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关于菜丁配肉丁的做法的餐饮百科

菜丁配肉丁怎么做-菜丁配肉丁的做法
  • 菜丁配肉丁怎么做-菜丁配肉丁的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)菜丁配肉丁的做法步骤1、芹菜2、切丁3、青辣椒4、切丁去子5、大蒜切末6、红辣椒7、切丁8、肥肉丁和瘦肉丁9、葱花10、热锅凉油11、炒肥丁12、炒瘦肉丁13、...
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蔬菜肉丁怎么做-蔬菜肉丁的做法
  • 蔬菜肉丁怎么做-蔬菜肉丁的做法

  • “鲜香美味,可以直接配饭,也可以作为面条的绍子哦!”食材明细主料猪里脊肉(200g)辅料香菇(4个)鲜笋(50g)莴笋(50g)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(3勺)姜碎(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蔬菜肉丁的做法步骤1、莴笋去掉皮切成丁。2、鲜笋切成丁。3、香菇先切成条,再切成丁。4、里脊肉...
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南瓜丁配咸菜角怎么做-南瓜丁配咸菜角的做法
  • 南瓜丁配咸菜角怎么做-南瓜丁配咸菜角的做法

  • 食材明细主料南瓜丁(适量)威豆角(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜丁配咸菜角的做法步骤1、备南瓜丁,咸豆角,辣椒丝。2、热锅热油放进南瓜丁放点盐炒匀,。3、再放进咸豆角炒匀,。4、放进辣椒翻炒几下。5、再放点清水将南瓜丁煮熟...
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什锦牛肉丁的做法 儿童食谱巧搭配---什锦牛肉丁 什锦牛肉丁怎么做
  • 什锦牛肉丁的做法 儿童食谱巧搭配---什锦牛肉丁 什锦牛肉丁怎么做

  • “菜肴巧搭配,不仅味道好,而且营养更加全面,更重要的是搭配好了在蛋白质互补的作用下,能提高生物利用率。就像早餐做个八宝粥,就是非常好的搭配,建议在八宝粥里加点黑豆类的大豆制品,这样谷豆结合,蛋白质互补,所谓“谷豆搭配,营养加倍”就是这个道理。今天做的这个什锦牛肉丁也是用...
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丁丁卤肉酱怎么做-丁丁卤肉酱的做法
  • 丁丁卤肉酱怎么做-丁丁卤肉酱的做法

  • “丁丁卤肉酱,就是把所有材料都切成丁。有荤有素,不会太油腻。是一道老少皆宜,省时省力又下饭的酱,可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉(250克)辅料海鲜菇(100克)胡萝卜(1根)白豆腐干(2块)红葱头(100克(洋葱))配料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)冰糖(1小块)芝麻(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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酸菜肉丁怎么做-酸菜肉丁的做法
  • 酸菜肉丁怎么做-酸菜肉丁的做法

  • “生活中很多带酸的食物,总是让人胃口大增还特别的开胃,今天的这道酸菜肉丁做法简单,制作成本非常低,既下饭也下粥,人人都可以在家里轻松完成。”食材明细主料瘦肉(适量)酸菜(适量)姜(几片)蒜头(几瓣)葱(适量)指天椒(2个)肥肉(30克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小...
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蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面(手擀面) 蔬菜肉丁面怎么做
  • 蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面(手擀面) 蔬菜肉丁面怎么做

  • “面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。”食材明细主料高筋粉(适量)玉米粉(少量)香菇(几朵)青椒(半)肉(一块)辅料清水(适量)葱末(少量)姜末(少量)配料酸辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜肉丁面的做法步骤1、准备卤料所需材料。2、准备高筋粉和玉米粉。3、准备葱姜末。4、在粉类材...
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芹菜肉丁怎么做-芹菜肉丁的做法
  • 芹菜肉丁怎么做-芹菜肉丁的做法

  • “芹菜肉丁是一道适合饮食口味清淡的人食用的家常菜。选用新鲜芹菜和西胡芦切丁,配上嫩滑的猪里脊肉丁清炒,不论是一碗粥还是白米饭都是百搭下饭菜。”食材明细主料芹菜(80克)西葫芦(80克)猪里脊肉(80克)辅料盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉丁的做...
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榨菜牛肉丁怎么做-榨菜牛肉丁的做法
  • 榨菜牛肉丁怎么做-榨菜牛肉丁的做法

