![家常泥鳅炖豆腐如何做简单又好吃]( "家常泥鳅炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料野生大泥鳅：500北豆腐：一块辅料豆瓣酱：一袋干红辣椒：两根葱姜蒜：适量具体步骤1.生龙活虎的大泥鳅加入食用油让其吐净泥沙2.准备好辅料3.加盐洗净后泥鳅基本已经挂了一定要反复冲洗4.锅中加底油将辣椒炒香5...
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![营养美味豆腐焖泥鳅如何做简单又好吃]( "营养美味豆腐焖泥鳅如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟豆腐焖泥鳅这是一款荤菜，是一款营养美味的食品，很多人爱吃这款荤菜，非常不错，是豆腐和泥鳅制作而成的，还加入了泡辣椒，所以吃起来口感比较辣，这款豆腐焖泥鳅比较适合年轻人吃，老年人吃的话对于肠胃刺激比较严重，所...
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![如何挑选泥鳅-泥鳅是鱼吗]( "如何挑选泥鳅-泥鳅是鱼吗")
- 泥鳅是大家生活中很常见的一种食材，大家都知道吃泥鳅对身体有很多的好处，但是因为它的外形和名字都不能够体现出它的属性特征。所以有的小伙伴十分好奇，泥鳅是鱼吗，今天小编就解答大家的这个疑惑，一起来看看泥鳅到底是不是鱼吧。一、泥鳅是鱼吗泥鳅(Misgurnusanguillicaudatus...
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![泥鳅炖豆腐如何做简单又好吃]( "泥鳅炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：适量泥鳅：适量辅料蒜：适量腐乳：适量姜：适量青蒜段：适量具体步骤1.热油爆香姜，蒜（都是拍破）；2.另取大盆倒进凉水，下豆腐（整块）和泥鳅慢慢加火；3.煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火；4.两片腐乳加少许...
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![豆腐炖泥鳅怎么做-豆腐炖泥鳅的做法]( "豆腐炖泥鳅怎么做-豆腐炖泥鳅的做法")
- “泥鳅豆腐汤是一道美味且搭配绝佳的汤品，泥鳅肉质鲜嫩有水中人参之称，豆腐富含蛋白质和氨基酸，这两种食材中的营养素充分互补大大提高了进补功效，简单的食材简单的做法”食材明细主料泥鳅（1斤）豆腐（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐炖泥鳅...
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![泥鳅豆腐煲如何做简单又好吃]( "泥鳅豆腐煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：200泥鳅：250辅料姜：5盐：5小葱：15具体步骤1.将豆腐切成4小块；2.除去泥鳅的肋及内脏并清洗干净；3.姜切丝；4.葱去须后切成葱花；5.起油锅，将泥鳅略煎一下，放入沙锅；6.再把豆腐、姜丝入锅，加入适量清水，以小火煮20分钟，...
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![豆腐泥鳅汤怎么做-豆腐泥鳅汤的做法]( "豆腐泥鳅汤怎么做-豆腐泥鳅汤的做法")
- “这款营养汤是在美食天下网看到有位美食达人这样做，今天本人亲自动手，感觉真的是好吃。”食材明细主料泥鳅（半斤）豆腐（一块）生姜（2片）胡萝卜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）料酒（适量）葱花（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐泥鳅汤的做法步骤1、泥鳅洗干净，入锅煎至两面偏黄。2...
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![豆豉香红烧泥鳅怎么做-豆豉香红烧泥鳅的做法]( "豆豉香红烧泥鳅怎么做-豆豉香红烧泥鳅的做法")
- “这个做法泥鳅皮微脆,肉鲜香软糯,非常好吃又极富营养，有了少许豆豉的加入，更是美味佳肴，超级好吃的下饭菜。”食材明细主料泥鳅（适量）青辣椒（适量）姜（适量）大蒜梗（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）红辣椒（适量）辅料米酒醪糟（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）糖（少许）中辣（口味）烧（工艺...
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![泥鳅炖黑豆怎么做-泥鳅炖黑豆的做法]( "泥鳅炖黑豆怎么做-泥鳅炖黑豆的做法")
- “泥鳅养生食谱!这种鱼堪称水中人参!功效：具有补肾健脾、养血生发的功效。有些地方还是要好好的注意，少放一点辣椒，不要发酱油，少放鸡精。怎么多调味品不放很多朋友会感觉做起来不好吃，还会腥！这点大家就无必要担心只要看清楚我下面的步骤做法，一定不会腥，还非常的鲜美。做给老公...
