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关于金华火腿蒸蛋怎么做的餐饮百科

金华火腿蒸蛋怎么做-金华火腿蒸蛋的做法
  • 金华火腿蒸蛋怎么做-金华火腿蒸蛋的做法

  • “这么传统的金华菜咋就没有人宣传下呢....~.~!”食材明细主料金华火腿(100克)辅料鸡蛋(8个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金华火腿蒸蛋的做法步骤1、把金华火腿切成片状...差不多口香糖那样就行...用温水洗下...(个人觉得洗不洗无所谓...不干不净吃了没病哈)。2、取一个...
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金华火腿怎么吃
  • 金华火腿怎么吃

  • 1、金华火腿可以切片用油煎过之后,早餐搭配土司食用;2、金华火腿还可以做成火腿汤,可以和当归和鸡肉一起炖汤;3、金华火腿还可以做成火腿粥,将金华火腿切成小块之后,放在粥里一起煮,也非常美味健康。...
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金华火腿梅花肉炖雷笋怎么做-金华火腿梅花肉炖雷笋的做法
  • 金华火腿梅花肉炖雷笋怎么做-金华火腿梅花肉炖雷笋的做法

  • “腌笃鲜的另一个版本。”食材明细主料金华火腿(约80g)梅花肉(280g)雷笋(3根)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)虫草海马酒(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金华火腿梅花肉炖雷笋的做法步骤1、取梅花肉化冻。2、取金华火腿。3、雷笋焯水。4、开锅煮5分钟左右,捞出冷水浸泡。5、肉...
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金华火腿蒸金针菇怎么做-金华火腿蒸金针菇的做法
  • 金华火腿蒸金针菇怎么做-金华火腿蒸金针菇的做法

  • 食材明细主料火腿肉(适量)金针菇(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华火腿蒸金针菇的做法步骤1、火腿肉泡水。2、金针菇洗净。3、火腿肉切片。4、码好。5、加入适量剁椒。6、洒上胡椒粉蒜末生抽盐油。7、大火...
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金华火腿炒绿豆芽怎么做-金华火腿炒绿豆芽的做法
  • 金华火腿炒绿豆芽怎么做-金华火腿炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(200g)金华火腿(适量)辅料食用油(个半匙)调料鸭梨醋(3g)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金华火腿炒绿豆芽的做法步骤1、洗净大葱,取火腿。2、葱切丝,叶子单独放。3、火腿切片。4、冷水下锅焯水。5、煮开锅一会儿即可。6、捞出洗净浮沫备用。7、热锅冷...
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金华火腿和普通火腿的区别是什么
  • 金华火腿和普通火腿的区别是什么

  • 金华火腿在原料和产地上跟普通火腿都是有区别的。金华火腿制作的时候选择是金华猪的后腿作为原材料制作而成的,但是火腿不一样,猪肉的任意部位都是可以制作成的。金华火腿其实是浙江金华市的一种特产,但是普通火腿很多地方都会有生产。...
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排骨金华火腿炖雷笋怎么做-排骨金华火腿炖雷笋的做法
  • 排骨金华火腿炖雷笋怎么做-排骨金华火腿炖雷笋的做法

  • “又一个版本的腌笃鲜。”食材明细主料排骨(几块)金华火腿(100g)雷笋(4根)辅料梅花肉(几块)纯净水(若干)调料葱姜(小许)白酒(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨金华火腿炖雷笋的做法步骤1、雷笋去壳洗净。2、冷水下锅焯水。3、煮开锅5分钟。4、放冷水里浸泡。5、浸泡几个小时...
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金华名吃可不止有金华火腿-常见金华名吃有哪些
  • 金华名吃可不止有金华火腿-常见金华名吃有哪些

  • 中华儿女,有一双能制作诸多美食的勤劳双手。金华,位于浙江,有着非常悠久的历史。提起金华,你的脑子里可能就会出现“金华火腿”,但其实金华除了火腿还有许多别的美食。那么,你知道常见的金华名吃有哪些吗?下面就请各位小可爱们跟随小编的步伐一起来看看吧。常见金华名吃有哪...
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金华火腿炒西芹怎么做-金华火腿炒西芹的做法
  • 金华火腿炒西芹怎么做-金华火腿炒西芹的做法

