- “黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜,香味浓郁,营养价值高,被视作“席上珍品”,具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。”食材明细主料鸡腿(4个)胡萝卜(1小截)黄花菜(50g)木耳(50g)辅料水(适量)葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖鸡腿的做法步骤1、木耳泡发。2...
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- “一直在潜水,突然也想来试一把,过过瘾,哈哈~~因为我也算是新手,所以准备了这款门外汉也可以做的菜,或者说是汤,还可以改装成好多菜的菜……(我自己这么觉得)觉得适合感冒的时候喝~适合产妇喝~适合喂奶的妈妈们喝……(我独自碎碎念中……)总之,做的不好~还望不要拍砖,顺便高手们均可...
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- “朋友从内蒙递来的羊小腿,天热一直放冰箱都忘了,这几天因疫情宅家,做个清炖羊腿肉正好贴秋膘。”食材明细主料羊腿(1只)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料桂皮(1块)花椒粒(适量)小茴香(适量)料酒(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)香菜(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊腿肉的做法步骤1、羊腿放进大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一直没有出来给大家晒晒我的美食杰作,今天就来给大家看看吧,看我的技术咋样呢,因为我也算是厨房新手呢,所以准备了这款就算是新手也可以轻松做的美食清炖鸡腿。做的不好,大家不要吐槽我了哦。有高手在旁边围观...
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- “鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食品摄入宜适量,且注意多选瘦肉部分,使用清淡健康的烹调方...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉我更加喜欢买火鸡,健康新鲜。营养丰富的清炖鸡腿是我的拿手菜之一哈。鸡肉在我小时候就是吃的最多的肉,那时候我们家开的养鸡场。几乎每天会西红柿炒鸡蛋,每周都会炖鸡汤。对于鸡肉做的菜来说,我更加喜欢...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:550蘑菇:500辅料辣椒:2个葱:5姜:3八角:2个具体步骤1.鸡腿和辣椒小料2.鸡腿改刀成块3.清洗干净的鲜蘑菇4.食材准备好5.鸡腿飞水6.放辣椒小料爆香锅,放鸡腿蘑菇放入锅里翻炒煮熟调味即可7.鸡腿炖蘑菇烹饪...
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- “小笨鸡的鸡腿鸡爪一起炖了太香了。”食材明细主料鸡腿(2个)鸡爪(2个)调料生抽(适量)白糖(4勺)料酒(1勺)八角(1个)姜(1块)葱(适量)盐(适量)油(适量)花椒粒(少许)香叶(几个)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿洗净用刀划几下。2、葱姜、八角、花椒粒、香叶备好。3、鸡...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡腿:适量辅料盐:适量葱:适量枸杞:适量具体步骤准备大枣,桂圆去壳,姜切片,枸杞子备用将焯去血污的鸡肉重新放入锅中,加入大枣,桂圆,姜片放入足量的水大火烧开,撇去浮末和部分油脂转小火炖煮四十分钟加入枸杞子继...
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- “这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”食材明细主料土鸡(半只)茶油(适量)姜(一块)辅料盐(些许)味精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖土鸡的做法步骤1、先把鸡切成块2、把锅烧热,放贵太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放鸡肉爆炒,放些许盐,炒至肉紧了,再放点水,煮一下再放高压锅3...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款非常清淡的鸡腿炖汤是一种营养而且富含高蛋白高营养的汤类了。如果大家喜欢的话可以好好的试一试,如果说这样的做法大家能接受的话就可以经常试试了,正好可以隔一段时间补一补身体,这样的话就非常的适合...
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- 随着经济的发展,人们的物质水平已经提高,生活得到了很大的改善。人们对于食物不再是有吃的就行,还追求美味。鸡腿已经成了人们餐桌上的常见食物,鸡腿肉质丰富、鲜美,很多人都炖鸡腿吃,那你知道鸡腿怎么炖好吃吗?下面给大家介绍一下鸡腿的炖法。一、鸡腿怎么炖好吃(一)韩式土豆炖鸡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小朋友吃腻了平常的小白菜煮法怎么办呢?不如用肉质细嫩爽口的鸡腿菇一起烹饪呀,鸡腿菇食用价值高,营养价值丰富,是具有高蛋白质,低脂肪的食物。小白菜炖鸡腿蘑,不仅清香味美,口感清爽,还可以提高免疫力,帮助消化,增...
