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关于酱三丝怎么做的餐饮百科

酱三丝怎么做-酱三丝的做法
  • 酱三丝怎么做-酱三丝的做法

  • “四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的,但搭配均衡、营养丰富,真的是健康又美味。”食材明细主料四季豆(150克)土豆(150克)辅料胡萝卜(适量)配料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱三丝的做法步骤1、四季豆...
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扣三丝怎么做-扣三丝的做法
  • 扣三丝怎么做-扣三丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)火腿丝(适量)蛋丝(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)高汤(适量)香油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扣三丝的做法步骤1、备火腿,豆腐片,蛋皮,香菇。2、切丝,3、分别撒点盐入味,扣在碗里,4、蒸8分钟,5、再倒扣在碗里,6、如图。7、锅里倒进高汤烧开,菜...
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三丝面怎么做-三丝面的做法
  • 三丝面怎么做-三丝面的做法

  • “早上煮早点才发现家里什么也没有,只剩昨天泡的三朵木耳和一小块肉,只好到处翻翻,还好还有一包没拆封的豆腐皮,没有绿色蔬菜心里终究还是有点不顺心,只好凑合着用这三样煮碗面了。”食材明细主料干面条(适量)辅料瘦肉(100克)木耳(三朵(已泡发))豆腐皮(半张(已泡发))配料食用油(适量)葱(适量)...
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炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做
  • 炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做

  • “每天对着电脑用眼过度,当医生的盆友建议樨儿多吃些胡萝卜,但是樨儿打小就对胡萝卜很无爱,所以决定采用最入味儿的胡萝卜丝先尝试一下,没想到搭配鲜嫩的香菇和清新的青椒之后,胡萝卜的味道很好的被柔和了,尝试十分成功。家里有不喜欢胡萝卜的小盆友,麻麻们可以试试这道菜,或许可...
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三丝汤怎么做-三丝汤的做法
  • 三丝汤怎么做-三丝汤的做法

  • “#快手汤#丝丝顺滑、营养好喝快手汤!”食材明细主料香菇(8朵)黑木耳(10朵)火腿肠(半个)辅料大葱(适量)香菜(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝汤的做法步骤1、香菇切细丝,下入开水中焯水,捞出洗净控干。2、利用烫香菇的水继续焯...
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煮三丝怎么做-煮三丝的做法
  • 煮三丝怎么做-煮三丝的做法

  • 食材明细主料竹笋(200g)猪里脊(200g)豆腐皮(二张)辅料油(30g)生抽(1匙)糖(半匙)鸡精(3g)葱(5g)姜(5g)小香葱(一颗)淀粉(一匙半)料酒(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煮三丝的做法步骤1、肉切丝后放碗内加料酒、鸡精一克、盐一克,腌十五分钟后,放油10克,加淀粉调匀。2、豆腐皮切丝备用。鲜竹笋...
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酱香三丝怎么做-酱香三丝的做法
  • 酱香三丝怎么做-酱香三丝的做法

  • “金格勒酱到家的时候,我跟女儿还在医院里,无法体验她的美味,心里挺着急。这一次女儿久病不好,米妈怀疑是家里去年新装修的原因,回家后没有回家去住,暂住在米姨妈家里,纳米出院后还在输液,也不自己做饭,还是没有机会体验她的细腻。心里挺着急。决定回到已经搬空的老房子去住,但不准...
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三丝一果的做法 三丝一果(粉丝版) 三丝一果怎么做
  • 三丝一果的做法 三丝一果(粉丝版) 三丝一果怎么做

  • “上次做的三丝一果很是好吃,只是土豆丝让人头疼,一则切不很细,二则炸不好,还费油,干脆来个改版,省事又好吃的,粉丝代替土豆丝,不用切,很好炸,吃起来更香。”食材明细主料粉丝(半把)花生米(50克)洋葱(1/4个)辅料香菜(1棵)盐(1茶匙)生抽(半勺)陈醋(1勺)白糖(1茶匙)花生油(3勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时...
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拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做
  • 拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做

