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关于青笋爆牛蛙怎么做好吃的餐饮百科

青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法
  • 青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)青笋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鲜辣粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青笋爆牛蛙的做法步骤1、准备材料:活牛蛙两只,(可请卖家帮忙处理)(牛蛙图片忘拍了,请见谅)2、牛蛙洗净后切块,沥干水分后加入适量的盐、料酒、花椒水拌匀后腌制20-3...
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青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法
  • 青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)青椒(1个)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、青椒(已去蒂去籽清洗)、姜片、蒜(已拍)。2、将青椒放在案板上切开。3、将牛蛙放在案板上剁成块。4、起...
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牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法
  • 牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法

  • 食材明细主料牛蛙(250g)辅料青椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(适量)油(适量)酒泡枸杞子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蛙青椒的做法步骤1、牛蛙剁块备用。青椒切片待用。2、上油锅,下葱姜蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒,烹料酒。4、放入青椒...
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爆炒青蛙怎么做-爆炒青蛙的做法
  • 爆炒青蛙怎么做-爆炒青蛙的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!青蛙是养殖的哦!”食材明细主料青蛙(500g)紫苏(50g)辅料韭菜(30g)红辣椒(5个)大蒜(1头)干辣椒(5个)调料植物油(20g)盐(5g)蚝油(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)香醋(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)神级(难度)爆炒青蛙的做法步骤1、青蛙斩去爪子,...
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青蛙怎么做好吃
  • 青蛙怎么做好吃

  • 在美食面前,吃货们永远有着共同的爱好,不管是在哪一类食物,话题总是永远聊不完,但是,我们一般平时候吃的东西都是比较大众化的,随处可见的,没有什么区别,有一些比较少吃到的菜品,对于青蛙就是其中之一,那么我们对青蛙这道菜很少吃到。青蛙肉的做法实在太多了,关键是好做,调料家家户户...
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妈妈教我做青笋烧牛蛙如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做青笋烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:300青笋:300辅料香料:适量姜:适量小葱:适量干辣椒:适量油:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.锅中放油,油热后放入牛蛙,葱姜蒜,香料和干辣椒炒香2.接着放入青笋,加入适量酱油,料酒,胡椒粉3.接着翻炒均匀4.加入适量...
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腌笋爆炒牛肉怎么做-腌笋爆炒牛肉的做法
  • 腌笋爆炒牛肉怎么做-腌笋爆炒牛肉的做法

  • “最近在山里老家,今天做的农家小菜。”食材明细主料牛肉(500g)辅料盐(适量)腌笋(适量)酱油(适量)姜(适量)小米辣(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腌笋爆炒牛肉的做法步骤1、牛肉剁成碎肉。2、小米辣切碎。3、腌笋切短一点。4、不放油,先炒一下腌笋,然后放碗里备用。5、...
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雷笋烧牛蛙怎么做-雷笋烧牛蛙的做法
  • 雷笋烧牛蛙怎么做-雷笋烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料雷笋(180克)牛蛙(2只)辅料郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雷笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:雷笋、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,...
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笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法
  • 笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法

  • “我老公和儿子很喜欢吃牛蛙,前天买了三只牛蛙,朋友问我怎么做?我答到:配上笋干菜来煮,【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。”食材明细主料牛蛙(3只)笋干菜(30克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜煮牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、...
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水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法
  • 水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法

  • “牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦!”食材明细主料牛蛙(1只)水笋(150克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已杀洗净)...
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春笋烧牛蛙怎么做-春笋烧牛蛙的做法
  • 春笋烧牛蛙怎么做-春笋烧牛蛙的做法

  • “春笋含大量的蛋白质和膳食纤维,低脂肪,是春天里的营养蔬菜。”食材明细主料春笋(1根)牛蛙(1只)土豆(1个)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)腊肉(适量)调料盐(适量)白醋(适量)豆瓣酱(1勺)老抽(适量)生抽(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋烧牛蛙的做法步骤1、牛蛙去皮剁块洗净,腊肉切片,...
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好吃不腻的酱爆牛蛙如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的酱爆牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:400洋葱:1个辅料油:适量生抽:适量老抽:适量料酒:适量糖:适量葱花:适量大蒜:1个具体步骤1.大蒜剥皮拍扁,洋葱切丝2.牛蛙弄干净,每只拦腰切断3.油烧热先下大蒜炒出香味4.倒入牛蛙5.翻炒片刻后加适量料酒,再倒...
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青椒洋葱炒牛蛙怎么做-青椒洋葱炒牛蛙的做法
  • 青椒洋葱炒牛蛙怎么做-青椒洋葱炒牛蛙的做法

