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关于开洋蹄筋冬瓜汤的家常做法的餐饮百科

开洋蹄筋冬瓜汤怎么做-开洋蹄筋冬瓜汤的做法
  • 开洋蹄筋冬瓜汤怎么做-开洋蹄筋冬瓜汤的做法

  • “冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面”食材明细主料冬瓜(300g)猪蹄筋(20g)辅料高汤(1000ml)盐(3g)开洋(20g)姜丝(7g)葱花(适量)鸡精(2g)白胡...
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开洋冬瓜汤怎么做-开洋冬瓜汤的做法
  • 开洋冬瓜汤怎么做-开洋冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(360克)开洋(30克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。3、接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。4、翻动一下煮开,煮至冬瓜断生。5、然后,加适量的...
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营养的冬瓜猪蹄筋鸡汤如何做简单又好吃
  • 营养的冬瓜猪蹄筋鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冬瓜猪蹄筋鸡汤的材料很丰富,同时也具有很高的营养价值,能够补充维生素,蛋白质等营养元素。倒上一碗鸡汤,鸡肉的香气扑鼻而来,而冬瓜外皮绿油油的,内里是白色的,看起来十分清爽。夹一个猪蹄,大吃一口,肉质光滑有嚼...
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冬瓜蹄髈汤怎么做-冬瓜蹄髈汤的做法
  • 冬瓜蹄髈汤怎么做-冬瓜蹄髈汤的做法

  • 食材明细主料蹄髈(1只)冬瓜(500g)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、蹄髈过水洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块2、锅中放水,放入蹄髈和黄酒,再放入姜煮开改小火煮303、放入冬瓜煮熟4、放入适量的盐煮开5、最后放入适量的味精即...
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家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法
  • 家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法

  • “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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花胶牛蹄筋汤怎么做-花胶牛蹄筋汤的做法
  • 花胶牛蹄筋汤怎么做-花胶牛蹄筋汤的做法

  • “此汤养颜,补充骨胶原,脂肪含量少,上完夜班好好慰劳自己,女人不补容易老!花胶不一定越大就说越好,功效一样,只是口感有差别而已。”食材明细主料小黄花胶(1把)新鲜牛蹄筋(适量)瘦肉(适量)辅料生姜片(5片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶牛蹄筋汤的做法步骤1、生姜切片备用...
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黑木耳油面筋冬瓜汤怎么做-黑木耳油面筋冬瓜汤的做法
  • 黑木耳油面筋冬瓜汤怎么做-黑木耳油面筋冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料黑木耳(5克)油面筋(6个)冬瓜(1块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋冬瓜汤的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)。2、油面筋。3、冬瓜。4、将冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,...
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美味可口的开洋蹄筋冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 美味可口的开洋蹄筋冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的开洋蹄筋冬瓜汤是一道非常受欢迎的菜肴,这道菜肴光看它漂亮的外观就让人心生喜爱,闻着它浓浓的香味就让人食欲大开了呢,味道更是好吃的不得了,简直就爱的停不下嘴来呢,这道菜肴的营养价值也是非常的...
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家常开洋冬瓜如何做简单又好吃
  • 家常开洋冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500海米:30辅料姜丝:适量葱末:适量具体步骤1.准备材料。2.冬瓜去皮去瓤,切片备用;3.热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色;4.加入加入冬瓜片,翻炒均匀;5.加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了;6.出锅...
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蹄筋焖冬瓜怎么做-蹄筋焖冬瓜的做法
  • 蹄筋焖冬瓜怎么做-蹄筋焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)油发干蹄筋(50g)辅料芹菜(1棵)葱(1棵)蒜头(4片)辣椒(适量)香菇(2朵)鸡汤(适量)调味料盐(适量)鸡粉(1勺)鲍汁(2勺)鸡汁(1勺)糖(少许)生粉水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蹄筋焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材。冬瓜去皮去除嫩的部分(靠近瓜籽的肉)切成2~3厘米大小长方小块...
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三鲜蹄筋汤的做法 四合院家香之三鲜蹄筋汤 三鲜蹄筋汤怎么做
  • 三鲜蹄筋汤的做法 四合院家香之三鲜蹄筋汤 三鲜蹄筋汤怎么做

  • “吃多了重口味,来一碗清淡又鲜美的汤,特别舒服。最近一直在下雨,伴着这碗热乎乎的汤,在微凉的夜里也能感受些许温暖,做法简单,营养丰富又健康,快来试试吧。”食材明细主料猪蹄筋(适量)香菇(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
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家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法
  • 家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法