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![粉丝泥鳅炖豆腐怎么做-粉丝泥鳅炖豆腐的做法]( "粉丝泥鳅炖豆腐怎么做-粉丝泥鳅炖豆腐的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）泥鳅（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）二锅头酒（适量）姜丝（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）枸杞（适量）葱段（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝泥鳅炖豆腐的做法步骤1、冻豆腐适量，用水解冻后捞出，再用刀一分为二，挤出冻豆腐中的水份，盘装备用。2、泥鳅适量，用篦子盖住...
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![砂锅焖泥鳅怎么做-砂锅焖泥鳅的做法]( "砂锅焖泥鳅怎么做-砂锅焖泥鳅的做法")
- 食材明细主料泥鳅（半斤）辅料黄瓜（两根）香菜（1小把）配料大葱（1根）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（1整颗）啤酒（2听）料酒（1小勺）酱油（1小勺）香油（1小勺）盐（2小勺）微辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅焖泥鳅的做法步骤1、泥鳅用清水加几滴油喂两天，中间换几次水。重点工作就是去掉表面的...
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![泥鳅焖豆腐怎么做-泥鳅焖豆腐的做法]( "泥鳅焖豆腐怎么做-泥鳅焖豆腐的做法")
- “泥鳅内有豆腐清香，豆腐内有鱼香，味道很足”食材明细主料老豆腐（1盒）泥鳅（10条）辅料姜（适量）葱（适量）青红椒（适量）香菜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生粉（适量）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）白糖（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泥鳅焖豆腐的做法步骤1、...
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![韩式泥鳅炖豆腐怎么做-韩式泥鳅炖豆腐的做法]( "韩式泥鳅炖豆腐怎么做-韩式泥鳅炖豆腐的做法")
- 食材明细主料泥鳅（适量）豆腐（适量）辅料韩国辣酱（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）白酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式泥鳅炖豆腐的做法步骤1、泥鳅宰杀去内脏，洗净血污2、豆腐切块用淡盐水浸泡备用3、准备好韩国辣酱4、舀一勺韩国辣椒，用清水化开待用5、...
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![泥鳅真的会钻豆腐吗-泥鳅钻豆腐]( "泥鳅真的会钻豆腐吗-泥鳅钻豆腐")
- 相信去餐馆吃法的伙伴们一定都有吃过泥鳅钻豆腐这道菜吧，实话告诉大家，这道菜是我的最爱哟，每次必点的菜单，为什么呢？因为泥鳅不仅营养丰富而且口感细腻，配上豆腐口感顺滑感觉丰富的营养都吃到肚子里。那么泥鳅钻豆腐，泥鳅真的会钻豆腐吗？中国的美食闻名世界，让很多外国人吃了之后...
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![青豆泥鳅汤怎么做-青豆泥鳅汤的做法]( "青豆泥鳅汤怎么做-青豆泥鳅汤的做法")
- “用泥鳅来炖汤，不仅味美还蕴含了极高的营养价值，把泥鳅的营养全部溶在汤里面，非常利于营养充分吸收，为了菜品的营养和色彩更加丰富，在这道汤品中加入了点夏季时令菜—毛豆米。毛豆米不仅美味能调节食欲，而且营养非常丰富，常吃能改善脂肪代谢、益智提高记忆力、降压将胆固醇，对于...
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![豆豉烧泥鳅怎么做-豆豉烧泥鳅的做法]( "豆豉烧泥鳅怎么做-豆豉烧泥鳅的做法")
- 食材明细主料泥鳅（适量）豆豉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉烧泥鳅的做法步骤1、泥鳅洗净。2、干辣椒、姜蒜切碎，一勺豆豉。3、锅内热油。4、下泥鳅煎至两面金黄。5、用铲...
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![泥鳅除了炖豆腐还可以用什么炖]( "泥鳅除了炖豆腐还可以用什么炖")
- 红枣和春笋。泥鳅炖豆腐是一道常见的家常菜，泥鳅不仅可以用来炖豆腐，还能和红枣一起炖汤。泥鳅炖红枣，十分滋补，红枣炖汤前需要用清水浸泡一段时间，使红枣膨胀更容易出味。泥鳅还可以和春笋一起炖汤，春笋十分清香，可以降低泥鳅的油腻感。...
