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关于柠檬烧猪蹄的餐饮百科

柠檬烧猪蹄的做法 无肉不欢,贴秋膘-【秘制柠檬烧猪蹄】 柠檬烧猪蹄怎么做
  • 柠檬烧猪蹄的做法 无肉不欢,贴秋膘-【秘制柠檬烧猪蹄】 柠檬烧猪蹄怎么做

  • “上次用柠檬烧了红烧肉家里人都说好吃,今天接着我的秘制私家肉菜【柠檬猪蹄】,不仅不油腻而且还相当之爽口,喜欢的朋友不妨试试。绝对会叫你对猪蹄有一个全新的认识。”食材明细主料猪蹄(2斤)柠檬(一个)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料生抽(两大勺)蚝油(一大勺)老抽(...
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红烧猪蹄的做法 曾氏红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 曾氏红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪脚(一个)辅料老抽(适量)生抽(适量)八角(1克)桂皮(1克)草果(1克)香叶(1克)干辣椒(5克)料酒(少许)白醋(适量)葱(各少许)水(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)糯米(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、制作方法:将猪脚去毛洗净,剁成块状。将剁好的猪脚用电压力锅和黄豆或...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(猪手) 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(猪手) 红烧猪蹄怎么做

  • “前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。据《随息居饮食谱》载:“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋...
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酸辣柠檬猪蹄怎么做-酸辣柠檬猪蹄的做法
  • 酸辣柠檬猪蹄怎么做-酸辣柠檬猪蹄的做法

  • “酸辣爽口,Q弹有嚼劲,追剧必备。”食材明细主料猪蹄(1000g)辅料葱(2根)姜(3片)柠檬(1个)香菜(2棵)蒜(半头)桂皮(1块)八角(2个)干辣椒(3个)花椒(1小把)剁辣椒(1勺)调料料酒(2勺)盐(半勺)糖(2勺)陈醋(3勺)生抽(5勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣柠檬猪蹄的做法步骤1、准备蒜末,香菜段,柠檬切...
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柠檬烧鸭怎么做-柠檬烧鸭的做法
  • 柠檬烧鸭怎么做-柠檬烧鸭的做法

  • “用柠檬的清香带给鸭肉以滋润,让夏天也变得清爽起来!”食材明细主料鸭肉(500g)辅料柠檬(1个)四季豆(100g)藕(100g)青椒(50g)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬烧鸭的做法步骤1、所有材料洗净备用2、柠檬用盐将皮洗干净,柠檬汁用来码味,柠檬皮用来烧鸭。3、鸭肉洗净放入切成丝的柠...
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凉拌柠檬猪手怎么做-凉拌柠檬猪手的做法
  • 凉拌柠檬猪手怎么做-凉拌柠檬猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)柠檬(适量)辅料小米辣(适量)紫苏(适量)大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)红油(适量)香辣酱(适量)洋葱(适量)荆芥(适量)青瓜(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌柠檬猪手的做法步骤1、猪手洗净飞水。2、捞出来备用。3、蒸40分钟。4、材料如下。5、洋...
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柠檬猪手怎么做-柠檬猪手的做法
  • 柠檬猪手怎么做-柠檬猪手的做法

  • “这个柠檬猪脚配的是腌制柠檬,藠头,酸辣椒,酸姜,是广西南宁的特色菜,大多数人会用着这四样配料来做柠檬鸭,其实用来炒猪手,也是非常鲜美的,酸辣可口,完全不腻”食材明细主料猪手(半个)酸辣椒(50克)酸藠头(80克)料酒(10克)酱油(10克)清水(2碗)辅料酸姜(80克)酸柠檬(3个)香菜(适量)胡椒粉(2克)蚝油(10克)...
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柠檬香酥猪排怎么做-柠檬香酥猪排的做法
  • 柠檬香酥猪排怎么做-柠檬香酥猪排的做法

  • “酸甜香酥”食材明细主料柠檬(1个)鸡蛋(1个)排骨(200g)辅料料酒(适量)生抽(少许)番茄酱(适量)蒜头(1瓣)花生油(500g)盐(少许)香菜(1棵)白胡椒粉(少许)白醋(适量)白糖(适量)葱花(少许)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬香酥猪排的做法步骤1、1、排骨洗净剁成小块,用凉水浸泡10分钟左右,去除血水和腥...
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美味红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 美味红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “美味红烧猪蹄,特别适合冬天吃的一道菜,鲜香软烂,含有丰富的胶原蛋白,美容养颜。”食材明细主料猪蹄(三个)辅料海鲜酱油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酒酿汁(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)陈皮(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简...
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照烧柠檬鸡怎么做-照烧柠檬鸡的做法
  • 照烧柠檬鸡怎么做-照烧柠檬鸡的做法

  • “电视上学的,老公非常喜欢吃,这一碟也就够他一个人,我基上就是汁泡饭的份~”食材明细主料鸡腿(2个)柠檬(1个)辅料白酒(3勺)料酒(1.5勺)酱油(3勺)红糖(1.5)白糖(3勺)盐(适量)胡椒(适量)面粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)照烧柠檬鸡的做法步骤1、鸡腿剔骨,放少量盐和胡椒腌制一会儿2、拍...
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秘制柠檬酱烧猪尾怎么做-秘制柠檬酱烧猪尾的做法
  • 秘制柠檬酱烧猪尾怎么做-秘制柠檬酱烧猪尾的做法

