- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料葱:适量姜:适量具体步骤1.牛肉洗净切块,放入电压力锅内压30分钟;2.取出大火收干汁;3.用铲子将牛肉捣散;(此时的牛肉已经很烂了,很容易捣散)4.摊平放在盘子里微波炉里3-5分钟烘干;(根据自己微波炉的情...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟零添加牛肉松,采用纯牛肉制成,不含任何添加剂,安全营养,健康美味,牛肉富含蛋白质,口感筋道,牛肉做成的肉松也广受人们欢迎,以肉松为主角的肉松蛋糕,肉松面包等糕点也备受喜爱,但市场上出售的肉松很可能含有添加剂,不...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟各位宝妈们注意了,今天这道营养美味零添加牛肉松就是为宝妈们准备的。因为妈妈们都太辛苦,既要照顾孩子,一边还担心宝贝的营养跟不上。所以牛肉松是最好的宝贝小零食了。牛肉松既有营养又好吃,好多小宝宝都特...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉:一斤辅料香葱整根:十五根老姜:25白胡椒:7粒盐:2酱油:3毫升具体步骤1.牛肉洗净,切两厘米见方小块。老姜拍碎。葱洗净。2.将主辅料入锅锅,高压锅隔水蒸,上气后转中火蒸三十分钟。3.出锅后,将牛肉入炒锅收...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料牛肉:400白糖:若干食盐:若干咖喱粉:若干胡椒粉:若干小茴香:若干辅料具体步骤1.牛肉浸泡在水中,直到没有血水。将牛肉顺茬切片剔除筋膜,便于后面操作。2.牛肉放入高压锅,切姜片葱段,倒入少量料酒。3.取出后晾凉,将...
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- 猪肉松是一种近年来广泛出现在大众视野的小食,用来佐粥、点缀甜品绵软香酥,做婴儿辅食方便快捷又营养健康。闲暇间做出一大碗分装好,匆忙时便可丰富你的餐桌,饱腹之余令你齿颊生香,赶快来试试吧,何乐而不为呢~主料猪瘦肉:350g辅料生抽:1勺白糖:1勺姜:2片大葱:2段详细步骤:第一步猪瘦...
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- “简简单单的食材,简简单单的做法,颜色嫩黄的小饼干酥脆香甜,健康小零食自己动手做,吃的放心,零添加!”食材明细主料低筋面粉(80克)蛋黄(2个)柠檬汁(数滴)辅料白砂糖(45克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)零添加蛋黄饼干的做法步骤1、食材称好备用,盆里打入两个蛋黄和一个鸡...
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- “手指饼干,颜色嫩黄,酥香美味,简单易做零添加!”食材明细主料蛋黄(4个)白砂糖(100克)柠檬汁(数滴)辅料鸡蛋(2个)低筋面粉(180克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零添加版手指饼干的做法步骤1、所需配料称好备用。(配方里一次做了两烤盘,用量可以减半哦步骤都是一样的。)2、盆里无水无...
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- “说起鱼豆腐,大家都会联想到火锅、关东煮吧!我家女儿很爱吃鱼豆腐,但是市面上的鱼目混珠,想要吃的健康还得自己做!”食材明细主料龙利鱼(250克)木薯粉(1勺)辅料料酒(半勺)胡椒粉(少许)生抽(半勺)盐(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制零添加的鱼豆腐的做法步骤1、鱼肉...
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- “目前正是桃子上市的旺季,走在大街上都琳琅满目的桃,北方盛产桃,品种相对南方来讲也较多。桃营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,同时桃中含铁量较高,所以大家平时都会说多吃桃还能防治贫血。常食桃还可以起到通便、降血糖血脂、祛除黑斑...
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- “亲友过生日。与其焦头烂额忙出来的生日蛋糕,未必够大家伙儿分的,还不如多烤几炉蜂蜜小蛋糕,携带方便,吃着随意。”食材明细主料低筋粉(80克)蜂蜜(30克)糖(40克)乌鸡蛋(4个)辅料色拉油(30ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)零添加蜂蜜小杯糕的做法步骤1、鸡蛋全蛋打入盆中,我用的乌鸡...
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- “这个小南瓜蛋糕,不只是看上去可爱,而且没有添加任何泡打粉之类的化学粉剂,纯粹的“零添加”、“零失败”。散发着淡淡的清香,入口伴着丝丝甜意,有时间你要尝试一下呦!”食材明细主料低筋面粉(80g)色拉油(40ml)牛奶(30ml)南瓜泥(100g)白砂糖(30g)鸡蛋(2个)辅料巧克力(1块)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
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- “女儿小时候加辅食时吃的肉松一直是买的,想想进口的总归放心些,一罐没吃几天就完了,现在自己会做后就不再买了,有时看到超市和网上卖的肉松,一份的价格,按照我们用里脊肉来做的话,成本都不够,所以人家用什么肉来做的,真不知道。自己做的话,买最嫩的里脊肉,吃多少做多少,非常方便。女...
