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关于火麻蒜肠的餐饮百科

火麻蒜肠拌蔬菜怎么做-火麻蒜肠拌蔬菜的做法
  • 火麻蒜肠拌蔬菜怎么做-火麻蒜肠拌蔬菜的做法

  • “这是一道分分种就可搞定的凉拌菜,用放了火麻油和适量盐的水一焯一拌,不仅使菜有了底味,更重要的是吸足了火麻油增加了营养;蒜肠切片,有荤有素,而且成品菜很有颜值,清新淡雅,令人食欲大增,很美味。”食材明细主料蒜肠(半根)西兰花(1棵)紫甘蓝(适量)火麻仁(15克)膳之俭火麻油(10克)辅料蒜片(...
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蒜苗木耳炒火腿肠怎么做-蒜苗木耳炒火腿肠的做法
  • 蒜苗木耳炒火腿肠怎么做-蒜苗木耳炒火腿肠的做法

  • “微辣,咸鲜适口,蒜苗香味儿浓郁。😍”食材明细主料蒜苗(适量)黑木耳(适量)火腿肠(2根)辅料花生油(适量)麻椒(适量)姜(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗木耳炒火腿肠的做法步骤1、蒜苗择洗净,切斜段。2、木耳泡发。3、火腿肠切斜片。4、姜葱小...
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蒜苗炒麻辣香肠怎么做-蒜苗炒麻辣香肠的做法
  • 蒜苗炒麻辣香肠怎么做-蒜苗炒麻辣香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒麻辣香肠的做法步骤1、食材:麻辣香肠、蒜苗切段、姜、干辣椒、小米椒。2、香肠冷水下锅煮十分钟。3、冷却后切片。4、锅中油热放入姜、小米椒和干辣椒煸...
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蒜苔炒火腿肠玉米粒怎么做-蒜苔炒火腿肠玉米粒的做法
  • 蒜苔炒火腿肠玉米粒怎么做-蒜苔炒火腿肠玉米粒的做法

  • “简单美味,健康营养,老少皆宜,快手小炒下饭菜。”食材明细主料蒜苔(一小把)火腿肠(一根)辅料熟玉米粒(一把)木耳(六朵)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒火腿肠玉米粒的做法步骤1、蒜苔洗净,掐去尾部,切小段,备用。2、火腿肠切丁,备用。3...
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火麻仁蒜烧香菇怎么做-火麻仁蒜烧香菇的做法
  • 火麻仁蒜烧香菇怎么做-火麻仁蒜烧香菇的做法

  • “这道菜的特点为咸鲜口,香菇滑爽肉头,大蒜又面又香,喜吃蒜的应该对口味;不仅口感好,营养也丰富,都说吃两条腿的不如吃一条腿的,香菇应首选吧。成品菜放火麻仁增香又增营养的确是太棒了。”食材明细主料鲜香菇(约10个左右)大蒜(半头)火麻仁(15克)辅料红(适量)姜片(适量)青椒(适量)蒜片(适量)调...
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火麻仁香肠炒苦瓜怎么做-火麻仁香肠炒苦瓜的做法
  • 火麻仁香肠炒苦瓜怎么做-火麻仁香肠炒苦瓜的做法

  • “这道菜虽然食材用料非常简单,但合理的搭配,仍然是有口感有顔值的,很好吃,与大家分享吧。”食材明细主料苦瓜(中等大小1根)广味香肠(2根)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁香肠炒苦瓜的做法步骤1、按...
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培根火腿肠炒蒜薹怎么做-培根火腿肠炒蒜薹的做法
  • 培根火腿肠炒蒜薹怎么做-培根火腿肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料培根(适量)红椒(适量)香肠(适量)蒜薹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根火腿肠炒蒜薹的做法步骤1、成品图来一张。2、香肠切断,红椒切断,培根切断备用。3、蒜薹洗干净切断备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根和香肠,红椒煸炒均匀。...
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火腿肠炒蒜苗怎么做-火腿肠炒蒜苗的做法
  • 火腿肠炒蒜苗怎么做-火腿肠炒蒜苗的做法

  • “不想吃炒肉类的菜,那就换一个花样来吃:用火腿肠代替猪肉来翻炒,味道超棒!”食材明细主料蒜苗(1把)金锣火腿(2根)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)五香粉(半勺)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿肠炒蒜苗的做法步骤1、准备蒜末1把,火腿肠2根。2、蒜末洗净去根部,掐去黄叶子,并切...
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蒜薹炒火腿肠怎么做-蒜薹炒火腿肠的做法
  • 蒜薹炒火腿肠怎么做-蒜薹炒火腿肠的做法