  • 食材明细主料萝卜(一大条)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料盐(少许)醋(一汤匙)红油(一汤匙)香油(半汤匙)温开水(一汤匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、萝卜洗净擦丝,加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用2、一...
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三丝花生酱冷面的做法 食面埋伏——三丝花生酱冷面 三丝花生酱冷面怎么做
  • 三丝花生酱冷面的做法 食面埋伏——三丝花生酱冷面 三丝花生酱冷面怎么做

  • “上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第一道为大家介绍花生酱冷面,配上清爽的三丝,暑热立减三分。”食材明细主料冷面(3两)绿豆芽(1两)红椒(1个)黄瓜(1根)辅料花生酱(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)糖(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丝花生...
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沙茶酱炒三丝怎么做-沙茶酱炒三丝的做法
  • 沙茶酱炒三丝怎么做-沙茶酱炒三丝的做法

  • “沙茶酱炒三丝,客家风味,做法也是超简单,下饭好菜!”食材明细主料干鱿鱼(3片)豆腐干(2块)猪肉(200克)辅料葱(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)油(适量)配料沙茶酱(2大匙)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶酱炒三丝的做法步骤1、干鱿鱼、豆腐干、...
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——素三丝 素三丝怎么做-素三丝的做法 下饭菜
  • ——素三丝 素三丝怎么做-素三丝的做法 下饭菜

  • “地道北方人,爱吃浓郁的咸鲜口,土豆是冬天最常吃的菜,也最爱”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)青椒(1个)辅料葱(少许)蒜(4瓣)盐(小半勺)酱油(半勺)蚝油(2勺)香油(小半勺)花生油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素三丝的做法步骤1、土豆,胡萝卜,青椒,切丝,蒜拍扁,葱切碎2、放油,放葱碎,放一瓣蒜...
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三丝炒米丝怎么做-三丝炒米丝的做法
  • 三丝炒米丝怎么做-三丝炒米丝的做法

  • 食材明细主料米丝(5个)鸡蛋(3个)黄豆芽(半斤)火腿肠(1个)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丝炒米丝的做法步骤1、把米丝泡软。2、倒入花生油,热后放鸡蛋翻炒。3、放入火腿肠,炒成金黄色。4、倒入花生油,热后倒入黄豆芽翻炒,加入2勺盐。5、黄豆芽炒好后倒...
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红油三丝的做法 【红油三丝】 红油三丝怎么做
  • 红油三丝的做法 【红油三丝】 红油三丝怎么做

  • “肥肠胆固醇有点高,我都是很少吃,实在想吃,都是几个月吃一次。【甘香。外焦里嫩,色泽金黄】”食材明细主料豆腐皮(1张)粉丝(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)辅料海带(1张)白卤肥肠(300克)红海椒(适量)青海椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油三丝的做法步骤1、干煸肥肠的配菜2、海带,豆...
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素三丝怎么做-素三丝的做法
  • 素三丝怎么做-素三丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)豆干(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素三丝的做法步骤1、原料。2、芹菜,胡萝卜切丝。3、豆干切丝。4、热锅冷油。5、倒入豆干丝。6、倒入芹菜胡萝卜丝继续煸炒。7、炒至断生,加盐味精调味。...
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炖三丝怎么做-炖三丝的做法
  • 炖三丝怎么做-炖三丝的做法

  • ““炖三丝”是一道简单的家常炖菜,这里的“丝”不能太细,否则炖制之后都碎了。之所以选择“丝”的形状,因为海带丝是固定的,所以白菜和干豆腐都随着海带丝了。”食材明细主料大白菜(300克)干豆腐(100克)海带丝(200克)辅料油(15克)盐(6克)生抽(5克)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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酱三丁怎么做-酱三丁的做法
  • 酱三丁怎么做-酱三丁的做法

