![红酒油焖虾怎么做-红酒油焖虾的做法]( "红酒油焖虾怎么做-红酒油焖虾的做法")
- “红酒焖虾色泽油亮，鲜嫩适口，是我家爱吃的菜品之一。焖虾时以红酒代替料酒，可以去腥提味使大虾更鲜美。秋季节是吃虾的最好季节。这个季节是大虾成熟期。吃起了味道特别鲜美还有营养。主要是价格也便宜。去新发地批水果太浪费了，现在改批海鲜了，，吃不完可以入冰柜。。。虾肉具...
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![油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做")
- 食材明细主料虾（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖虾的做法步骤1、鲜虾洗净2、去掉长须用牙签从背部调出虾线控水3、葱姜蒜末爆锅4、放入虾5、加适量生抽两勺的白糖6、加少量的清水加盖焖一会直到虾完全变色熟透7、...
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![红糖油焖虾怎么做-红糖油焖虾的做法]( "红糖油焖虾怎么做-红糖油焖虾的做法")
- “平时吃虾不频繁~这次赶上活动，赶紧吃几顿虾哈哈”食材明细主料大虾（500g）葱（1/5）姜（1块）蒜（3瓣）辅料食用油（适量）料酒（少许）生抽（适量）九吉工红糖水（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖油焖虾的做法步骤1、大虾化冻。2、用剪子从虾头处剪开，去除虾线。3、用85度以上的热水泡一杯...
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![油焖红虾怎么去腥]( "油焖红虾怎么去腥")
- 1、去除虾线。红虾在油焖之前，需要清洗干净，去除虾须虾脚等，再用刀将背部切开，用牙签将虾线挑出来，这样既可以减少腥味，也能使红虾更加入味。2、添加料酒。制作油焖红虾时，将虾放入锅中煎5分钟，倒入少许料酒继续烹饪，这样既可以减少红虾的腥味，也有提香的效果。...
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![油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做")
- “作为天津人，大家都对海鲜情有独钟，对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，如...
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![油焖虾怎么做-油焖虾的做法]( "油焖虾怎么做-油焖虾的做法")
- 食材明细主料虾（350g）辅料葱段（20g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）米酒（20毫升）鸡精（少量）白糖（一小勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖虾的做法步骤1、葱切段，虾剪去虾须。2、热油放虾炒。3、放变色放20毫升米酒。4、焖两分钟放葱段，白糖酱油蚝油鸡精调味。5、炒匀。6、成品。...
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![红烧油焖大虾的做法 红烧油焖大虾——儿子的最爱，其它烧法对他都是浮云 红烧油焖大虾怎么做]( "红烧油焖大虾的做法 红烧油焖大虾——儿子的最爱，其它烧法对他都是浮云 红烧油焖大虾怎么做")
- “有时候厨娘会有这样一种尴尬，就是你吧，变着法儿烧一种食材，但家人最后还是最好其中一种烧法，有木有，有木有？对于儿子来说，红烧大虾就是这种情况，虾除了红烧，用这小子的话说就是：其它都是浮云啊！这烧法吧，以外面咸鲜里面甘甜取胜，最下饭，但我也不常烧，因为不咸不好吃，吃太咸又不好，所以，偶...
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![油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做")
- “在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短，初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟，成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调味生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）...
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![酥脆的虾、酸甜的酱 红酒番茄焖大虾怎么做-红酒番茄焖大虾的做法 【红酒番茄焖大虾】－－－]( "酥脆的虾、酸甜的酱 红酒番茄焖大虾怎么做-红酒番茄焖大虾的做法 【红酒番茄焖大虾】－－－")
- “表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋，充满了红酒的香气，再配上酸酸甜甜的酱汁，好吃得连盘子都不想放过。虾味甘性平，它所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，易于被人体吸收，虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量都要高于其他食品。而鹌鹑蛋的营养价值也很高，是日常滋补...
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![油焖大虾的做法 春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾] 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾] 油焖大虾怎么做")
- “油焖大虾是鲁菜中最经典的一道菜，这道菜对原材料的要求比较严格，最好选用黄、渤海产野生大对虾，对虾的得名是由于这种虾个头大，常以“一对”为单位来计算售价而得名的，大点的对虾一市斤只能称两只，我们当地人称这种虾叫“两头的”，同理一市斤称三只、四只的就叫“三头的”、“...
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![油焖虾的做法 油焖虾(吸指虾) 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 油焖虾(吸指虾) 油焖虾怎么做")
- “为什么叫吸指虾，是因为吃这下不知然就会吮吸手指上占的汤汁。这块款虾是甜辣口的。”食材明细主料大虾（二斤）辅料蒜（一头）调料盐（适量）白糖（适量）食用油（一饭勺半）辣酱（两勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖虾的做法步骤1、大蒜切沫，放一点凉水，虾洗净。起锅烧油放入食用油。2、...
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![油焖虾的做法 【鲁菜】----油焖虾 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 【鲁菜】----油焖虾 油焖虾怎么做")
- “经典鲁菜之一，成菜色泽油亮，鲜嫩适口。”食材明细主料虾（300克）辅料盐（5克）糖（5克）醋（10ml）料酒（5ml）高汤（100ml）葱丝（10克）姜丝（5克）花生油（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖虾的做法步骤1、大虾去须洗净控水备用。2、葱姜分别切成丝。3、热锅加油烧至五成热时放入大虾，煎至两面...
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![红酒焖虾怎么做-红酒焖虾的做法]( "红酒焖虾怎么做-红酒焖虾的做法")
- 食材明细主料虾（500g）红酒（2勺）辅料酱油（1匙）蚝油（匙）葱（1颗）香菜（1棵）姜（3块）蒜（3颗）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖虾的做法步骤1、备好材料2、在虾背第二节剪开挑出虾线，剪掉虾须和虾脚。3、葱，香菜洗净切段。姜切丝，蒜切片。4、热锅下油，爆香姜蒜。5、倒入处理好的虾，翻炒...
