- “简单家常菜。”食材明细主料猪血(200g)豆腐(200g)辅料青菜(50g)调料盐(半勺)南德(2g)生抽(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒猪血的做法步骤1、豆腐切成薄片,猪血也切成片。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后把豆腐放入其中,煎至两面金黄。3、倒入猪血。4、翻炒几下后...
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- “冬天的时候做一锅辣辣的猪血炖豆腐,超级下饭。”食材明细主料猪血(1块)猪肉(适量)老豆腐(1块)青椒(半个)香菜(适量)郫县豆瓣酱(1勺)红椒(半个)辅料葱(适量)花椒(20粒)香叶(1片)盐鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪血炖豆腐的做法步骤1、猪...
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- “猪血营养丰富,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁,具补血的功效。豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥。”食材明细主料猪血(适量)北豆腐(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血豆腐羹的做法步骤1、猪血和豆腐...
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- 食材明细主料肉末(适量)辅料猪血(适量)豆腐(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)生粉(适量)酱油(适量)肉末(适量)配料五香粉(适量)蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末猪血豆腐的做法步骤1、经常在美食天下看各种好吃的。经常看的就是老杨的厨房的菜。昨晚看的双色...
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- 食材明细主料猪血(适量)辅料香菜梗(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒血豆腐的做法步骤1、准备材料2、将猪血冲洗干净,切条,用开水烫下浸泡备用3、香菜梗切段,大蒜切片4、热油锅爆香蒜片5、倒入猪血翻炒,加入适量盐、味极鲜翻炒均...
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- “这是武冈特产,是用猪血、豆腐、猪肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下饭菜。”食材明细主料猪血豆腐丸子(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤1、猪血豆腐丸子长这样,有点白星肥。2、猪血丸子,小米椒洗净。3、猪血丸子...
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- “猪血堪称人体污物“清道夫”,具有预防缺铁性贫血、抑制肿瘤生长、止血等功效。为病后调养病人提供多种微量元素,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,通过肠道排出体外,能够有效排除人体吸入的PM2....
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- “那天下班看到小区菜场有个阿姨在卖猪血,就冲过去,买了一大块。其实以前不吃这东东,总觉得味道怪怪的,口感也不是特别好。这感觉来自遥远的小时侯。喜欢它是最近,因为我知道了它的排毒清肠的功效,且还能补血美容。回家用它首先做了这个豆干猪血,一红一白,双色小炒。”食材明细主...
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- 食材明细主料猪肉(150g)豆腐(200g)鸭血(200g)辅料小葱(1颗)姜(1颗)郫县豆瓣酱(2勺)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉炖鸭血豆腐的做法步骤1、准备材料2、肉切片,鸭血和豆腐切小块,葱姜切碎3、锅洗净烧热倒入适量油,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油4、放入葱姜炒出香味5、放...
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- “猪血是补铁的优秀食品,含铁丰富、易吸收。虾皮含有大量的钙、磷,是婴儿最佳的补钙食品。”食材明细主料有机猪血(适量)豆腐(适量)青菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血豆腐青菜汤的做法步骤1、猪血豆腐切成小块或泥糊状,青菜洗净切碎2、2、水开后,...
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- 食材明细主料猪血(100g)粉丝(50g)豆腐泡(100g)辅料葱(适量)花生油(1勺)火腿肠(60g)姜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血粉丝豆腐汤的做法步骤1、猪血,豆腐泡切小块,葱姜切碎。2、把猪血用开水煮2分钟去除腥味。3、花生油烧热,放入葱...
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- 食材明细主料猪血旺(250g)豆腐(250g)辅料韭菜(100g)姜(3g)辣椒碎(3g)蒜瓣(2个)调料油(20g)盐(3g)料酒(20g)生抽(20g)水(100g)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪血旺烧豆腐的做法步骤1、先准备好,猪血旺和豆腐。2、再把韭菜,生姜,蒜,辣椒,准备好。3、韭菜洗干净,切段备用。4、姜和蒜瓣洗干净,切片备用...
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- “1.猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2.猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他...
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- 食材明细主料猪血(半斤)豆芽(一斤)辅料油(适量)盐(三勺)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪血炒豆芽的做法步骤1、豆芽用清水洗净。2、猪血切片。3、热油翻炒猪血两分钟。4、加入豆芽翻炒十分钟左右,期间加入盐和五香粉。5、成品。...
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- “猪骨粉皮豆腐猪盘汤,清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤,再放进备好的粉皮,豆腐,猪血,放点盐烧开,煮热乎撒上香葱提鲜即可。”食材明细主料猪骨(500克)猪血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)辅料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法步...
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- “猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。”食材明细主料猪血(150克)豆腐(150克)辅料姜(3g)蒜(5...
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- 食材明细主料豆腐(适量)猪血(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮猪血的做法步骤1、备豆腐,猪血,香菜。2、将豆腐和猪血切块。3、烧油下入豆腐和猪血炒匀,。4、放盐小煎片刻。5、淋上生抽。6、炒匀。7...
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- “猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒...
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- 食材明细主料北豆腐(适量)猪血(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪血豆腐的做法步骤1、猪血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切丝。2、锅中放油煸香姜丝。3、放入猪血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,烧3分钟。4、放入蒜苗、加...
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- 食材明细主料猪血(适量)豆腐(适量)辅料小米椒(适量)花椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)大葱末(适量)香葱段(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)香辣酱(适量)鸡汁(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣猪血豆腐的做法步骤1、食材:猪血和豆腐都切成小方块,姜葱蒜小米椒切末、花椒、小...
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- “五彩猪血豆腐粑是一道简单、快手、营养、美观的清炒菜。此菜色彩漂亮营养丰富让人看着心情就非常愉悦,最主要是特别有营养,清淡爽口,猪血豆腐粑还很有嚼劲,还可以让换牙的孩子牙齿得到锻炼哦。”食材明细主料红椒(适量)黄椒(适量)瘦肉(适量)空心菜梗(适量)猪血豆腐粑(适量)辅料大蒜(适...
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- 食材明细主料猪血(适量)猪肉(适量)豆腐泡(适量)辅料豆瓣酱(适量)淀粉(适量)干辣椒(适量)泡椒(适量)生姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉豆腐泡烩猪血的做法步骤1、猪肉切片。2、放入水淀粉抓匀。3、放入一勺食用油拌匀。4、猪血洗净切片。5、豆腐泡...
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- “猪血是个好东西,我一直都很爱吃,无奈造假的太多,不太敢在市场里买,这次朋友送来自家灌注的,可真是饱了口福。纯正的猪血非常细腻、滑润、清脆,我今天用的这个猪血肠里加了糯米粉,口感软糯,别具风味。猪血营养分析:1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收...
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- “鱼小的时候,家里过年就会杀猪宰羊的,然后会用大土灶煮一大锅的羊汤,鱼天天吃上一大碗汤再加几块羊肉,放点蒜叶,特别香,吃到开学满嘴火气还是在吃。小时候也不管上不上火的,有着吃就好,所以鱼现在对羊肉还是有感情的,特别是羊血,羊血营养丰富,口感非常的嫩滑,略带点羊腥味,有活血、补...
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- “血豆腐,营养价值很高的一种食物,微微翻炒一下味道就很不错,快手小炒之一,”食材明细主料血豆腐(一块)盐(适量)辅料青椒(一根)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒血豆腐的做法步骤1、血豆腐切片,2、青椒切成圈,3、热锅下油,爆香青椒,4、倒入血豆腐,5、迅速轻柔的快炒,一微微变色即可,(...
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