  • “今天中午在妈妈指导下做的菜,第一次做,一家人都吃光啦!立刻发上来!”食材明细主料牛蛙(2只)辅料洋葱(1/2个)青椒(一个)配料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蒜(3瓣)干辣椒(2个)淀粉(适量)醋(适量)生姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙让师傅去皮去...
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香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法
  • 香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法

  • 食材明细主料三去蛙(3只)辅料蒜苔(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣酱爆牛蛙的做法步骤1、冰冻“三去蛙”化冻后清洗净待用。2、青、红椒切条段。3、牛蛙用刀斩大块。4、牛蛙块用姜...
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泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法
  • 泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)莴笋(1根)红泡椒(175克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒莴笋牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、莴笋(已去皮)、红泡椒、姜片2、将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。4、烧锅...
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青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(600克)青椒(适量)大蒜头(适量)水煮鱼佐料(一勺)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)辅料米酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛蛙的做法步骤1、市场上买来的牛蛙,摊主已经杀好了,拿回家里来,清洗干净,切成块,用料酒、淀粉和盐腌上。2、青椒...
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香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃
  • 香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜嫩翠绿的莴笋加上牛蛙细腻的肉质两个截然不同的食物相结合给人一种不一样的口感,爽脆的莴笋加上不会油腻的牛蛙两者荤素的搭配既能在色泽上给人一种色香味俱全的冠绝有人增加人得食欲,两者的结合可谓是绝...
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酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法
  • 酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(500g)尖椒(一个)胡萝卜(一块)辅料大葱(一块)姜(一块)蒜瓣(几个)调料花生油(适量)料酒(适量)淀粉(少量)胡椒粉(少量)白糖(少量)黄豆酱(两小勺)郫县豆瓣酱(一小勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净,葱姜洗净切碎,葱分成三份,姜分成两份。一份葱姜跟牛蛙...
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爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法
  • 爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法

  • “很简单的菜,喜欢吃辣的可以尝试一下!”食材明细主料牛蛙(2只)辅料爆椒(适量)西兰花(适量)配料大蒜(适量)味精(适量)生姜(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净2、放入料酒、少许盐、少许生粉,腌制十分钟。拿出泡椒,看自...
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爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法
  • 爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)辅料红辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)火锅底料(一勺)八角(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)米酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切成大块,加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。2、准备好大蒜头、...
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酱爆青笋怎么做-酱爆青笋的做法
  • 酱爆青笋怎么做-酱爆青笋的做法

  • “青笋和尖椒配在一起,略带辣味,很下饭。”食材明细主料莴笋(适量)尖椒(适量)辅料甜面酱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆青笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切滚刀块,尖椒切块备用。3、烧热油,尖椒过油备用。4、烧热油,葱花炝锅,放...
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青椒炒牛蛙如何做简单又好吃
  • 青椒炒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蛙:1只青椒:1个辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量老抽:适量姜:适量具体步骤1.牛蛙洗后改刀成块。2.锅热油放姜片爆香,因为想吃熟一点的青椒,所以下青椒和牛蛙一起翻炒。3.加少量料酒,加一点点老抽、盐、糖、鸡...
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葱爆牛肉笋片的做法 葱爆牛肉笋片《茭白笋3》 葱爆牛肉笋片怎么做
  • 葱爆牛肉笋片的做法 葱爆牛肉笋片《茭白笋3》 葱爆牛肉笋片怎么做

  • “用五花牛肉(火锅片)炒菜保证牛肉够香~够嫩~,且省切功、免过油,懒人的最爱^Q^油脂夹藏在瘦肉组织里,跟笋片一起咀嚼,滋味最好。”食材明细主料茭白笋(3支)牛五花片(1碗(火锅用))葱(5根)辅料酱油(1大匙)料酒(1大匙)油(适量)盐(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱爆牛肉笋...
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美味的爆炒牛蛙如何做简单又好吃
  • 美味的爆炒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛蛙:4只辅料青椒:两个泡椒:一包麻油:一汤匙糖:适量盐:一汤匙大蒜:一整个红小红辣椒:8到10个生抽:两汤匙淀粉:两汤匙姜:4片具体步骤1.牛蛙事先放姜,蒜捞一下。2.把辅料切成自己喜欢的形状。最好再放点红色的菜椒,...
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干锅莴笋牛蛙怎么做-干锅莴笋牛蛙的做法
  • 干锅莴笋牛蛙怎么做-干锅莴笋牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)莴笋(1棵)辅料麻辣火锅调料(2块)郫县豆瓣酱(1勺)小长青椒(1个)朝天椒(3个)姜(5块)六月鲜酱油(1.5勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅莴笋牛蛙的做法步骤1、菜场摊主帮忙宰杀切块,(不想看到太血腥的一面),回家只需用清水反复彻底冲洗干净。2、加入少量的盐,料酒,干淀...
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