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关于土豆豆角肉的最正宗做法的餐饮百科

土豆豆角肉怎么做-土豆豆角肉的做法
  • 土豆豆角肉怎么做-土豆豆角肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)土豆(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆豆角肉的做法步骤1、土豆切块,豆角掰段,肉准备好2、豆角下锅干扒拉,炒出豆角中多余的水分。3、葱姜蒜大料下锅爆香。(今天我没放葱和...
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羊肉土豆豆角汤面怎么做-羊肉土豆豆角汤面的做法
  • 羊肉土豆豆角汤面怎么做-羊肉土豆豆角汤面的做法

  • 食材明细主料羊肉(100g)土豆(100g)豆角(100g)辅料葱花(少许)姜(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉土豆豆角汤面的做法步骤1、羊肉切丝,豆角切丝,土豆切条,葱花,姜片切好。2、炒锅热锅凉油,油热后放入羊肉炒变色,放入葱姜爆香,再放入土豆和豆角。3、中火慢慢炒,这个汤比...
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东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉
  • 东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉

  • “豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。这个土豆豆角就是其中一道最有名的估计也是最爱吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。还有的用鸡肉,牛肉都可以。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)大葱(适...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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土豆豆角炖肉的做法
  • 土豆豆角炖肉的做法

  • 土豆和豆角都是大众喜爱的食物,可以蒸着吃,也可以煮着吃,还可以炒着吃,怎么做都好吃,一般餐厅里卖的炒菜里有一道菜叫做地三鲜,里面一般是含有土豆豆角的,很美味,不过没有肉的菜也是食之无味,那么就给大家介绍一下土豆豆角炖肉的做法。说起东北菜,给人的印象就是各种炖菜。酸菜炖肉...
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牛肉炖土豆豆角怎么做-牛肉炖土豆豆角的做法
  • 牛肉炖土豆豆角怎么做-牛肉炖土豆豆角的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)四季豆(适量)辅料葱白(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆豆角的做法步骤1、葱、姜、辣椒、冰糖和香料(洋葱没放)。2、...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法
  • 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法

  • “好久没吃土豆炖豆角了~准备来一发~”食材明细主料土豆(1个)豆角(1斤)葱(适量)大蒜(2瓣)辅料食用油(少许)料酒(适量)生抽(适量)老抽(一勺)大料(一瓣)食盐(少许)热水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角土豆炖肉的做法步骤1、豆角去掉丝,这次买的有点老。。有的不好的就要豆了。2、土豆...
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土豆豆角炒五花肉怎么做-土豆豆角炒五花肉的做法
  • 土豆豆角炒五花肉怎么做-土豆豆角炒五花肉的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)四季豆(适量)五花肉(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆豆角炒五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片。2、葱蒜切片,姜切丝。3、四季豆去筋洗净。4、土豆切片洗去淀粉。5、锅中...
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豆角土豆肉丝怎么做-豆角土豆肉丝的做法
  • 豆角土豆肉丝怎么做-豆角土豆肉丝的做法

  • “我也没想到有这道菜一如既往,有什么主材,看着现成配料做”食材明细主料肉丝(200g)辅料长豆角(150g)土豆(100g)青辣椒(100g)配料豆瓣酱(1勺)盐(少量)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角土豆肉丝的做法步骤1、上原料图2、肉丝婆婆切滴,瘦肉和肥肉分滴很清楚。。。。我干什么去...
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猪肉土豆炖豆角怎么做-猪肉土豆炖豆角的做法
  • 猪肉土豆炖豆角怎么做-猪肉土豆炖豆角的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)豆角(一堆)辅料猪肉(适量)调料水(2/3碗)葱(1段)蒜(3瓣)干辣椒(4个)鸡精(1勺)十三香(1匙)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉土豆炖豆角的做法步骤1、豆角摘段,备料葱、蒜、辣椒切碎。2、油热倒入葱、蒜、辣椒爆香。3、放入猪肉片炒熟即可。4...
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红烧牛肉土豆豆角怎么做-红烧牛肉土豆豆角的做法
  • 红烧牛肉土豆豆角怎么做-红烧牛肉土豆豆角的做法