  • 食材明细主料腊肠(2根)豇豆(250g)豆干(150g)辅料黄豆酱(适量)油(适量)调料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱三丁的做法步骤1、食材洗净切丁(豇豆切丁前先焯水)。2、起油锅。3、先炒腊肠让出油。4、加入豆干和豇豆炒制9分熟。5、加入一勺酱,可代替其他调料了,加入少许鸡精,翻...
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酱三样怎么做-酱三样的做法
  • 酱三样怎么做-酱三样的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)尖椒(2根)大头菜(半颗)辅料生抽(约100ml)糖(2勺)大蒜(1头)姜(1块)干辣椒(4只)植物油(3勺)粉洗粗粒盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱三样的做法步骤1、准备好食材,洗净控水。2、大头菜撕成小块,黄瓜和尖椒斜切成小块。3、加盐,我用的粉洗粒盐,拌匀,静待杀出水分。4...
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三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做
  • 三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)猪肉末(适量)辅料香菇(适量)花生(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)洋葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料李锦记沪式甜酱(适量)海天黄豆酱(适量)番茄沙司(适量)白糖(适量)料酒(适量)八角(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三酱合一炸酱香的做法步骤1、准备食材。2、两粒八角下锅内用...
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韩酱素三丝怎么做-韩酱素三丝的做法
  • 韩酱素三丝怎么做-韩酱素三丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)茭白(适量)辅料千张(适量)蒜末(适量)配料韩国辣酱(适量)韩国大酱(适量)白糖(适量)盐(适量)色拉油(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩酱素三丝的做法步骤1、材料准备2、莴笋茭白都擦丝千张切丝3、将千张放到沸盐水中焯熟4、蒜切末5、茭白也放到沸盐水中焯熟6、...
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三丝辣酱凉面如何做简单又好吃
  • 三丝辣酱凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油面:250g小黄瓜:1/2条红萝卜:20g火腿片:20g蛋黄:1个三丝辣酱:3大匙辅料具体步骤1.小黄瓜、红萝卜、火腿片皆洗净后切丝,泡凉开水后沥干;蛋黄打散成蛋液备用。2.热油锅,慢慢倒入作法1的蛋液,开小火,并轻轻摇晃锅子使...
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黄瓜丝 7 和风酱汁三丝 怎么做-和风酱汁三丝 的做法 和风酱汁三丝 ★
  • 黄瓜丝 7 和风酱汁三丝 怎么做-和风酱汁三丝 的做法 和风酱汁三丝 ★

  • “猜到没?!和风酱汁里的要角……居然是个金发碧眼的外国人~法式芥末籽酱?WHOLEGRAINMUSTARD略带果香的酸呛滋味,搭配烧烤肉类、香肠、油醋酱、美乃滋、三明治等等,样样出色!★芥末酱改成蒜泥就是基本版中华风。”食材明细主料小黄瓜(2根)火腿(2片)蛋(1粒)辅料葵花油(1大匙)酱油(1大匙)白醋...
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烩三丝的做法 传统烩三丝 烩三丝怎么做
  • 烩三丝的做法 传统烩三丝 烩三丝怎么做

  • “做一道传统烩三丝,肉丝,海参丝,玉兰片丝,今儿好冷没出去买玉兰片,用脆笋丝代替,有失品味。做这个菜,最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参(适量)猪里脊(适量)脆笋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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芝麻酱三丝怎么做-芝麻酱三丝的做法
  • 芝麻酱三丝怎么做-芝麻酱三丝的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)海带(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料生抽(1勺)芝麻酱(2勺)盐(少许)鸡粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱三丝的做法步骤1、材料:绿豆芽、胡萝卜、海带调味:生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末2、将海带泡发洗净,切丝;胡萝卜洗...
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三丁酱怎么做-三丁酱的做法
  • 三丁酱怎么做-三丁酱的做法

  • 食材明细主料豆腐(100克)花生米(100克)土豆(200克)辅料豆瓣酱(一茶匙)海鲜酱(两茶匙)白糖(一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丁酱的做法步骤1、准备食材。2、花生米下锅炸脆捞出备用。3、土豆炸制金黄捞出备用。4、豆腐干炸制金黄捞出备用。5、锅里下豆瓣酱...
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