![鸡公煲酱料烧鸡块怎么做-鸡公煲酱料烧鸡块的做法]( "鸡公煲酱料烧鸡块怎么做-鸡公煲酱料烧鸡块的做法")
- 食材明细主料子鸡（一只）鸡公煲酱料（一勺）冰糖（几颗）辅料米椒（几个）姜（适量）啤酒（半罐）料酒（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡公煲酱料烧鸡块的做法步骤1、准备好鸡，清洗干净，剁成大块。2、鸡块凉水上锅，加料酒、葱、姜焯水三分钟。3、过凉水，清洗干净浮沫。4...
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![烧鸡公怎么做-烧鸡公的做法]( "烧鸡公怎么做-烧鸡公的做法")
- “假期大家都去哪里玩啦，今天就让大家足不出户也能体验正宗的烧鸡公！哇！太香啦！”食材明细主料土鸡（半只）辅料土豆（3个）调料八角（6个）干辣椒（35g）生姜（适量）生抽（10ml）豆瓣酱（适量）花椒（30g）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧鸡公的做法步骤1、今天做个烧鸡公，想打卡同款美食的小伙伴...
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![鸡公煲好吃吗]( "鸡公煲好吃吗")
- 现在的美食行业是很好的加盟项目，市面上也出现了不少的餐饮加盟店，这就为很多新手创业者们创造了很多商机，比如鸡公煲，这个知名的美食已经在我国的餐饮市场上成为了挺靠谱的加盟项目。那么，鸡公煲好吃吗？下面我们就一起来看看吧。一、鸡公煲好吃吗鸡公煲的话还是非常好吃的，当然...
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![重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做]( "重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（700克）鸡公煲料（100克）青辣椒（几个）红辣椒（几个）香菜（一把）芹菜（一颗）洋葱（半颗）大蒜（10个）辅料开水（淹没鸡）生抽（适量）料酒（适量）干辣椒（几个）原味（口味）未知（难度）重庆鸡公煲的做法步骤1、鸡肉700克准备、辣椒、洋葱、芹菜切段、鸡公煲料100克准备2、用料把鸡肉腌制、时间越久越入...
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![鸡公煲哪家好吃]( "鸡公煲哪家好吃")
- 鸡公煲并非传承千百年的名菜，但是鸡公煲确确实实就是一道美食，可以说喜食鸡公煲者如云并不为过。鸡公煲这样一道美食，流传于大江南北之中，遍及长城之内外，就连外国朋友也非常喜爱，世界各地不同肤色的人都能从鸡公煲中领略到中华食文化的极致魅力。下面，一起来看看鸡公煲哪家好吃...
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![鸡公煲里面的鸡是公鸡吗]( "鸡公煲里面的鸡是公鸡吗")
- 不一定。地道的鸡公煲菜用的是公鸡位食材，但不讲究的话也有用三黄鸡来制作的，味道也很美味，很受大家的喜爱。鸡肉的营养价值好，口感滑嫩，大家在制作鸡公煲的时候也会根据自己当地的口味来进行调整一下。烧鸡公煲里面的食材主要有鸡肉、土豆、洋葱、火腿等。...
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![鸡公煲酱料烧鸭腿怎么做-鸡公煲酱料烧鸭腿的做法]( "鸡公煲酱料烧鸭腿怎么做-鸡公煲酱料烧鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（1000克）鸡公煲酱料（70克）辅料干辣椒（适量）姜（适量）白酒（适量）大蒜叶（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡公煲酱料烧鸭腿的做法步骤1、准备好鸭腿。2、清洗干净，剁成大块。3、凉水上锅，加姜片和少许白酒去腥，焯水。4、稍煮...
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![香辣鸡公煲怎么做-香辣鸡公煲的做法]( "香辣鸡公煲怎么做-香辣鸡公煲的做法")
- “鸡肉切块研制时间越长越入味，最少20分钟，可加入自己爱吃的青菜，我比较喜欢豆芽”食材明细主料三黄鸡（一只）芹菜（适量）香菇（适量）洋葱（适量）黄豆芽（适量）青椒（适量）辅料豆豉（适量）郫县豆瓣酱（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）啤酒（一听）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟...