  • “在南京吃过一次黄豆炒猪尾,细长的猪尾巴,富含胶原蛋白,口感特别好,于是回到广州买到壹号土猪那细长的尾巴,用老家的柠檬酱焖煮,口感超级棒,酸辣的口味正好化解了猪尾的肥腻,绝配了!”食材明细主料猪尾巴(1条)辅料青椒(2条)配料柠檬酱(2勺)料酒(少量)酱油(少量)八角(1个)花椒(适量)桂皮(适量)姜(适...
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柠檬酱猪排怎么做-柠檬酱猪排的做法
  • 柠檬酱猪排怎么做-柠檬酱猪排的做法

  • “做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱,正好做一道猪排沾着吃!”食材明细主料里脊(500克)淀粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(5勺)辅料料酒(2匙)盐糖(适量)五香粉(1匙)酸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬酱猪排的做法步骤1、肉断筋,加调料腌制一下。2、沾淀粉。3、裹蛋液。4、粘面包糠。5、下锅炸熟。...
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红烧猪蹄的做法 【上海】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【上海】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “对于红烧猪蹄,有好多版本的做法,我做的就属于上海做法,不会放花椒辣椒干等材料,属于浓油赤酱版本。猪蹄味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。说她可以和熊掌媲美,真是不为过。人们把猪蹄称为"美容食品",猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。我家爱吃猪蹄的还...
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家常红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 家常红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “猪蹄营养丰富,含有胶原蛋白,美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄(1个)辅料姜(1块)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)老抽(2匙)生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪蹄(买肉时直接火枪烤下,去掉毛后剁小块)回家在清洗干净!2...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(手) 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(手) 红烧猪蹄怎么做

  • “一说到猪蹄,是不是会期待那入口即化的口感?没错,这个菜谱就是您想要的!就算是家里有老人,也能一起开心的吃哦!因为——这真是太软太酥嫩了!!”食材明细主料猪蹄(1个)辅料八角(适量)桂皮(适量)卤水汁(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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柠檬香叉烧怎么做-柠檬香叉烧的做法
  • 柠檬香叉烧怎么做-柠檬香叉烧的做法

  • “叉烧肉下酒下饭好多人喜欢,但是没有烤箱怎么办。来和欧巴一起用微波炉做。方法简单材料都是家庭随手有的东西”食材明细主料猪前腿梅花肉(一块)香菜(2根)辅料黄柠檬(一个)蜂蜜(小量)蒜白(2个)白糖(3匙)味极鲜酱油(少许)白酒(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬香叉烧的做法步骤1...
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柠檬烧鸡腿怎么做-柠檬烧鸡腿的做法
  • 柠檬烧鸡腿怎么做-柠檬烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)柠檬(半个)辅料香菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)香料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)大料(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬烧鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、几天切块泡10分钟,控干水分。3、准备好葱、姜、冰糖、大料...
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红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做

  • “今天又叫我老公从老家带来两只本地猪蹄。皮厚弹牙的口感,我最爱了。搭配了干香菇,那个美味的哟!”食材明细主料猪蹄(适量)干香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)八角(1个)花椒(适量)香叶(适量)姜片(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、准备好配料。...
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超简单红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 超简单红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “妈咪上次买的猪蹄放家里冻好多天了,老烧猪蹄汤又觉得腻味于是就想红烧,只是家里五香香料什么的都没有,就凑合着吧,出来的样子还不错(๑Ő௰Ő๑)”食材明细主料猪蹄(500克)辅料酒(30ml)盐(1匙)鹌鹑蛋(10个)红糖(1汤匙)姜(1块)葱段(5段)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)超简单红烧猪蹄的...
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红烧猪蹄的做法 【四川】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【四川】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “年夜菜要吃鱼~~~连年有余~~年夜菜要吃鸡~~~吉祥如意~~年夜菜要吃排骨~~~节节登高~~年夜菜要吃猪蹄~~~发财就手~~~~~全国各地的年夜菜,或许食物不同,或许习俗不同~~~但无一例外,年夜菜都是寓意吉祥的食物~~不仅满足了口腹之欲,还带着对来年的美好期许~~我家乡的年夜菜少不了...
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烧猪蹄怎么做-烧猪蹄的做法
  • 烧猪蹄怎么做-烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)啤酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水捞起洗净。2、锅里倒入啤酒,放入猪蹄,八角,香叶,葱姜,酱油,老抽大火烧开转小火炖一个小时。3...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄🐷 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄🐷 红烧猪蹄怎么做

  • “补充胶原蛋白”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净剁开,放水里加葱,料酒煮至出浮沫捞出备用。2、锅内放油加冰糖炒化,起泡时放猪蹄翻炒上色,倒味极鲜,加水没过猪蹄小...
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红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “简单容易的红烧猪蹄,只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鸡精(适量)生抽(适量)大料(3颗)姜片(4片)草果(3颗)干辣椒(3颗)花椒(适量)冰糖(适量)香叶(3片)老抽(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧...
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红烧猪蹄的做法 【天津】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【天津】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “快过年了,要是年夜饭有这么道菜也是挺不错的。”食材明细主料猪蹄(3个)辅料红烧酱油(10克)生抽(10克)冰糖(适量)油(适量)葱姜(适量)八角(两个)桂皮(数片)花椒(10多粒)料酒(15克)小茴香(适量)香叶(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄去毛斩块备用。2、准备香料。3、...
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柠檬烧仙草怎么做-柠檬烧仙草的做法
  • 柠檬烧仙草怎么做-柠檬烧仙草的做法

  • 食材明细主料烧仙草(一碗)辅料柠檬皮碎(少许)调料蜂蜜(适量)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬烧仙草的做法步骤1、准备仙草一碗、柠檬一个。(之前发过制作烧仙草的简单菜谱,这里就不详细在描述了)2、用细盐将柠檬搓洗干净。3、用擦板将柠檬皮擦成碎粒,只需一点(多了会苦),放...
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