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关于鸭蛋炒大蒜的餐饮百科

鸭蛋炒大蒜怎么做-鸭蛋炒大蒜的做法
  • 鸭蛋炒大蒜怎么做-鸭蛋炒大蒜的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3个)辅料大蒜苗(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒大蒜的做法步骤1、大蒜切段2、鸭蛋3、打散蛋液4、锅里热油,煎蛋盛起备用5、锅里留点油炒大蒜苗6、加入蛋翻炒,加适量盐7、香喷喷的快手大蒜炒蛋就好了...
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鸭蛋大葱炒年糕怎么做-鸭蛋大葱炒年糕的做法
  • 鸭蛋大葱炒年糕怎么做-鸭蛋大葱炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)大葱(115克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋大葱炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、大葱(已清洗切开)、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液待用。3、将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、随...
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蒜苔鸭蛋炒米怎么做-蒜苔鸭蛋炒米的做法
  • 蒜苔鸭蛋炒米怎么做-蒜苔鸭蛋炒米的做法

  • “简单易学,健康营养,美味块手饭。”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料蒜苔(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)十三香(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、新鲜蒜苔。3、蒜苔洗净,掐去尾部,切碎。4、鸭蛋洗一下皮。5、敲...
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咸鸭蛋炒大白菜怎么做-咸鸭蛋炒大白菜的做法
  • 咸鸭蛋炒大白菜怎么做-咸鸭蛋炒大白菜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)大白菜(365克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、大白菜(已清洗切开)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒至熟。4、接着,合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。5、...
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大蒜鸡蛋炒香干怎么做-大蒜鸡蛋炒香干的做法
  • 大蒜鸡蛋炒香干怎么做-大蒜鸡蛋炒香干的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)鸡蛋(2个)香干(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜鸡蛋炒香干的做法步骤1、大蒜洗净切段香干切丝。2、鸡蛋。3、锅中放入油下入鸡蛋滑散。4、炒至鸡蛋成块。5、放入大蒜和香干翻炒片刻。6、翻炒均匀后淋入少许生抽。7、加入少许清水...
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蒜苗炒鸭蛋怎么做-蒜苗炒鸭蛋的做法
  • 蒜苗炒鸭蛋怎么做-蒜苗炒鸭蛋的做法

  • “简单美味快手菜,老少皆宜。”食材明细主料蒜苗(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸭蛋的做法步骤1、蒜苗摘好,洗净,沥干水分。2、切段。3、鸭蛋洗净。4、敲入碗中,加少许盐,用筷子搅散。5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,用铲子捣...
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大蒜烤鸭腿怎么做-大蒜烤鸭腿的做法
  • 大蒜烤鸭腿怎么做-大蒜烤鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2个)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)蜂蜜(适量)醋(适量)料酒(适量)黄油(20克)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大蒜烤鸭腿的做法步骤1、用刀沿着骨头划开。取下肉,有筋膜的地方用刀切开。2、姜切成片,葱切成寸段。3、锅中入冷水加入葱、姜、鸭肉,煮10分...
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鸭血炒大蒜怎么做-鸭血炒大蒜的做法
  • 鸭血炒大蒜怎么做-鸭血炒大蒜的做法

  • “鸭血炒大蒜,一道非常快手的家常炒菜,非常适合鱼这样的上班族,回家简单一炒,五分钟就能上桌的快手菜,炒出来的鸭血比烫火锅的鸭血嫩,而且还入味,非常的下饭。”食材明细主料鸭血(1盒)大蒜叶(5根)大蒜头(2瓣)辅料干辣椒(5个)生姜(2片)盐(6克)料酒(二汤匙)生抽(1汤匙)老干妈(半汤匙)糖(10克)白醋(少许)...
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大蒜皮蛋炒腐竹怎么做-大蒜皮蛋炒腐竹的做法
  • 大蒜皮蛋炒腐竹怎么做-大蒜皮蛋炒腐竹的做法

  • 食材明细主料大蒜(6根)腐竹(55克)皮蛋(2只)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大蒜皮蛋炒腐竹的做法步骤1、食材:大蒜。2、腐竹(已泡发)。3、皮蛋(已剥壳)。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。7、将...
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蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做
  • 蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做

  • “每次回老家,妈妈总是给提前买些笨鸡蛋备着,就是农家里散养的笨鸡下的蛋。叫它们做笨鸡不是没有道理的,它们真的很笨,天太热了,它们就不愿意下蛋了,天太冷了,一样不下蛋。上周末回家时,果真人家那笨鸡又不下蛋了,老妈就又给兑换了一些笨鸭蛋,当然,天再冷冷,笨鸭子也不下蛋了。那我就...
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鸡蛋炒大蒜怎么做-鸡蛋炒大蒜的做法
  • 鸡蛋炒大蒜怎么做-鸡蛋炒大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(250g)鸡蛋(两个)辅料糖(少许)盐(适量)美极鲜(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒大蒜的做法步骤1、原料。2、大蒜根茎与蒜叶分开切段,鸡蛋打散备用。3、热锅冷油,加鸡蛋液煸炒至凝固4、加大蒜根茎煸炒。5、加蒜叶继续煸炒。加盐糖,美极鲜调味。6、出锅前加...
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大蒜蛋炒饭怎么做-大蒜蛋炒饭的做法
  • 大蒜蛋炒饭怎么做-大蒜蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜蛋炒饭的做法步骤1、备鸡蛋,米饭,大蒜。2、大蒜切碎放进热油锅里放点盐炒匀,。3、将大蒜炒熟,。4、打进鸡蛋。5、炒匀。6、倒进米饭。7、炒散。8、淋上酱油。9、炒匀...
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鸭蛋炒蒜花怎么做-鸭蛋炒蒜花的做法
  • 鸭蛋炒蒜花怎么做-鸭蛋炒蒜花的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3个)蒜苗(一小把)辅料干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒蒜花的做法步骤1、蒜苗。2、切花。3、鸭蛋3个。4、加适量的盐打散。5、干辣椒切粒。6、起锅烧油,倒入鸭蛋。7、煎成形。8、用锅铲切块。9、放入蒜花和辣椒炒香...
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大蒜炒鸡蛋的做法 【宁波】大蒜炒鸡蛋 大蒜炒鸡蛋怎么做
  • 大蒜炒鸡蛋的做法 【宁波】大蒜炒鸡蛋 大蒜炒鸡蛋怎么做

