- “清新的早晨,做花朵厚蛋烧吧开启美好的一天吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料火腿(2块)调料香葱(6g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵厚蛋烧的做法步骤1、火腿切割出小花形状。2、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶搅拌均匀。3、蛋清加葱花搅拌均匀。4、蛋黄液倒入煎熟卷起来。...
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- “想要吃热腾腾早餐的也有办法,只要你稍微多留出来一点时间,可以吃上热腾腾的肉酱意面,同时还可以做一个厚蛋烧,简直是太方便啦!”食材明细主料意大利面(30g)橄榄油(5g)黄油(5g)火锅调料(30g)罐头(20g)鸡蛋(2个)调料食盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意面厚蛋烧的做法步骤1、先来...
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- “日式厚蛋烧寿司,是非常传统的日式寿司。手握饭团,千层蛋饼,缠在一起,非常完美的组合。日式厚蛋烧,说白了就是中国的卷煎蛋饼。一个蛋饼煎好了卷起来,再煎一个蛋饼把第一个一起卷起来。以此类推,卷上四五个鸡蛋饼,就成为厚蛋烧了。看似复杂,其实简单,我就用了很普通的煎锅做了厚蛋...
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- 食材明细主料胡萝卜(一段)鸡蛋(4个)辅料盐葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单早餐厚蛋烧的做法步骤1、准备好鸡蛋和配料2、胡萝卜切碎放入鸡蛋中3、放入葱末4、放适量盐调匀5、厚蛋烧专用锅烧热刷薄薄一层油没有这样的锅可以用平底锅6、倒入薄薄一层蛋液手持锅转...
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- “日式厚蛋烧的改良成中式口味,朋友们也可以创意发挥里面放其它的材料,本人认为就是这种最好吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)海苔碎(少许)葱花(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海苔葱花厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散加入少许料酒会更松软。2、海苔一些用剪刀剪成不...
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- “家里有小朋友上学,早餐即要保证营养,又做的好看好吃又可爱,小朋友更爱吃,今天分享一道秋葵鸡蛋卷,做法简单快手,好看好吃又营养!”食材明细主料鸡蛋(3个)秋葵(4个)辅料淀粉(一勺)调料盐(少许)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵厚蛋烧的做法步骤1、准备主要食材,秋葵和鸡蛋。2...
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- “日式蛋烧看上去相当给力,咱为了支持国货,也就不想什么正宗的了,自己来个山寨版的。也算是支持国货抵制日货了哈哈”食材明细主料葱花(适量)鸡蛋(3个)火腿(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花厚蛋卷的做法步骤1、准备原料2、打三个鸡蛋。3、加适量盐...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料小葱(半根)甜椒(少许)调料淡盐酱油(适量)辣根(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)双色厚蛋烧的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散。2、蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。3、中小火加热平底锅,喷少许油,把蛋清液铺平,半凝固时往一边卷,卷好后再铺一次,再往另...
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- “其实做厚蛋烧做法大同小异。厚蛋烧顾名思义是一个厚厚的蛋,他不是鸡蛋卷,所以是一个整体。怎么才能做出这样的厚蛋烧呢其实做法很简单。但是要做出颜色好看,一整块而且方方正正的需要多多练习。火候很重要,一定不能让鸡蛋全部凝固,那你做的就是一个鸡蛋卷啦。还有开始第一次...
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- 食材明细主料苦瓜(50g)辅料鸡蛋(3只)盐(2g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)苦瓜厚蛋烧的做法步骤1、苦瓜去瓤切薄片。2、再切碎。3、鸡蛋打散,放入苦瓜碎,盐搅拌均匀。4、不沾锅刷薄油烧热。5、倒入三分之一的蛋液,端起锅子转动,使蛋液均匀的铺满锅底。6、小火,蛋液快凝固时用锅铲...
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- “番茄鸡蛋,相信大家都不会陌生,美味至极。但是再好吃的东西,吃多了也就没有新意了。今天四人厨给各位食客带来一道别出新意的番茄鸡蛋,简单“粗暴”的美食教程在下面!”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料花生油(4毫升)盐(少量)白砂糖(适量)香葱(10g)生粉(15g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过这样搭配也别有风味!今天用的是奶油草莓馅很好吃耶!”食材明细主料低筋面粉(80g)蛋白(4个)蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)生粉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒厚蛋烧的做法步骤1、将青椒切碎,鸡蛋打入碗里。2、将青椒碎放入鸡蛋液中,搅打匀。3、加入少许生粉。4、加入少许盐,并搅拌匀。5、起锅放食用油,倒入青椒鸡蛋液。6、小火煎黄,用...
