- 食材明细主料冬瓜(620克)胡萝卜(575克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、胡萝卜(已清洗去皮切成块)。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜和胡萝卜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加...
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- “青椒胡萝卜炒冬瓜,美味素炒家常菜。吃冬瓜的好处有很多,清热解暑、降脂减肥、利尿通便等,特别是在夏天,可以多吃冬瓜。做起来非常简单,清爽美味。”食材明细主料冬瓜(1斤)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜胡萝卜金针菇的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切片,金针菇少许。2、热锅热油放进黄瓜和胡萝卜片炒匀,。3、放进金针菇炒匀。4、再放点盐入味。5、炒熟。6、淋上生抽,放点味...
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- 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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- 食材明细主料面粉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧麦的做法步骤1、材料准备2、所需材料3、胡萝卜切条洗净榨汁4、糯米洗净提前泡两个小时沥干水分备用5、.豌豆、玉米、洗净备用,香菇洗净切成丁胡萝卜渣备用。6、沥干水分的糯米、豌豆、玉...
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- 食材明细主料五花肉(500克)胡萝卜(1个)大蒜(5粒)八角(3颗)辅料:调料红色大腐乳(1块)生抽(2大匙)老抽(1匙)料酒(1匙)海天黄豆酱(1匙)白糖(少许)盐(3克)水(适量)原味(口味)烧(工艺)未知(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、将所有食材洗净,胡萝卜削皮。2、将胡萝卜切成小块,大蒜剁碎。3、将辅料中的所有调料装碗里...
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- “胡萝卜富含维生素A,对于长期看电脑、手机的人来说,需要经常补充维生素A,胡萝卜素需要用油来溶解才容易被吸收,用现成的酱料调味,菜汤是最爱,浇在米饭或面条上,味道超棒。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料葱(一段)辣椒酱(20克)蒜蓉辣酱(20克)糖(5克)水(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料冬瓜(340克)胡萝卜(190克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切成片的胡萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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- “冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果。1、冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化...
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- “胡萝卜冬瓜软糯,汤咸淡适中,鲜美不腻。”食材明细主料猪颈骨(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)八角(2个)香叶(2片)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤1、猪颈骨解冻,洗净血水。2、倒入...
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- “猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。2、...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “烧麦,馅多皮薄,不仅营养美味,还美丽多姿,烧卖出笼,顿时鲜香四溢,观其形,晶莹透明,形如石榴;食其味,清香爽口,味浓不腻,人们常将其作为早餐或宴席佳肴。”食材明细主料猪肉末(200克)糯米(500克)饺子皮(250克)辅料胡萝卜(1个)香菇(5朵)黑木耳(5朵)葱(5根)盐(半小勺)生抽(1小勺)老抽(半小勺)蚝油(1小勺)十三...
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- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡翅(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)小葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅烧胡萝卜的做法步骤1、原材料。2、胡萝卜切小块。3、鸡翅焯水。4、炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。5、用筷子不断搅拌至...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- 食材明细主料冬瓜(430克)萝卜干(95克)辅料生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干烧冬瓜的做法步骤1、材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成小块。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。5、烧锅倒...
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- “天气热没胃口,不妨试试这道冬瓜炒胡萝卜,清淡爽口,好吃又开胃。”食材明细主料冬瓜(300g)胡萝卜(1根)蒜(2瓣)姜(1片)蚝油(1勺)盐(适量)辅料白胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜炒胡萝卜的做法步骤1、将冬瓜去皮、去瓤后,用刀将其切成粗细均匀的条状,然后在水中浸泡,备用。2...
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- “腌包菜的时候,取出来一些泡菜。酸豆角送人了,酸萝卜用来烧肉吧。再搭配点胡萝卜,让肥肉的饱和脂肪酸尽可能的转变成不饱和脂肪酸。”食材明细主料猪五花(400g)酸萝卜(100g)胡萝卜(100g)辅料食用油(小许)清水(若干)调料葱姜(小许)八角(1个)花椒(小许)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)鸡精(1g)咸鲜(口味)烧(...
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- “清理冰箱啦!随意组合!呵呵”食材明细主料南瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料金澜酱油(适量)盐(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)红烧南瓜和胡萝卜的做法步骤1、南瓜和胡萝卜洗干净,切滚刀块备用。2、蒜拍碎备用。3、锅热注油,倒入胡萝卜和南瓜块。4、炒至南瓜和胡萝卜变色时,加一...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)胡萝卜汁(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜汤的做法步骤1、红萝卜两个冼净切丝。2、放进豆浆机里。3、加清水至水位线,先择果蔬档,磨成蔬菜汁备用。4、冬瓜去皮切块用工具做成自...
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- “牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,所以两者在一起炖着吃,既美味又有营养。胡萝卜素有“小人参”的美称,富含维生素A,清心明目。”食材明细主料胡萝卜(250g)冬瓜(250g)牛肉(5...
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- “在家从来不下厨的人,男朋友是个喜欢在家吃饭的人,于是我便尝试着自己在家做饭,所以我是个厨房小白!某晚,我照常煮了粥,做了青椒炒鸡蛋(这是目前唯一炒的还能吃的菜)给男朋友吃,忽然他说,如果可以喝碗肉汤那就完美了,我毫无荤菜经历的人一下子难到了,暗暗地在网上查了制作方法,大都是...
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- “快手小炒。”食材明细主料冬瓜(400g)辅料胡萝卜(50g)调料盐(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜胡萝卜的做法步骤1、冬瓜去皮,切成厚薄均匀的片,胡萝卜切薄片。2、炒锅放油烧热,放蒜蓉爆香。3、放入冬瓜和胡萝卜片。4、翻炒片刻,放盐调味。5、加入适...
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- “香嫩美味。”食材明细主料土鸡(500g)胡萝卜(300g)辅料青椒(100g)肉豆(100g)香菇(100g)调料姜片(5片)大葱(5块)豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(5勺)蒜(5个)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜烧鸡的做法步骤1、油热以后,放入土鸡块煸炒,再放入姜,葱,蒜片爆香后,放入豆瓣酱炒香上色。2、加入香菇一...
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- “胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,所以只有和油脂结合起来,胡萝卜的营养才会发挥到极致,所以常听电视上的专家说,胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃,所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜,只是今天做的红烧老抽多一点,上色大了点,不过小放盐不影响口味。”食材明细主料胡...
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