![面炒辣椒怎么做-面炒辣椒的做法]( "面炒辣椒怎么做-面炒辣椒的做法")
- “简单易做的下饭菜。”食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）孜然粉（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面炒辣椒的做法步骤1、新鲜线椒洗净，切成辣椒圈2、切好的辣椒圈里放入少许盐，拌匀，这样更方便入味3、放入鸡蛋打散，搅匀4、先倒入少量面粉搅拌，不...
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![辣椒炒面筋怎么做-辣椒炒面筋的做法]( "辣椒炒面筋怎么做-辣椒炒面筋的做法")
- 食材明细主料谷朊粉（200克）清水（适量）盐（少许）酵母（2克）辅料尖椒（1根）干辣椒（3个）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清水（半碗）水淀粉（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒炒面筋的做法步骤1、网购的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水里(水里提前加点盐融化），边加粉边搅拌。4、谷朊...
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![辣椒肉丝炒面怎么做-辣椒肉丝炒面的做法]( "辣椒肉丝炒面怎么做-辣椒肉丝炒面的做法")
- “一直是最爱面食的，汤面炒面焖面荤的素的，统统来者不拒。炒面算是最爱了。最近忙，都没有时间自己做饭吃。今天有点空就赶快来个辣椒肉丝炒面减馋吧。 辣椒选了红绿两种尖椒，为的是配色。肉丝选的是当天的新鲜猪肉。洋葱是紫色皮的，同样是为了炒面颜色漂亮，没有的可以用...
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![辣椒面怎么做辣椒酱]( "辣椒面怎么做辣椒酱")
- 在川渝等地区，辣椒是人们餐桌上必不可少的调味品，并且辣椒酱还具有解热镇痛、预防癌变、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效，但辣椒面怎么做辣椒酱呢？各个地方因为口味的差异都有着不同的制作辣椒酱的方法，下面为大家介绍了几种方法。一、辣椒面怎么做辣椒酱做法一1、将辣椒...
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![怎样炒辣椒面比较香]( "怎样炒辣椒面比较香")
- 碾磨让香味得到释放。辣椒面的精髓并不在于辣，而是香，要让香味得到释放，那么在炒制辣椒后，一定要将辣椒慢慢研磨，磨细。炒辣椒面的时候火不要太大，火大易糊。炒辣椒面制作完成后放入密封的罐子里，放入冰箱冷藏保存，需要食用的时候拿出来即可。...
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![辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做]( "辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做")
- “海蛤，是我们胶东湾的盛产品种，一年到头，市场上总是有吐着海水的新鲜海蛤在卖，买回来一般不用再经过特殊的处理，很干净，卖家已经用海水把沙子缓出来了，如果没有，可以加点食用盐在清水里面，让海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明细主料海蛤（2000g）辅料红辣椒（两只）绿辣椒（少许）配料食用油（适量）...
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![面炕辣椒的做法 面炕辣椒（河南风味） 面炕辣椒怎么做]( "面炕辣椒的做法 面炕辣椒（河南风味） 面炕辣椒怎么做")
- 食材明细主料线椒（300克）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）十三香（半勺）鸡蛋（1枚）调料面粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）面炕辣椒的做法步骤1、准备清洗干净的线椒。2、取其根蒂切成小段。3、装入盆中加入食盐。4、加入十三香。5、加入面粉。6、用手抓拌均匀。7、打入1枚鸡蛋。8、...
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![辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做]( "辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做")
- “用料：鲜虾1斤左右，姜丝，蒜片，青红辣椒适量，盐，植物油，调味鲜，味精，生抽。方法：1、鲜虾去头冼净待用，2、姜切丝，蒜切片，青红辣椒切段。3、锅里放油倒进处理好的虾翻炒，4、加盐继续炒，炒至虾发红，5、加入青，红辣椒及姜丝和蒜片，在配菜上加盐炒片刻。6、混合，调入生抽，味精，调味鲜炒均匀，即成。...
