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关于燕皮的餐饮百科

具体怎么做-燕皮煮多久
  • 具体怎么做-燕皮煮多久

  • 大家知道燕皮吗?很多人对燕皮可能比较陌生,其实燕皮就是用肉蓉和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,是福州特有的一种小吃,非常爽口。很多来福建的小伙伴都会买点燕皮回去吃,可是生的燕皮赢煮多久呢?应该怎么做才好吃呢?小编来教大家。燕皮煮多久?具体怎么做?一、豆芽燕皮汤主料:豆芽100g...
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福州特色小吃燕皮怎么做-福州特色小吃燕皮的做法
  • 福州特色小吃燕皮怎么做-福州特色小吃燕皮的做法

  • “扁肉燕又称“太平燕”,是福州的一道著名地方风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。相传,早在明朝嘉靖年间,福...
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营养的燕皮扁食汤如何做简单又好吃
  • 营养的燕皮扁食汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟燕皮扁食汤作为一道营养而有滋补的美食,受到很多人们的喜爱,而且制作简单。所需要的食材主要为燕皮、猪前腿肉。燕皮顾名思义,其实就是采用肉茸和甘薯粉两者食材精心熬制而成的薄层,味道鲜美,营养价值丰富,搭配...
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燕皮云吞怎么做-燕皮云吞的做法
  • 燕皮云吞怎么做-燕皮云吞的做法

  • “爸爸喜欢吃我做的面食,上回的韭菜水饺他一口气吃了30个。这次有了燕皮,就给爸爸做肉包肉吧!”食材明细主料燕皮(适量)猪肉泥(适量)鸭蛋(一个)辅料食盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)生粉(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)燕皮云吞的做法步骤1、准备好燕皮。2、拿出来是长条的...
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可口的燕皮馄饨双吃如何做简单又好吃
  • 可口的燕皮馄饨双吃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虽然说馄饨吃了容易长胖,但是还是不能阻止我喜欢吃馄饨的决心,今天我们要创新一下做可口的燕皮馄饨双吃,做成这个可口的燕皮馄饨双吃。听名字是不是就觉得非常的可爱呢,是不是觉得还有小辫子呢,嘿嘿,所以我非常...
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营养燕皮馄饨双吃如何做简单又好吃
  • 营养燕皮馄饨双吃如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟燕皮馄饨双吃味道鲜香,口感棒极了。它食材营养丰富,有大量的蛋白质和维生素,能补充人体的机能营养,这道美食基本人人都吃过,父母也特别喜欢做这道美食,当做早餐食用也是不错的选择哦。关键是这道食物不管是老人...
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燕皮云吞如何做简单又好吃
  • 燕皮云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料燕皮:适量猪肉末:适量马蹄:适量蟹粉:适量干贝丝:适量虾米:适量辅料麻油:适量淀粉:适量鸡蛋:适量葱花:适量鸡粉:适量盐:少许胡椒粉:适量清水:适量具体步骤1.将猪肉末、马蹄、蟹粉、干贝丝、虾米(剁碎)、麻油、淀粉、鸡蛋拌...
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豆芽燕皮汤怎么做-豆芽燕皮汤的做法
  • 豆芽燕皮汤怎么做-豆芽燕皮汤的做法

  • 食材明细主料豆芽(100g)燕皮(一小碗)辅料葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽燕皮汤的做法步骤1、原料。。。锅里放适量水烧开。2、水开后把燕皮倒入煮三分钟。3、接着倒入豆芽,盖上盖子煮一分钟,撒点葱花出锅。...
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燕皮要蒸多久
  • 燕皮要蒸多久