  • “美味家常菜,防冠期间多吃点有好处,蒜薹中含有辣素,也就是大蒜素,大蒜素有杀菌能力,大蒜素的杀菌能力能够达到青霉素杀菌能力的十分之一,对于寄生虫,病原菌等都有很好的杀菌效果。”食材明细主料蒜薹(1把)火腿肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)小米椒(适量)姜丝(适量)料酒(适量)生抽(适量...
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火麻仁香蒜带鱼怎么做-火麻仁香蒜带鱼的做法
  • 火麻仁香蒜带鱼怎么做-火麻仁香蒜带鱼的做法

  • “这道菜蒜香味浓郁,使人能联想到一切具有蒜香味的美食,诱人食欲。带鱼有它本身独特的鲜味,加之厚厚的肉,不那么多的刺,吃起来也是真爽。在烹制过程中用小火将蒜末炒香,之后再放些火麻仁一起炒至微微发黄,最后撒在成品菜上,真是只有尝过才知其中的美味啊。”食材明细主料带鱼(约10...
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麻辣火腿肠怎么做-麻辣火腿肠的做法
  • 麻辣火腿肠怎么做-麻辣火腿肠的做法

  • “今天来做炸火腿肠,重新拾起小时候的记忆曾经火遍大街小巷的路边摊小吃,和辣条一样的魔性存在!”食材明细主料火腿肠(6根)辅料白芝麻(2匙)辣椒碎(1匙)辣椒粉(1匙)孜然粉(1匙)蒜泥(1勺)白糖(1匙)盐(1匙)香菇丁(1勺)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣火腿肠的做法步骤1、火腿肠褪去外皮。2...
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青蒜炒麻辣香肠怎么做-青蒜炒麻辣香肠的做法
  • 青蒜炒麻辣香肠怎么做-青蒜炒麻辣香肠的做法

  • “四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面,风味十分独特,麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异,进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳佐以青蒜的独特清香美味就是如此简箪”食材明细主料麻辣香肠(300克)青蒜苗(150克)辅料菜籽油(少...
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大蒜火腿肠炒白玉菇的做法 大蒜火腿肠炒白玉菇 大蒜火腿肠炒白玉菇怎么做
  • 大蒜火腿肠炒白玉菇的做法 大蒜火腿肠炒白玉菇 大蒜火腿肠炒白玉菇怎么做

  • “简单好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿肠炒白玉菇,味道不错。。。”食材明细主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜火腿肠炒白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切开)、火腿肠2、将火腿肠撕去包装放在案板...
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麻辣香肠炒蒜苗的做法 家庭小炒“麻辣香肠炒蒜苗” 麻辣香肠炒蒜苗怎么做
  • 麻辣香肠炒蒜苗的做法 家庭小炒“麻辣香肠炒蒜苗” 麻辣香肠炒蒜苗怎么做

  • “朋友两个月前从四川老家带来的麻辣口味的香肠送了我很多,吃了几次味道相当棒!这几天相当忙回家很晚,用腊味儿香肠做菜最省事,事先我都蒸好了,回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒,叫做“麻辣香肠炒蒜苗”,很下饭,呵呵!具体做法如下;”食材明细主料四川麻辣香肠(150克)蒜苗(300...
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自制蒜肠-蒜肠
  • 自制蒜肠-蒜肠

  • “我非常喜欢吃蒜肠,早就买了肠衣,一直懒。正好某人最近忙得不见人影,为了消磨时间兼满足口腹之欲,所以尝试着做了一下,基本算成功,但是还有不少需要改进的地方。以后我会经常做的。哈哈,肥肉君看来是不会离开啦。”食材明细主料猪肉(1000g)蒜(3头)辅料料酒(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)胡...
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火麻仁红肠炒儿菜怎么做-火麻仁红肠炒儿菜的做法
  • 火麻仁红肠炒儿菜怎么做-火麻仁红肠炒儿菜的做法

  • “儿菜的营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等营养物质,适当的食用一些儿菜,可以帮助我们提高抵抗力,对身体健康有很大的好处。用红肠配上胡萝卜炒儿菜,不仅味道鲜美,颜值也高,清新、淡雅,放些火麻仁,提升了营养,增加了清香,好吃的家常菜。”食材明细主料红...
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蒜苗鸡蛋火腿肠炒米怎么做-蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米怎么做-蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法

