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关于鲜奶蛋糕派怎么做好吃的餐饮百科

鲜奶蛋糕派怎么做-鲜奶蛋糕派的做法
  • 鲜奶蛋糕派怎么做-鲜奶蛋糕派的做法

  • “甜点可以让人心情愉悦,深夜的甜点更是让人静静的享受,感觉心里满满的充满爱”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(4勺)鲜牛奶(12勺)辅料盐(少许)白砂糖(2至3勺)食用油(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶蛋糕派的做法步骤1、准备好容器,晾干备用2、将蛋清和蛋黄分离,蛋清中绝不可以参杂...
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小四蛋糕派怎么做-小四蛋糕派的做法
  • 小四蛋糕派怎么做-小四蛋糕派的做法

  • “用了小四卷的方子,做的蛋糕派。我非常喜欢小四卷的口感,绵软细嫩,特别好吃。然后,我们家小朋友吃了一块邻居给的好丽友派,便爱上了派派这个东西。我是个“抠门”的妈妈,当然不能给他买那些添加剂堆成的糕点,我们自己做吧,健康又美味,加了很多葡萄干,比买的肯定好吃多啦。”食材明...
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蓝莓鲜奶蛋糕的做法 练手的蓝莓鲜奶蛋糕 蓝莓鲜奶蛋糕怎么做
  • 蓝莓鲜奶蛋糕的做法 练手的蓝莓鲜奶蛋糕 蓝莓鲜奶蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)牛奶(50克)雀巢淡奶(200克)辅料蓝莓果酱(适量)彩针(适量)金桔(适量)配料糖(50克)玉米油(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋清蛋白分离。2、把蛋黄打散,慢慢加入玉米油,边加边拌匀,呈稠状液体。3、加入牛奶和过筛的面粉。4、...
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鲜奶水果蛋糕怎么做-鲜奶水果蛋糕的做法
  • 鲜奶水果蛋糕怎么做-鲜奶水果蛋糕的做法

  • 食材明细主料六寸戚风(一个)淡奶油(200克)各种水果(适量)辅料彩色珠糖(少许)配料细砂糖(20克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜奶水果蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕剖开2、淡奶油事先冷藏24小时以上,倒入容器,加糖3、淡奶油打发到坚挺4、将一层蛋糕上面涂上奶油5、盖上另一片蛋糕6...
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鲜奶油蜜桃派怎么做-鲜奶油蜜桃派的做法
  • 鲜奶油蜜桃派怎么做-鲜奶油蜜桃派的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(60克)黄油(60克)辅料水(45克)鲜桃(350克)动物性淡奶油(125克)玉米淀粉(10克)鸡蛋(1个)香草精(1/2小勺)黄油(30克)大杏仁(适量)配料细砂糖(60克)红糖(12克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜奶油蜜桃派的做法步骤1、黄油软化以后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手把黄油和面粉不...
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水果派蛋糕怎么做-水果派蛋糕的做法
  • 水果派蛋糕怎么做-水果派蛋糕的做法

  • “一份水果派蛋糕,一份小小的甜蜜。”食材明细主料鸡蛋(1个(小))低筋面粉(18克)细砂糖(15克)玉米油(8克)牛奶(12克)淡奶油(50克)糖粉(5克)辅料水果(适量)糖粉(适量(撒表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果派蛋糕的做法步骤1、首先,加入玉米油和牛奶搅拌至乳化。2、筛入低筋面粉用手动打蛋...
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#美食派#奶香蛋糕卷如何做简单又好吃
  • #美食派#奶香蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个牛奶:52低筋面粉:52辅料玉米油:40糖:50柠檬汁:适量具体步骤1.分离蛋白和蛋黄,蛋黄中加入牛奶搅匀2.加入玉米油搅匀3.筛入低粉搅匀至无颗粒4.蛋白中加入几滴柠檬汁,分三次加入糖发达至湿性发泡5.取三...
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鲜奶油戚风蛋糕怎么做-鲜奶油戚风蛋糕的做法
  • 鲜奶油戚风蛋糕怎么做-鲜奶油戚风蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕是我最喜欢的蛋糕,喜欢它轻盈柔软口感,多吃几块也不会觉得腻,很多新手都做不好戚风,其实,只要掌握到戚风制作要点,还是非常容易成功的,今天的这款鲜奶油戚风蛋糕,是在基础戚风蛋糕上搭配些许淡奶油,口感更丰富了,装饰效果也美美哒!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(70g)细砂糖...
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#美食派#奶油水果蛋糕如何做简单又好吃
  • #美食派#奶油水果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:253g泡打粉:3g白油:127g奶油:127g乳化剂:8g糖粉:203g盐:3g奶水:25g全蛋:253g蜜之果:130g葡萄干:70g兰姆酒:适量辅料具体步骤1.蜜之果和葡萄干以兰姆酒浸泡(酒的量以可以打湿材料即可)备用。2.将所有的材料(...
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鲜奶油蛋糕怎么做-鲜奶油蛋糕的做法
  • 鲜奶油蛋糕怎么做-鲜奶油蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(150克)低粉(50克)玉米油(24克)牛奶(24克)辅料细砂糖(18克(蛋黄用))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲜奶油蛋糕的做法步骤1、鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白蛋白放入无油无水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡蛋黄加入细砂糖,用蛋抽轻轻打散,不要打发2、把玉米油加...
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鲜奶油蜜桃派的做法 午后小资——--鲜奶油蜜桃派 鲜奶油蜜桃派怎么做
  • 鲜奶油蜜桃派的做法 午后小资——--鲜奶油蜜桃派 鲜奶油蜜桃派怎么做