  • “榨菜脆,咸味儿中带着清香;牛肉嫩,软滑间肉香浓郁;再搭配点儿去腥提味儿营养丰富的蔬菜,一盘荤素搭配、均衡合理的下饭菜上桌了。关键是榨菜要去咸,牛肉要腌制滑嫩入味儿——”食材明细主料牛里脊(300g)榨菜(100g)辅料紫洋葱(100g)芹菜(100g)葱姜蒜末(各1小勺)配料盐(1/2小勺)糖(1/2小勺)鸡...
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雪菜肉丁面怎么做-雪菜肉丁面的做法
  • 雪菜肉丁面怎么做-雪菜肉丁面的做法

  • “又一款家常面,送给大家。”食材明细主料雪菜(4颗)猪肉(200克)挂面(250克)辅料红辣椒(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜肉丁面的做法步骤1、准备所需材料。2、雪菜洗净切段。3、猪肉切丁。4、雪菜过水焯一下,水中放盐和油可以让菜色更漂亮...
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肉丁菠菜汤怎么做-肉丁菠菜汤的做法
  • 肉丁菠菜汤怎么做-肉丁菠菜汤的做法

  • “这道菜是儿子很喜欢的,他说这和肯德基的芙蓉鲜蔬汤有点像,配上一碗米饭,小家伙吃的饱饱的。”食材明细主料菠菜(1把)猪肉(1块)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁菠菜汤的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切成丁。葱切葱花。2、...
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腌肉丁的做法 腌肉丁---广式五仁月饼的配料 腌肉丁怎么做
  • 腌肉丁的做法 腌肉丁---广式五仁月饼的配料 腌肉丁怎么做

  • “我家最爱吃的月饼是五仁的,尤其是广式五仁最受欢迎,往年我也总是会做很多,但自己吃到嘴里的最多两块,就被亲朋好友拿光光啦。广式五仁里面这个腌的肥肉丁是传统配方中不可少的,现在为了健康,都想舍弃不用。但是一年就这么一次,而且用的量又很少,一个月饼里面也就是一点点,黄豆大...
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冬菜鸡肉丁怎么做-冬菜鸡肉丁的做法
  • 冬菜鸡肉丁怎么做-冬菜鸡肉丁的做法

  • “第一个菜谱,值得纪念,味道不错!”食材明细主料鸡胸肉(600克)青椒(一个)红彩椒(一个)辅料冬菜(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(适量)色拉油(适量)香油(一茶匙)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬菜鸡肉丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,加入适量酱油,香油,玉米淀粉,拌匀腌制片刻;菜椒切丁待用;姜...
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酱肉三丁的做法 荤素搭配营养美味-----------------酱肉三丁 酱肉三丁怎么做
  • 酱肉三丁的做法 荤素搭配营养美味-----------------酱肉三丁 酱肉三丁怎么做

  • “这是用金格勒酱自制的酱肉,酱香浓郁,颜色鲜亮,搭配蔬菜,更营养,是我老公的大爱,可是吃太多肉对身体不好,于是搭配了些蔬菜一起,这样既营养也美味”食材明细主料酱肉(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)配料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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蕨菜炒肉丁的做法 “春季野菜”蕨菜炒肉丁 蕨菜炒肉丁怎么做
  • 蕨菜炒肉丁的做法 “春季野菜”蕨菜炒肉丁 蕨菜炒肉丁怎么做

  • 食材明细主料蕨菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕨菜炒肉丁的做法步骤1、蕨菜洗干净,用热水焯一下,控干水分!2、蕨菜切丁!3、适量瘦,切丁!4、胡萝卜适量,切丁!5、锅里适量油,葱姜爆锅!肉炒熟,十三香,耗油酱油适量!6、蕨菜...
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蒜苔丁配卤粉怎么做-蒜苔丁配卤粉的做法
  • 蒜苔丁配卤粉怎么做-蒜苔丁配卤粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉(适量)蒜苔(适量)辅料红辣椒(适量)配料精盐(适量)卤水(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)陈醋(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔丁配卤粉的做法步骤1、蒜苔切丁,辣椒切碎2、装碗中,调入精盐,鸡精,蚝油,香油,陈醋炝片刻。3、薯粉用温水泡软待用。4、卤水一碗。5、...
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丁丁菜怎么做-丁丁菜的做法
  • 丁丁菜怎么做-丁丁菜的做法

