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关于虾酱拌粉丝的做法的餐饮百科

虾酱拌粉丝怎么做-虾酱拌粉丝的做法
  • 虾酱拌粉丝怎么做-虾酱拌粉丝的做法

  • “粉丝从小一直都是我的最爱,爱它晶莹剔透的色泽,爱它柔润滑爽的口感,不论凉拌,不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道,但粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,让自身也变得美味。”食材明细主料龙口粉丝(50克)香辣虾籽酱(30克)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)油辣椒(适...
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酱拌凉粉怎么做-酱拌凉粉的做法
  • 酱拌凉粉怎么做-酱拌凉粉的做法

  • “凉粉,汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉...
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鸡丝拌炸粉丝怎么做-鸡丝拌炸粉丝的做法
  • 鸡丝拌炸粉丝怎么做-鸡丝拌炸粉丝的做法

  • “最后的粉丝,说实话,不想吃了,最近吃的太频繁,但是换一种,吃法,你觉得那不是粉丝,完全的变了摸样,变了味道,香酥的味道,馓子一样的口感,炸粉丝,拌菜很适合。”食材明细主料粉丝(半把)鸡腿(2个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)配料盐(半勺)生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(半勺)料酒(1勺)姜(1块)花椒(1勺)香葱(6棵)咸鲜(口...
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芥末酱拌菠菜粉丝怎么做-芥末酱拌菠菜粉丝的做法
  • 芥末酱拌菠菜粉丝怎么做-芥末酱拌菠菜粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)粉丝(80克)调料芝麻油(10毫升)鸡精(3克)盐(5克)蚝油(8毫升)生抽(8毫升)陈醋(10毫升)冠利芥末酱(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末酱拌菠菜粉丝的做法步骤1、准备好所需要的原料:菠菜粉丝和芥末酱。2、菠菜清洗干净,菠菜根也留着多清洗几遍。3、粉丝剪开两...
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粉丝菠菜拌麻酱怎么做-粉丝菠菜拌麻酱的做法
  • 粉丝菠菜拌麻酱怎么做-粉丝菠菜拌麻酱的做法

  • “#早春美味#”食材明细主料菠菜(150g)粉丝(一捆)辅料麻酱(三匙)干辣椒(三个)芝麻(适量)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙半)陈醋(二匙)白糖(二匙)味粉(半小匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝菠菜拌麻酱的做法步骤1、菠菜焯水,开锅变绿捞出,放入凉水中。2、继续把泡软的粉丝烫一下。3、捞...
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肉酱拌粉怎么做-肉酱拌粉的做法
  • 肉酱拌粉怎么做-肉酱拌粉的做法

  • 食材明细主料肉沫(适量)江西米粉(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉酱拌粉的做法步骤1、米粉提前泡软备用。2、前腿肉洗净切块剁碎备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅中热油放入肉沫炒散。5、放入蒜末炒出香味。6、加入适...
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菠菜虾米拌粉丝怎么做-菠菜虾米拌粉丝的做法
  • 菠菜虾米拌粉丝怎么做-菠菜虾米拌粉丝的做法

  • “菠菜为春天的应季菜,冬去春来,春天应多食菠菜可防春燥,具有舒肝养血作用,而且菠菜还被称为男人的最佳食物,脸色不好的女士也要多吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,被推崇为养颜佳品。”食材明细主料菠菜(适量)辅料粉丝(适量)红椒(适量)大蒜(适量)干海米(适量)配料...
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麻酱拌粉丝怎么做-麻酱拌粉丝的做法
  • 麻酱拌粉丝怎么做-麻酱拌粉丝的做法

  • “冬季的餐桌上也要有几个小清新,不能都那么大补,偶然也需要调节一下味蕾。”食材明细主料粉丝(1把)黄瓜(半根)胡萝卜(1根)麻将(1勺)盐(适量)芝麻油(适量)麻油(适量)清水(适量)辅料大蒜(2瓣)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌粉丝的做法步骤1、准备用料,粉丝提前用凉水浸泡2、胡萝卜切丝...
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粉丝蒸虾的做法 粉丝比虾好吃的粉丝蒸虾 粉丝蒸虾怎么做
  • 粉丝蒸虾的做法 粉丝比虾好吃的粉丝蒸虾 粉丝蒸虾怎么做

