- 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炒三丝的做法步骤1、所有食材准备就绪,豆角是家里剩的,没拍。2、土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会儿去淀粉。3、胡萝卜青椒切成细丝。4、锅内放油烧热,放入豆角...
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- “这是本人的处女作(其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品),希望大家给出宝贵意见。”食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆丝的做法:1,土豆挑大个的,我认为中间要平,两头也平的土豆最好切丝...
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- 食材明细主料长豆(一柳)辅料胡萝卜(一个)土豆(一个)蒜末(一勺)葱姜(各一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒长豆土豆丝的做法步骤1、长豆,土豆和胡萝卜切丝2、锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝翻炒,放入花椒面和生抽!3、放入长豆翻炒片刻。4、长豆炒软放入土豆丝翻炒片刻,土豆丝熟...
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- 食材明细主料豆皮(250克)尖椒(2个)胡萝卜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)盐(适量)东古黄豆酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒三丝的做法步骤1、成品!2、成品!3、肉适量,切丝!4、尖椒适量,切丝!5、胡萝卜适量,切丝!6、豆皮适量,切小段!7、锅里油...
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- “土豆丝简单好学,分分钟搞定的一道菜,是不是也有好多人爱它”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(半根)青椒(一小个)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)香油(少许)葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜土豆丝的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜和土豆擦丝,青椒切丝2、锅里放油,放入...
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- “梅豆又叫扁豆,在北方每到秋天,便能看见农村人家的院子里、墙头上,豆角架子上挂得翠绿的梅豆,产量比较高。我总是喜欢炒着吃,或素炒或肉炒,口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆(100克)土豆(60克)辅料蒜(3瓣)干辣椒(3个)食用油(5克)生抽(5克)花椒粉(1克)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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- “炒韭菜豆芽豆皮”食材明细主料豆芽(1盒)熏干豆腐(半张)韭菜(1小把)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡汁(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)鲜贝露(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三丝的做法步骤1、豆芽洗净沥干。韭菜洗净切段,根和叶分开。淋干豆腐切成一...
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- “这款土豆丝软软的,很适合小宝贝吃!”食材明细主料土豆(3个)辅料盐(1小勺)花椒粉(1小勺)葱末(适量)蒜末(适量)豆油(1大勺)水(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、3个土豆去皮洗净备用。2、土豆插成丝泡于水中。3、捞出土豆丝备用。4、1大勺豆油烧热爆香...
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- “喜欢豆制品,想起大家都炒了豆皮吃,所以我也试了一下,果然很不错。”食材明细主料豆腐皮(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝炒豆皮的做法步骤1、如图所示,准备并且洗干净原材料。2、将所有...
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- 食材明细主料土豆(2个)豆腐皮(适量)辅料油(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆皮的做法步骤1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆丝控水,豆腐皮切丝。4、锅中加油,放入土豆丝翻炒。5、炒熟以后,加豆腐皮翻炒。6、放入葱蒜。7、放入酱油。8、装...
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- “今天中午,没有准备菜。看见冰箱还有一只大土豆,一个辣椒,两根葱。呵呵,就地取材,炒个三色土豆丝吧。。”食材明细主料土豆(1个)辅料辣椒(1只)香葱(2根)蒜头(3瓣)配料油(5克)盐(1小勺子)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色土豆丝的做法步骤1、土豆削皮,切成细丝,用冷水冲洗两道直到没有...
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- “简单好吃。”食材明细主料毛豆(150克)木耳(80克)豆芽(150克)胡萝卜(半根)调料辣椒(2只)蒜(1瓣)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三丝炒毛豆的做法步骤1、准备好材料。2、毛豆入锅中煮8成熟,捞出沥水。3、木耳洗净切丝。4、豆芽摘洗干净。5、胡萝卜去皮切丝辣...
