当前位置:味味甜 >

关于蚝油丝瓜的餐饮百科

诱人的蚝油丝瓜如何做简单又好吃
  • 诱人的蚝油丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:400辅料油:适量盐:适量生姜:2片蚝油:1茶匙香葱头:2个具体步骤1.丝瓜去皮,切小块.2.香葱头切碎.姜片拍碎.3.烧热油,爆香姜片和香葱头.4.倒入丝瓜.5.丝瓜炒熟后,倒入蚝油,再拌炒均匀即可.烹饪技巧1.丝瓜...
  • 29827
家常菜蚝油丝瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜蚝油丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1根辅料油:适量盐:适量蚝油:2汤匙鸡粉:少许蒜瓣:2个具体步骤1.食材:丝瓜、蒜瓣。2.丝瓜去皮洗净,切滚刀块。大蒜拍扁后顺利去皮,再拍碎。3.锅里放适量油烧热,放下蒜末爆香。4.倒下丝瓜保持大火爆炒片刻,加...
  • 20822
唇齿留香的蚝油丝瓜如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的蚝油丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:700辅料蚝油:3葱:3油:适量姜:3盐:适量具体步骤1.丝瓜去皮备用2.炒锅加油烧热3.下入丝瓜4.加入葱姜5.加入盐6.加入蚝油7.准备出锅8.出锅装盘烹饪技巧....
  • 29310
养颜的蚝油丝瓜如何做简单又好吃
  • 养颜的蚝油丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:700辅料油:适量葱:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.丝瓜去皮2.切块3.葱切段4.坐锅,放油,爆香葱段5.倒入丝瓜6.翻炒一会儿7.放蚝油8.翻炒均匀9.放盐,翻匀出锅10.装盘烹饪技巧蚝油具有提鲜的作用。...
  • 20972
色味俱佳的蚝油丝瓜如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的蚝油丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:2根辅料蚝油:10ml干红辣椒:1个油:适量大葱:15具体步骤1.准备食材调味料:丝瓜、蚝油、大葱、干红辣椒。2.丝瓜削去外皮切滚刀块,干红辣椒切小段,大葱斜刀切成葱花。3.锅中加水烧开,放入丝瓜块,焯烫6、7分熟...
  • 14807
蚝油丝瓜怎么做-蚝油丝瓜的做法
  • 蚝油丝瓜怎么做-蚝油丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)辅料花生油(适量)调料蚝油(适量)大蒜(1瓣)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入蒜蓉炒香。2、放入丝瓜条翻炒。3、放适量食盐。4、淋上适量蚝油。5、炒匀即可。...
  • 29811
蚝油丝瓜如何做简单又好吃
  • 蚝油丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1根洋葱:1个辅料盐:适量味精:适量生抽:适量油:适量蚝油:适量白糖:适量具体步骤1.主辅料:丝瓜、洋葱、蚝油。2.把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。3.把洋葱切片。4.起锅热油,放入洋葱片炒香。5.放入丝瓜片煸炒均...
  • 29888
蚝油姬菇丝瓜如何做简单又好吃
  • 蚝油姬菇丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:2根姬菇:200辅料干辣椒:3个盐、鸡精:按个人口味添加李锦记蚝油:一搪瓷勺具体步骤1.姬菇去根,洗净,用手撕成合适的块,备用。2.丝瓜去皮,洗净。3.切成滚刀块,加入适量的盐,拌均匀腌制一下,下锅前洗去盐,也可以不洗...
  • 28901
蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做
  • 蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(半个)青椒(1个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、青椒,生姜切丝,大蒜切末。2、锅里倒入食油,油热后放入姜丝...
  • 14232
蚝油海米蒸丝瓜的做法 【蚝油海米蒸丝瓜】 蚝油海米蒸丝瓜怎么做
  • 蚝油海米蒸丝瓜的做法 【蚝油海米蒸丝瓜】 蚝油海米蒸丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料海米(适量)蚝油(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)剁椒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油海米蒸丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、海米、蚝油、葱。2、丝瓜去皮、洗净、一根切条,另一个切丁。3、碗中放半羹匙剁椒,然后摆入丝瓜条,备用。4、...
  • 26197
丝瓜蚝油木耳怎么做-丝瓜蚝油木耳的做法
  • 丝瓜蚝油木耳怎么做-丝瓜蚝油木耳的做法

  • “家常菜最美”食材明细主料丝瓜(半个)木耳(适量)青椒(适量)蒜(2瓣)香油(少许)鸡粉(少许)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蚝油木耳的做法步骤1、所有材料备用,木耳焯水沥干水分2、锅烧热入花椒油烧热下入肉片煸香盛出备用3、加入蒜煸香4、下...
  • 15999
清蒸蒜香蚝油丝瓜怎么做-清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法
  • 清蒸蒜香蚝油丝瓜怎么做-清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)大蒜(两个)辅料蚝油(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、大蒜剥皮洗净切末。2、锅热倒入油加入大蒜炒香。3、加入蚝油拌匀备用。4、丝瓜去皮切段,用尖刀从上挖一个小洞。5、将炒好的大蒜放在小洞内。6、热水上锅蒸...
  • 12085
蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法
  • 蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)辅料花生油(适量)调料大蒜(2瓣)食盐(适量)蚝油(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片,待蒜末炒香后,把丝瓜倒入锅中翻炒。3、待丝瓜略微变软后,放入适量食盐。4、倒入适量蚝油...
  • 30799
蚝油鸡丝怎么做-蚝油鸡丝的做法
  • 蚝油鸡丝怎么做-蚝油鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料蚝油(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉适量。2、放进开水里煮至发白。3、捞出用清水冲冼数片。4、放进清水里撕成鸡丝。5、沥干水分,装碗中。6、配上蚝油,吃辣的可配点辣椒汁,淋上香油即成。...
  • 29170
蚝油胡萝卜丝的做法 蚝油胡萝卜丝~ 蚝油胡萝卜丝怎么做
  • 蚝油胡萝卜丝的做法 蚝油胡萝卜丝~ 蚝油胡萝卜丝怎么做