  • “继续吃西芹。”食材明细主料金华火腿(60g)西芹(2根)辅料食用油(半匙)红椒(半个)调料葱姜(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华火腿炒西芹的做法步骤1、取金华火腿。2、把骨头部分斩块待用。3、取一块肉,去掉皮。4、切片放碗里。5、放温水浸泡。6、水凉了换水,浸泡一...
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金华火腿怎么做好吃
  • 金华火腿怎么做好吃

  • 中国的名菜有很多,经过古人的智慧,变成了一道道美味的佳肴。在淮阳菜系中,金华火腿向来负有盛名,以其肉质鲜美醇厚得到大家的喜爱和追捧。一般吃金华火腿都去饭店有大厨烹饪。今天本站的小编为大家讲讲在家中,金华火腿怎么做好吃。一、金华火腿怎么做好吃1、火腿的吃法很多,一...
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金针菇火腿蒸粉丝怎么做-金针菇火腿蒸粉丝的做法
  • 金针菇火腿蒸粉丝怎么做-金针菇火腿蒸粉丝的做法

  • “满足食欲的一道菜只想吃这盘不想吃饭了…”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)金针菇(适量)肉沫(适量)辅料蒜头(适量)酱油(1勺)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇火腿蒸粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡热水,火腿切丝,放肉沫及洗净的金针菇。2、蒜头剁碎,葱花切小备用。3、蒜头...
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金华火腿和火腿肠有什么区别
  • 金华火腿和火腿肠有什么区别

  • 外形不同、口感不同、生产工艺不同。1、金华火腿色泽鲜艳、皮薄骨细,红白分明。火腿肠呈淡粉色,外形较小。2、金华火腿具有瘦肉香咸中带着甜,肥肉香却不腻的特点。火腿肠偏肉质细腻。3、金华火腿是主要选取整块猪肉,腌完以后烤制而成。火腿肠主要选取畜禽肉,经高温蒸煮而成。...
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金华火腿炒儿菜怎么做-金华火腿炒儿菜的做法
  • 金华火腿炒儿菜怎么做-金华火腿炒儿菜的做法

  • 食材明细主料金华火腿(60g)儿菜(2块)辅料食用油(半匙)胡萝卜(些许)调料食盐(半克)蒜芽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金华火腿炒儿菜的做法步骤1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡半天。4、换水焯水。5、煮开锅。6、煮火腿的同时,把儿菜和胡萝卜洗净切片。7、火腿捞出。8、把胡...
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金华火腿炒饭怎么做-金华火腿炒饭的做法
  • 金华火腿炒饭怎么做-金华火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料饭(适量)金华火腿(适量)辅料玉米(适量)青豆(适量)胡萝卜丝(适量)熟牛肉(适量)金针菇(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华火腿炒饭的做法步骤1、准备食材,将食材切丝:金华火腿;姜丝;玉米青豆;胡萝卜丝;金针菇;熟牛肉。2、热油3、将之前准备好的食...
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金华火腿属于金华土特产吗
  • 金华火腿属于金华土特产吗

  • 属于。金华火腿由两头乌的后腿制作而成,由于金华特殊的地理位置和气候环境,使得腌制的火腿具有特殊的风味。金华火腿包含大量蛋白质和脂肪,在酶的发酵下会散发出特殊的咸香味道。金华火腿体现了金华市典型的地域特色,深受当地人民的喜爱。由于原料和制作工艺的差别,金华火腿又...
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金华火腿炒花菜怎么做-金华火腿炒花菜的做法
  • 金华火腿炒花菜怎么做-金华火腿炒花菜的做法

  • 食材明细主料金华火腿(60g)有机花菜(200g)辅料猪油(1g)调料葱姜(小许)红椒(1个)花椒八角(小许)食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒花菜的做法步骤1、花菜洗净,火腿备好。2、分成小块。3、火腿切条。4、红椒和葱姜切丝。5、锅烧开水。6、放花菜焯水。7、煮开锅捞出过冷...
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花式火腿金蛋怎么做-花式火腿金蛋的做法
  • 花式火腿金蛋怎么做-花式火腿金蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(100克)火腿(100克)辅料香菜(5克)生菜(50克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花式火腿金蛋的做法步骤1、准备原料鹌鹑蛋、火腿、蛋挞模具备用2、火腿放入蛋挞模具中3、一个火腿中间打入两个鹌鹑蛋依次完成4、一个火腿中间打入两个鹌鹑蛋依次完成4将火腿鹌鹑蛋...
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金华火腿芝士面包怎么做-金华火腿芝士面包的做法
  • 金华火腿芝士面包怎么做-金华火腿芝士面包的做法