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![油焖大红虾怎么做-油焖大红虾的做法]( "油焖大红虾怎么做-油焖大红虾的做法")
- “这款大虾吃起来特别过瘾，很大只，一只有60g这样”食材明细主料大红虾（500g）辅料姜丝（适量）辣椒（4个）蒜末（适量）花椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大红虾的做法步骤1、大红虾清洗干净，剪去胡须2、准备配料，姜丝、蒜末、辣椒、花椒3、依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香4、虾放...
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![油焖虾的做法 【鲁菜】：油焖虾 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 【鲁菜】：油焖虾 油焖虾怎么做")
- “色泽油亮，鲜嫩适口”食材明细主料海虾（10只）辅料高汤（100克）配料盐（5克）香醋（2克）食用油（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）白糖（5克）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖虾的做法步骤1、先将虾去净须脚、沙包腺洗净。2、用牙签挑出虾线。3、葱姜蒜切末备用。4、锅置火上倒入油烧至5...
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![家常油焖虾-油焖虾]( "家常油焖虾-油焖虾")
- 食材明细主料虾（500g）辅料葱（1个）姜（1个）蒜（5瓣）辣酱（1袋）糖（2勺）醋（5滴）酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油焖虾的做法步骤1、将虾洗净待用。2、锅中放油，将切好葱，姜，蒜倒入锅中炒香。3、放入洗好的虾倒入锅中翻炒。4、翻炒至变色后。加入少许辣酱，2勺糖，5滴醋，倒入少许白酒(啤酒...
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![酒焖大虾怎么做-酒焖大虾的做法]( "酒焖大虾怎么做-酒焖大虾的做法")
- “虾的营养很丰富，尤其适合老人和儿童食用。”食材明细主料海虾（一斤）辅料葱姜（适量）配料盐（4克）高度白酒（50克）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒焖大虾的做法步骤1、大虾去须洗净。2、葱姜切末。3、热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，在放入大虾炒至出虾油。4、放入剩下的葱姜末。5、...
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![红酒焖大虾怎么做-红酒焖大虾的做法]( "红酒焖大虾怎么做-红酒焖大虾的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐红酒腌制10分钟。2、洋葱切丝。3、葱姜切丝。4、红酒一杯。5、番茄酱，糖，搅...
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![白酒焖虾怎么做-白酒焖虾的做法]( "白酒焖虾怎么做-白酒焖虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（500g）辅料白酒（2茶匙）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜片（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）胡椒粒（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白酒焖虾的做法步骤1、原料图。2、锅中放入适量油烧热，放入胡椒，八角爆香，捡出胡椒、八角剩油。3、锅中放入蒜姜片爆香。4、放...
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![油焖虾的做法 油焖虾~简易改良版 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 油焖虾~简易改良版 油焖虾怎么做")
- “没有放酱油，重申，没有放酱油。”食材明细主料虾（800g）辅料葱段（半根大葱量）姜片（5大片）蒜碎（半头大蒜量）调料黑胡椒（3勺）盐（3勺）料酒（视情况而定）冰糖（一小把）原味（口味）未知（难度）油焖虾的做法步骤1、冰糖跟黑胡椒，大家大业的，别那么小气。2、这回的虾个头大，很活跃，所以油热了就扔进去~我让你蹦...
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![油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做")
- “鲁菜八大菜系之首选，北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮，口味鲜香。”食材明细主料熟对虾（12个）辅料葱花（2克）姜丝（3克）白酒（2克）盐（2克）糖（2克）鸡精（1克）香醋（1克）高汤（100克）香油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
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![油焖阿根廷红虾怎么做-油焖阿根廷红虾的做法]( "油焖阿根廷红虾怎么做-油焖阿根廷红虾的做法")
- 食材明细主料阿根廷红虾（4只）辅料香葱（1根）姜（少许）糖（少许）酱油（1勺）虾油（3勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖阿根廷红虾的做法步骤1、葱、姜切丝，红虾剪去虾须虾枪，开背去虾线洗净备用。2、锅中倒入虾油，放入红虾煎至两面变色，可以轻轻拍打虾头，逼出虾油。3、放入葱姜丝炒...
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![油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做")
- “油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢！”食材明细主料大虾（一千克）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）醋（适量）葱段（适量）姜片（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、大虾洗净控水，用厨房锡纸吸干水份，腌制20分钟2、锅里放凉油...
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![油焖虾的做法 天成一味——油焖虾 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 天成一味——油焖虾 油焖虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）白糖（适量）香油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖虾的做法步骤1、原料:海虾2、鲜虾剪去虾枪，挑去虾线。3、将收拾干净的虾放入葱姜汁碗中，加入花雕酒腌渍10分钟4、炒锅烧热油，爆香姜片5、加入淋干水的大虾，煎至两...
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![油焖红虾怎么做-油焖红虾的做法]( "油焖红虾怎么做-油焖红虾的做法")
- “阿根廷红虾色泽艳丽，壳薄肉大，口感鲜嫩，营养丰富。”食材明细主料红虾（6只）辅料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）茶油（适量）酸甜（口味）三刻钟（耗时）普通（难度）油焖红虾的做法步骤1、红虾自然消冻。2、清理干净虾须、虾枪...
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味味甜
![油焖大虾的做法 春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾] 油焖大虾怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/26fa/25fcebf810b3dddae57d1f8ad382857e234ee976084f5d-s.jpg "油焖大虾的做法 春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾] 油焖大虾怎么做")
