡辣汤料包(适量)辅料午餐肉(一小块)胡萝卜(30g)豆腐(1/4块)木耳(一把)香菜(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常速食胡辣汤的做法步骤1、准备材料。2、把干菜包放入大碗里。3、加适量温水泡十分钟泡发。4、木耳,豆腐,胡萝...
  • 24414
家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法
  • 家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法

  • “春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”性,而辛味会促使肝舒展开来,体现肝的“直”性。所以健康...
  • 32075
辣椒叶肉片汤怎么做-辣椒叶肉片汤的做法
  • 辣椒叶肉片汤怎么做-辣椒叶肉片汤的做法

  • “今年家附近的市场真是多了很多选择,我能吃上了新鲜的蕨菜、香椿,还有辣椒叶。用辣椒叶来做汤,带着一股辣椒的清香,甘甜鲜嫩、滑腻,口感特别好。在百度搜了一下,原来辣椒叶具有驱寒、养血、健胃的功效,常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛,有较好的食疗...
  • 19729
家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
  • 6931
辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒(适量)精肉(适量)辅料蒜末(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后,到一点酱油煲锅,下入肉丝炒至变色,到入辣椒。3、出锅前放入蒜末借味。即可出锅。...
  • 28775
上汤辣椒叶怎么做-上汤辣椒叶的做法
  • 上汤辣椒叶怎么做-上汤辣椒叶的做法

  • 食材明细主料辣椒叶(适量)辅料皮蛋(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)小辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤辣椒叶的做法步骤1、辣椒叶洗净。2、放入锅里飞水。3、略煮捞出来。4、锅子烧热放入大蒜蓉和小辣椒块。5、放入皮蛋。6、放入辣椒叶拌匀。7、捞出来即可...
  • 7614
家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法
  • 家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法

  • “家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时入味。锅里放小量的油烧热,依次放进拌好米粉的五花肉煎...
  • 16039
家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒(6个)辅料酱油(2汤匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看,切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油,油烧热,青辣椒下锅,中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
  • 20101
家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
  • 25776
辣椒叶煮猪杂汤怎么做-辣椒叶煮猪杂汤的做法
  • 辣椒叶煮猪杂汤怎么做-辣椒叶煮猪杂汤的做法

  • “辣椒叶有杀虫止痒补钙养血健胃抗癌的功效。搭配猪杂,汤鲜更美味。”食材明细主料辣椒叶(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)胡椒粉(少许)酱油(少许)米酒(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒叶煮猪杂汤的做法步骤1、准备:辣椒...
  • 14822
辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做

  • 食材明细主料辣椒末(适量)辅料花椒(15颗)盐(少许)食用油(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油的做法步骤1、辣椒沫置碗中,准备个勺2、加少许盐3、热火起油,6分热时下花椒,中火待花椒炸香关火4、油趁热倒入辣椒碗中,边到边用勺翻动辣椒沫,避免上面的糊了下面的还没炸透。5、油...
  • 25811
辣椒叶瘦肉汤怎么做-辣椒叶瘦肉汤的做法
  • 辣椒叶瘦肉汤怎么做-辣椒叶瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料辣椒叶(适量)瘦肉(适量)咸蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒叶瘦肉汤的做法步骤1、辣椒叶洗净备用。2、瘦肉切片,把咸蛋打到碗中。3、锅中放水烧开后倒入姜片、瘦肉。4、再倒入辣椒叶跟咸蛋。5、成品图。...
  • 26338
家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法
  • 家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法

  • “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
  • 6108
辣椒杏鲍菇的家常做法
  • 辣椒杏鲍菇的家常做法

  • 最近参加了朋友多额依稀聚会,朋友喜欢自己做菜给我们吃。在聚会上,我发现了朋友做的一道菜辣椒杏鲍菇真的是让人流口水。今天下班比较早,我就用冰箱里现有的食材做了这道辣椒杏鲍菇,该菜做法简单、营养丰富,也非常的下饭,非常适合上班族。那么下面我就给大家展示一下辣椒杏鲍菇...
  • 22403
辣椒叶咸蛋瘦肉汤怎么做-辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法
  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤怎么做-辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料辣椒叶(适量)瘦肉(适量)咸蛋(l1只)皮蛋(1只)辅料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤1、将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗净,皮蛋去皮切件备用2、锅里加水煮沸后放油3、然后倒入...
  • 19354
酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做
  • 酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做

  • “最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但总体的口味基本一致,都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎,咽下去开胃暖心,透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有...
  • 15759
家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
  • 32529
金银蛋辣椒叶怎么做-金银蛋辣椒叶的做法
  • 金银蛋辣椒叶怎么做-金银蛋辣椒叶的做法

  • “辣椒叶营养丰富,含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。辣椒叶,我爱吃!”食材明细主料辣椒叶(适量)皮蛋(1个)咸蛋(1个)瘦猪肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量...
  • 27277
专题