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关于响油手撕菜的家常做法的餐饮百科

响油手撕菜怎么做-响油手撕菜的做法
  • 响油手撕菜怎么做-响油手撕菜的做法

  • “夏天天气炎热,来上一盘爽口凉菜会让你食欲大增,清脆微辣,色泽鲜艳,老幼皆宜!”食材明细主料洋白菜(适量)辅料葱姜丝(适量)彩椒丝(适量)生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油手撕菜的做法步骤1、洋白菜洗净,手撕成块。2、放在开水锅里面烫一下,用铲...
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家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法
  • 家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法

  • “最近天气这么热,吃饭也没胃口,搞个手撕鸡,麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料大蒜(3瓣)小米椒(4个)姜(适量)葱花(适量)调料盐(1小勺)生抽(2汤匙)醋(2汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒油(2汤匙)鸡汤(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净,冷水入锅,加几片...
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手撕牛肉的家常做法
  • 手撕牛肉的家常做法

  • 手撕牛肉是非常受大家欢迎的一个零食,不仅口感非常还,而且还非常耐饿,尤其外出旅游时随身带点手撕牛肉,饿的时候可以充充饥。但是手撕牛肉的价格有些高,牛肉的成本价也比较高,所以在家中做手撕牛肉能够节省不少钱,今天小编就来教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉营养价值1...
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家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法
  • 家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法

  • “比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。2、把辣椒葱姜改...
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油泼手撕包菜怎么做-油泼手撕包菜的做法
  • 油泼手撕包菜怎么做-油泼手撕包菜的做法

  • “油泼大头菜,东北的叫法,咋做都好吃,而且价格便宜,炒着吃,做馅,做咸菜,非常好吃,这油泼的菜油汪汪,一看就有食欲。”食材明细主料大头菜(1个)辅料干辣椒(三个)姜(几片)生抽(适量)植物油(适量)盐(少量)香醋(少量)大料(2个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼手撕包菜的做法步骤1、大头菜用手撕...
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农家酱拌手撕菜的做法 东北农家酱拌手撕菜 农家酱拌手撕菜怎么做
  • 农家酱拌手撕菜的做法 东北农家酱拌手撕菜 农家酱拌手撕菜怎么做

  • “简单爽口,佐餐必备!”食材明细主料苦苣菜(适量)大白菜(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)黄瓜(适量)辅料甜面酱(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)香油(适量)白醋(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家酱拌手撕菜的做法步骤1、1、大白菜、苦苣菜、红辣椒、香菜、黄瓜洗净用淡盐水...
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手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做
  • 手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油,加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香(最好用猪油,家里没有了才用的菜籽油)4、下入沥干水分的包菜翻炒均匀5、下入...
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手撕油饼怎么做-手撕油饼的做法
  • 手撕油饼怎么做-手撕油饼的做法

  • “油饼是我国面食的一种常见做法,今早煮了粥,又烙两张饼,烙饼用普通面粉即可,但家里只有高筋面与低筋面了,将两种面混合(低粉适量多些),烙出的油饼同样柔软,且层次分明、外酥里软的口感。”食材明细主料高筋面粉(适量)低筋面粉(适量)辅料食用油(适量(烙饼用))开水(适量(烫面用))油酥面粉(适量...
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手撕包菜的做法 家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎么做
  • 手撕包菜的做法 家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎么做

  • “这道菜收藏很久了,现在才发现,是回妈妈家的时候做的。”食材明细主料包菜(适量)蒜米(适量)小葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、原料:包菜,蒜米,小葱,腌制肉片:酱油,蚝油及淀粉。2、烧热锅,下油热爆香葱及蒜。3、加入腌制...
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家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做
  • 家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做

  • “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风...
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手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎么做
  • 手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • “茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子(1条)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)小米辣(适...
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家常菜蚝油手撕包菜如何做简单又好吃
  • 家常菜蚝油手撕包菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:1个辅料料酒:适量盐:适量香油:适量香醋:适量味极鲜:适量蒜头:10鸡精:适量蚝油:适量红辣椒:5油:适量白糖:适量淀粉:适量胡萝卜:30具体步骤1.准备好食材2.红辣椒洗净,切成末3.蒜头洗净,切成末4.胡萝卜洗净,切成片5....
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蚝油炒手撕包菜怎么做-蚝油炒手撕包菜的做法
  • 蚝油炒手撕包菜怎么做-蚝油炒手撕包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料蒜末(少许)调料猪油(少许)蚝油(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕后清洗一下。2、准备:蒜末。3、热锅放入猪油。4、猪油溶后放入蒜末爆香。5、放入包菜的同时加少许开水,大火快速翻炒约一分半钟。6、调少许蚝...
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陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法
  • 陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法