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![辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做")
- “典型的四川家常菜。十分下饭，且香气浓郁，咸鲜微辣略回甜，肥而不腻`~”食材明细主料辣椒（250g）猪肉（250g）食盐（1茶匙）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）酱油（2茶匙）白糖（1/2茶匙）辅料味精（1/4茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、辣椒去蒂，用淡盐水浸泡半小时2、洗净切丝，放入...
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![辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）花椒（适量）辅料姜片（适量）蒜头（适量）香叶（适量）八角（适量）青椒（一个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、准备花椒，姜片，蒜头，香叶，八角，青椒一个。2、五花肉一小盘。3、用开水焯几分钟。4、洗净浮沫，沥干...
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![自制辣椒面-辣椒面]( "自制辣椒面-辣椒面")
- “婆婆炒辣椒一开始就放油糊的很快，我把辣椒先炒干在放油，避免辣椒糊的没那么力害”食材明细主料辣椒（12块钱）辅料油（2勺）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制辣椒面的做法步骤1、辣椒适量2、蒜窝清洗干净晾干3、瓶子洗净晾干4、辣椒煎碎5、开小火煎辣椒，灶台这里光线不好6、...
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![辣椒面酱怎么做-辣椒面酱的做法]( "辣椒面酱怎么做-辣椒面酱的做法")
- “这是我们河南老家的做法，跟平常的辣椒酱不一样，配馒头很好吃可以试试。”食材明细主料辣椒（适量）面粉（适量）辅料青红椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒面酱的做法步骤1、准备配菜把葱，青红椒切一下。2、锅内放油先把葱花炒焦香。3、再放入辣椒炒软...
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![辣椒炒肉面怎么做-辣椒炒肉面的做法]( "辣椒炒肉面怎么做-辣椒炒肉面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉面的做法步骤1、备面条，猪肉，辣椒。2、肉和辣椒切丝，。3、热锅热油放进肉丝，大火炒匀。4、再放进辣椒丝，姜丝放点盐炒匀。5、淋上生抽...
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![炒辣椒怎么做-炒辣椒的做法]( "炒辣椒怎么做-炒辣椒的做法")
- “猪肉、辣椒、酱油、醋、盐、味精/鸡精”食材明细主料辣椒（适量）猪肉（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒辣椒的做法步骤1、将猪肉切丝、辣椒切虎门快滚刀块备用2、热锅放油下肉丝翻炒至微微变色加入辣椒翻炒，然后陆续加入盐、酱油、...
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![面拌辣椒怎么做-面拌辣椒的做法]( "面拌辣椒怎么做-面拌辣椒的做法")
- “这个时候辣椒是最应季的。各种个样的辣椒吃起来特别过瘾。尤其是面拌辣椒配上烧饼或者是刚出炉的馒头别提有多好吃了。”食材明细主料辣椒（适量）面粉（适量）辅料盐（少量）十三香（少量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面拌辣椒的做法步骤1、青线椒洗净切丝，不要切太大块太辣。2、...
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![辣椒酱炒辣椒怎么做-辣椒酱炒辣椒的做法]( "辣椒酱炒辣椒怎么做-辣椒酱炒辣椒的做法")
- 食材明细主料青辣椒（适量）辣椒酱（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱炒辣椒的做法步骤1、新鲜的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒酱。4、锅里不给油倒入青椒。5、干煸至辣椒疲软盛出。6、锅里油烧热放入姜蒜剁椒和辣椒酱。7、炒出香味。8、...
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![炒辣椒面怎么苦了]( "炒辣椒面怎么苦了")
- 火过大。炒辣椒面建议搭配白芝麻，要使用干净的锅，不放油先炒白芝麻，白芝麻变黄时倒出，再炒辣椒面小火慢慢翻炒。注意不要离开灶台，避免炒糊。等待辣椒炒出香味后，仔细观察颜色，微微呈现焦色的时候关火，将锅底离开灶台继续翻炒，直到锅的温度慢慢变凉。...
