- “秋燥时候,最适宜煲一锅汤滋润一下了,去去燥气,补补阳气。这锅简单鲜甜的汤,一家老小最适合了。”食材明细主料水鸭(500克)海参(50克)辅料淮山(15克)枸杞(15克)芡实(10克)陈皮(适量)姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淮杞海参水鸭汤的做法步骤1、将水鸭洗净,海参浸泡洗净...
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- 食材明细主料海参(300g)香菇(50g)枸杞(20g)辅料姜(5g)葱(10g)调料料酒(20g)酱油(10g)白糖(10g)盐(3g)味精(2g)植物油(35g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)枸杞海参汤的做法步骤1、海参处理好,切块,枸杞和香菇洗净,香菇切块,姜切片,葱切段。2、把炒锅放置火上烧热,加入植物油,烧至六成热加入葱姜爆香,...
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- “此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了,要多喝汤水哦。”食材明细主料淮山(1根)老母鸡(适量)辅料生姜(4片)枸杞(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞淮山鸡汤的做法步骤1、所有材料洗干净,切好。(老母鸡很大只,我只买了1/4。)2、烧锅加油,爆姜。3、加入鸡肉爆炒片...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “给干儿子做的午餐,小朋友的世界美味也很重要”食材明细主料烤鸭骨(半只)辅料海参(2只)葱末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭汤海参粥的做法步骤1、将鸭骨架煮半小时,滤出残渣备用。2、洗净大米小米备用。3、鸭肉撕条,海参切碎、葱花切碎备用。4、将米倒入锅中煮至粘稠,...
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- 从古至今,海参就是滋养进补的最佳选择,中国食用海参已经有了上千年的历史了,将海参入膳是常见的事、可做汤、可烧、可蒸等,中国人可谓是将一个食物的优点发挥的淋漓尽致,可是很多人并不知道如何吃吃海参,接下来让小编为大家介绍一下海参的正确吃法。一、海参的正确吃法有哪些海...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人,在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多!沙参固本,对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统,也是非常经典的加油吧!小媳妇们!”食材明细主料沙参(300g)辅料大葱末(1大勺)酱油(1大勺)辣椒酱(2大...
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- 说到牛肉汤,大家都不会熟悉,但是要说到最正宗和最美味的牛肉汤那还的属淮南的牛肉汤了,吃了一次就想吃第二次的味道,这辈子都忘不了。但是牛肉汤的做法有很多种,虽然味道都不错,但都不是最正宗的。下面小编就给大家介绍下正宗的淮南牛肉汤做法哦。一、淮南牛肉汤的正宗做法你会...
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- 食材明细主料淮山(适量)海参(适量)瘦肉(适量)花胶(适量)辅料石斛水(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淮山海参炖瘦肉的做法步骤1、花胶泡软。2、材料,买的即食海参。3、瘦肉剁碎。4、放入炖盅。5、花胶开水烫一下去腥,放入炖盅。6、放入海参。7、放入...
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- “经常看到大家炒淮山薯,我家基本上都是用来煲汤用,这是第一次尝试用海参搭配淮山薯一起炒。”食材明细主料海参(150克)淮山(300克)辅料香菜(适量)大葱(适量)姜片(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参炒淮山的做法步骤1、淮山切...
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- “水鸭肉有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥的作用。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。加入淮山、杞子同炖,疗效更佳,而且汤还很好喝!是冬季首选的滋补靓汤。”食材明细主料水鸭(一只)清水(1000ML)辅料淮山(50克)杞子(15克)红枣(10颗)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淮...
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- “这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥,那天去农贸市场看到有水鸭卖,就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。”食材明细主料水鸭(一只)辅料花旗参(适量)莲子(适量)红枣(适量)陈皮(适量)姜片(适量)配料盐(适量)其他(口味...
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- “正宗的韩式人参鸡汤,韩剧最爱的!”食材明细主料三黄鸡(800g)辅料糯米(500g)大蒜(10g)红枣(10g)栗子仁(30g)小人参(7g)葱(3g)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)人参鸡汤的做法步骤1、1.将三黄鸡在清水中冲洗干净,剁去鸡头,脖子,鸡爪备用。2.将糯米在...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时海参因为有让记忆力得到提高,使性腺延缓衰老,能够抗肿瘤的作用,所以被称为世界的八大珍品之一。并且其中的杞子也是一种既可以食用也能药用的珍宝,能够滋补肝肾,降低血糖,抗肿瘤。淮山杞子海参汤汇聚了两种珍贵的...
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- “今天做了一款补气血的滋补鸡汤,汤水味道咸香甘甜,肉质软烂嫩滑入味,两岁的儿子都可以吃,看着他拿着鸡翅大口的吃着,心里超开心!自己也喝了好多鸡汤。这就是美食带给我们的幸福吧!”食材明细主料土鸡(一只)淮山(两根)辅料姜(适量)料酒(适量)同仁堂美国西洋参(一小把)宁夏枸杞(一小把)盐(适量...
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- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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- 牛肉汤你没有吃过,但肯定有听过或者见过。说起安徽著名小吃、淮南一绝,很多人都会想起家喻户晓的淮南牛肉汤。正宗的淮南牛肉汤保留传统特色,结合新时代的饮食习惯,以优质的牛肉牛骨为原料,选用芳香滋补中药材按一定的比例经结合传统工艺熬制而成。牛肉汤营养价值高、高蛋白、...
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- 食材明细主料淮山(适量)海参(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山海参排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、海参泡发。3、切断。4、放入排骨。5、放入海参段。6、放入淮山,煮一个小时后调味即可。7、开动啦。...
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- 我们都知道,人参和枸杞都具有益气补血的功效,很多人都喜欢用枸杞来泡水喝,时间长了,自然就达到养生的效果了。人参的营养价值也是非常的高,对我们身体的好处也是非常的全面,两者一起泡酒可以说是好上加好,下面小编给大家介绍一下正宗人参枸杞泡酒的方法。一、人参枸杞泡酒方法材...
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- “海参,除了会蒸蛋,煮粥,真不知道还可以怎么做。其实,也知道一道鼎鼎有名的葱烧海参,但想想就觉得麻烦,而且还不见得招人喜欢,没等心动就已然放弃。无意中,看到海参与牛尾的组合。煮汤,似乎总是一件相对容易的事情,尽管煮牛尾会比较费时。要不,试试?其实,还真只是费时而已,牛尾焯水,经过...
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- 食材明细主料鳄鱼肉(适量)辅料淮山(适量)枸杞(适量)北杏(适量)陈皮(适量)红枣(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)淮杞鳄鱼汤的做法步骤1、淮山、枸杞、红枣、北杏、陈皮需清水洗泡。2、陈皮浸泡之后把内层的白膜刮掉。3、将鳄鱼、淮山、枸杞、红枣、陈皮、北杏放入锅内。4、注入...
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- “枸杞是朋友自己家种的,知道我喜欢所以经常会摘些给我,通常我喜欢用它来煮面疙瘩。这次用了一条发泡海参搭配,感觉特别营养美味,很适合早上当早餐食用。”食材明细主料发泡海参(1条)枸杞(1扎)辅料芝麻油(少许)面粉(适量)喜马拉雅(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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- “赶海人海参2只山药1根枸杞适量浓汤宝1个盐2勺”食材明细主料晓芹海参(适量)山药(适量)辅料枸杞(适量)调料浓汤宝(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海参山药枸杞汤的做法步骤1、将海参提前泡发好,山药削皮切段,枸杞放清水中清洗。2、拿出事先准备好的蒸盅,依次加入切好...
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