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- “黄瓜配鸡腿,跟我老公学的,之前也没有吃过炖的黄瓜,不过味道是超级棒的,鸡肉不会太油腻有点黄瓜的清香,黄瓜虽然软烂,但清香味道还有,又不会过于生硬,营养也不会流失,现在生食黄瓜不放心呀,就来尝尝这道黄瓜炖鸡腿吧。”食材明细主料鸡腿(一个)黄瓜(两根)辅料八角(三颗)桂皮(一片)干辣椒(两...
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- 鸡腿是我们生活中常见的吃食,鸡腿的做法也有很多种,煎炸烤炖。鸡肉中含有蛋白质氨基酸等营养成分,所以老幼都可以食用。今天分享一道清炖鸡腿,做法简单,味道爽口,有滋补益气、补虚填精的功效。下面一起开看看做法吧!主料鸡腿:6个香菇:适量胡萝卜:1根辅料食盐:适量详细步骤:第一步选用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡腿:适量辅料盐:适量姜:适量具体步骤1.备好食材.2.鸡洗净,切块,姜切片.3.鸡肉、姜片放入炖盅.4.加入八成清水.5.取一高压锅,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上).6.放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料洋葱(1/2个)土豆(1个)胡萝卜(1/2个)植物油(1勺)调料奶炖小方(90g)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶炖鸡腿的做法步骤1、洋葱切片。2、土豆去皮切块。3、胡萝卜切块。4、鸡腿去骨切块。5、锅中加入植物油,放入鸡肉炒至变色。6、放入洋葱,土豆和胡萝卜炒约2...
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- 食材明细主料羊小腿及羊骨(适量)辅料清水(若干)白酒(10ml)调料食盐(4g)葱姜(小许)蘸料葱白(些许)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5g)陈醋(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊腿的做法步骤1、一只大羊腿。2、小腿肉不动,别的地方的肉切下来,留骨头。3、温热水洗净,冷水下锅焯水。4、放白酒。5...
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- 鸡腿是大家生活中常吃的食物,香辣鸡腿、奥尔良烤鸡腿、红烧鸡腿、清蒸鸡腿都是吃货们的最爱。但是,油炸和红烧的食品对人们的身体并不是很有益处,它会增加血液中的脂肪含量,导致高血脂等疾病。所以,清蒸鸡腿才是健康的选择。那么,大家知道清蒸鸡腿怎么做好吃吗?下面就让我们一起...
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- 小时候,饭桌上的最后一根鸡腿,永远是留给你的,当那最后一口美味已不属于你,那意味着你已经迈向成人了。成长的过程中,童年的味道是遗忘不了的,还记得那鲜嫩多汁的烧鸡腿吗?还记得那美味酥脆的炸鸡腿吗?怎样炖鸡腿好吃呢,请看下文!怎样炖鸡腿好吃方法一原料:鸡腿五百克,油适量,白糖适量...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡腿:适量辅料盐:适量葱姜:适量胡萝卜:适量枸杞:适量板栗:适量具体步骤1、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。2、焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。3、捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。4...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的鸡腿清炖香菇是由鸡腿还有一些蔬菜搭配一起制作成的煲,也可以根据自己的口味加入自己喜欢的蔬菜,我一般制作的时候喜欢加入一些香菇。有着丰富的营养,特别是胶原蛋白,对人体有着较强的好处,鸡腿味道鲜美...
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- “暖暖的一道炖鸡面。”食材明细主料鸡腿(适量)面条(适量)榨菜(适量)辅料油菜(适量)调料料酒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)香叶(适量)白芷(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖鸡腿榨菜面的做法步骤1、主要原料。2、鸡腿洗净焯水备用。3、鸡腿放汤锅里,...
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- “探索鸡腿的各种吃法,费时费力的都不想做,还是清蒸最省事吧。用电饭煲的蒸煮功能,都不用担心把锅烧坏掉。蒸好的鸡腿调入料汁,再用热油“滋啦”一下,然后?开吃。。。。。”食材明细主料鸡腿(3只)白灼汁(1大勺)蚝油(1勺)盐(少许)料酒(少许)姜片(数片)葱(少许)白芝麻(少许)辅料食用油(适量)咸鲜(口...
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- 我们大家都吃过鸡腿吧!鸡腿在肯德基里面也有,超市里面也有,不过是包装的,但是这些都没关系。我教你们的是炖鸡腿。有的人想自己在家里做鸡腿吃,可是又不知道怎么炖鸡腿好吃,那么下面我来教你们,并不是很复杂。怎么炖鸡腿好吃一、冬瓜炖鸡腿1、材料鸡腿1个,冬瓜1块,料酒、盐、胡椒...
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