  • “这道菜我家经常做,且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味,真的是粉丝比虾好吃!”食材明细主料基围虾(380克)龙口粉丝(2小团)辅料盐(少许)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)洋葱(1/4个)小葱(3根)姜(3片)蒜头(3瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉丝蒸虾的做法步骤1、粉...
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苦菊拌粉丝的做法 #春食野菜香#麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做
  • 苦菊拌粉丝的做法 #春食野菜香#麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做

  • “苦菊清火去躁,对人体好处多多,粉丝是百搭食材,怎么吃都不错。现在天气转暖,清爽可口的凉拌菜一定很受欢迎,试试麻酱苦菊拌粉丝吧,很清爽开胃解油腻,非常适合这个季节。”食材明细主料苦菊(一棵)粉丝(一卷)辅料麻酱(两勺)蒜(三瓣)盐(两匙)醋(适量)香油(几滴)清水(半碗)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时...
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凉拌粉丝的做法 清凉爽口的凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝的做法 清凉爽口的凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做

  • “夏天到了,来一盘清凉爽口的凉拌粉丝吧!凉拌粉丝是我做的最多的粉丝菜了。尤其到了夏天,饭桌上总是这盘菜最先吃完,做起来又相当简单。”食材明细主料龙口粉丝(80克)鸡肉丝(适量(也可不放))黄瓜(1个)鸡蛋(1个)辅料蒜泥(适量)香菜(适量)配料醋(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分...
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虾肉酱拌河粉怎么做-虾肉酱拌河粉的做法
  • 虾肉酱拌河粉怎么做-虾肉酱拌河粉的做法

  • “咸鲜好味道,做法简单。”食材明细主料河粉(500克)虾肉酱(适量)辅料油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉酱拌河粉的做法步骤1、备食材:河粉,葱花,虾肉酱2、海虾肉酱,鲜咸好吃3、热锅不放油,下河粉干炒出米香味4、盛上碟5、锅中放少许油烧六成热,下葱花1分钟,关火6、...
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鲜虾椒丝拌米粉怎么做-鲜虾椒丝拌米粉的做法
  • 鲜虾椒丝拌米粉怎么做-鲜虾椒丝拌米粉的做法

  • “伏天的北京,除了各种炸酱、凉拌面,不妨换换口味。南方的米粉拿来改良一下,照样爽口。”食材明细主料干米粉(100克(1人份))鲜虾(数个)尖椒(1根)辅料醋(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)蜂蜜(适量)蚝油(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾椒丝拌米粉的做...
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酱拌米粉怎么做-酱拌米粉的做法
  • 酱拌米粉怎么做-酱拌米粉的做法

  • “米粉相之于面粉,制作过程更加简单快捷,操作起来更加方便,只需提前泡好,轻轻一煮就好。或拌、或炒、或汤,片刻就好,口感滑嫩,营养丰富。”食材明细主料米粉(300g)辅料瘦肉(100g)葱(适量)干辣椒段(少许)辣椒面(适量)黄豆酱(2勺)姜(适量)蒜(适量)调料盐(3g)酱油(2勺)胡椒粉(2g)味精(2g)水淀粉(适量)酱香(口味...
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虾肉酱韭菜拌米粉怎么做-虾肉酱韭菜拌米粉的做法
  • 虾肉酱韭菜拌米粉怎么做-虾肉酱韭菜拌米粉的做法

  • “咸香味浓,简单的拌米粉,很美味。”食材明细主料米粉(40克)虾肉酱(适量)韭菜(少许)辅料绿豆芽(少许)油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾肉酱韭菜拌米粉的做法步骤1、备好食材:韭菜,芽菜,虾肉酱,米粉。2、热锅放水煮开,下韭菜,芽菜,米粉煮熟。3、放几滴油。4、捞出来装盘。5、放人...
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凉拌粉丝怎么做-凉拌粉丝的做法
  • 凉拌粉丝怎么做-凉拌粉丝的做法

  • “夏天太热了,没胃口,吃不下饭,试试这个凉拌粉丝,放冰箱冷藏半小时,酸辣咸鲜。既可以当菜,也可以当饭。我一边辣得嘶哈嘶哈,一边往嘴里不停得炫,太好吃了!”食材明细主料粉丝(50克)黄瓜(1根)胡萝卜(1个)黑木耳(1把)辅料香菜(3根)小米椒(3个)大蒜(3瓣)姜(1小块)调料盐(1茶匙)六月鲜零添加特级鲜生抽(2...
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辣酱粉丝怎么做-辣酱粉丝的做法
  • 辣酱粉丝怎么做-辣酱粉丝的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)海米(1小把)粉丝(1把)辅料郫县豆瓣酱(1小勺)蚝油(1勺)蒜蓉辣酱(1小勺)蒜(3瓣)葱(适量)白糖(1小勺)香菜末(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱粉丝的做法步骤1、海米冲洗一下切丁温水泡软。葱切葱花,蒜切末,五花肉切小丁。粉丝提前泡软。2、热锅冷油,倒入五花肉...
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粉丝拌鸡丝怎么做-粉丝拌鸡丝的做法
  • 粉丝拌鸡丝怎么做-粉丝拌鸡丝的做法