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- “第一次按照自由意志来完成,没有套路。可就是好吃!”食材明细主料鸡肉(250g)土豆(1个)萝卜(1个)烙饼(2张)辅料蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒三丝的做法步骤1、炒好的成品,直接配饭就可以了。2、全部材料切丝3、热锅,倒油!先炒洋葱4、洋葱变色,变软,...
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- 食材明细主料土豆(适量)四季豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角炒土豆丝的做法步骤1、四季豆折去两端,土豆去皮,洗净。2、豆角切成丝。3、土豆切丝,过一遍凉水。4、锅中放油,下入豆角和土豆丝翻炒,加少许水烧一会至熟。5、加盐、蚝油调味炒匀...
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- “此道菜的特色是‘没有味精的菜也很美味!’”食材明细主料土豆(1个)芹菜(半个)洋葱(1/4个)辅料干红辣椒(5个)蒜末(少许)配料酱油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒三丝的做法步骤1、准备的土豆,芹菜,洋葱切丝。干红辣椒用剪刀剪成条状,蒜末待用。2、先把干红辣椒放入油锅...
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- “美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)豆腐丝(适量)辅料红辣椒(三个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝,备用。2、土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分,备用。3、红辣椒切段,蒜切片,备用。4、...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)细粉丝(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒三丝的做法步骤1、青椒胡萝卜洗净切成细丝。2、粉丝清用温水泡软,再放入热水中泡至透明。3、绿豆芽洗净控水。4、热锅凉...
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- “茄子丝和土豆丝一起炒,再加上一点点尖椒,是个味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(半个)葱(1克)花椒粉(半茶勺)辅料土豆(1个)盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丝炒土豆丝的做法步骤1、准备好原材料,土豆要去皮洗净2、...
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- 食材明细主料土豆(一个)毛豆(一把)辅料盐(一勺)糖(一勺)水(小半杯)葱(一撮)原味(口味)未知(难度)土豆丝炒毛豆的做法步骤1、土豆刨丝,毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的库存,我一直不赞成酱紫弄,毛豆放冰箱后就很不好吃了,还是吃当季食物好。2、热锅冷油,倒入土豆丝爆炒,太干就放点水,不停翻炒,否则易糊...
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- 食材明细主料大土豆(一个)调料油(适量)葱丝(适量)盐和五香粉(适量)醋(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆岔成丝多洗几遍。2、锅中热油放入土豆丝。3、大火翻炒。4、炒制3分左右淋少许醋加入红椒段和葱丝,盐和五香粉翻炒均匀出锅。5、成品上图。6、家...
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- “家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。”食材明细主料土豆(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,洗净备用,(去皮的没来及照)2、切好的丝淘洗至水清,再泡一会。沥水。3、炒锅放油,放葱花,倒入土豆丝,加入醋,...
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- “土豆丝要想炒的一根是一根的,就得用切的不能用工具”食材明细主料土豆(2个)辅料洋葱(一个)辣椒(2根)配料盐(2勺)味精(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、准备原料2、土豆一定要用刀切的,洋葱辣椒切丝,土豆放水里洗2遍,目的是为了去除土豆的淀粉,这样炒起来就...
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- “立春吃春饼,与之绝配的就是土豆丝,所以每年立春我家的必吃的美味就是土豆丝卷饼。土豆丝的做法很多,有炒土豆丝、呛土豆丝,还有凉拌土豆丝,晒晒我家丫头做的炒土豆丝,人家只用一种调味料,没想到比饭店做的都好吃,炒一盘没吃够,不吃饭也能吃掉一盘菜。”食材明细主料土豆(1个)胡萝...
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- “这是一道经典的小炒,可当主食也可当菜,夹馍和卷饼都是很不错的哦。”食材明细主料土豆(1个)猪肉(50克)辅料香芹(少许)红辣椒(少许)蒜末(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)生粉(少许)糖(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒肉丝的做法步骤1、备食材:土豆,猪肉,香芹,红辣椒,蒜末...
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- 食材明细主料土豆(285克)肉丝(85克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆、肉丝。2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成丝。4、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。5、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。6、...
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