  • “这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料面粉(适量)西红柿(1个)韭菜(1小把)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)白菜(2片)辅...
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猪油手撕面皮 猪油手撕面皮怎么做-猪油手撕面皮的做法 家乡味道之
  • 猪油手撕面皮 猪油手撕面皮怎么做-猪油手撕面皮的做法 家乡味道之

  • 食材明细主料面团(适量)辅料葱花(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油手撕面皮的做法步骤1、面团。2、葱花。3、水煮开将面团取出一小块,撕薄。4、形状随意。5、加点盐防粘。6、面片煮熟后加入葱花。7、点晴之笔少许猪油。8、倒入盘中。9、开动,很有嚼劲儿。...
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葱油淋手撕包菜怎么做-葱油淋手撕包菜的做法
  • 葱油淋手撕包菜怎么做-葱油淋手撕包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)调料葱油(适量(自制))清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油淋手撕包菜的做法步骤1、准备:包菜。2、手撕大块。3、清洗一下。4、电煮锅里水烧开放入包菜烫熟。5、捞出来沥水装盘。6、淋上葱油即可。7、成品图。8、成品图。...
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响油手撕杏鲍菇怎么做-响油手撕杏鲍菇的做法
  • 响油手撕杏鲍菇怎么做-响油手撕杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)红椒丝(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)辣椒油(适量)熟芝麻(适量)蒜末(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇改刀切成薄片。2、焯水备用。3、攥干水分然后撕扯成小条。4、葱丝适量。5、所...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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蚝油手撕西生菜怎么做-蚝油手撕西生菜的做法
  • 蚝油手撕西生菜怎么做-蚝油手撕西生菜的做法

  • 食材明细主料西生菜(650克)蒜(20克)辅料玉米油(1匙)蚝油(2匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油手撕西生菜的做法步骤1、准备一棵西生菜2、西生菜洗净沥干水份用手撕成片状3、蒜去皮拍成碎粒备用4、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香5、蒜粒爆香后放入撕好的西生菜6、倒入调料的...
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蚝油手撕卷心菜怎么做-蚝油手撕卷心菜的做法
  • 蚝油手撕卷心菜怎么做-蚝油手撕卷心菜的做法

  • “卷心菜此时正是美味的季节,清脆微甜,带着水珠出现在早市上,圆嘟嘟的样子很是可爱。于是,经常和老妈买来吃,按东北菜的做法炒也好,或是切了丝挤上沙拉酱做沙拉配面包当早餐,按小主的话讲,总不辜负了才是。东北菜菜风也如民风豪放,卷心菜经常不用刀切,用手撕成大块即可。有食经说尽...
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家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做

  • “马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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响油手撕包菜怎么做-响油手撕包菜的做法
  • 响油手撕包菜怎么做-响油手撕包菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(1个)辅料姜(1片)红辣椒(1块)小米辣(2个)葱白(1段)盐(1小勺)鸡精(1/2勺)生抽(2勺)食用油(适量)中辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油手撕包菜的做法步骤1、圆白菜一个。2、清洗干净,撕成小块儿。3、锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。4、放入白菜煮至断生。5、捞出装盘...
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虾米手撕油菜怎么做-虾米手撕油菜的做法
  • 虾米手撕油菜怎么做-虾米手撕油菜的做法

  • “很普通的拌菜,因自制虾油的加入使菜变得格外的清香。”食材明细主料油菜(适量)辅料泡发海米(适量)配料盐(适量)自制虾油(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米手撕油菜的做法步骤1、准备油菜。2、入锅中焯软。3、捞出过凉。4、挤净水份。5、用手撕成条。6、海米...
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蚝油手撕包菜怎么做-蚝油手撕包菜的做法
  • 蚝油手撕包菜怎么做-蚝油手撕包菜的做法

  • “今天的这道快手家常菜是一道炒菜,一道爆炒菜,只要几分钟就能上桌,太简单美味了。这道菜用大火快速将蔬菜炒熟入味,不加一滴水,蔬菜在大火的加热下保留了本身的鲜艳的颜色,脆脆的口感,所有的味道都停留在蔬菜的表面,很下饭。”食材明细主料包菜(420克)红辣椒(1个)调料玉米油(适量)大蒜...
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