- “早上来了一把红豆准备熬粥,被事情耽搁了,索性来一款:冰糖红豆羹,甜度适中,细腻美味,家常做法,供大家参考.”食材明细主料红豆(适量)冰糖(冰糖)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖红豆羹的做法步骤1、红豆提前浸泡。2、冲洗干净放汤锅,加适量水。3、大火煮沸转小火慢煮...
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- “秋日美味~清甜润滑,滋阴降火,来上一碗太舒服啦~”食材明细主料莲藕(适量)梨子(适量)辅料冰糖(适量)纯净水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖莲藕梨子羹的做法步骤1、莲藕洗净去皮切成小块备用。2、梨子去皮切成小块备用。3、把食材放入破壁机内,加入适量纯净水,盖好盖子,...
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- “红糖红枣对于女性来说,具有非常好的滋补作用,银耳更是美容佳品,而且价位亲民,制作方便简单”食材明细主料银耳(半朵)红枣(8粒)莲子(20克)辅料清水(1500毫升)红糖(40克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖银耳羹的做法步骤1、准备的材料,银耳泡发一朵,实际用量只有一半2、银耳、莲子...
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- 食材明细主料红豆(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖红豆沙的做法步骤1、红豆洗净,放入水盖过红豆浸它3,4个小时。2、3个小时过后,倒掉水控干。锅中的水烧开,滚后倒下沥干的红豆,等水再次滚开时转小火慢煲。(红豆和水的比例是1:3,这样煲出来的红豆沙水收干而...
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- “炖了六个小时的银耳胶质熬的很好,银耳软绵绵的,汤中带着冰糖的甘甜,还有枸杞的那种淡淡的药味,每天一碗,养颜又美容。”食材明细主料银耳(1朵)辅料枸杞(适量)配料冰糖(80g)清水(适量)甜味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖银耳胶质羹的做法步骤1、银耳一朵,枸杞适量,冰糖适量。2、银...
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- “红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效...
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- “冰糖玉米羹属于美味羹汤,主要原料是玉米、冰糖,口味是甜。玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效。”食材明细主料鲜玉米(2个)辅料枸杞(20粒)莲子(约20粒)配料冰糖(20粒)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖玉米羹的做法步骤1、莲子提前3小时泡...
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- “冰糖红枣银耳羹是用红枣、白木耳(银耳)、冰糖焖烧而成。能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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- “好几次想做红豆沙馅的点心,因家里没有红豆沙而作罢,外卖的红豆沙不是太甜就是太油,自己想要的口味无法控制,再一个现在有个习惯,自己会做,而且能做好的尽量不在外面买现成的,宁愿花点时间和精力,确保家人吃的健康,放心~~红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、...
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- 食材明细主料梨子(1个)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖梨子羹的做法步骤1、要准备的东西。2、把梨子切碎,倒入冰糖,加入一杯水。如图3、然后在豆浆机上,按下果汁。4、好了小窍门遇上感冒,咳嗽来上一杯可以润肺。亲们不妨试一下。...
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- “冰糖燕窝羹,是燕窝最普遍的一个吃法,具有养阴润燥、益气补中的功效,可治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿...
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- “清甜,透明滑润,拉起扯丝,胶质满满。😍”食材明细主料鲜银耳(半朵)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖银耳羹的做法步骤1、新鲜银耳一朵。2、去蒂,剪成小朵,洗净备用。3、砂锅里适里水,银耳放入。4、冰糖放入,开中小火。5、熬煮二十五分钟。6、用勺撇去浮沫。7、...
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- 小孩子,在想的时候,经常性的会喜欢吃一些糖性的食物,冰糖葫芦便是小孩子比较喜欢的一种零食。其味道香甜,所制作的原材料上面是采用山楂所制作而成的,具有消化的功效。冰糖葫芦其实在家里面,也可以自己制作的,以下就让我们一起来看看制作的方法吧!一、冰糖葫芦的家常做法1、准备...
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- “三伏天,热啊,于是常常拿冰棍来解暑,尤其是绿豆沙冰棍,更是我的最爱。可我体质稍微偏寒凉,又不敢多吃冰品,于是就把红糖加进冰棍里,用红糖的温补功能来抵消冰棍的寒凉。哈哈,吃货就是想方设法的吃哦。”食材明细主料绿豆(50g)纯牛奶(200g)辅料奶粉(30g)配料红糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)十分...
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- “银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,营养价值真高~~”食材明细主料银耳(一大朵)蜜枣(10颗)辅料枸杞(一小把)冰糖(一小把)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖银耳羹的做法步骤1、准备材料,泡发银耳,大约4个小时左...
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- “夏天到了,想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢,就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜,老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐(两块)鸡蛋(两个)火腿肠(一根)莴苣叶(几片)玉米片(小半碗)玉米面(半碗)辅料盐(一勺)味精(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- “蜜红豆的用途很多,烘焙,冷饮,甜食统统用的到。自己做很多人怕费事,而且往往容易煮烂,看着一堆烂豆子心里不舒服。用我的方法吧,即快捷又不会煮烂。”食材明细主料红小豆(200g)辅料冰糖(40g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖蜜红豆的做法步骤1、红小豆,挑选干净饱满的,挑出杂质...
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- “暄软、香甜可口,健康营养,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)红豆(少许)辅料酵母(少许)温水(少许(40度左右))调料冰糖(少许)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖红豆包的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡一夜,第二天取泡好的红豆,加清水小火煮到软且水收干,加少许冰糖拌匀,用小勺子捣...
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- 食材明细主料全麦面粉(200克)辅料精盐(1克)滚水(适量)红糖(20克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红糖饼的做法步骤1、将精盐撒入面粉中,加入滚水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。2、将少许面粉放入红糖中,搅拌均匀,待用。3、将饧好的面团,放在案板上揉成团,压扁,擀...
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- “甜蜜蜜,软糯糯,营养美味。”食材明细主料金耳(1朵)辅料莲米(1勺)百合(1勺)调料冰糖(1勺)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖金耳羹的做法步骤1、金耳一朵洗净。2、莲米和百合洗净以后泡半个小时。3、把金耳切成小丁。4、电饭锅里放入莲米和百合。5、再加入金耳丁和冰糖。6、清...
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- “我和我的家人都喜欢喝银耳莲子羹,尤其在炎热的夏季,来上一碗冰镇的,那滋味真是美妙无比,耐人寻味!银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠...
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- 食材明细主料山楂(半斤)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖山楂羹的做法步骤1、山楂洗净2、去核(比较安全快速的操作方法是用小刀先挖去两头,从中间划成两半,徒手抠出硬核)3、加水没过山楂,开火煮软。4、根据自己的口味,加入适量冰糖搅拌至融化。5、关火,盛入可...
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- “现在街上好多卖枇杷的,一不小心买多了,而我们这卖的都是农家房前屋后自家种的那种,这种枇杷最大的特点是品种各异,有酸有甜,有时即使同一个人卖的也有酸有甜,这次买的就是大多数是酸的,个别是甜的,小孩也不爱吃了。放点冰糖蒸一蒸,倒也可口,小朋友也爱吃了。有什么作用嘛?一是征服...
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- 食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)红枣(适量)辅料黄冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄冰糖银耳羹的做法步骤1、准备好食材,莲子、银耳用温水泡发,红枣去核。2、将红枣、莲子、水放入煮锅里,盖锅盖,大火煮开锅后,改小火煮20分钟。3、放入银耳再次盖上锅盖,煮10分钟...
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