  • 10分钟左右。燕皮是肉蓉和甘薯粉混合制成的薄皮,又被称做肉燕皮,是福州的特色小吃,起源于光绪年间,具有鲜嫩爽口的特点。蒸熟后的燕皮要放凉晒干,上岸后可以长期保存,常用来包馄饨、做汤等,还可以做成福州当地每逢喜庆节日就要吃的扁肉燕、太平燕。...
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美味的燕皮扁食汤如何做简单又好吃
  • 美味的燕皮扁食汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟第一次吃燕皮扁食汤,我就觉得他和我们这边的馄钝很像,但又不一样。谁说我们不是经常吃但是我觉得她非常合我的胃口我们这边儿的还段大多都是按照广东那边做的。太清淡的我一般都很不喜欢吃,或者就是在里面加...
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如何做简单又好吃-美味的燕皮扁食汤
  • 如何做简单又好吃-美味的燕皮扁食汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟燕皮扁食汤是一道美味的小吃,朋友们应该经常能够吃到它,早餐吃它很方便,营养丰富,自己制作起来也非常的方便,过程也不用花多久的时间,食材准备也不复杂,早餐吃的就是要营养,口味清淡,如果早餐没吃好,可能一天胃都会...
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巧燕坊燕皮馄饨加盟费
  • 巧燕坊燕皮馄饨加盟费

  • 今天小编就巧燕坊燕皮馄饨来给大家做盘点一下啦。其自成立以来,因为深厚的文化底蕴和美味的餐点给予消费者不断的愉悦体验,因此受到了广大食客的一致好评哦。而且加盟巧燕坊燕皮馄饨就变得非常火啦。那么,巧燕坊燕皮馄饨加盟费具体应用到哪些地方呢?如果你还不知道,不妨一起...
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凉拌燕麦皮怎么做-凉拌燕麦皮的做法
  • 凉拌燕麦皮怎么做-凉拌燕麦皮的做法

  • 食材明细主料燕麦皮(100克)辅料橄榄油(2勺)葱蒜末(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌燕麦皮的做法步骤1、燕麦皮用温水浸泡20分钟。2、沥干水分。3、准备葱蒜末和小米椒圈。4、将所有食材装入盘中加入食盐。5、淋上烧热的橄榄油。6...
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燕麦香蕉脆皮雪糕怎么做-燕麦香蕉脆皮雪糕的做法
  • 燕麦香蕉脆皮雪糕怎么做-燕麦香蕉脆皮雪糕的做法

  • “雪糕也可以很健康,用燕麦、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕,再加上脆皮的黑巧克力,好吃又健康。原创,转载请注明作者。”食材明细主料即食燕麦片(2勺)酸奶(半杯)细砂糖(1勺)香蕉(1根)黑巧克力(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)燕麦香蕉脆皮雪糕的做法步骤1、免煮即食的燕麦片加入...
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淡菜皮蛋燕麦粥怎么做-淡菜皮蛋燕麦粥的做法
  • 淡菜皮蛋燕麦粥怎么做-淡菜皮蛋燕麦粥的做法

  • “皮蛋在冷天吃起来嫌凉,用来煮汤做粥就不会感觉凉了。淡菜皮蛋粥,可以除烦清热,滋阴清火,益血填精。不喜欢纯米粥,习惯性用了快煮燕麦替换掉一半大米。燕麦与米事先浸泡,可以缩短煮制时间。淡菜比较花时间,提前浸泡发透,更容易去掉杂质泥肠。不过,虽然淡菜费点事,但这粥真是鲜美。...
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皮蛋燕麦粥怎么做-皮蛋燕麦粥的做法
  • 皮蛋燕麦粥怎么做-皮蛋燕麦粥的做法

  • 食材明细主料即食燕麦(3小勺)皮蛋(1个)鸡蛋(1个)生菜(2片)辅料蒜末(适量)调料油(少量)盐(少量)酱油(少量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋燕麦粥的做法步骤1、皮蛋、鸡蛋、生菜、蒜末。2、生菜切碎,蒜剁成末。3、皮蛋切成小块,鸡蛋打入碗中备用。4、起锅热油。5、放入皮蛋...
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蛋皮燕麦饭团的做法 抓一团塞进口的快乐【蛋皮燕麦饭团】 蛋皮燕麦饭团怎么做
  • 蛋皮燕麦饭团的做法 抓一团塞进口的快乐【蛋皮燕麦饭团】 蛋皮燕麦饭团怎么做