  • “如果你喜欢在后的暖暖阳光里坐着喝喝茶,听听音乐,装装小资,那么一块刚出炉的派用来点缀再合适不过了。今天我就来试试麦当劳里红火一夏的甜品派吧!”食材明细主料油桃(三个)派皮低筋面粉(60克)黄油(60克)细砂糖(18克)水(45克)红糖(12克)鲜奶油油桃陷鲜桃(350克)动物性淡奶油(125克)细砂糖(60...
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鲜奶草莓蛋糕怎么做-鲜奶草莓蛋糕的做法
  • 鲜奶草莓蛋糕怎么做-鲜奶草莓蛋糕的做法

  • “给宝贝做生日蛋糕剩下了一些奶油。所以决定做一些美味的纸杯蛋糕,deng~deng~deng~”食材明细主料牛奶(20克)玉米油(20克)白砂糖(40克)蜂蜜(50克)鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)淡奶油(250ml)草莓(8个)彩针(8克)辅料白砂糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜奶草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打...
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鲜奶油苹果派怎么做-鲜奶油苹果派的做法
  • 鲜奶油苹果派怎么做-鲜奶油苹果派的做法

  • “这个是改了君之的鲜奶油蜜桃派。家里没有蜜桃了所以用苹果代替黄油改成了猪油味道稍逊一些但是也不错的。这个是一个6寸派盘的量。”食材明细主料低筋粉(375g)黄油(45g)细砂糖(7g)水(22g)苹果(一个)辅料动物性淡奶油(62g)配料细砂糖(30g)玉米淀粉(5g)鸡蛋(25g(半个左右))香草精(一两滴)糖(9g)红...
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鲜奶蛋糕如何做简单又好吃
  • 鲜奶蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:100糖:90油:60牛奶:60泡打粉:2辅料淡奶油:500糖粉:50草莓:8个具体步骤1.将蛋黄,油,糖用手动打蛋器顺时针搅拌均匀2.将筛过的面粉混人蛋黄酱中搅拌均匀3.蛋白用电动打蛋器打至粗泡后分两次加入糖打...
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鲜奶酪裱花蛋糕怎么做-鲜奶酪裱花蛋糕的做法
  • 鲜奶酪裱花蛋糕怎么做-鲜奶酪裱花蛋糕的做法

  • “用自制酸奶做成鲜奶酪,再用鲜奶酪来裱花,更简单而且更健康。奶酪为誉为“奶黄金”,营养丰富而且非常均衡,是世界上公认的健康食品:1,维生素丰富助生长。2,矿物质全面强骨骼。3,脂肪合理健脑力。4,钙延缓骨质疏松。5,消化率高易吸收。”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(90克(蛋白内60克,蛋...
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鲜奶戚风蛋糕怎么做-鲜奶戚风蛋糕的做法
  • 鲜奶戚风蛋糕怎么做-鲜奶戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(40克)细砂糖(60克)辅料牛奶(40克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、分离蛋黄和蛋清3、将60克糖分三次加入蛋清中,打发蛋清,至稠状,不流动则好了。4、蛋黄加色拉油、牛奶、30克糖用打蛋器打散,不用打发,放入三分...
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鲜奶蛋糕怎么做-鲜奶蛋糕的做法
  • 鲜奶蛋糕怎么做-鲜奶蛋糕的做法

