当前位置:味味甜 >

关于彩椒羊柳怎么做好吃的餐饮百科

彩椒羊柳怎么做-彩椒羊柳的做法
  • 彩椒羊柳怎么做-彩椒羊柳的做法

  • “羊肉滑嫩,味鲜色艳。”食材明细主料羊柳(300克)青椒(1/4个)红椒(1/4个)黄椒(1/4个)黄葱(1根)辅料菜籽油(0.5汤匙)豌豆淀粉(2茶匙)料酒(3茶匙)蚝油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)彩椒羊柳的做法步骤1、从羊脊骨中取下羊柳,约300克。2、切片,放胡...
  • 5997
彩椒炒牛柳怎么做-彩椒炒牛柳的做法
  • 彩椒炒牛柳怎么做-彩椒炒牛柳的做法

  • “当青椒也开始变红的时候是秋天无疑了。”食材明细主料彩椒(4只)牛柳(适量)辅料生姜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒牛柳的做法步骤1、青红椒洗净去籽。2、青红椒切小块。3、超市买的腌制好的牛柳。4、起锅烧油当入姜片煸一下。5、放入牛柳...
  • 18007
鲍汁五彩鸡柳的做法 【粤菜】鲍汁五彩鸡柳 鲍汁五彩鸡柳怎么做
  • 鲍汁五彩鸡柳的做法 【粤菜】鲍汁五彩鸡柳 鲍汁五彩鸡柳怎么做

  • “粤菜除了有高档的燕鲍翅,更有河鲜、海鲜、山珍野味等大菜特菜,也有很多其精致的小炒也令人叫绝。今天这个小炒就是我自己随意做的一款粤菜小炒,虽是普通的小炒,但是颜色艳丽、用了鲍汁,味道更是鲜美,是家庭不错的一道小炒。这里给朋友们推荐,希望朋友们喜欢!鲍汁五彩鸡柳特点:颜...
  • 19834
醉香羊柳怎么做-醉香羊柳的做法
  • 醉香羊柳怎么做-醉香羊柳的做法

  • 食材明细主料羊肉(200克)辅料红椒(1个)上海青(10棵)西芹(50克)配料白葡萄酒(50克)生姜(一小块)味精(5克)生粉(10克)食用油(150克实用15克)美极酱油(5克)盐(10克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醉香羊柳的做法步骤1、准备好羊肉和所有配料2、把羊肉切0.5厘米成的片放在清水中泡20分钟3、把所...
  • 22872
彩椒炒羊肉如何做简单又好吃
  • 彩椒炒羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟彩椒炒羊肉是北方地区的特色传统名菜之一。主要食材即为羊肉、青椒、红椒,配料有姜、肉桂、黄酒等。羊肉有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效,其富含蛋白质,营养价值极高,可以补充人体所必须的蛋白质,炒羊肉保留...
  • 32542
黑椒牛柳的做法 好吃又经典的黑椒牛柳 黑椒牛柳怎么做
  • 黑椒牛柳的做法 好吃又经典的黑椒牛柳 黑椒牛柳怎么做

  • “滑嫩的牛柳,搭配黑椒酱,堪称经典。”食材明细主料牛肉(500g)青甜椒(半个)红甜椒(半个)洋葱(一个)辅料黑椒酱(100g)黑胡椒碎(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉泡去血水后,洗净,用厨房纸吸取多余水分。切条状,放料酒,...
  • 12116
五彩鱼柳怎么做-五彩鱼柳的做法
  • 五彩鱼柳怎么做-五彩鱼柳的做法

  • 食材明细主料鱼柳(1份)木耳(5g)辅料胡萝卜(1个)豌豆(15g)玉米(15g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩鱼柳的做法步骤1、鱼柳超市都有卖2、斜刀切3、木耳提前泡发4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡发,玉米粒和豌豆焯水,鱼柳斜刀切,炒玉米和豌豆,再入木耳和胡萝卜丝,加喜欢口味调料调味后...
  • 13446
彩椒炒牛柳如何做简单又好吃
  • 彩椒炒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量彩椒:适量辅料姜:适量盐:适量黑胡椒:适量生抽:适量蚝油:适量生粉:适量食用油:适量具体步骤1.牛肉切粗条,彩椒切条,姜切丝;2.牛肉用适量生抽、蚝油、生粉、食用油拌匀,腌制30分钟;3.烧热炒锅,放入适量油,爆香...
  • 31513
彩椒烩牛柳的做法 六六大顺——彩椒烩牛柳 彩椒烩牛柳怎么做
  • 彩椒烩牛柳的做法 六六大顺——彩椒烩牛柳 彩椒烩牛柳怎么做