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- “每年都会根据不同的季节自己熬煮一些果酱,或留着自己佐餐或送给朋友。前几天朋友从老家给带来一大箱的富士苹果,红彤彤的特别诱人,于是便想煮些苹果酱感谢朋友。在家自己煮果酱其实没有什么难度,但辛苦之处在于煮果酱需要全程小火,而且站在灶台边不停的搅拌直至果酱熬煮结束...
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- “不用奶油、不用白糖、不用任何添加剂,直接用水果做冰淇淋,听起来好像不可能呢,今天要就来分享一下这个纯粹的水果冰淇淋,只用水果,却做冰淇淋的外观和味道来,绝对可以以假乱真,而且零添加,健康又美味!曾经带着宝宝去参加一个美食活动,当时用破壁料理机做了这款冰淇淋,就是用芒果和...
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- “纯粹只有蛋黄和奶粉的溶豆,适合六个月以上的宝宝,外面买每次看到成份都会很纠结,不想给她吃糖和其他添加剂,索性自己做,新手妈妈也可以做,熟能生巧,对自己有信心,给宝宝满满的爱!自己练习吃溶豆也可以练习宝宝的抓握能力,刺激大脑发育哦!”食材明细主料蛋黄(三个)辅料婴儿奶粉(15克)原...
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- “葱,姜,料酒,油,酱,猪里脊或者后腿全瘦肉”食材明细主料猪里脊(500)辅料油(适量)酱油(10m l)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无添加宝宝牌肉松的做法步骤1、先买猪里脊或者后腿肉,过一次水,然后放入高压锅,分别放入葱姜,胡萝卜,按炖肉2、顿好的肉用筷子夹到啦碎机里打碎或打碎机里打...
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- 走在大街上,仿佛导出都能看到黄桃的影子,原来这正是黄桃上市的旺季。对于小朋友来说,黄桃罐头更能吸引他们,但是外面卖的一般不是很健康,那么不妨自己学着怎么做黄桃罐头~~~主料黄桃:4个辅料冰糖:75g详细步骤:第一步黄桃,我准备了4个第二步因为黄桃要去皮,所以不用洗,如图所示已经去...
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- “伴随着山楂上市的季节,会有很多关于山楂的美食,炒红果,冰糖葫芦,还有一款叫做山楂糕的东西,之前觉得这玩意会自动粘合?零添加?怀疑的态度,后来经过自己的尝试发现确实可以哟,只要注意熬到位,放冰箱冷藏一晚,酸溜溜甜咪咪的,口感真好呀,我家的小朋友也是赞不绝口。感谢九色鹿的分享。...
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- “这道菜菜是猫猫家肉娃老公的菜~~吃啊吃....吃的白白又胖胖..可是很奇怪也...为什么男人吃肉就不容易胖呢~~~女人吃肉就爱胖呢~~~~太不公平了.....没道理!!!!特地在加了油麦菜在牛肉里一起凉拌...做到了健康饮食,很好的荤素搭配。牛肉是我上个星期卤的,今天打捞出来,这味道才叫...
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- “五一劳动节,劳动最光荣!小长假做了肉松,没有用鸡精,盐糖也减量,做出来是那种很自然的鲜美,给孩子夹在面包、蛋糕里,或者拌在白粥里,都是极好的~因为零添加,要尽快吃完哦!”食材明细主料鲜里脊肉(500g)料酒(焯水)(适量)姜片(焯水)(适量)辅料生抽(各7g)盐(4g)糖(25g)玉米油(15g)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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- 食材明细主料牛肉(一斤)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)辅料清水(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无添加牛肉松的做法步骤1、牛肉浸泡洗净切3-4cm左右的块2、将所用调料和牛肉放入高压锅里加满清水(水要没过牛肉2cm高)上气后煮一个小时3、煮好的牛肉捞出...
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- “还记得85度C的肉粉松事件吗?肉松面包用的不是肉松而是肉粉松!什么是肉粉松?孤陋寡闻的我表示第一次听说这个词,特意百度了一下:肉粉松是由豌豆粉+肉粉制作而成。唉,这年头还有什么是真的呢——有,自己买肉自己做肉松,肯定是真材实料!800克的肉,做完肉松连瓶300克,所以说,二三十元一...
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- “自制私家甜面酱”食材明细主料面粉(200g)香菇(400g)辅料老抽(60g)白糖(180g)食用油(60毫升)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)零添加美味香菇酱的做法步骤1、先做酱料@面粉加入水调成稠状(面和水的比例是1:3)用筷子反复搅拌均匀,避免结块。2、加入老抽(四勺左右)用筷子...
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- “儿子喜欢吃肉松,外面买的肉松闻着很香,但绝对不是正经的肉香,各种的添加剂,想着都害怕,其实自己做起来也很容易的,看到下面的步骤,谁都可以做出美味的肉松来。”食材明细主料里脊肉(1000克)橄榄油(20ml)辅料八角(2个)桂皮(2段)香叶(2个)干辣椒(2个)料酒(20ml)盐(10克)糖(10克)儿童低盐酱油(2ml)原...
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