- 食材明细主料螃蟹(385克)白菜(145克)辅料咖喱块(2克)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱白菜螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、咖喱块2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4、...
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- “螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含...
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- 食材明细主料虾(1斤)肉蟹(3只)辅料咖喱粉(适量)椰汁(一罐)芹菜(适量)马铃薯(适量)洋葱(适量)姜片(少许)葱(适量)盐(适量)糖(适量)青椒(适量)红椒(适量)咖喱(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖喱蟹的做法步骤1、虾蟹洗净沥干水分,油炸至8成熟,放盘备用。2、蔬菜类下㶽略炒至刚熟,放盘备用3、咖喱粉用少量...
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- 中华上下五千年,美食无数。如今,中国菜中融入了外国的因素。咖喱,来自印度,如今深受中国人民的喜爱。而螃蟹,则是中国传统美食,每到螃蟹肥美的季节,便是如过节一样,家人团聚的日子。而美味的咖喱螃蟹,便又为中华食谱上增添了浓重的一笔。简介咖喱螃蟹,是浙江的一道特色美食,麻辣鲜香...
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- “螃蟹的品种很多,在福州方言对不同品种的螃蟹称呼也不同。生活在淡水的螃蟹小的,软壳蟹叫做螃褀,大一些,硬壳,脚上有毛,和大闸蟹一家的叫“蛮嗄”。海水蟹品种就更多了,日常餐桌上常见的有“蟳”和“切”,蟳的壳呈青色,平滑,蟹钳特别强大,雌的蟳叫红蟳,在福州人眼里是大补之物,价格也...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟许多海鲜类产品用煮的方式是很好吃的,但是其实翻炒起来也是极其美味的。咖喱白菜螃蟹炒熟后变成鲜红色,看起来就香喷喷的,掰开一根蟹腿,嚼着里面的蟹肉真是香嫩。而这道菜里面还有咖喱的香味,吃着吃着还有白菜...
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- 食材明细主料螃蟹(285克)白菜(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、葱段2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。4、接着,加...
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- 食材明细主料螃蟹(适量)辅料彩椒(适量)蒜(适量)橄榄油(适量)薄荷叶(适量)鸡蛋(适量)调料咖喱(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净,开盖刮腮,中间切一刀,然后切成小块。沥干水过油马上捞出备用。2、彩椒和洋葱切块。3、咖喱有很多种,根据自己的...
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- “吃蟹的好时节到来了~新鲜的飞蟹都用来清蒸了,剩下的呢~用来做个咖喱蟹是个不错的选择哦~!”食材明细主料飞蟹(1只)辅料洋葱(半个)芹菜(2棵)红椒(一个)葱(适量)姜(适量)香菜(1棵)配料咖喱酱(适量)椰浆(1罐)姜黄粉(适量)干苹果(适量)淡奶油(适量)盐(适量)咖喱(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)皇家咖喱蟹...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:适量辅料油:适量咖喱:适量花椒粉:适量具体步骤螃蟹用牙刷洗净备用螃蟹根据个头大小,斩大小相当的块。剁好的蟹放入调料盆中,放少许料酒、食盐、花椒粉拌匀腌制一会。炒锅放油,油热下入腌制好的螃蟹油炸...
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- 准备时间:无    烹饪时间:36分钟主料大闸蟹:适量乌冬面:适量青红辣椒:适量洋葱:适量鱼丸虾丸:适量辅料大蒜:适量葱:适量生抽:适量咖喱:适量1淀粉:适量黑胡椒:适量具体步骤1.洋葱辣椒切丝大蒜切段葱切小段鱼丸虾丸切小块2.大闸蟹清洗干净然后去除不能吃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆汤本身香甜滑溜,具有丰富的淀粉质,加入新鲜度螃蟹去煮更为汤带来一种独有的螃蟹鲜香,再加入咖喱调料使得汤汁的味道更为丰富,营养价值也更丰富,而且这个汤的食材是很家常的加上做法简单,定能俘虏不少人的心...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料螃蟹:3只青椒:1个洋葱:1个辅料圆椒:1个葱:适量咖喱粉:适量生抽:适量盐:适量红糖:适量料酒:适量具体步骤1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。2.螃蟹切件洗净,撒上生粉拌一下。3.热锅下油,待油温七八成时下...