  • “牛年到了,多吃牛肉,这样才能牛气冲天!今天红烧牛肉加了豆角和土豆,太下饭了。”食材明细主料牛肉(一碗)土豆(一个)豆角(一把)辅料清水(半锅)调料食用油(适量)冰糖(一小把)料酒(一勺)老抽(一勺)花椒(适量)八角(适量)桂皮(一块)香叶(两个)小茴香(一小勺)丁香(少许)肉蔻(一个)草果(一个)白芷(一片)陈皮(一片)茶叶(少...
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土豆豆角炖五花肉怎么做-土豆豆角炖五花肉的做法
  • 土豆豆角炖五花肉怎么做-土豆豆角炖五花肉的做法

  • “寒冷的冬天,北方讲究吃炖菜,一口大铁锅,把所有食材先后放入锅中,炖一大锅,热气腾腾,顿时驱走了些许寒意。”食材明细主料土豆(两个)四季豆(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(几个)八角(一个)辅料老抽(几滴)生抽(两勺)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆豆角炖五花肉的做法...
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豆角土豆鸡架烀饼的做法 豆角土豆鸡架烀饼(正宗东北菜) 豆角土豆鸡架烀饼怎么做
正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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肉土豆炖豆角怎么做-肉土豆炖豆角的做法
  • 肉土豆炖豆角怎么做-肉土豆炖豆角的做法

  • “地道的东北家常菜,一做一盆儿,非常下饭。”食材明细主料豆角(1斤)土豆(1个)辅料猪肉(肥肉相间,200g)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(1片)调料盐(2勺)蚝油(2勺)糖(2勺)生抽(1勺)十三香(1/3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉土豆炖豆角的做法步骤1、豆角摘好洗净,掰成两半,土豆削皮切成块,猪肉切成片,蒜,香菜...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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豆角焖土豆鸡肉怎么做-豆角焖土豆鸡肉的做法
  • 豆角焖土豆鸡肉怎么做-豆角焖土豆鸡肉的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)鸡肉(适量)土豆(适量)香叶(几片)生姜(几片)辅料辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角焖土豆鸡肉的做法步骤1、豆角切断洗干净,土豆去皮切块,鸡肉切块备用了。2、鸡肉入锅加入料酒大火煮一分钟。3、捞出来,洗干净。4...
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豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法
  • 豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法

  • “豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)大料(适量)姜(适量)土豆(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)味素(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆角炖...
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猪肉炖豆角土豆怎么做-猪肉炖豆角土豆的做法
  • 猪肉炖豆角土豆怎么做-猪肉炖豆角土豆的做法

  • 食材明细主料豆角(400克)土豆(500克)猪肉(100克)花生油(2汤匙)食盐(2克)生抽(10克)老抽(5克)清水(适量)花椒(小许)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉炖豆角土豆的做法步骤1、豆角洗净,土豆去皮洗净。2、土豆切块。3、豆角切段。4、猪肉切块。5、热锅冷油。6、油热放花椒。7...
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土豆豆角炖牛肉怎么做-土豆豆角炖牛肉的做法
  • 土豆豆角炖牛肉怎么做-土豆豆角炖牛肉的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)辅料牛肉(适量)原味(口味)未知(难度)土豆豆角炖牛肉的做法步骤1、土豆切块,豆角切段,牛肉切块,焯水,去除杂质。2、热锅热油中火,下葱姜,炒牛肉,佐以料酒,老抽。然后锅中加清水漫过牛肉,小火慢炖。3、适时加入土豆,豆角,待牛肉软烂,加各种调料,大火收汁。...
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排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟,去下血沫。3、爆锅,先加入豆角,后加入炒完过凉水的豆角。4、加酱油老抽炒至...
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正宗东北范儿~豆角炖土豆如何做简单又好吃
  • 正宗东北范儿~豆角炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:1斤土豆:2个五花肉:2两辅料油:适量盐:适量酱油:适量葱:适量蒜:2瓣具体步骤1.五花肉切块、土豆切块、葱切小段、蒜切片、豆角洗干净备用2.热锅下油,放入葱花爆香,加入五花肉爆炒,加入酱油、糖,待肉上色后放入...
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油豆角干土豆烧肉的做法 油豆角干烧肉块土豆 油豆角干土豆烧肉怎么做
  • 油豆角干土豆烧肉的做法 油豆角干烧肉块土豆 油豆角干土豆烧肉怎么做

  • “油豆角是东北特产,我家的油豆角干可是妈妈亲手晒制的哦!油豆角它含有较高的蛋白质。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的...
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