![私家水煮肉片的做法 私家水煮肉片-色香味俱全的美食 私家水煮肉片怎么做]( "私家水煮肉片的做法 私家水煮肉片-色香味俱全的美食 私家水煮肉片怎么做")
- “馋了两周的水煮肉片，今天终于吃上了，私家水煮肉片，色香味俱全。炎炎夏日，就是想吃点儿辣刺激一下味蕾。不要把这道大菜想的那么难，动手一做你又是家中一大厨神。滑嫩的肉片，弹嫩可口。配上垫底的配菜，滑而不腻。”食材明细主料里脊肉（500克）辅料圆生菜（1个）调料豆瓣酱（2小勺）花椒（适...
- 17440
![私房水煮肉片怎么做-私房水煮肉片的做法]( "私房水煮肉片怎么做-私房水煮肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）黄豆芽（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）葱花（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜末（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）私房水煮肉片的做法步骤1、准备好这道菜的灵魂，选择小米辣就是要任性一回，没有小米辣的可以用干红辣椒。2、准备好嫩嫩滑滑小猪肉，里脊肉，或者...
- 22670
![水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “过节啦，学做一道川菜——水煮肉片。红红火火、热热闹闹，刚好映衬一下节日的气氛。非常成功，色泽明亮、酱香浓郁、麻辣爽口，实在好滋味！小伙伴们快来品尝吧！”食材明细主料牛肉里脊（200g）辅料青蒜苗（适量）莴笋（适量）芹菜（适量）生菜（适量）配料干辣椒（适量）干花椒（适量）八角（少许）白芝麻（少许）鸡精...
- 5225
![水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做]( "水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）柠檬（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼片的做法步骤1、鲈鱼洗净后，在六十度左右的热水中烫一下，更干净也去腥，之后去...
- 32429
![水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “冬天做炒菜一会儿就冷了，对于我这种肠胃不好的人真是一种煎熬！我一直期待南京装暖气啊。现在只能做些汤汤水水的菜，当当当，热乎乎的水煮肉片来了！”食材明细主料猪瘦肉（500克）生菜（200克）辅料花椒（适量）尖椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜（适量）生姜（适量）油（适量）麻辣（口味）烧（工艺...
- 10992
![水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做]( "水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做")
- “过去水煮类菜肴离不开老油，否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等，把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油，由于是五香等多味儿混合的味道，因此吃起来奇香。问题是，废油反复利用对身体很不健康，里面含有大量致癌物质，因此我在外...
- 15178
![家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法]( "家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）豆芽（适量）豆腐（适量）豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）辅料洋葱（适量）小葱（适量）大蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）火锅底料（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）水（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常水煮肉片的做法步骤1、所需配料准...
- 13668
![水煮肉片的做法 【东北】水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【东北】水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “去川味馆子必点的一道菜，风靡全国，自己在家做也非常简单。”食材明细主料猪里脊（300g）黄豆芽（100g）辅料大蒜（适量）麻椒（10g）郫县豆瓣酱（2勺）干辣椒（5g）辣椒面（适量）香菜（适量）鸡粉（2g）植物油（适量）水（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（15g）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步骤1、猪里脊切...
- 12135
![水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料里脊肉（500g）韭菜（200g）芹菜（250g）莴笋叶子（250g）辅料姜（半块）蒜（10瓣）花椒面（5g）辣椒面（10g）料酒（1匙）鸡精（1匙）老抽（半匙）淀粉（适量）豆瓣（3匙）鸡蛋（1个）生抽（2匙）麻辣（口味...
- 13969
![水煮肉片的做法 家庭版水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 家庭版水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “我是一个很不典型的广州人，我很爱吃辣。嚷了好几天要去吃水煮鱼，结果因为各种原因，几次都与之失之交臂。心里愤懑不平，既然吃不了水煮鱼，劳资自己在家做水煮肉片，又如何？！”食材明细主料猪肉（250克）豆芽（200克）平菇（300克）辅料淀粉（适量）料酒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）...
- 21630
![水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “相传北宋时期，在四川盐都自贡一带，当时的盐场有一道独特的风景，就是有着成千上万多头水牛作为动力，日以继夜的拉动盘车，提取卤水。每当有牛淘汰，盐工们的美餐就到来了。盐工们将牛宰杀，取肉切片，放在盐水中加花椒、辣椒煮食，蘸上信手可得的盐巴和少许辣椒面，把一片一片的牛肉撕来...
- 15878
![水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “我和老公都非常喜欢吃水煮肉片，但是现在在馆子里吃东西真的有些担心品质问题，于是决定自己做。而且我们比较喜欢吃娃娃菜做为底菜的，其实这个底菜可以根据各家口味改的哟！有时间大家都试试吧！简单美味~~~~口水~~~”食材明细主料无糖豆馅（适量）紫薯（适量）辅料猪肉（500克）娃娃菜（适量...
- 16172
![水煮肉片的做法 私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗 水煮肉片怎么做")
- “在国人的日常生活中，吃饭很自然是用碗的，无论大人还是小孩，无论家里还是饭店，美食与碗有着密不可分的关联。因为太过习以为常，碗和美食早已在人们的心里定格为一个整体。所谓相遇，就是在不可能中出现可能，在看似矛盾中找到共振，在对立中寻求同行。爱如生命，当食材得道脱胎换骨，当...