  • “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
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油面筋塞肉冬瓜汤怎么做-油面筋塞肉冬瓜汤的做法
  • 油面筋塞肉冬瓜汤怎么做-油面筋塞肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料肉末(265克)油面筋(13只)冬瓜(500克)调料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油面筋塞肉冬瓜汤的做法步骤1、食材:肉末、油面筋、冬瓜。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将肉末放入大碗里、加适量的料酒。...
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蹄膀冬瓜海带汤怎么做-蹄膀冬瓜海带汤的做法
  • 蹄膀冬瓜海带汤怎么做-蹄膀冬瓜海带汤的做法

  • 食材明细主料蹄膀(适量)冬瓜(适量)海带(适量)辅料生姜(适量)白醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蹄膀冬瓜海带汤的做法步骤1、蹄膀洗净放入锅中焯水。2、冬瓜去皮洗净切块。3、海带干泡发后洗净。4、将焯水后的蹄膀洗净放入汤锅中加入适量水放入姜片和少许白醋大火烧...
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老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做
  • 老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(1根)开洋(20g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜烧开洋的做法步骤1、老黄瓜去皮去籽洗净切片,开洋洗净沥干水份2、起油锅加热,放入黄瓜煸炒3、放入开洋煸炒4、放入适量的盐和水炒匀煮开5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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油面筋青菜冬瓜汤怎么做-油面筋青菜冬瓜汤的做法
  • 油面筋青菜冬瓜汤怎么做-油面筋青菜冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(245克)青菜(110克)油面筋(35克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋青菜冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已清洗去皮切片)、青菜(已洗净切开)、油面筋2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜至熟。4、然后,合...
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青菜冬瓜蹄髈汤 怎么做-青菜冬瓜蹄髈汤 的做法
  • 青菜冬瓜蹄髈汤 怎么做-青菜冬瓜蹄髈汤 的做法

  • 食材明细主料蹄髈(630克)冬瓜(250克)青菜(180克)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、食材:蹄髈(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮清洗切开)、青菜(已洗净)2、将已焯水的蹄髈下入高压锅中,加适量的料酒。3、加入一些清水。4、随后,盖上盖用...
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开洋煮冬瓜怎么做-开洋煮冬瓜的做法
  • 开洋煮冬瓜怎么做-开洋煮冬瓜的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料冬瓜(535克)开洋(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,切好的冬瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。...
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开洋冬瓜怎么做-开洋冬瓜的做法
  • 开洋冬瓜怎么做-开洋冬瓜的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料冬瓜(400g)辅料开洋(适量(虾米))葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋冬瓜的做法步骤1、准备材料,冬瓜去瓤洗净切片,干虾米泡发,葱姜切末。2、锅热倒油,放入葱姜,沥干水的虾米煸炒出香味。3、随后倒入冬瓜片,煸炒一分钟...
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冬瓜蹄花汤怎么做-冬瓜蹄花汤的做法
  • 冬瓜蹄花汤怎么做-冬瓜蹄花汤的做法

  • “暑气越来越浓之时,喝一些清热降暑的汤水就变得更为重要,但冬瓜一定要带皮煲,这样解暑消水的效果最佳。由于冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成分,常吃冬瓜皮能利水消肿,对糖尿病人更有好处,因此做冬瓜汤时最好带皮煮。其次就是一定要将上面的猪毛剔干净,否...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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洋葱炒牛蹄筋怎么做-洋葱炒牛蹄筋的做法
  • 洋葱炒牛蹄筋怎么做-洋葱炒牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料熟牛蹄筋(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛蹄筋的做法步骤1、准备材料.2、牛蹄筋切块备用.3、洋葱洗干净切片备用.4、热锅入油,放入洋葱.5、翻炒出香味.6、在到入牛蹄筋,加一勺盐.7、翻炒两分钟.8、在放半勺鸡精翻炒...
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美味的开洋蹄筋冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 美味的开洋蹄筋冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟开洋蹄筋冬瓜汤是非常美味又营养的一道汤,也经常出现在酒席上,非常适合老人和小孩吃,补充营养。多吃冬瓜对人十分有好处的,非常适合夏天吃,具有具有清热解毒,祛湿解暑等功效。再搭配上开洋和蹄筋味道非常鲜美,冬...
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