  • “明媚的造成最惬意不过是儅面包的香气唤醒我们沉睡的心灵今天益趣生活馆给大家带来一款美味的金华火腿面包新鲜出炉的面包吃起来带拉丝的感觉,真棒!金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。这款早餐又有何不...
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金华火腿蒸娃娃菜怎么做-金华火腿蒸娃娃菜的做法
  • 金华火腿蒸娃娃菜怎么做-金华火腿蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料金华火腿(100g)娃娃菜(1颗)辅料料酒(2匙)葱姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金华火腿蒸娃娃菜的做法步骤1、新入手一盒切片装金华火腿。2、取一块金华火腿,用清水泡4小时。3、去除火腿表面的油斑和盐渍,放盘里加入料酒。4、铺上葱姜丝入蒸锅大火蒸5分钟。5...
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金华火腿炒莴笋怎么做-金华火腿炒莴笋的做法
  • 金华火腿炒莴笋怎么做-金华火腿炒莴笋的做法

  • “今天把一条金华火腿全部分割开了,取了一块上方来炒蔬菜吧。”食材明细主料火腿(一块)莴笋(半根)辅料食用油(半匙)红椒(半个)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒莴笋的做法步骤1、取整条火腿,分割开来。2、莴笋去皮洗净。3、火腿切片。4、莴笋和红椒也切片。...
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火腿蒸蛋的做法 火腿蒸蒸 火腿蒸蛋怎么做
  • 火腿蒸蛋的做法 火腿蒸蒸 火腿蒸蛋怎么做

  • “蒸的健康美味,有点像石蛋,但是又有火腿肠的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明细主料鸡蛋(6个)火腿(适量)辅料碱面(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿蒸蛋的做法步骤1、火腿切丁。2、鸡蛋。3、鸡蛋打散。4、碱面2克左右,放碱面鸡蛋就凝固了,就是做石蛋的方法...
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金华火腿炒双菇怎么做-金华火腿炒双菇的做法
  • 金华火腿炒双菇怎么做-金华火腿炒双菇的做法

  • “看了《舌尖上的中国》,不得不提到金华火腿,肌红脂白,香气浓郁,滋味鲜美,是时间赋予的美味。这是我第一次尝到金华火腿,等不急春笋做腌笃鲜,就着杏鲍菇和香菇,一品芳泽。”食材明细主料金华火腿(60克)杏鲍菇(130克)香菇(5朵)胡萝卜(一小段)蒜米(4瓣)香辣香菇酱(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10克)...
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金华火腿炒雷笋怎么做-金华火腿炒雷笋的做法
  • 金华火腿炒雷笋怎么做-金华火腿炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(2根)金华火腿(80g)辅料食用油(1匙)调料干辣椒(1个)葱姜(小许)食盐(1g)生抽(8g)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒雷笋的做法步骤1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡。4、雷笋去壳洗净。5、取两根切片。6、笋冷水下锅焯水。7、煮开锅5分钟,捞出冷水浸泡。...
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金华火腿炒碳烤笋尖怎么做-金华火腿炒碳烤笋尖的做法
  • 金华火腿炒碳烤笋尖怎么做-金华火腿炒碳烤笋尖的做法

  • 食材明细主料金华火腿(120g)碳烤笋尖(240g)辅料食用油(1匙)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)食盐(1g)生抽(10g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒碳烤笋尖的做法步骤1、金华火腿冷水浸泡。2、切片。3、继续浸泡。4、沥干水分备用。5、取碳烤笋尖。6、切葱姜。7、热锅冷油,...
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金华火腿冬瓜汤怎么做-金华火腿冬瓜汤的做法
  • 金华火腿冬瓜汤怎么做-金华火腿冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)冬瓜(适量)辅料玉米(适量)姜(适量)瑶柱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金华火腿冬瓜汤的做法步骤1、火腿剁开泡一个小时后飞水。2、瑶柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切块。5、放入锅里。6、放入玉米。7、放入冬瓜。8、放入瑶柱煮一个小时即可。...
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