- “清淡营养。”食材明细主料菠菜(100g)辅料姜片(2片)调料油(2勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜味菠菜的做法步骤1、油热以后,放入姜片爆出香味。2、放入菠菜翻炒。3、加入一汤勺水翻炒菜叶变软。4、加入即可出锅。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠菜:适量辅料醋:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量芝麻:适量具体步骤1.菠菜摘洗干净后,用开水焯熟过凉后,用清水浸泡一段时间。2.将姜切成姜蓉,而后倒入醋(我用的是姜汁香醋),适量盐、鸡精、糖、少许白开水调匀。3....
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- 食材明细主料菠菜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)卤汁(适量)香油(适量)五香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤味菠菜的做法步骤1、备菠菜清洗干净,2、锅里放清水烧开,在清水里放少许盐。3、再放进菠菜将菠菜煮熟,4、捞出沥水装碗里,淋上香油,淋上醋,5、最后浇上备好的卤汁拌匀上桌。6、拌好的卤...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料鲜姜末:2汤匙醋:2汤匙酱油:1茶匙盐:少许味精:少许香油:适量具体步骤1.将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用2.将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300辅料香油:适量姜:10醋:适量盐:适量具体步骤1.准备菠菜2.准备一块姜3.姜洗净,切粒4.白菜洗净,切段5.沸水下菠菜煮熟6.姜里面加醋7.盐8.香油,调成姜汁9.煮好的菠菜装盘10.将调好的姜汁倒在菠菜上,吃时拌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠菜:250辅料生抽:适量生油:适量芝麻:少许姜茸:适量盐:适量具体步骤1.菠菜去根部洗净后切段。2.水烧开后加入菠菜、生油和盐,将菠菜烫熟后捞起沥干。3.将菠菜中的水分稍稍攥干后放入大碗中。4.锅内放少量油,烧热...
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- 食材明细主料菠菜(300克)辅料百叶丝(50克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜米菠菜的做法步骤1、菠菜,百叶切丝,姜米少许。2、料理锅可以直接下锅,放盐少许,5分钟起锅,营养不流失,煤气灶先给姜米油锅爆香,再下菠菜,就是营养会流失。3、起锅,一道有营养的蔬菜好了啦。...
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- 食材明细主料菠菜(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)鲜味生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、锅中烧水,水开加一小勺盐,一小勺食用油然后放菠菜焯烫30秒捞出2、放入凉水中过凉捞出攥干水分3、放去入小碗中压实4、倒扣在盘...
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- 食材明细主料菠菜(一斤)辅料盐(适量)香油(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)姜末(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、准备一斤菠菜,揪去头,放入盆里洗净备用。2、切成小段放盆里备用。3、切成小段的菠菜放盆里。4、锅里放水烧开,放菠菜断生。5、锅里的菠菜焯好后...
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- “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。”食材明细主料菠菜(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)香醋...
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- “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料油:适量醋:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.菠菜洗干净备用2.将菠菜放入锅中焯水3.然后捞出备用4.小碗里加入辣椒油,姜末,醋,味精,盐搅拌均匀5.将调料放入焯好的菠菜里6.搅拌均匀即可烹饪技巧菠菜营...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我们可口的猪肝菠菜菠菜就是我今天要向你们隆重推荐的一款十分好吃的,但是制作方法又是十分简单的美食哟。其实猪肝菠菜菠菜的原材料十分的简单,只是把猪肝和菠菜混合在一起就行了,菠菜有着丰富的营养,所以对...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料盐:适量白醋:适量白芝麻:适量生抽:适量白糖:适量香油:适量生姜:20具体步骤1.菠菜洗净切去根部2.姜削皮洗净3.将生姜切末4.菠菜放入沸水中焯一下,水中放一丢丢盐5.捞出,待凉时,挤掉水分6.将菠菜切段7...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海虹:适量菠菜:适量大姜:适量辅料醋:适量味极鲜酱油:少许鸡精:少许香油:少许具体步骤1.买来的海虹择洗干净,上锅煮熟。2.剥去外壳,取出海虹肉3.大姜去皮儿,切碎末,加入适量的醋,味极鲜酱油,香油,少许鸡精浸泡待用4.菠菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料生姜:50精盐:适量酱油:适量醋:适量味精:适量芝麻油:适量具体步骤1.准备食材:菠菜、生姜2.将生姜去皮,切成细末3.菠菜从中切开,入沸水中断生4.捞出过一下冷水5.再捞出沥去水分6.淋芝麻油拌匀,我加了...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料盐:3鸡精:5香油:5ml红醋:10ml生姜:15具体步骤1.将菠菜择去老叶清洗干净。2.生姜去皮洗净,改刀切成未。3.锅置火上,加清水烧沸,将菠菜烫熟、冲凉,沥净水分,4.将烫熟的菠菜切碎,加盐、鸡精、红醋及香油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:250辅料盐:适量姜:适量芝麻油:适量酱油:适量白砂糖:适量鸡粉:适量油:适量具体步骤1.菠菜去根,洗净,切成段2.向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟3.将菠菜捞出,过冷水,沥干水分4.将沥干的菠菜紧紧的压...
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- “清淡开胃。”食材明细主料儿菜(200g)辅料胡萝卜片(5片)调料姜片(3片)盐(适量)蚝油(2勺)辣椒油(2勺)老抽(2勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜味儿菜片的做法步骤1、儿菜切成片。2、胡萝卜切成片,生姜切片备用。3、加入清水煮。4、煮软以后放入盐即可。5、调料放入小碟中,蘸水来吃。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:200辅料醋:5香油:5盐:适量生抽:5姜:20具体步骤1.准备好所需的食材:菠菜和生姜。2.将菠菜洗净沥干水分。3.锅中加水,再滴少许食用油,水开后将菠菜放入其中焯熟。4.菠菜捞出放冷水中过凉。5.菠菜从水中捞出...
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- 食材明细主料鸡腿(一根)菠菜(一小捆)辅料粉丝(适量)木耳(适量)配料生姜(适量)生抽(适量)味精(适量)香油(适量)香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜蓉鸡丝菠菜的做法步骤1、鸡腿、粉丝、木耳、姜。2、菠菜。3、粉丝用凉水泡好。4、菠菜一切三段。5、开水放入菠菜焯...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠菜:500辅料味精:2白砂糖:5盐:5姜:6醋:10香油:10具体步骤1.菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟;2.捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内;3.生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.菠菜去根部洗净后切段。2.水烧开后加入菠菜、生油和盐,将菠菜烫熟后捞起沥干。3.将菠菜中的水分稍稍攥干后放入大碗中。4.锅内放少量油,烧热后加入姜茸。5.将姜茸及熟油淋在菠菜上,再加入...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料姜:1小块菠菜:3棵辅料白砂糖:少量芝麻油:适量生抽:适量鸡粉:适量盐:少量具体步骤1.菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段2.向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.3.将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.4.将沥干的菠菜...
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- “泥白菜叫牛皮菜又叫厚皮菜。”食材明细主料泥白菜(300g)辅料猪油(5g)姜(1块)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)姜味泥白菜的做法步骤1、叶片肥厚,叶片形状有点像芭蕉扇,泛有错光,叶茎肉厚而色白,有些地方根据形状又叫“厚皮菜”。2、用手撕成小块。不能用刀不然做出来...
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