  • ““牛”与“六”读音上有点相似,把牛肉丁与漂亮的彩椒丁一起炒,再放入美女我最喜欢的番茄里蒸,意味六“牛”大顺!!嘿!想想就很棒!也寓意新的一年有个好彩头!”食材明细主料牛里脊肉(适量)番茄(6个)彩椒(2个)辅料姜(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 26743
彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做
  • 彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做

  • “我不吃牛肉,严格来说是几乎不吃,为什么说是几乎不吃呢,因为我觉得牛肉有一种味道,这味道我不能接受,但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道,没有吃到那味道我还能少许吃点,一旦吃到那味道我从胃到喉咙都非常不舒服。据说,我小时候其实是吃牛肉的,按理也是阿,我爸妈就超爱牛肉的,但有...
  • 30111
彩椒羊肉串怎么做-彩椒羊肉串的做法
  • 彩椒羊肉串怎么做-彩椒羊肉串的做法

  • “现在外面卖的烧烤羊肉太多掺假的,我天天告诫儿子不要在不可靠的地方吃羊肉烧烤,特别是便宜的更不能沾。羊肉现在好贵的,便宜的一定是假的。我今天买了40多块钱的羊肉,才烤了那么十多串,嗨,要想放心还是自己做的放心啊。”食材明细主料羊里脊肉(700g)彩椒(2个)辅料孜然粉(20g)胡椒粉...
  • 27516
三彩鸡柳怎么做-三彩鸡柳的做法
  • 三彩鸡柳怎么做-三彩鸡柳的做法

  • “做菜很少放鸡精和味精,喜欢原汁原味的食材。鸡肉本身就很鲜美,经过腌制后,炒出来肉质很鲜嫩。加入了维生素极为丰富的彩椒,视觉与味觉都得到了满足。太后最喜欢吃红彩椒,每次上桌只挑红的吃,吃完红的再吃黄的,老爷子问太后为什么现在只爱吃红彩椒的,太后说:“现在日子越过越红...
  • 20453
孜然彩椒羊肉串如何做简单又好吃
  • 孜然彩椒羊肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料彩椒:3个孜然:适量洋葱:少许羊肉:400辅料料酒:适量盐:少许糖:少许胡椒粉:少许水淀粉:适量辣椒粉:适量西红柿:半个芝麻:适量具体步骤1.羔羊肉洗净,控干水分,切小块,放入所有调料,西红柿去皮切丁,洋葱切丝放入,放入淀粉,抓匀,盖...
  • 8889
五彩鸳鸯柳的做法 【粤菜】――“五彩鸳鸯柳” 五彩鸳鸯柳怎么做
  • 五彩鸳鸯柳的做法 【粤菜】――“五彩鸳鸯柳” 五彩鸳鸯柳怎么做

  • “在“粤菜”酒席中,除了大菜、海鲜之外,还有很多各式的精美小炒。比如,炒蛇丝、炒鸭丝、炒鸡丝、炒鳝丝、炒龙凤丝、腰果炒牛肉、时菜炒牛肉、蚝油炒牛柳、黑椒炒牛柳等等不胜枚举。各酒楼、酒家还有自己的特色小炒,称之为饮酒下饭的“小炒皇”。今天做一款饮酒下饭的小菜,叫...
  • 28061
莴笋鸡柳炒彩椒怎么做-莴笋鸡柳炒彩椒的做法
  • 莴笋鸡柳炒彩椒怎么做-莴笋鸡柳炒彩椒的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料鸡胸肉(适量)彩椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋鸡柳炒彩椒的做法步骤1、莴笋清洗干净去皮,切成菱形薄片。彩椒也切成片。2、鸡肉用料酒,水淀粉腌一下。3、起油锅爆香蒜末。鸡肉炒至变色。4、加...
  • 12019
彩色柳叶饺子的做法 彩色柳叶饺子! 彩色柳叶饺子怎么做
  • 彩色柳叶饺子的做法 彩色柳叶饺子! 彩色柳叶饺子怎么做

  • 食材明细主料波菜泥(70g)紫薯泥(50g)南瓜泥(50g)红萝卜泥(50g)中筋面粉(600g)辅料鸡蛋(1个)花生油(25g)五花猪肉末(400g)盐(1小勺)鸡精(1小勺)韭菜(300g)生抽(15g)白糖(1小勺)猪骨汤(100g)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)彩色柳叶饺子的做法步骤1、把600克面粉分成四份一份150g,揉成四个比较硬的面...
  • 6355
彩蔬酱烧猪柳怎么做-彩蔬酱烧猪柳的做法
  • 彩蔬酱烧猪柳怎么做-彩蔬酱烧猪柳的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)平菇(适量)胡萝卜(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)生粉(适量)神奇牌肉类调料粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)芝麻油(适量)色拉油(适量)蘑菇精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩蔬酱烧猪柳的做法步骤1、准备材料。2、准备调...
  • 23811
三彩肉柳怎么做-三彩肉柳的做法
  • 三彩肉柳怎么做-三彩肉柳的做法