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![鸡公煲的做法 烧鸡公还是鸡公煲混合 鸡公煲怎么做]( "鸡公煲的做法 烧鸡公还是鸡公煲混合 鸡公煲怎么做")
- 食材明细主料红辣椒（1棵）青椒（1棵）鸡肉（700克）洋葱（1棵）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）花椒（10棵）葱（1棵）蒜（1棵）酱油（1匙）烧鸡公调料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7个）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡公煲的做法步骤1、锅中加水放鸡块加几个大料，感觉鸡肉血水煮掉捞出鸡肉2、换水把大料取出倒鸡...
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![鸡公煲的酱料是什么]( "鸡公煲的酱料是什么")
- 黄豆酱，海鲜酱，柱侯酱，湖南辣妹子酱，香葱末适量，鸡油，色拉油，猪油，料酒，葱姜水等。还需要香料：白芷，小茴香，桂皮，香叶，砂仁，花椒，八角，良姜，陈皮，豆蔻，沙参，甘草，当归，罗汉果等，做酱料所需的香料在清洗干净之后需要在太阳下暴晒晾干水分，一次用不完的香料在阴凉干燥处保存。...
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![烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做]( "烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做")
- “厨房小白秒变厨神，嘻嘻。小得意下。男票说好吃，那就好吃~~”食材明细主料鸡肉（500g）苦瓜（1根）辅料宽巷子烧鸡公调料（1包）大葱（少许）食用油（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧鸡公的做法步骤1、网上买的烧鸡公调料。半包2、鸡肉，开水焯一下备用。不用煮熟的哈。就是过下开水让...
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![鸡公煲和烧鸡公有什么区别-鸡公煲是什么]( "鸡公煲和烧鸡公有什么区别-鸡公煲是什么")
- 作为重庆的“特色”菜，去过重庆的人一定会吃的一道菜，那就是“鸡公煲”，之前就有很多朋友来问我了，“鸡公煲”是什么，那这里就让我来带大家了解下吧。一、鸡公煲是什么大家说的鸡公煲，一般都是指重庆鸡公煲，它是有重庆烧鸡公和重庆干锅鸡这两道菜演变成的一道菜，口味可制成微辣，中...
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![烧鸡公与鸡公煲的区别]( "烧鸡公与鸡公煲的区别")
- 1、口味不同。烧鸡公是重庆地区地道的菜肴，口味鲜香麻辣，食用起来味道比较刺激重口味，而鸡公煲根据自己的需求可以适当的做调解，有微辣、中辣、重辣之分。2、制作方法不同。烧鸡公主要采用烧与烤的方式，将公鸡制作成美味可口的菜肴，而鸡公煲先炒制调料后以焖煮的方式制作。...
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![重庆鸡公煲的做法 重庆鸡公煲配方学习 重庆鸡公煲怎么做]( "重庆鸡公煲的做法 重庆鸡公煲配方学习 重庆鸡公煲怎么做")
- “重庆鸡公煲，相信有不少同学吃过吧，即使没吃过，也应该听说过吧，一道非常闻名的重庆特色小吃。鸡公煲是重口味的川菜，有人说它实在是干锅鸡的变种，又结合了火锅的特点，看起来通红油亮的，吃起来却一点不腻，而且口味香醇，让人百吃不厌，吃过之后还难以忘怀。这道风靡川渝的名菜，最初吸引...
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![烧鸡公的做法 烧鸡公（可火锅） 烧鸡公怎么做]( "烧鸡公的做法 烧鸡公（可火锅） 烧鸡公怎么做")
- “鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝...
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![重庆鸡公煲烧鸡公怎么做-重庆鸡公煲烧鸡公的做法]( "重庆鸡公煲烧鸡公怎么做-重庆鸡公煲烧鸡公的做法")
- “现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦，想吃都找不到地方啦，今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”食材明细主料鸡腿（2根）土豆（2个）肉椒（1个）金针菇（1把）小油菜（150克）辅料火锅底料（80克）豆瓣酱（20克）干辣椒（6只）花椒粒（适量）姜片（6片）大蒜（8瓣）老抽（半小勺）白砂糖（一勺）其他（口味）煮（工艺）一小时...