  • “因为怀念幼儿时吃过的饭,靠着想象做了创造出来的这个菜,居然是另一种味道,而且还很不错”食材明细主料里脊肉(400g)胡萝卜(1根)土豆(1个)蒜(3瓣)芹菜(1苗)葱(一截)姜(一小块儿)辅料盐(适量)色拉油(适量土豆)五香粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丁丁菜的做法...
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鸡肉蔬菜丁怎么做-鸡肉蔬菜丁的做法
  • 鸡肉蔬菜丁怎么做-鸡肉蔬菜丁的做法

  • “含蛋白质,高维生素的佳肴。”食材明细主料鸡腿肉(200g)豌豆(200g)辅料胡萝卜(1根)调料盐(适量)料酒(1勺)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡肉蔬菜丁的做法步骤1、豌豆洗净。2、胡萝卜洗净去掉两头切成丁。3、把豌豆和胡萝卜丁放入水中煮开。4、捞出滤水。5、鸡腿肉切成...
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酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做
  • 酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做

  • “酸辣肉丁,是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料猪肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋清(适量)藕(适量)配料花椒(适量)盐(适量)味精(适量)豆豉(适量)老抽(适量)淀粉(适量)青红椒(适量)油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣肉丁的做法步骤1、准备...
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蔬菜粥丁丁怎么做-蔬菜粥丁丁的做法
  • 蔬菜粥丁丁怎么做-蔬菜粥丁丁的做法

  • “蔬菜粥可以逗趣的吃哟”食材明细主料米饭(适量)什锦蔬菜粒(适量)辅料面包(适量)心形曲奇(适量)巧克力曲奇(适量)配料番茄酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜粥丁丁的做法步骤1、原料2、米饭用砂锅炖放入什锦蔬菜粒少量酱油调味3、心形曲奇放在粥表面做眼睛用番茄酱画出...
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香煎肉丁配沙拉酱的做法 香煎肉丁——配芥末沙拉酱,番茄沙拉酱 香煎肉丁配沙拉酱怎么做
肉丁梅菜的做法 怀念奶奶的味道:肉丁梅菜 肉丁梅菜怎么做
  • 肉丁梅菜的做法 怀念奶奶的味道:肉丁梅菜 肉丁梅菜怎么做

  • “尽管奶奶已经不在,可总是会时不时地想念她。小时候家里条件不好,常常用个大灶台,塞点柴火,有时候稻草,煮饭烧水炒菜都是一个锅。那时奶奶总会腌些咸菜或者晒些菜干萝卜干什么的,而这些就是我每天的下饭菜,很少吃肉。今天我做一道我小时候奶奶曾经做过并且很少做的菜,可能正是因...
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肉丁油菜怎么做-肉丁油菜的做法
  • 肉丁油菜怎么做-肉丁油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)瘦腊肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)味精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁油菜的做法步骤1、备油菜和腊肉。2、油菜清洗放进开水里焯熟,。3、沥水装碗中加盐入味。4、腊肉切丁,切点辣椒提辣。5、锅里烧油倒进辣椒炒香。6、再放进腊肉...
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东坡肉配豆腐丁怎么做-东坡肉配豆腐丁的做法
  • 东坡肉配豆腐丁怎么做-东坡肉配豆腐丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(适量)东坡肉(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东坡肉配豆腐丁的做法步骤1、豆腐切丁,烤香的东坡肉少许,切点辣椒和香菜。2、烧油下入豆腐丁炒匀,。3、翻炒一分钟。4、再放进烤香的东坡...
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菜豆炒肉丁怎么做-菜豆炒肉丁的做法
  • 菜豆炒肉丁怎么做-菜豆炒肉丁的做法

  • 食材明细主料菜豆(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜豆炒肉丁的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量菜豆洗干净备用。3、菜豆改刀,切小块备用。4、冷水下锅,加入适量盐,焯烫去生味。5、菜豆捞出,控...
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