  • “只是一个普通的蛋糕”食材明细主料面粉(7安士)辅料鸡蛋(3只)牛油(2安士)鲜奶(500毫升)配料糖(5安士)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜奶蛋糕的做法步骤1、首先准备材料:面粉7安士,糖5安士,鸡蛋3只,牛油2安士,鲜奶500毫升。2、牛油待室温溶解,加入糖5安士,鲜奶500毫升。3、把7安士面...
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鲜奶小纸杯蛋糕怎么做-鲜奶小纸杯蛋糕的做法
  • 鲜奶小纸杯蛋糕怎么做-鲜奶小纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)低粉(45克)辅料鲜奶(40克)配料白糖(36克)精盐(3克)玉米油(适量)巧克力针(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜奶小纸杯蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分别打入容器(应当注意的是,放蛋清的容器里不能沾油星)。2、把40克鲜奶、6克白糖、20克油、1克精盐加入蛋黄...
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鲜奶纸杯蛋糕怎么做-鲜奶纸杯蛋糕的做法
  • 鲜奶纸杯蛋糕怎么做-鲜奶纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(50克)淡奶油(250克)辅料色拉油(24克)牛奶(24克)彩色珠糖(少许)配料细砂糖(打蛋白用36克,打蛋黄用18克,打淡奶油用25克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜奶纸杯蛋糕的做法步骤1、1.蛋白蛋黄分离,容器保证无水无油2、打蛋白糊所需的36克糖分3次加入蛋白进行干...
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水果鲜奶蛋糕怎么做-水果鲜奶蛋糕的做法
  • 水果鲜奶蛋糕怎么做-水果鲜奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)辅料淡奶油(400克)芒果(一个)樱桃酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。2、蛋黄加入30克白糖搅拌均匀。3、蛋黄中加入牛奶拌匀4、蛋黄中加入...
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鲜奶奶酪蛋糕如何做简单又好吃
  • 鲜奶奶酪蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料厚分蛋海绵蛋糕:一块糖:适量鸡蛋:适量鲜牛奶:适量片状奶酪:适量面粉:适量玉米淀粉:适量黄奶油:适量葡萄干:适量火龙果:适量猕猴桃等:适量辅料具体步骤1.室温放黄奶油加糖打到松发。2.在奶油和糖的混合物中加蛋黄,要一...
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果酱派蛋糕怎么做-果酱派蛋糕的做法
  • 果酱派蛋糕怎么做-果酱派蛋糕的做法

  • “果酱馅料的派蛋糕,出炉的时候感觉眼前一亮,颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩,口感非常的香甜,味道超级的棒.”食材明细主料低粉(147克)无花果酱(120克)辅料盐(2克)白糖(70克)泡打粉(2克)苏打粉(1克)原味自制酸奶(80克)黄油(28克)鸡蛋(54克)植物油(28克)牛奶(60克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果酱派...
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鲜奶油蛋糕的做法 鲜奶油蛋糕(浓郁的奶油芳香) 鲜奶油蛋糕怎么做
  • 鲜奶油蛋糕的做法 鲜奶油蛋糕(浓郁的奶油芳香) 鲜奶油蛋糕怎么做

  • “浓郁奶油味道的奶油蛋糕~感觉做法是挺简单的~可能因为挤入模具的时候,挤的太少~都没有太鼓的感觉呢~但是那种淡淡的奶香~超级喜欢的说!~【分量为5-6个】”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(65g)鸡蛋(30g)细砂糖(50g)淡奶油(80g)炼乳(10g)泡打粉(1/2小勺(2.5ml))盐(1/4小勺(1.25ml))奶香(口味)烤(...
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蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法 【创意新派菜】蓝莓鲜奶蛋糕卷 蓝莓鲜奶蛋糕卷怎么做
  • 蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法 【创意新派菜】蓝莓鲜奶蛋糕卷 蓝莓鲜奶蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(85克)鲜奶(50克)辅料白糖(20克(加蛋黄))配料玉米油(50克)精盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、蛋清和蛋黄分盘打入。3、蛋清分三次加入50克白糖。4、打至以上状态。5、20克白糖、1克精盐和鲜奶、...
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蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎么做
  • 蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎么做

  • “我没做炒蘑菇这步!而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的!”食材明细叠放材料:鸡蛋(40g)蛋黄(13g)鲜奶油(97g(欧德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡发的,小菇我用白玉菇))洋葱,鲜蘑(50g)调味:盐,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)派皮细砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋面粉(80克)无盐黄油(40克)奶香(口味)烤...
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