  • “【蛋皮燕麦饭团】抓一团塞进口的快乐,小朋友可以一起参与的美食料理。”食材明细主料燕麦饭(300g)鸡蛋(一个)辅料即食海苔(适量)盐(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮燕麦饭团的做法步骤1、锅里煮好的一锅燕麦饭,稍微放凉备用。2、鸡蛋加少许盐打散均匀备用。3、锅里...
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燕麦双皮奶如何做简单又好吃
  • 燕麦双皮奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:1小时40分钟主料牛奶:250ml鸡蛋:1个白糖:适量辅料燕麦:适量具体步骤1.牛奶倒入奶锅加热至锅边沸腾,立即关火倒出碗里晾凉,这时第一层奶皮就形成了2.沿着碗边将奶皮刺破,缓缓将奶倒入另一个容器,蛋清加糖搅拌,和奶液混合搅...
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自制番茄烩皮皮虾燕麦丸如何做简单又好吃
  • 自制番茄烩皮皮虾燕麦丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟番茄烩皮皮虾燕麦丸主要用到的食材是番茄还有皮皮虾以及燕麦,番茄中的维生素含量比较高呢,具有美容养颜的作用,皮皮虾的鲜味让人十分享受的呢,燕麦属于主食的一种,而且脂肪含量比较低,非常适合肥胖者食用,具有减...
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燕麦凉皮如何做简单又好吃
  • 燕麦凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟燕麦凉皮制作这道菜需要用心去制作需要花很大的耐心,才能做出美味可口的燕麦凉皮,需要准备一些凉皮和另外的食材,凉皮中富含了丰富的营养,还有一定的食疗功效,可以减肥还可以抗癌,可以增强我们人体的体力,十分值...
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家常蛋皮燕饺如何做简单又好吃
  • 家常蛋皮燕饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:适量鸡蛋:适量高汤:适量辅料菠菜:适量香菇:适量白胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.猪里脊剁馅,用生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制。2.香菇剁碎和肉馅拌匀。3.鸡蛋打散,用滤网过滤两次,这样做成的蛋皮表面...
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燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做
  • 燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做

  • 食材明细主料低粉(120)蚕豆肉(75克)燕麦片(30克)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕麦皮蚕豆马芬的做法步骤1、食材:低粉。2、蚕豆肉。3、燕麦片、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用...
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玉米面燕麦麸皮发糕怎么做-玉米面燕麦麸皮发糕的做法
  • 玉米面燕麦麸皮发糕怎么做-玉米面燕麦麸皮发糕的做法

  • “都说吃粗粮对健康有好处,所以做面食时,我会加点粗粮,口感虽然没有纯白面那么好,但是为了健康,为了能够摄入更多的营养,我还是选择粗粮来做主食。”食材明细主料面粉(100g)玉米面(160g)燕麦麸皮(40g)辅料发酵粉(3g)清水(200g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面燕麦麸皮发糕的做法...
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蛋皮燕怎么做-蛋皮燕的做法
  • 蛋皮燕怎么做-蛋皮燕的做法

  • “福建传统著名小吃。”食材明细主料地瓜淀粉(750g)鸡蛋(15粒)猪肉馅(1000g(肥3瘦7))山药(1000g)香葱(200g)辅料水(1115g)料酒(50g)盐(12g)鸡粉(9g)十三香粉(5g)地瓜淀粉(50g)生抽(40g)放入蛋液盐(5g)色拉油(100g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蛋皮燕的做法步骤1、鸡蛋加盐打成蛋液地瓜粉备好用土豆...
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虾皮油菜蕻燕麦粥怎么做-虾皮油菜蕻燕麦粥的做法
  • 虾皮油菜蕻燕麦粥怎么做-虾皮油菜蕻燕麦粥的做法

  • 食材明细主料燕麦片(50克)油菜蕻(70克)虾皮(6克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮油菜蕻燕麦粥的做法步骤1、食材:燕麦片、油菜蕻(已清洗切碎)、虾皮2、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、煮开。5、然后,合入燕麦片和虾皮翻匀煮开。6...
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