- 18488
![水煮肉片的做法 水煮肉片好滋味 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片好滋味 水煮肉片怎么做")
- “比平时水煮肉片更入味！”食材明细主料猪肉（400g（牛肉））生菜（1个）姜（适量）花椒（60颗(2匙)（麻椒））干辣椒（4个）蒜（4粒）辅料油（适量）老抽（2匙）蛋清（1个）郫县豆瓣酱（1大匙）糖（少许）料酒（1匙）味精（1勺(稍微多点)）胡椒粉（适量）淀粉（3大匙）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮肉片的做法步骤1、干辣椒和花椒打碎...
- 13238
![私房水煮肉片-水煮肉片]( "私房水煮肉片-水煮肉片")
- “这道菜的精髓就是豆瓣酱了，一坛好的豆瓣酱做出的菜品醇香美味，我的豆瓣是妈妈给我做的老坛豆瓣，一般都要装坛一年之久。”食材明细主料里脊肉（250g）豆芽（250g）辅料大蒜（适量）自制豆瓣（适量）干辣椒（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）花椒（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）私房水煮...
- 29274
![水煮肉片的做法 【重庆】水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【重庆】水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系。我们家经常吃、麻辣鲜香、非常下饭、一般都会光盘😁”食材明细主料豆芽（一把）猪里脊肉（300g）辅料辣椒粉（一勺）郫县豆瓣（一勺）姜粒（一勺）花椒粒（一小把）盐（一小勺）干辣椒（一小把）蒜瓣儿（5瓣）蒜苗（2颗）火锅料（一小块）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
- 29993
![水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片是川菜的一种传统菜式，水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。特色：椒麻味，肉味香辣，软嫩，易嚼，是很好的下饭菜。”食材明细主料猪瘦肉（250克）辅料白菜（200克）郫县豆瓣（50克（3汤匙））料酒（25克（1.5汤匙））淀粉（25克（1.5汤匙））盐（2克（约1/2茶匙））鸡精（适量）干辣椒（10克）花椒（15粒）葱（适量）肉汤（400克）油（100...
- 10964
![水煮肉片的做法 水煮肉片（鸡胸肉版） 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片（鸡胸肉版） 水煮肉片怎么做")
- “今日，我做了一道鸡胸肉版的水煮肉片。”食材明细主料鸡胸肉（825克）小油菜（300克）黄豆牙（500克）辅料干辣椒（十个）花椒粒（30粒）葱花（适量）蒜蓉（适量）姜丝（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）郫县豆瓣酱（1大勺）花椒面（2勺）辣椒面（3勺）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮肉片的做法步骤1、鸡胸肉切薄片。2、盆...
- 4444
![水煮肉片的做法 简易家庭版水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 简易家庭版水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）白菜（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）牛肉粉（适量）料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮肉片的做法步骤1、白菜撕小块洗净。2、蒜去皮切小丁，准备好辣椒花椒。3、瘦肉切大薄片，用淀粉、料酒、盐、白胡椒粉...
- 10113
![水煮肉片的做法 饭店美味在家做——水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 饭店美味在家做——水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉卷（300克）辅料大头菜（适量）小红尖辣椒（适量）香菜（适量）水（适量）配料花椒（适量）大料（适量）麻椒（适量）油（适量）精盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮肉片的做法步骤1、将大头菜洗净，撕块。2、准备好红辣椒，花椒，麻椒，大料。3、准备好猪肉卷。4、锅里放入适量油，...
- 29925
![水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “下菜油3两大火，下蒜苗，莴苣。烟炒熟装盆留油，大火依次下干辣椒段，豆瓣，姜米，鸡精，鲜汤，酱油，茴香数粒.肉片先用开水胆汁，沥干水分放入锅内。面上撒上花椒面,辣椒面,味精.锅内下菜油2两大火。下香葱末爆炒出锅，淋于盆内.”食材明细主料眉毛肉（3两）辅料莴苣（100克）蒜苗（50克）配料料酒（适量）...
- 4385
![家庭版水煮肉片的做法 浓郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎么做]( "家庭版水煮肉片的做法 浓郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎么做")
- 食材明细主料精肉切片（适量）生菜（适量）辅料葱姜丝（适量）蒜苗（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）油泼辣椒（适量）黄豆酱（适量）配料大料（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）老抽（适量）耗油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）精盐（适量）黑白芝麻（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版水煮肉片的做法步骤1、精肉切片叫料酒...
- 25726
![水煮肉片的做法 水煮（牛）肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮（牛）肉片 水煮肉片怎么做")
- “这是一款超级下饭菜，是很多人的最爱了”食材明细主料牛里脊（500克）豆芽（100克）粉条（适量）干辣椒（8个）姜（适量）葱（适量）八角（适量）蛋清（一个）高汤（两碗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）辣椒粉（少许）花椒粉（少许）芝麻（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮肉片的做法步骤1、辣椒切丝泡...
- 7202
![水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做")
- “最近落雨不断，舒服又凉快，特别是雨后的夜晚，凉风吹拂着楼下的玉兰树，发出沙沙的声音，凉爽的风吹进屋子里，湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道，让人心旷神怡，不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热，许多人都愿意吃火锅，竟然找不着位子，真是没想到啊。那就在家做道喜欢的菜品吧。...
- 23208
![水煮肉片的做法 水煮肉片（微辣版） 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片（微辣版） 水煮肉片怎么做")
- “家人吃不了太辣是以尝试微辣版”食材明细主料里脊（半斤）辅料长黄豆芽（3两）圆白菜（3片叶）黑木耳（1把）大葱（适量）大蒜（适量）干辣椒（2个）辣椒酱（1匙）淀粉（适量）海鲜酱油（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步骤1、里脊切薄片，加入料酒、海鲜...
- 27003
味味甜