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- 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿厚蛋烧的做法步骤1、香椿炒过后切成末放入打碎的鸡蛋2、放盐后搅拌放平底锅里煎3、煎好的香椿鸡蛋卷起来刀切成卷好了品尝美味...
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- “几年被种草的美食里,厚蛋烧应该是数一数二的。亮眼的颜色,圆润的造型,柔嫩的触感,一看就好好吃啊!鸡蛋里夹杂着各种自搭的蔬菜,营养超值,口感也不单一。”食材明细主料鸡蛋(2个)卷心菜(1片)胡萝卜(20g)蘑菇(2个)水淀粉(20g)辅料盐(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜厚蛋烧的做法步...
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- 政治全球化、经济全球化的发展,越来越多的中国工人开始享受外国美食带给我们的味觉享受了!勇于尝试的我们也不再满足于中餐的味道了今天,小编就带大家走进日本,看看日本的传统美食是什么,讲讲日本的日常美食“厚蛋烧和玉子烧的区别?厚蛋烧怎么做?”吧!厚蛋烧和玉子烧的区别厚蛋烧...
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- “不喜欢吃秋葵的朋友👬在尝试过秋葵厚蛋🍳烧之后也都纷纷的竖起了大拇指👍,真的可以改变原有的味道😋,美美的滋味给美美的你们尝尝~”食材明细主料秋葵(750g)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵厚蛋烧的做法步骤1、食材:秋葵750g、鸡蛋🥚3个、酱...
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- “厚蛋烧是鸡蛋的神仙吃法,快手,速成,适合小朋友……和比较懒的大朋友,哈哈。”食材明细主料鸡蛋(4个)火腿肠(2根)辅料盐(1勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)厚蛋烧的做法步骤1、四个鸡蛋打散。2、加一小勺盐。3、平底锅刷油。4、倒入一勺鸡蛋液,凝固以后,放入火腿肠。5、从锅边卷...
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- “高颜值的鸡蛋作品。”食材明细主料鸡蛋(3只)芦笋(1根)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芦笋厚蛋烧的做法步骤1、食材图,鸡蛋加盐搅匀。2、芦笋洗净放开水锅里炒半分钟左右捞出备用。3、平底锅抹油烧热。4、倒入三分之一的蛋液,转动锅体使蛋液流动成圆饼形。5、蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)红肠(2块)辅料橄榄油(2克)番茄酱(3匙)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋红肠烧的做法步骤1、三个鸡蛋打匀不加任何佐料2、红肠切丝,不要切块,否则不好包3、少许橄榄油热锅,蛋液全部放下去,小火。把蛋液转一圈锅。4、此处图片忘记拍了!泪目……当蛋液开始有冒...
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- “做这个真的很难,耗了我一个小时的时间”食材明细主料澄粉(90克)生粉(30克)开水(90ml)辅料小白菜(200克)调味松(2勺)玉米油(2勺)白芝麻粒(10克)盐(0.5勺)火腿肠(50克)鸡精(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花朵烧麦的做法步骤1、小白菜炒熟后沥干水分剁碎2、加入调味松3、加入盐玉米油火...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料小葱(适量)调料鱼生酱油(适量)青芥辣(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱花厚蛋烧的做法步骤1、三个鸡蛋打散。2、加入葱花搅拌均匀。3、锅喷一点油,加热。开中小火,放入三分之一蛋液。4、半凝固时向边上卷。5、卷好再放入三分之一蛋液。6、从已经...
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- “厚蛋烧看似不难,却是道极见功夫的小点心。火大了容易焦,火小了又容易粘;摊厚了会难卷,摊薄了又容易碎;卷早了还没成形好,卷晚了层与层之间又会脱开。弄了几次,还是不能满意。消灭失败品的感觉你们懂的,好郁闷呀。o(>_”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小...
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- “想要宝宝吃蔬菜,就得想方设法,这个厚蛋烧蔬菜、肉类、鸡蛋完美融合,孩子吃的特别欢!”食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(半段)绿达山茶油(适量)西蓝花(三小朵)辅料胡萝卜(1小段)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋烧的做法步骤1、胡萝卜和西兰花切块备用2、烧水把切好的胡萝卜和西兰花煮...
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- “今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。”食材明细主料鸡蛋(2粒)火腿片(1片)青葱(适量)辅料...
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