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关于虾干白菜煲的家常做法的餐饮百科

虾干白菜煲怎么做-虾干白菜煲的做法
  • 虾干白菜煲怎么做-虾干白菜煲的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)小白菜(一棵)辅料姜(4片)蒜(4粒)指天椒(2个)调料盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾干白菜煲的做法步骤1、带壳虾干适量在清水中泡软,此处也可用虾米代替。2、小白菜清洗干净,切片备用。3、姜切片、蒜切片、指天椒切小段。4、锅加底油,下姜、蒜、...
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家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法
  • 家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法

  • “久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪(600g)虾(500g)辅料生姜(3g)大蒜(3g)葱白段(4g)毛豆(一小碗)黄瓜(一根)花椒(十几颗)冰...
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白菜粉丝鲜虾煲怎么做-白菜粉丝鲜虾煲的做法
  • 白菜粉丝鲜虾煲怎么做-白菜粉丝鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料黄金白菜(几片)白虾(3只)粉丝(些许)辅料食用油(半匙)虾头(几个)清水(适量)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉丝鲜虾煲的做法步骤1、取白菜洗净。2、撕成块。3、白虾和虾头处理干净。4、切葱姜。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放葱姜和虾翻炒。7、放...
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白菜干排骨汤的做法 家常煲汤@@闷热时宜用白菜干煲汤~~白菜干排骨汤 白菜干排骨汤怎么做
白菜干煲猪肺怎么做-白菜干煲猪肺的做法
  • 白菜干煲猪肺怎么做-白菜干煲猪肺的做法

  • 食材明细主料猪肺(半个)猪骨(一斤)红枣(一把)白菜干(一小捆)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜干煲猪肺的做法步骤1、备好食材2、把白菜干和红枣泡发3、把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里(猪肺清洗时最好用盐抓洗几遍).4、白菜干泡发好后切断...
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虾干炖白菜怎么做-虾干炖白菜的做法
  • 虾干炖白菜怎么做-虾干炖白菜的做法

  • “有什么菜既笨蛋、材料简单又能有海的鲜味呢?铛铛铛铛~~~虾干炖白菜是也~~~它只要有名字里的两样东西和油盐就可以了。”食材明细主料虾干(适量)大白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炖白菜的做法步骤1、取出一小把虾干流水冲洗后放于一碗清水...
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虾干煮白菜怎么做-虾干煮白菜的做法
  • 虾干煮白菜怎么做-虾干煮白菜的做法

  • “虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高。中医上认为,海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳痿、腰酸膝软、筋骨疼痛等病症有一定的疗效。老年人常食虾干,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症...
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家常白灼虾怎么做-家常白灼虾的做法
  • 家常白灼虾怎么做-家常白灼虾的做法

  • “这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜,零失败😍😘”食材明细主料基尾虾(8只)小葱(5根)生姜(一快)花椒(10颗)辅料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣酱(1/5匙)料酒(一匙)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白灼虾的做法步骤1、新...
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虾干大白菜千张条煲怎么做-虾干大白菜千张条煲的做法
  • 虾干大白菜千张条煲怎么做-虾干大白菜千张条煲的做法

  • 食材明细主料虾干(65克)大白菜(190克)千张条(190克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾干大白菜千张条煲的做法步骤1、食材:虾干、大白菜(已清洗)、千张条。2、将大白菜放在案板上切开。3、将千张条放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。...
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白菜福丸鲜虾煲怎么做-白菜福丸鲜虾煲的做法
  • 白菜福丸鲜虾煲怎么做-白菜福丸鲜虾煲的做法

  • “炸的丸子都点干吧了,只好炖着吃。加点明虾,非常鲜美。少爷要求晚上继续吃这个菜。”食材明细主料明虾(150g)百福菜丸子丸子(适量)白菜(150g)辅料食用油(半匙)清水(适量)香菜(小许)红线椒(适量)调料食盐(1g)生抽(5g)葱白(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜福丸鲜虾煲的做法步骤1、虾洗...
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白菜虾仁煲怎么做-白菜虾仁煲的做法
  • 白菜虾仁煲怎么做-白菜虾仁煲的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)虾仁(适量)辅料葱段(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜虾仁煲的做法步骤1、白菜洗净改刀切块。2、鲜虾去壳剥出虾仁,将虾仁开背洗净备用。3、锅中热油,放入白菜翻炒。4、少许盐调味。5、将炒软的白菜转入砂锅中。6、...
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家常干锅虾怎么做-家常干锅虾的做法
  • 家常干锅虾怎么做-家常干锅虾的做法

  • 食材明细主料基尾虾(一斤)鱿鱼(一条)辅料豆芽(适量)油麦菜(适量)洋葱(适量)蒜头(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)芹菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段准备好。3、鱿鱼切好过下开水。4、基尾虾去...
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白菜豆腐粉丝虾煲的做法 “白菜”白菜豆腐粉丝虾煲 白菜豆腐粉丝虾煲怎么做
  • 白菜豆腐粉丝虾煲的做法 “白菜”白菜豆腐粉丝虾煲 白菜豆腐粉丝虾煲怎么做

  • “做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾,放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。霜降后的白菜好吃了,今天买了一棵,就打算炖了给老公吃,人家没回来,我自己吃吧。”食材明细主料白菜(2片)豆腐(几块)鲜虾(几个)粉丝(适量)辅料韭菜(2棵)食用油(半汤匙)清水(适量)调料生抽(5克)食盐(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
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粉丝白菜大虾煲怎么做-粉丝白菜大虾煲的做法
  • 粉丝白菜大虾煲怎么做-粉丝白菜大虾煲的做法