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- 食材明细主料螃蟹(3只)白菜(240克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜螃蟹羹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。4、翻炒...
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- 食材明细主料螃蟹(180克)小白菜(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹小白菜汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已收拾好的)、小白菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的小白菜翻炒一下。5、然...
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- 食材明细主料螃蟹(适量)洋葱(适量)青红椒(适量)大蒜(适量)辅料椰子粉(适量(椰浆))泰式咖喱酱(适量)盐(适量)黄油(适量(植物油))微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱蟹的做法步骤1、首先准备材料,安佳黄油一块、椰子粉一包(用椰浆更好,省得化开)这瓶咖喱酱是我一号店上买卷筒纸的时候顺便买...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟椰香椰汁咖喱螃蟹,是一道独具风味的东南亚风情菜,新鲜的螃蟹,肉质鲜嫩弹牙,美味而且蛋白质含量丰富,加入咖喱等香料调味,味道更加香浓而且富有层次感,酱汁非常鲜香美味,香辣,甜咸的味道在嘴中混合,最终口留下余香,非...
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- 食材明细主料螃蟹(305克)土豆(500克)辅料咖喱块(2块)葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱螃蟹土豆汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)、咖喱块、葱段2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料螃蟹:两只辅料咖喱块或咖喱粉:100椰浆:200ml葱:若干大蒜:六瓣洋葱:半个干辣椒:根据自己口味定姜:拇指指头大小具体步骤1.螃蟹壳身分离2.身子分两半粘面粉(为了保证蟹黄不外流),锅中大火炸至金黄色,壳单独分开炸5-6...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:3只辅料圆椒:1个青椒:1个洋葱:1个葱:适量盐:适量咖喱粉:适量红糖:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。2.螃蟹切件洗净,撒上生粉拌一下。3.热锅下油,待油温七八成时下螃蟹...
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- “秋风起,蟹满地。秋天正是吃蟹的好时节。此时的螃蟹黄多油满,美味营养。泰式黄咖喱蟹色泽鲜亮、味道浓郁。蟹肉的香气融合了咖喱的浓厚,配上一碗白米饭,再适合不过了。”食材明细主料青蟹(适量)罗勒叶(适量)西芹(适量)太阳番茄(适量)南瓜(适量)椰浆(适量)小葱(适量)美人椒(适量)长茄(适量)辅料...
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- “在市场买了三只螃蟹回来,每只有半斤重,就来个咖喱炒蟹吧,小女喜欢吃,但又吃不了太辣,做个微辣的吧。”食材明细主料螃蟹(三只)辅料圆椒(一个)洋葱(一个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)红糖(适量)生抽(适量)咖喱粉(适量)盐(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱炒螃蟹的做法步骤1...
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- 食材明细主料白菜(210克)咖喱块(1块)辅料盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱白菜的做法步骤1、食材:白菜、咖喱块2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。5、接着,搁入咖喱块。6、加适量的清水。7、翻炒翻炒至白菜熟...
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- “我和LG都爱吃辣,所以啊!这第一次就煮咖喱螃蟹好了没想到吃起来真的超辣呢我和LG吃得满头大汗一把鼻涕一把眼泪滴我告诉LG以后不会再煮那么辣了谁知道LG说..要。。。要...要煮他说很赞!!虽然超辣了可是他喜欢我听了....真晕”食材明细主料小花蟹(3只)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)干...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:适量辅料油:适量咖喱:适量淀粉:适量具体步骤螃蟹根据个头大小,斩大小相当的块。将剁好的蟹放入调料盆中,放少许料酒、食盐、花椒粉拌匀腌制一会。放入适量面粉和淀粉。拌匀备用。螃蟹金黄色的时候,沥油...
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