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![泥鳅鱼炖豆腐怎么做]( "泥鳅鱼炖豆腐怎么做")
- 现在很多人都知道豆腐是一种非常有营养的食物，它含有丰富的蛋白质，当然把它炖着吃也是非常鲜美的，那么泥鳅鱼炖豆腐怎么做呢，接下来，让我们带着这些疑问，来看看下面这篇文章吧，看他是如何讲述的呢，我们可以参考一下。泥鳅鱼炖豆腐怎么做泥鳅鱼炖豆腐大的做法一食材泥鳅200克、豆...
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![泥鳅煎蛋豆腐汤怎么做-泥鳅煎蛋豆腐汤的做法]( "泥鳅煎蛋豆腐汤怎么做-泥鳅煎蛋豆腐汤的做法")
- “泥鳅功效与作用泥鳅蛋白质、糖类、矿物质、维生素均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪，具有有滋阴祛湿、补血等功效。1、滋阴祛湿：泥鳅煮食能滋阴止渴、清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。2、补血：泥鳅...
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![泥鳅豆腐汤如何做简单又好吃]( "泥鳅豆腐汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料泥鳅：350豆腐：350辅料红枣：3枚鹿茸：5片香菇：7朵盐：适量鸡精：适量香菜：适量生姜：适量大蒜：适量料酒：适量土菜油：适量具体步骤1.把泥鳅除去内脏，清洗干净。2.把香菇切个十字刀，生姜大蒜红枣香菜都清洗干净待用3.锅热...
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![酱焖泥鳅怎么做-酱焖泥鳅的做法]( "酱焖泥鳅怎么做-酱焖泥鳅的做法")
- “泥鳅鱼肉厚刺少，鲜美，会常常买来吃，今天做了酱香口味，下饭。”食材明细辅料葱（15克）姜（15克）蒜（15克）八角（1个）食用油（2勺）调料郫县豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）生抽酱油（10克）醋（2勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖泥鳅的做法步骤1、泥鳅鱼收拾干净备用。2、葱切段，姜蒜切片。3、起油锅放入...
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![泥鳅冻豆腐汤怎么做-泥鳅冻豆腐汤的做法]( "泥鳅冻豆腐汤怎么做-泥鳅冻豆腐汤的做法")
- “在美食天下申请的#免费试用#Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅收到啦！锅子外面是晴空蓝色的珐琅釉质，内里是白色珐琅，单单是看着就让人心情美美的。铸铁珐琅锅是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，兼备铸铁锅的实用和珐琅的美观。Harthsun珐琅铸铁单柄辅导锅很重哦！总重量...
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![泥鳅雪菜蚕豆汤怎么做-泥鳅雪菜蚕豆汤的做法]( "泥鳅雪菜蚕豆汤怎么做-泥鳅雪菜蚕豆汤的做法")
- 食材明细主料泥鳅（500克）雪菜（150克）蚕豆（200克）辅料干辣椒（5个）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤1、将泥鳅洗净，晾干。2、将干辣椒切圈。3、蚕豆洗净，去皮，分成两瓣。4、热锅冷油，放入泥鳅煎至微微变黄。5、加入雪菜炒香。6、加入适量水和蚕豆，煮15分...
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![泥鳅炖豆腐怎么做-泥鳅炖豆腐的做法]( "泥鳅炖豆腐怎么做-泥鳅炖豆腐的做法")
- “炸的香酥泥鳅一顿没吃完，剩下放点豆腐的炖汤来喝。”食材明细主料炸泥鳅（几条）豆腐（250g）辅料纯净水（适量）调料食盐（2g）香菜（1棵）红椒（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泥鳅炖豆腐的做法步骤1、香酥泥鳅。2、剩的几条冷水下锅。3、豆腐切块，葱姜切碎。4、放豆腐和葱姜。5...
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![滋补圣品泥鳅钻豆腐图解]( "滋补圣品泥鳅钻豆腐图解")
- 泥鳅钻豆腐这道菜看似简单，实则想要做成功却非常的困难。就连大厨也不能保证百分之百的都让泥鳅钻进豆腐里。在外面吃的这道菜多是人为将泥鳅塞进豆腐里。如果有那么两三根钻进豆腐已经算幸运了。泥鳅营养非常丰富，蛋白质含量极高，用泥鳅与豆腐一起煲汤，泥鳅肉质软烂，汤的味道...
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味味甜