  • 食材明细主料米粉肉柳(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三彩肉柳的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丁,辣椒切段,板粟煮熟去壳,煎好的米粉肉。2、烧油先放进胡萝卜丁,莴笋丁,板粟。3、再放点盐炒匀。4、...
  • 20009
彩蔬鸡柳怎么做-彩蔬鸡柳的做法
  • 彩蔬鸡柳怎么做-彩蔬鸡柳的做法

  • 食材明细主料琵琶腿(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)茭白(适量)辅料白葡萄酒(2勺)配料老抽(1勺)大酱(1勺)蚝油(2勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩蔬鸡柳的做法步骤1、准备材料。2、准备腌料。3、将琵琶腿去皮去骨。4、将肉切条用腌料腌制20分钟。5、其他蔬菜切丝...
  • 13876
彩椒牛柳怎么做-彩椒牛柳的做法
  • 彩椒牛柳怎么做-彩椒牛柳的做法

  • “前天出去办事儿,中午晚上都在外面吃饭,中午要了一个茶树菇牛肉,晚上要了一个葱爆羊肉,两个肉都炒的特别嫩,米妈忍不住想,这肉是不是处理过了,自己在家做通常不会是这种口感。说老实话,有时候宁可口感稍差些也不想加东西进去,一切为了健康啊。很多朋友都感觉牛肉在家里炒不好,主要...
  • 23969
彩椒鸡柳怎么做-彩椒鸡柳的做法
  • 彩椒鸡柳怎么做-彩椒鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡柳(适量)红椒(适量)辅料青椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸡柳的做法步骤1、准备好胡萝卜,青椒,红椒2、都切成丝3、腌制过的鸡柳(料酒加盐加姜蒜)4、放几片蒜炒出香味5、把鸡柳倒进去炒6、放入青椒、红椒、胡萝卜丝7、待鸡柳熟了,撒点黑胡椒8...
  • 32564
黑胡椒彩椒牛柳怎么做-黑胡椒彩椒牛柳的做法
  • 黑胡椒彩椒牛柳怎么做-黑胡椒彩椒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(1块)辅料黄灯笼椒(1个)红灯笼椒(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)黑胡椒彩椒牛柳的做法步骤1、牛肉切条用料酒淀粉拌匀备用2、热油下黑胡椒和牛柳捞出备用3、下彩椒翻炒片刻加入牛柳4、不用放盐了,黑胡椒有咸味哦...
  • 32275
彩椒炒羊肉怎么做-彩椒炒羊肉的做法
  • 彩椒炒羊肉怎么做-彩椒炒羊肉的做法

  • “甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果。羊肉温补,和彩色甜椒炒制,不仅养眼,更是鲜美味佳。”食材明细主料黄彩椒(1个)羊肉(适量)甘蔗(适量)红椒(1个)辅料大蒜(适量)葱头(2...
  • 16678
彩蔬炒牛柳怎么做-彩蔬炒牛柳的做法
  • 彩蔬炒牛柳怎么做-彩蔬炒牛柳的做法

  • “彩色蔬菜的维生素和微量元素都很丰富,炒制后口感爽脆。牛柳含有丰富的蛋白质和氨基酸,猛火快炒后嫩滑无渣,牛柳和彩蔬搭配在一起不仅色彩鲜艳,而且营养价值很高,非常适合长身体的孩子们食用。”食材明细主料牛柳(250g)洋葱(一个)辣椒(一个)红萝卜(半根)蒜头(三瓣)辅料食油(适量)盐(适量)白...
  • 10979
五彩黑椒牛柳意面怎么做-五彩黑椒牛柳意面的做法
  • 五彩黑椒牛柳意面怎么做-五彩黑椒牛柳意面的做法

  • “明天就是5·20表白日,大家都为自己想表白的对象准备了什么样的小浪漫呢?还在为这样的火爆日子出去吃等不到餐位么?一款黑椒牛柳意面送给小宝贝们,小心意也可以造出大浪漫哦。”食材明细主料洋葱(半个)牛柳(170g)大蒜(两瓣)意大利面(适量)红彩椒(1个)绿彩椒(1个)辅料蚝油(适量)黑胡椒(5g)橄...
  • 6795
专题