  • “不是我非要吃鸡丝,是一只公鸡的鸡胸煮了很大一块。一个人吃了4顿,每顿拌一个鸡丝,为了防止吃腻了,就换着花样拌鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉(100克)粉丝(1把)辅料黄瓜(50克)调料食盐(0.5克)味精(小许)白糖(2克)香醋(5克)生抽(3克)油辣子(2汤匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝拌鸡丝的做...
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胡萝卜虾米拌粉丝怎么做-胡萝卜虾米拌粉丝的做法
  • 胡萝卜虾米拌粉丝怎么做-胡萝卜虾米拌粉丝的做法

  • “很简单的小拌菜,与以往不同的是,我把虾米放在油中炒香,才与其它菜拌在一起。炒后的虾米,少了腥气,激发出了鲜香,咸鲜适口,口感独特。”食材明细主料胡萝卜(适量)虾米(适量)龙口粉丝(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)油(适量)芝麻油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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菠菜虾皮拌粉丝怎么做-菠菜虾皮拌粉丝的做法
  • 菠菜虾皮拌粉丝怎么做-菠菜虾皮拌粉丝的做法

  • “春节餐桌上这道菜,一定比什么鱼啊肉啊的受欢迎。”食材明细主料菠菜(1把)龙口粉丝(1捆)虾皮(适量)辅料大蒜(2瓣)香葱(1棵)辣椒粉(1勺)海鲜酱油(2勺)糖(半勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜虾皮拌粉丝的做法步骤1、粉丝一捆,加水泡软2、菠菜洗净,入开...
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拌粉丝怎么做-拌粉丝的做法
  • 拌粉丝怎么做-拌粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(150克)猪肉丝(100克)白菜根(100克)辅料食用油(20克)辣椒油(15克)盐(少量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(少量)白糖(少量)香醋(适量)水淀粉(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌粉丝的做法步骤1、准备好材料,猪肉切丝2、粉丝用温水泡软3、白菜切丝,用盐腌十分钟4、烧开...
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丝瓜拌粉丝怎么做-丝瓜拌粉丝的做法
  • 丝瓜拌粉丝怎么做-丝瓜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(200g)辅料姜未(适量)蒜末(适量)葱末(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜拌粉丝的做法步骤1、粉丝先用温水浸泡。2、丝瓜。3、去皮后分成两半,用一半就足够用了。4、把丝瓜切成厚片。5、摆...
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粉丝虾怎么做-粉丝虾的做法
  • 粉丝虾怎么做-粉丝虾的做法

  • “可当菜,也可当饭享用!!!”食材明细主料粉丝(适量)虾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝虾的做法步骤1、虾去掉虾肠清洗干净,备用。2、粉丝提前泡发好。3、姜,蒜,小辣椒切好。4、锅里倒油爆香,爆香姜...
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素拌粉丝怎么做-素拌粉丝的做法
  • 素拌粉丝怎么做-素拌粉丝的做法

  • “天气太热了,室外的热量简直能把人给来个半熟~人是热的了,菜就吃个凉的吧O(∩_∩)O”食材明细主料粉丝(适量)云耳(适量)豆芽(适量)花生米(适量)辅料剁椒(适量)蒜米(适量)生姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香醋(适量)花生油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素拌粉丝的做法...
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麻酱黄瓜拌粉丝怎么做-麻酱黄瓜拌粉丝的做法
  • 麻酱黄瓜拌粉丝怎么做-麻酱黄瓜拌粉丝的做法

  • “家人最喜欢的就是这道麻酱黄瓜拌粉丝,冰箱里再冷藏上那么一小会儿,更是好吃的欲罢不能,一盘上桌很快就扫光光。这道凉菜可以像我一样切的漂亮点,再一摆盘,宴客肯定上的了场面,尝上一口更是赞不绝口!,,,,,,,”食材明细主料黄瓜(1根)粉丝(1小把)辅料芝麻酱(2大汤匙)米醋(1勺半)蒜末(4掰的量)盐(适...
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