![丁香鹿肉怎么做-丁香鹿肉的做法]( "丁香鹿肉怎么做-丁香鹿肉的做法")
- 食材明细主料鹿腿肉（1500克）生菜（300克）盐（320克）辅料黄酒（50毫升）胡椒粉（10克）大料（5克）花椒（5克）茴香（5克）丁香（10克）花生油（100克）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）丁香鹿肉的做法步骤1、将鹿腿肉洗净2、用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀3、放丁香、酱油、大料...
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![香辣鹿肉如何做简单又好吃]( "香辣鹿肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣鹿肉是一道香辣爽口的美食。鹿肉的营养价值丰富，肉质鲜嫩，有丰富的蛋白质，和维生素，也很容易被人体吸收消化。搭配上青红辣椒一起爆炒，香气扑鼻，味道浓郁，口感丰富，色泽也很诱人，让人食欲大增，口齿留香，让人回味...
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![红焖鹿肉怎么做-红焖鹿肉的做法]( "红焖鹿肉怎么做-红焖鹿肉的做法")
- “梅花鹿肉具有：调血䃼虚，温肾壮阳的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料梅花鹿肉（1250g）辅料蚝油（1汤匙）柱候酱（1汤匙）酱油（2汤匙）盐（1茶匙）料酒（2汤匙）蒜苗（2～3根）姜（少许）八角（3～4粒ml）桂皮（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖鹿肉的做法步骤1、梅花鹿肉洗净斩块。2、泡清水一个小...
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![香辣肉丁怎么做-香辣肉丁的做法]( "香辣肉丁怎么做-香辣肉丁的做法")
- “肉丁外脆里嫩再搭配上红红的辣椒，麻麻的花椒，下酒佐餐都是极好的！”食材明细主料精肉（300克）白芝麻（10克）香菜（20克）辅料生粉（一茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）胡椒粉（适量）辣椒粉（半茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）花椒（15粒）食用油（适量）辣椒段（一小把）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣...
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![瘦肉炒鹿茸菇怎么做-瘦肉炒鹿茸菇的做法]( "瘦肉炒鹿茸菇怎么做-瘦肉炒鹿茸菇的做法")
- “美味家常小炒”食材明细主料瘦肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料姜（少许）青蒜（一棵）调料油（少许）酱油（少许）腌料:（适量）盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒鹿茸菇的做法步骤1、干货鹿茸菇，需要提前泡软。2、泡好的鹿茸菇清洗一下沥水备用，瘦肉。3...
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![大蒜炒鹿肉怎么做-大蒜炒鹿肉的做法]( "大蒜炒鹿肉怎么做-大蒜炒鹿肉的做法")
- 食材明细主料鹿瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鹿肉的做法步骤1、鹿肉洗净切片备用2、大蒜去皮、洗净，切两半备用3、锅内放入植物油，待油六成热放入鹿肉片翻炒4、鹿肉片半熟时放入蒜瓣继续翻炒，待肉片快熟时倒入料酒、...
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![梨子烧鹿肉的做法 冬补 - 梨子烧鹿肉 梨子烧鹿肉怎么做]( "梨子烧鹿肉的做法 冬补 - 梨子烧鹿肉 梨子烧鹿肉怎么做")
- “我和爸爸吃羊肉泡馍，T吃鹿肉，可没有亏待他吧？今天的鹿肉烧得比较exotic。先将洋葱与红糖一起炒香，然后用红酒梨子来烧鹿肉。原本这些野味就是很配果香的，偏甜的香料也很适用，比如今天选择的丁香和刺柏果。鹿肉先用高压锅压烂了，再用红酒、梨子、红糖、洋葱这么一入味，留一口汁...
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![香芹煮鹿仔怎么做-香芹煮鹿仔的做法]( "香芹煮鹿仔怎么做-香芹煮鹿仔的做法")
- “鹿仔鱼也就是小的扒皮鱼，每年的禁渔期一过，市场上最多的，要算鹿仔鱼了。常见的大多分两种，一种婆婆称为“猪哥鹿”，外皮灰色，体型较长，肉质比较紧，老公很喜欢吃。另一种为“圆鹿”，外皮有灰黑色圆点，体型较短圆，肉质比较松。新鲜的鹿仔鱼可以用来煮粥，不过我没试过，还是觉得一般的清...