  • “今天突然起风了,冬天来了,望着刚刚从菜场买回的鲜虾,决定做粉丝白菜大虾煲吃,一大锅热乎乎的粉丝白菜大虾煲,相信LG与儿子一定会喜欢的。”食材明细主料粉丝(100克)大白菜(200克)对虾(400克)肉丝(50克)咸肉(20克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)鲜抽(适量)...
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干虾白菜煲怎么做-干虾白菜煲的做法
  • 干虾白菜煲怎么做-干虾白菜煲的做法

  • “菜煲貌似属于南方食品,在于它的咸跟鲜。配粥配饭都是个不错的选择”食材明细主料干虾(数量)大白菜(一颗)香菇(少许)辅料鸡精(少许)盐(少许)料酒(1-2勺)五香粉(少许)酱油(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干虾白菜煲的做法步骤1、白菜洗净切断,香菇洗净泡开切片,干虾洗净泡水2、干虾...
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干锅白菜虾怎么做-干锅白菜虾的做法
  • 干锅白菜虾怎么做-干锅白菜虾的做法

  • “这个菜还是老爸喜欢做的一道菜,因为老爸很喜欢吃白菜,基本上白菜能和任何的食材来搭配,这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般,有了鲜虾的加入,连大厨都甩了几条街,你也一定喜欢。”食材明细主料大虾(300克)白菜心(半个)辅料麻辣香锅底料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)橄榄油(适量)微辣(...
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白菜干煲猪骨怎么做-白菜干煲猪骨的做法
  • 白菜干煲猪骨怎么做-白菜干煲猪骨的做法

  • “广东人最爱喝汤,也很讲究汤料,不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤,选材很主要,秋天十分干燥,容易上火,皮肤干痒,在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干,白菜干是选用小白菜晒干制成,天然晒干,很淳香,一般农村人晒的是较靓,千成别选有硫磺的大棚菜,这种菜干煲出的汤就会酸味。而...
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咸肉鲜虾白菜煲怎么做-咸肉鲜虾白菜煲的做法
  • 咸肉鲜虾白菜煲怎么做-咸肉鲜虾白菜煲的做法

  • “1、白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果...
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虾油白菜煲怎么做-虾油白菜煲的做法
  • 虾油白菜煲怎么做-虾油白菜煲的做法

  • 食材明细主料大白菜(小半个)苕粉(适量)干香菇(适量)脆皮肠(适量)虾头(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾油白菜煲的做法步骤1、锅里油烧热放入姜片虾头。2、炸出香味。3、倒入泡发干香菇和胡萝卜翻炒。4、倒入白菜梗。5、...
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蒜香虾仁白菜煲怎么做-蒜香虾仁白菜煲的做法
  • 蒜香虾仁白菜煲怎么做-蒜香虾仁白菜煲的做法

  • “昨天在外面吃饭的时候偶尔吃到这道菜。我家娃给我抱怨说,妈妈,那个虾仁太好吃了,我只吃到一个。自己琢磨了一下,在家里做了这道还非常的好吃呦。主要采用虾仁配上粉丝。大白菜。再用多一点儿的蒜来烹饪。既营养又美味。做了大锅全家吃的乐呵呵。”食材明细主料鲜虾仁(30个)粉...
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鸡脚煲白菜干汤怎么做-鸡脚煲白菜干汤的做法
  • 鸡脚煲白菜干汤怎么做-鸡脚煲白菜干汤的做法

  • “秋天的时候宜多喝汤,过去在国内都习惯用小白菜干煲猪肺汤,说是可以去燥。现在这里是买不到猪肺,但可以买到比国内更便宜的鸡脚搭配小白菜干,鸡脚有更多的骨胶原,对皮肤更好。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料白菜干汤包(1包)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时...
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鲜虾白菜豆腐煲怎么做-鲜虾白菜豆腐煲的做法
  • 鲜虾白菜豆腐煲怎么做-鲜虾白菜豆腐煲的做法

  • “非常鲜美的菜。”食材明细主料大白菜(1小颗)豆腐(1盒(538)g)大虾(750g)辅料葱(2根)姜(1小块)油(适量)盐(3/4茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾白菜豆腐煲的做法步骤1、大虾剥去头和虾皮,用刀在背部浅浅切开,去虾肠。2、虾头和皮留用。3、大白菜洗净,切块。4、葱切段,姜切片。5、豆...
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虾干鹌鹑蛋大白菜煲怎么做-虾干鹌鹑蛋大白菜煲的做法
  • 虾干鹌鹑蛋大白菜煲怎么做-虾干鹌鹑蛋大白菜煲的做法

  • 食材明细主料大白菜(340克)鹌鹑蛋(150克)虾干(10个)辅料剁椒(适量)干淀粉(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干鹌鹑蛋大白菜煲的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、已剥壳的鹌鹑蛋、虾干、剁椒。2、在碗中倒入半碗清水,加适量的酱油。3、加适量的...
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白菜烧豆干的做法 家常菜----白菜烧豆干 白菜烧豆干怎么做
  • 白菜烧豆干的做法 家常菜----白菜烧豆干 白菜烧豆干怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)豆干(100克)青椒(1个)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆干的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将豆干切成片,青椒清洗干净,去籽切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
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虾干白花菜怎么做-虾干白花菜的做法
  • 虾干白花菜怎么做-虾干白花菜的做法

  • “花椰菜,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。一说蔬菜我就想到我的妈咪,我妈是个不太纯粹的素食主义者,她几乎都只吃蔬菜,荤菜里面大概只吃数的清楚...
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