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![照烧酱鸡块怎么做-照烧酱鸡块的做法]( "照烧酱鸡块怎么做-照烧酱鸡块的做法")
- “领导喜欢啖啖肉，就搞些鸡块吧，本来想做炸鸡块，但比较油腻，于是就临时改变主意变成煎的了，再淋上照烧汁，美味健康哦，下饭也挺好嘀。”食材明细主料鸡腿肉（约1磅）芝麻（适量）辅料照烧汁（3汤匙）盐（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）生抽（1汤匙）黑椒粉（1/2茶匙）玉米淀粉（1汤匙）麻油（1茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时...
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![鸡公煲怎么做-鸡公煲的做法]( "鸡公煲怎么做-鸡公煲的做法")
- “鸡公煲——浓香滑嫩，入味彻底，专治干饭不香！重庆鸡公煲，算是江湖菜中的江湖菜，同时吸取了火锅的做法、干锅的吃法，融入了现代的原料腌制方法，以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，鸡肉香嫩，汁水浓郁，其独特的风味和口感，让人百吃不厌，食后令人回味无穷！”食材明细主料鸡肉（500克）辅料土豆...
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![重庆鸡公煲怎么做-重庆鸡公煲的做法]( "重庆鸡公煲怎么做-重庆鸡公煲的做法")
- “大学时学校旁边那条街上有二三十家鸡公煲店，毕业离开后再吃到的鸡公煲都不是记忆中的味道了。于是自己去某宝买了料回来做，发现味道很相近，这两年经常自己做，不知无法割舍的到底是味道，还是情怀。”食材明细主料鸡腿肉（500g）辅料重庆鸡公煲料（90g）洋葱（150g）芹菜（150g）大蒜（5瓣）牛油（40...
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![家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法]( "家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法")
- “老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希望你们会喜欢！”食材明细主料鸡肉（200g）土豆（150g）洋葱（100g...
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![酱烧鸡块怎么做-酱烧鸡块的做法]( "酱烧鸡块怎么做-酱烧鸡块的做法")
- “今来一款：酱烧鸡块。食材随意搭配，营养又美味。颜色很美有超级下饭”食材明细主料三黄鸡（适量）洋葱（适量）青椒（适量）土豆（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）辣酱（适量）老抽（适量）红椒（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鸡块的做法步...
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![烧鸡公的做法 超级简单又绝对好吃的烧鸡公 烧鸡公怎么做]( "烧鸡公的做法 超级简单又绝对好吃的烧鸡公 烧鸡公怎么做")
- “烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜，属于川菜系。此菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。”食材明细主料鸡肉（1千克左右）芋头（适量）葱花（适量）辅料植物油（200克）烧鸡公调料（一包）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![做鸡公煲需要什么材料]( "做鸡公煲需要什么材料")
- 鸡肉，各种蔬菜，啤酒，各种调料等。在腌制鸡肉前不需要去血沫，否则不容易入味，在烧鸡肉的时候用啤酒代替纯净水可以去腥味，还不会有很重酒味，出锅前放一点点醋可以使肉质更嫩。调料分量，种类可根据口味作出调整，喜欢重口味的，可以多加点喜欢的调料。...
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![烧鸡公的做法 *团圆饭*烧鸡公 烧鸡公怎么做]( "烧鸡公的做法 *团圆饭*烧鸡公 烧鸡公怎么做")
- “2019年。团圆饭。”食材明细主料鸡公（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鸡公的做法步骤1、公鸡半只。2、鸡肉切好。放入姜蒜。生抽老抽腌制十分钟。3、起锅放油。油温五成热。下入鸡肉。4、下入鸡肉翻...
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![烧鸡公的做法 家庭版简易烧鸡公 烧鸡公怎么做]( "烧鸡公的做法 家庭版简易烧鸡公 烧鸡公怎么做")
- “本来是想吃香辣虾的，但是懒于去菜场买虾，又很想吃香辣味的下饭大菜。于是结合家里冰箱现有的菜做了个家庭版简易烧鸡公，外面店里的正宗烧鸡公是公鸡肉，这里采用的就是市场普通的食用鸡肉，肉质也是很嫩的。鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，土豆和胃健脾还...
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味味甜