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![鹿肉的营养价值-鹿肉的做法大全，]( "鹿肉的营养价值-鹿肉的做法大全，")
- 我们平日里除了吃牛羊肉猪肉，还有鹿肉马肉也是偶尔可以吃到，但是鹿肉大家都有没有吃过呢？很多人因为鹿肉有腥膻味，所以不喜欢吃鹿肉，但是如果烹饪得当，使用调料方法合适，是可以去除鹿肉的腥膻味的，那么我们今天就来学习一下鹿肉的烹饪方法。一、鹿肉的做法大全鹿科动物梅花鹿或马...
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![肉末炒鹿茸菇怎么做-肉末炒鹿茸菇的做法]( "肉末炒鹿茸菇怎么做-肉末炒鹿茸菇的做法")
- “色泽鲜亮，口感鲜香脆爽，非常的美味哦！”食材明细主料鹿茸菇（适量）肉末（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇提前泡发好备用。2、红烧肉切成小丁备用。3、热锅入少许油，放入肉末小火煸炒出多余油脂，...
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![香干肉丁怎么做-香干肉丁的做法]( "香干肉丁怎么做-香干肉丁的做法")
- 食材明细主料香干（适量）肉丁（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干肉丁的做法步骤1、肉丁用盐，生抽腌制2、香干切丁，姜和蒜切片，辣椒切段。3、香干用盐入味，4、烧油，放进姜，蒜，辣椒炒香，5、放进肉丁，6、炒香，7、放进豆腐丁，8...
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![香烤酱香肉丁的做法 香烤酱香肉丁--烤箱版 香烤酱香肉丁怎么做]( "香烤酱香肉丁的做法 香烤酱香肉丁--烤箱版 香烤酱香肉丁怎么做")
- “香烤酱香肉丁，猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，十三香腌制入味。再用烤箱烤香，烤至出锅，肉不油腻。烤好的酱香肉丁，蒸，炒，红烧均可。”食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香烤酱香肉丁的做法步骤1、肉切丁2、撒上盐...
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![红枣炖鹿肉怎么做-红枣炖鹿肉的做法]( "红枣炖鹿肉怎么做-红枣炖鹿肉的做法")
- 食材明细主料鹿腿肉（200g）红枣（适量）胡萝卜（适量）辅料料酒（适量）姜片（适量）酱油（适量）花椒（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣炖鹿肉的做法步骤1、将鹿肉用清水洗净，放沸水中汆去血水，捞出洗净切成块。2、红枣洗净去核。3、将鹿肉下锅后，注入适量清水、料酒、胡萝卜块、...
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![梅花鹿鹿肉的营养价值]( "梅花鹿鹿肉的营养价值")
- 说到鹿肉，大家应该不陌生，因其价格昂贵，大多数人都没吃过吧，它的营养价值高却不容小觑，尤其是梅花鹿鹿肉，梅花鹿药用价值高倍受大家喜爱，不太了解梅花鹿鹿肉的营养价值的朋友，下面随本站小编一起来了解一下吧。一、梅花鹿鹿肉的营养价值鹿肉的营养价值鹿是我国最重要的传统药用经...
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![爆香肉丁怎么做-爆香肉丁的做法]( "爆香肉丁怎么做-爆香肉丁的做法")
- 食材明细主料猪肉（半斤）辅料西芹（适量）青椒（适量）泡菜胡萝卜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）姜蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆香肉丁的做法步骤1、所有食材切丁，肉丁用淀粉腌一下2、锅热放油，油热放姜蒜再放肉丁翻炒放盐翻炒3、倒入所有配料翻...
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![鹿肉怎么做]( "鹿肉怎么做")
- 鹿肉是我们日常中不太吃的一种肉类，对于它怎么做好吃，怎么做才能发挥它最大的营养，大家都不太清楚吧。鹿肉含脂肪含量相对较高且营养价值丰富，是一种冬季驱寒的营养佳品。因为鹿肉本身像羊肉一样会有膻味，所以做不好很影响它的口感。接下来小编就带大家了解一下鹿肉怎么做好吃...
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![笋子鹿肉香肠炒年糕怎么做-笋子鹿肉香肠炒年糕的做法]( "笋子鹿肉香肠炒年糕怎么做-笋子鹿肉香肠炒年糕的做法")
- “年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们工作和生活一年比一年提高。”食材明细主料年糕片（一盘）辅料笋子（一袋）鹿肉香肠（一根）小葱（一个）调料油（少许）盐（半小勺）鸡精（二小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋子鹿肉香肠炒年糕的做法步骤...