  • “大蒜炒鸡蛋大家都不陌生,快手菜,也简单。。。”食材明细主料鸡蛋(2只)大蒜(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、大蒜(已清洗切开)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、调味打成蛋液,待用。5、烧锅倒油...
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蒜香鸭蛋怎么做-蒜香鸭蛋的做法
  • 蒜香鸭蛋怎么做-蒜香鸭蛋的做法

  • “鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋(4个)辅料大蒜(适量)青椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)生姜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸭蛋磕破,打撒。3、青椒切块,蒜叶切段。4、...
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大蒜炒蛋怎么做-大蒜炒蛋的做法
  • 大蒜炒蛋怎么做-大蒜炒蛋的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)辅料鸡蛋(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒蛋的做法步骤1、大蒜切段。2、鸡蛋打散。3、锅中倒入油煎熟鸡蛋。4、划散盛出备用。5、锅中加入少许油炒大蒜辣椒。6、再加入鸡蛋大蒜叶,翻炒均匀,加入适量盐调味即可。7、装盘。...
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蒜苔炒鸭蛋怎么做-蒜苔炒鸭蛋的做法
  • 蒜苔炒鸭蛋怎么做-蒜苔炒鸭蛋的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料蒜苔(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。5、锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,...
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鸭蛋炒大白菜怎么做-鸭蛋炒大白菜的做法
  • 鸭蛋炒大白菜怎么做-鸭蛋炒大白菜的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)大白菜(215克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材:鸭蛋、大白菜(已清洗)。2、将大白菜放在案板上切开待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。5、随后,下入切好的大白菜翻炒翻炒...
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大蒜炒鸡蛋怎么做-大蒜炒鸡蛋的做法
  • 大蒜炒鸡蛋怎么做-大蒜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)辅料鸡蛋(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒鸡蛋的做法步骤1、锅中热油煎鸡蛋2、锅中留油炒大蒜3、加入鸡蛋翻炒均匀,加入少许清水盐煮沸即可4、成品...
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大蒜香干炒鸭蛋怎么做-大蒜香干炒鸭蛋的做法
  • 大蒜香干炒鸭蛋怎么做-大蒜香干炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)香干(130克)大蒜(120克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、香干(已去皮)、大蒜(已去根洗净切段)。2、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。5、...
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大饼加蒜苗炒鸡蛋的做法 大饼加蒜苗炒鸡蛋(用自己种的蒜苗炒鸡蛋) 大饼加蒜苗炒鸡蛋怎么做
大蒜炒鸭杂怎么做-大蒜炒鸭杂的做法
  • 大蒜炒鸭杂怎么做-大蒜炒鸭杂的做法

  • “大蒜炒鸭杂,一道非常下饭的家常小炒,简单快手又下饭。下锅爆炒,十分钟准上桌,是上班族不错的选择,而且鸭杂有嚼劲,越吃越香,上桌好吃得停不下筷。”食材明细主料大蒜(100克)鸭杂(250克)辅料生姜(3片)调料生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)白糖(10克)料酒(5汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜...
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大葱开洋炒鸭蛋怎么做-大葱开洋炒鸭蛋的做法
  • 大葱开洋炒鸭蛋怎么做-大葱开洋炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)开洋(40克)大葱(70克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱开洋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、开洋(已泡)、大葱(已清洗切开)2、将鸭蛋打入碗中,加适量的盐。3、打成蛋液,待用。4、烧锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。5、然后,合入鸭蛋蛋液和泡好的开洋翻...
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大蒜炒鸭血怎么做-大蒜炒鸭血的做法
  • 大蒜炒鸭血怎么做-大蒜炒鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(220克)大蒜(125克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒鸭血的做法步骤1、食材:鸭血(已切成小块)、大蒜(已去根洗净切段)2、将鸭血下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒翻炒。4、接着,合入切焯好的鸭血翻炒一下。5、然...
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健康的鸭蛋炒大蒜如何做简单又好吃
  • 健康的鸭蛋炒大蒜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭蛋:3个大蒜:1把辅料油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.大蒜去根洗净2.鸭蛋打散,大蒜切段3.油温烧热,加入鸡蛋4.炒至两面金华,用铲子划成块状5.加入生抽和盐翻炒6.加入大蒜大火翻炒7.最后装盘烹饪技巧无...
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