  • “简单美味,健康营养,老少皆宜。”食材明细主料米饭(一碗)蒜苗(一把)火腿肠(一根)鸡蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤1、择好的蒜苗,洗净,切碎,备用。2、火腿肠,切小丁,备用。3、鸡蛋敲入碗中,加少...
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蒜苔炒火腿肠怎么做-蒜苔炒火腿肠的做法
  • 蒜苔炒火腿肠怎么做-蒜苔炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料火腿肠(半根)蒜苔(200g)调料生抽(20ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒火腿肠的做法步骤1、蒜苔和火腿肠准备。2、火腿肠切丝,蒜苔去除头尾切段。3、锅中放油炒火腿肠至发软。4、生抽,料酒,白糖,蚝油,调汁。5、放入蒜苔段炒至断生。6、烹...
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火麻仁蒜香茄子怎么做-火麻仁蒜香茄子的做法
  • 火麻仁蒜香茄子怎么做-火麻仁蒜香茄子的做法

  • “茄子和蒜是绝好的搭配,只要是做茄子,一定要多放蒜,味道肯定错不了。不过茄子组织疏松易吃油,如果将它们先蒸一下再炒,就解决了这个问题。成品菜再放些火麻仁,就更香更有营养了。”食材明细主料小茄子(6~7个)火麻仁(15克)辅料杭椒(5~6个)圣女果(约10个)蒜末(约半头蒜量)姜末(适量)调料盐(适...
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火麻仁蒜香鸡翅怎么做-火麻仁蒜香鸡翅的做法
  • 火麻仁蒜香鸡翅怎么做-火麻仁蒜香鸡翅的做法

  • “肉质鲜嫩,蒜香味浓郁,非常美味,而且制作超级简单,腌制后用空气炸锅烤香,之后回锅和配菜炒一下即可,装盘后撒上火麻仁更是增色添香。”食材明细主料鸡翅(7个)大蒜(1头)火麻仁(15克)辅料蒜苔(适量)小米辣(2个)调料料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)...
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蒜末火腿肠炒芦笋怎么做-蒜末火腿肠炒芦笋的做法
  • 蒜末火腿肠炒芦笋怎么做-蒜末火腿肠炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(一斤)火腿肠(一个)辅料蒜末(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末火腿肠炒芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋洗净控水。2、改刀切成小段火腿肠切成小段。3、准备蒜末,所有辅材备齐。4、锅中热油加入蒜末爆出香味。5、然后加入...
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蒜香麻辣肠怎么做-蒜香麻辣肠的做法
  • 蒜香麻辣肠怎么做-蒜香麻辣肠的做法

  • “自己做的放心姥姥姥爷很喜欢呢~”食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)肠衣(适量)淀粉(适量)麻油(适量)辅料蒜(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)蒜香麻辣肠的做法步骤1、猪肉我选的是七分瘦三分肥,选好肉绞成肉馅按照个人的喜好也可以是肉糜或者肉粒2、所有调味品放入肉馅里搅拌我...
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青蒜炒麻辣肠怎么做-青蒜炒麻辣肠的做法
  • 青蒜炒麻辣肠怎么做-青蒜炒麻辣肠的做法

  • 食材明细主料麻辣肠(适量)青蒜(适量)辅料蒜头(少许)调料油(少许)生抽(少许)米酒(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒麻辣肠的做法步骤1、准备:麻辣肠用水煮熟切片。2、青蒜切段,切点蒜片。3、热锅放油下蒜片,青蒜白炒香。4、然后放入麻辣肠,青蒜叶大火翻炒一下下。5、出锅前调...
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麻辣腊肠炒蒜苔怎么做-麻辣腊肠炒蒜苔的做法
  • 麻辣腊肠炒蒜苔怎么做-麻辣腊肠炒蒜苔的做法

  • “这款麻辣腊肠,香辣开胃,配米饭不能再合适了,分享给无辣不欢的你快来试试。”食材明细主料麻辣腊肠(80g)蒜薹(250g)辅料酱油(适量)盐(适量)葱姜蒜(等适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣腊肠炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹切小段。2、腊肠切片。3、炒锅油热,放入腊肠翻炒。4、放入葱...
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蒜薹麻辣香肠炒鹅胗怎么做-蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法
  • 蒜薹麻辣香肠炒鹅胗怎么做-蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法

  • 食材明细主料麻辣香肠(半根)蒜薹(130克)熟鹅胗(1付)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法步骤1、食材:麻辣香肠、蒜薹2、熟鹅胗3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将麻辣香肠清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、将熟...
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