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![香菇肉丁怎么做-香菇肉丁的做法]( "香菇肉丁怎么做-香菇肉丁的做法")
- “周五身体不舒服在家里休息，躺床上一天没动。晚上老公下班回来问我饭做了没有，这才看到天已经黑了。所以简单的做个香菇肉丁给他吃。”食材明细主料香菇（适量）猪肉（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丁的做法步骤1、1香菇先用淘米...
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![鹿茸菇炒肉饼怎么做-鹿茸菇炒肉饼的做法]( "鹿茸菇炒肉饼怎么做-鹿茸菇炒肉饼的做法")
- 食材明细主料肉饼（适量）鹿茸菇（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹿茸菇炒肉饼的做法步骤1、鹿茸菇用清水泡软备用。2、肉饼切片备用。3、香葱洗净切段备用。4、锅中热油放入肉饼。5、翻炒至少许微黄。6、加入适量生抽翻炒均匀...
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![鹿茸菇肉包怎么做-鹿茸菇肉包的做法]( "鹿茸菇肉包怎么做-鹿茸菇肉包的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）安琪发酵粉（5g）猪油（适量）清水（250-270g）辅料鹿茸菇（适量）前腿肉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）香葱（适量）生姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇肉包的做法步骤1、鹿茸菇提前泡发洗净备用。2、前腿肉洗净切块剁碎。3、...
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![红酒焖鹿肉怎么做-红酒焖鹿肉的做法]( "红酒焖鹿肉怎么做-红酒焖鹿肉的做法")
- “鹿肉是德国超市常见的野味之一，也是除了烤鹅以外，圣诞餐桌上的另一道主菜。传统的德式鹿肉主要用红酒再配以蘑菇和越橘酱焖制，还可加入任意你喜欢的配菜同煮。本菜谱我选用了洋葱辛辣除腥，胡萝卜丰富口感，芹菜根气味芳香，非常适合当作新鲜香料搭配味道重的肉类。”食材明细主...
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![鹿肉怎么煮]( "鹿肉怎么煮")
- 日常生活中，普通居民家里鸡鸭鱼肉以及牛羊肉吃的比较多，其它肉尤其是鹿肉则很少吃。这主要是因为鹿肉在市场上比较少见而且价格较贵。那么，究竟鹿肉怎么煮呢？接下来，小编就来为大家简单地介绍一下，各位感兴趣的朋友快来看看吧！鹿肉怎么煮1.干炸鹿肉用料：鹿里脊肉750克，葱、姜、香...
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![鱼香肉丁怎么做-鱼香肉丁的做法]( "鱼香肉丁怎么做-鱼香肉丁的做法")
- 食材明细主料猪里脊肉（200克）玉米粒（100克）辅料葱（1棵）姜（1块）蒜（5个）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香肉丁的做法步骤1、玉米煮熟，抠掉玉米粒备用2、里脊肉切丁3、肉丁放碗中加入1勺料酒、1勺花椒粉、1勺辣椒粉、1勺白胡椒粉、1勺生粉4、拌匀腌制入味5、另外取一个碗，葱切碎、...
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![鹿角菇炒肉怎么做-鹿角菇炒肉的做法]( "鹿角菇炒肉怎么做-鹿角菇炒肉的做法")
- 食材明细主料鹿角菇（适量）猪肉（适量）大蒜头（适量）青红辣椒（各适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鹿角菇炒肉的做法步骤1、准备好鹿角菇，提前泡好。2、猪肉和辣椒都切好，大蒜头拍碎。3、起锅烧热，加少许油，下入肥肉煸出油。4、下...
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![鹿茸菌汇肉怎么做-鹿茸菌汇肉的做法]( "鹿茸菌汇肉怎么做-鹿茸菌汇肉的做法")
- 食材明细主料鹿茸菌（500g）五花肉（250g）辅料大葱（1根）蒜（1个）小米辣（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹿茸菌汇肉的做法步骤1、将鹿茸菌用水泡发，将五花肉焯水，将蒜拍扁，将大葱切断，将小米辣切粒备用。2、炒锅放油，烧热将五花肉煎成金黄，放入蒜、大葱、泡好的鹿茸菌，继续翻炒。3、再...
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味味甜
