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关于辣炒四丁的家常做法的餐饮百科

辣炒四丁怎么做-辣炒四丁的做法
  • 辣炒四丁怎么做-辣炒四丁的做法

  • “今天翻看冰箱,里面有几种食材各剩下不多,各自成菜也不够吃啊。于是干脆放一起炒吧。结果促成了一道美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉(100g)胡萝卜(1/3个)土豆(1个)架豆角(100g)辅料鸡粉(少许)郫县豆瓣(适量)花椒粉(少许)糖(2小勺)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣...
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家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
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炒四丁怎么做-炒四丁的做法
  • 炒四丁怎么做-炒四丁的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)土豆(1个)青椒(3个)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四丁的做法步骤1、土豆去皮切丁,放入水中泡去淀粉,避免变色,萝卜去皮切丁,青椒洗净去蒂切块,黄瓜洗净切丁。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅...
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辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做
  • 辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做

  • 食材明细主料豆腐(500克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣椒油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2、葱姜切成末,热锅放油放入葱姜末,辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均匀。4、将豆腐丁翻炒均...
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木耳炒四丁怎么做-木耳炒四丁的做法
  • 木耳炒四丁怎么做-木耳炒四丁的做法

  • “不一样的食材造就不一样的口感,拿勺子挖着吃哦,也可以替换你喜欢的食材。”食材明细主料木耳(适量)猪瘦肉(适量)土豆(适量)洋葱(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒四丁的做法步骤1、木耳泡...
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家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉糜(20g)调料二荆条(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干,斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、锅内倒入适量的油,倒入大蒜炒香,倒入猪肉糜翻炒...
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酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟4、倒入红辣椒,黄...
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家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法

  • “营养美味,好吃不胖。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)烧烤料(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四丁的做法步骤1、土豆,去皮,切块。2、锅内放水,水开下土豆烫2分钟。捞出备用。3、锅内留底油,放入土豆,煎至两面金黄。4...
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家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法
  • 家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法

  • “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)腌鱼料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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炒玉米四丁怎么做-炒玉米四丁的做法
  • 炒玉米四丁怎么做-炒玉米四丁的做法

  • “玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。洋葱具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效。”食材明细主料玉米(一根半)小洋葱(一个)辅料青椒(少许)瘦肉(少许)配料料酒(少许)薯粉(一茶匙)食盐...
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家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法
  • 家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法

  • “这个菜,取材也比较方便,颜色很诱人,孩子们会喜欢!!”食材明细主料玉米(150克)黄瓜(1条)西红柿(50克)辅料盐(5克)大蒜(5克)茶油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三丁的做法步骤1、玉米,事先煮熟了,剥出来,备用2、黄瓜,切成丁,备用3、西红柿切成丁,备用4、大蒜,切成丁,备用5、热锅,入茶...
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辣炒四季豆 辣炒四季豆怎么做-辣炒四季豆的做法 美味家常
  • 辣炒四季豆 辣炒四季豆怎么做-辣炒四季豆的做法 美味家常

  • “上班族的快手菜,香香辣辣,很下饭好吃的家常菜。只是我辣的受不了,辣的汗都冒出来啦”食材明细主料四季豆(200克)辅料辣椒(100克)瘦肉(100克)油(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒四季豆的做法步骤1、四季豆辣椒瘦肉油盐生粉生抽。2、材料洗净,瘦肉...
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家常炒四丁如何做简单又好吃
  • 家常炒四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:40火腿肠:40青辣椒:40红辣椒:40辅料老干妈牛肉末豆鼓油:5盐:3味精:1酱油:2葱:2花椒:1具体步骤1.青椒、红椒去蒂去籽洗净后切成丁,火腿切丁,莲藕去皮洗净后切丁,葱切片。2.炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入葱、花椒...
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辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做
  • 辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做

  • 食材明细主料大白菜(1颗)鸡腿(3只)辅料辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后,在鸡腿上切上一刀,去骨。3、切好姜丝,蒜片,小辣椒备用。4、鸡腿切成丁,加入姜丝,辣...
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辣炒土豆鸡丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆鸡丁 辣炒土豆鸡丁怎么做
  • 辣炒土豆鸡丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆鸡丁 辣炒土豆鸡丁怎么做