  • “无论做什么都无法割舍的胡萝卜,今天来他一盘子~哈哈。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切丝后放入干净的碗里。3、平底锅烧热放油,葱姜爆香~4、倒入胡萝卜丝翻炒断生。5、加入...
  • 18192
蚝油炒丝瓜怎么做-蚝油炒丝瓜的做法
  • 蚝油炒丝瓜怎么做-蚝油炒丝瓜的做法

  • “某某爱吃丝瓜,所以我就用蚝油炒丝瓜。吃起来特别清甜哦。”食材明细主料丝瓜(3根)辅料蚝油(少许)蒜(半个)姜(3片)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮,滚刀切成小块。2、放油把蒜茸姜片炒香。3、倒入丝瓜。4、倒入蠔油,盐大火翻炒。5、关火盛...
  • 30157
肉丝蚝油苦瓜片怎么做-肉丝蚝油苦瓜片的做法
  • 肉丝蚝油苦瓜片怎么做-肉丝蚝油苦瓜片的做法

  • “苦瓜是炎热夏季最养生的食物,清热祛火,解毒,明目,止渴消暑,养血益气,补肾健脾,苦瓜好处虽多,要选择正确吃法才好,苦瓜性寒,吃时宜与辣椒,蒜同炒为好!脾胃虚寒和体质衰弱者少食。”食材明细主料苦瓜(2根)瘦肉(100克)小米辣(4个)蒜蓉(适量)蚝油(适量)糖(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
  • 4238
蚝油丝瓜炒蛋怎么做-蚝油丝瓜炒蛋的做法
  • 蚝油丝瓜炒蛋怎么做-蚝油丝瓜炒蛋的做法

  • “这道耗油丝瓜炒蛋是道快手菜,不需要复杂的程序,简单易操作,但口味却丰富鲜美,咸香。”食材明细主料丝瓜(2个)鸡蛋(4个)蚝油(2勺)辅料盐(1.5勺)生抽(1勺)小米椒(1个)白糖(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜两个,去皮洗净。2、切稍宽的斜片3、鸡蛋打散,热...
  • 12885
蚝油丝瓜烧豆腐的做法 《蚝油丝瓜烧豆腐》——养颜菜 蚝油丝瓜烧豆腐怎么做
蚝油三丝的做法 鲜美蛋白质——蚝油三丝 蚝油三丝怎么做
  • 蚝油三丝的做法 鲜美蛋白质——蚝油三丝 蚝油三丝怎么做

  • “一直超喜欢吃面筋,无论是拌在凉皮里、单独入菜、或者是烤面筋都是我喜欢的。今天上一款比较清淡的的吃法,蚝油三丝。这几天公婆在家,实在是不好意思让大伙在吃饭前等我拍照忙活,所以,尽管做了许多菜,但是,竟然没有拍出一个来,都上了一些之前不愿意发上来的存货充数。今天早餐里...
  • 31367
蚝油杏鲍菇炒丝瓜怎么做-蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法
  • 蚝油杏鲍菇炒丝瓜怎么做-蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两根)丝瓜(三根)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)调料葱花(少许)蒜片(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,胡萝卜去皮,全部洗净。2、丝瓜切成滚刀块,胡萝卜切片。3、杏鲍菇切成薄片。4、放入开水锅里面...
  • 18884
蚝油双丝怎么做-蚝油双丝的做法
  • 蚝油双丝怎么做-蚝油双丝的做法

  • “蚝油双丝是杏鲍菇丝炒胡萝卜丝。这道菜营养丰富,杏鲍菇是菌类食材,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力,防止心血管病的功效。胡萝卜含植物纤维可以加强肠道蠕动,通便防病。这道普通的素菜非常保健。”食材明细主料杏鲍菇(1个)胡萝卜(1根)大葱(1根)辅料油(少许)...
  • 27421
蚝油烧丝瓜怎么做-蚝油烧丝瓜的做法
  • 蚝油烧丝瓜怎么做-蚝油烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)花生油(1勺)辅料蚝油(1匙)生抽(2匙)水(1勺)调料小葱(2根)蒜(1瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切片,小葱切段,蒜切碎。2、炒锅放油烧热,放入葱蒜爆香。3、改最小火,预防溅油,放入蚝油生抽炒匀。4、放入丝瓜,水翻炒。5、丝瓜烧透,汤汁...
  • 14465
蚝油三丝怎么做-蚝油三丝的做法
  • 蚝油三丝怎么做-蚝油三丝的做法

  • “色艳诱香,脆软润滑。”食材明细主料杏鲍菇(1根)胡萝卜(1根)青椒(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)蚝油(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油三丝的做法步骤1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝。2、中火,油至六七成热,倒入杏鲍菇、胡萝卜、青椒丝;3、炒至出汁、菇软,放蚝油;4、大火,快速翻炒均...
  • 27938
蚝油肉片丝瓜怎么做-蚝油肉片丝瓜的做法
  • 蚝油肉片丝瓜怎么做-蚝油肉片丝瓜的做法

  • “丝瓜夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止...
  • 32191
专题