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![面粉炒辣椒怎么做-面粉炒辣椒的做法]( "面粉炒辣椒怎么做-面粉炒辣椒的做法")
- “记得小的时候家里会种一些很辣的辣椒，朝天椒之类的，真的很辣，即使加了鸡蛋也辣的让我们小孩子受不了，这时妈妈就会加点面进去，这样就减少了不少的辣味。前两天买了一点青辣椒，也是辣的厉害，没想到在浙江这里也会买到如此之辣的辣椒。当然我是几乎不吃的，但家里有一个嗜辣如命的...
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![辣椒面包怎么做-辣椒面包的做法]( "辣椒面包怎么做-辣椒面包的做法")
- “豁出去了。孟老师的辣椒面包，做法简单，口味独特，终于横下一条心，就辣这一次。刚把辣椒碎揉进面团，忽然意识到自己或许犯了一个大错误：孟老师的红辣椒也许并不是干辣椒，而是鲜辣椒。难怪只用到一半量的干辣椒看起来已是好大一捧，这该有多辣？幸亏没有用足量。忙不迭地，也只拔出几片...
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![辣椒面怎么做辣椒油]( "辣椒面怎么做辣椒油")
- 需要准备熟芝麻、菜籽油、花椒粒、碎花生米和食盐。锅中热油，将生油煮成熟油即可。辣椒面与调料搅拌均匀，将热油倒入辣椒面中搅拌均匀放置常温晾凉即可。做好的辣椒油在保存时，需要放置在无水无油的容器中，将其密封后放置阴凉通风处，避免沾水导致变质变味。...
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![辣椒拌面怎么做-辣椒拌面的做法]( "辣椒拌面怎么做-辣椒拌面的做法")
- “这都是小时候的回忆，时隔多年还是记忆犹新。”食材明细主料辣椒（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒拌面的做法步骤1、辣椒洗净切好，2、加入面粉，五香粉，盐，鸡蛋。（加鸡蛋时忘拍图了😬）3、少量多次加水，搅拌均匀，不能太稀，（像摊煎饼那样的就可以）4、锅热...
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![辣椒炒香的做法 辣椒炒香干 辣椒炒香怎么做]( "辣椒炒香的做法 辣椒炒香干 辣椒炒香怎么做")
- 食材明细主料香干（4块）辣椒（3个）芹菜（1棵）辅料葱（1根）蒜（2瓣）配料盐（适量）生抽（少许）老抽（少许）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒香的做法步骤1、辣椒、芹菜、葱、豆腐洗净备用。2、豆腐切片入滚水锅里飞水备用。3、青椒切条，芹菜切段4、肥腊肉切成细丝，蒜切粒，葱切段。5、锅...
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![面煎辣椒怎么做-面煎辣椒的做法]( "面煎辣椒怎么做-面煎辣椒的做法")
- 食材明细主料面粉（两枚）辅料鸡蛋（100g）青辣椒（100g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面煎辣椒的做法步骤1、鸡蛋两枚。2、面粉100g。3、新鲜青辣椒100g。4、辣椒洗净斜刀切开。5、把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更...
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![面炕辣椒怎么做-面炕辣椒的做法]( "面炕辣椒怎么做-面炕辣椒的做法")
- “好多年没吃过这个了，刚好有线椒，就做了面炕辣椒，夹馒头香辣过瘾。”食材明细主料线椒（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）玉米油（适量）香辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面炕辣椒的做法步骤1、线椒适量。2、切成辣椒圈。3、锅里先不放油，辣椒倒进去。4、小火焙干水气。...
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![红辣椒炒面怎么做-红辣椒炒面的做法]( "红辣椒炒面怎么做-红辣椒炒面的做法")
- “深夜食堂，红辣椒炒面。深夜饿了，打开冰箱发现只有一个红辣椒、站在阳台上葱在向我招手，于是找了一个鸡蛋面，拿出红辣椒、再拔二根葱，做了一道红辣椒炒面，夏日的幸福。”食材明细主料鸡蛋面（60克）红辣椒（1个）辅料盐（1克）油（2ml）生抽（1ml）香葱（2根）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红辣椒...
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味味甜