  • “今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,那就先来解决鸡腿吧哈哈!还是喜欢吃肉肉~这里申明一下我...
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香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
  • 香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做

  • “我们一家都爱吃鸡,几乎无鸡不欢,自从猪肉上涨后,鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮,不用担心再被同事们说,一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉(1块(350克))辅料辣椒(80克)配料酱油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1小匙)豆瓣酱(1小匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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香辣四丁小炒怎么做-香辣四丁小炒的做法
  • 香辣四丁小炒怎么做-香辣四丁小炒的做法

  • “这是一道排毒促消化的下饭菜。玉米能将体内多种外来的有毒物质排出体外,辣椒具有抗菌、排毒作用。”食材明细主料玉米粒(20g)腰果(20g)瘦肉(20g)辅料杭椒(2个)红朝天椒(2个)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣四丁小炒的做法步骤1、将所有...
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黄辣丁的家常做法怎么做-黄辣丁的家常做法的做法
  • 黄辣丁的家常做法怎么做-黄辣丁的家常做法的做法

  • “黄辣丁肉质细腻,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黄辣丁,开胃健脾,营养美味。”食材明细主料黄辣丁(1250g)泡姜(100g)泡椒(100g)泡青菜(250g)辅料大葱(1根)香菜(2颗)豆瓣酱(2匙)花椒(5g)干辣椒(5个)香料(5g(八角三奈等))酱油(2匙)醋(1匙)糖(1匙)蒜(10颗)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄辣丁的家常做法的做法...
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四素炒肉丁的做法 家常小炒----四素炒肉丁 四素炒肉丁怎么做
  • 四素炒肉丁的做法 家常小炒----四素炒肉丁 四素炒肉丁怎么做

  • 食材明细主料肉丁(适量)木耳丁(适量)莴笋丁(适量)胡萝卜丁(适量)玉米片(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四素炒肉丁的做法步骤1、备好四素:木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再将猪肉切丁待用。2、先将肉丁放进油锅炒熟。3、倒进木...
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蚝油四丁的做法 家常小炒------【蚝油四丁】 蚝油四丁怎么做
  • 蚝油四丁的做法 家常小炒------【蚝油四丁】 蚝油四丁怎么做

  • “有时候买菜一次吃不完,就剩下放冰箱里了,一根胡萝卜,一根火腿肠,一个杏鲍菇,加上两个土豆,凑在一起炒个菜,还别说挺下饭,用勺子挖着吃最过瘾了!”食材明细主料土豆(2个)杏鲍菇(1个)胡萝卜(1根)火腿肠(1根)辅料玉米油(适量)蚝油(2勺)鲜酱油(1勺)调味汁(1勺)水淀粉(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)姜末(...
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家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法
  • 家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3、准备小料,蒜,干辣椒,花椒。4、起锅,放少许油煎炒鸡腿肉...
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家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法
  • 家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁备好5、热锅加入植物油把...
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家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法
  • 家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法

  • “口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)尖椒(1个)洋葱(半个)辅料葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净,切好备用。2、土豆切片,西红柿,尖椒,洋葱切块,土豆切好后用水泡一下,去除多余的淀粉,沥干水分。3、炒...
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四丁炒饭怎么做-四丁炒饭的做法
  • 四丁炒饭怎么做-四丁炒饭的做法

  • “熬完猪油,用猪油炒饭很香呢!炒饭,用的都是剩菜剩饭,所以有什么就炒什么,菜花买了有几天,一直没吃完怕坏了,就把他剁碎拿去炒饭,呵呵……还挺可以的!最近总是只有晚上才有时间做饭,晚上拍照效果很差,只能将就一下了。”食材明细主料剩饭(适量)辅料菜花(适量)青瓜(适量)瘦肉(适量)火腿肠(适量...
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酱炒四丁怎么做-酱炒四丁的做法
  • 酱炒四丁怎么做-酱炒四丁的做法

  • 食材明细主料豌豆(120克)胡萝卜(1小段)香肠(1小块)香菇(5个)辅料葱(1个)花生油(适量)配料豆瓣酱(2汤匙)生抽(1汤匙)淀粉(2汤匙)糖(少许)清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒四丁的做法步骤1、准备好材料2、胡萝卜、香菇洗净切成1厘米大小的丁,香肠也切成1厘米大小的丁3、葱切成葱花,...
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