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关于海蜇拌鲜银耳怎么做好吃的餐饮百科

海蜇拌鲜银耳怎么做-海蜇拌鲜银耳的做法
  • 海蜇拌鲜银耳怎么做-海蜇拌鲜银耳的做法

  • “天热不爱热菜爱凉拌菜,今天用鲜银耳配上海蜇丝还有油渍金针菇拌了一份,真的是爽口的很哦。”食材明细主料鲜银耳(半朵)海蜇丝(100克)辅料油渍金针菇(1盒)香醋(2茶匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇拌鲜银耳的做法步骤1、备好所用食材。2、将鲜银耳摘洗好备用。3...
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木耳拌海蜇怎么做-木耳拌海蜇的做法
  • 木耳拌海蜇怎么做-木耳拌海蜇的做法

  • “一款爽口小菜”食材明细主料海蜇(半斤)黑木耳(一小碗)胡萝卜(半根)辅料陈醋(适量)白砂糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌海蜇的做法步骤1、将海蜇洗净切条,黑木耳泡发,去根。胡萝卜洗净切丝。2、将锅内加水烧开。把切好的海蜇胡萝卜放入开水迅...
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拌鲜海蜇的做法 晶莹剔透~拌鲜海蜇 拌鲜海蜇怎么做
  • 拌鲜海蜇的做法 晶莹剔透~拌鲜海蜇 拌鲜海蜇怎么做

  • “一直喜欢吃新鲜海蜇。这次去鲅鱼圈朋友家如愿所偿了。特别便宜一元五一斤。一下子买五斤饱下口福吧。入口滑润又劲道,配上黄瓜和圆葱大蒜瓣。在加些佐料是一道夏季养眼又下酒的好菜。”食材明细主料新鲜海蜇(300G)小毛葱(一个)大蒜(适量)黄瓜(适量)辅料姜(适量)辣椒油(适量)胡椒粉(适...
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银耳海鲜粥怎么做-银耳海鲜粥的做法
  • 银耳海鲜粥怎么做-银耳海鲜粥的做法

  • “本来是想煮海鲜粥,看到先前煲糖水剩的银耳就加了一些,煲出的粥出乎预料的软糯,棒棒哒。”食材明细主料瑶柱(25g)海米(25g)胡萝卜(25g)银耳(25g)大米(130g)姜(两片)糯玉米渣(少许)辅料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)银耳海鲜粥的做法步骤1、瑶柱海米水发一...
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拌海蜇怎么做-拌海蜇的做法
  • 拌海蜇怎么做-拌海蜇的做法

  • “海蜇脆脆的口感极好,加上黄瓜的清口,两者结合便成为人人喜爱的美味佳肴。此菜调味料中增加了少许干辣子粉,使菜的口味略带微辣,炎炎夏日中享受此菜会让人更加开胃。”食材明细主料海蜇(四两)辅料黄瓜(一根)配料酱油(一勺)醋(二勺)糖(三勺)干辣子粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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黑木耳拌海蜇丝怎么做-黑木耳拌海蜇丝的做法
  • 黑木耳拌海蜇丝怎么做-黑木耳拌海蜇丝的做法

  • 食材明细主料黑木耳(10克)海蜇丝(130克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳拌海蜇丝的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、海蜇丝2、接着,下入清水锅中焯开,捞出。3、晾凉。4、然后,合入海蜇丝。5、加适量的盐。6、加适量的生抽。7、加适量的芝...
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拌海蜇皮怎么做-拌海蜇皮的做法
  • 拌海蜇皮怎么做-拌海蜇皮的做法

  • 食材明细主料海蜇皮(3张)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮洗净。2、将海蜇皮切条放入凉开水浸泡,然后沥干水分。3、起油锅加热,放入葱和姜煸出香味。4、海蜇皮里放盐和味精。5、再将熬好的葱油放入海蜇皮中...
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凉拌海蜇怎么做-凉拌海蜇的做法
  • 凉拌海蜇怎么做-凉拌海蜇的做法

  • 食材明细主料海蜇(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)小米辣(适量)白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇加白醋腌制五分钟。2、改刀。3、改刀后的海蜇丝放入容器中。4、放入蒜末。5、放入香菜。6、加小米辣加白糖。7、加盐。8、加白醋。...
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凉拌海蜇的做法 【凉拌海蜇】 凉拌海蜇怎么做
  • 凉拌海蜇的做法 【凉拌海蜇】 凉拌海蜇怎么做

  • “今天的凉拌海蜇是超简单,主要是配料用的少,什么姜啦、蒜啦,统统没用,可是...可是真的很好吃!脆脆的,酸酸的,甜甜的,嗯...”食材明细主料海蜇头(250g)辅料香醋(2勺)砂糖(2勺)盐(少许)香油(少许)生抽(1小勺)酸甜(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉拌海蜇的做法步骤1、准备所需食材2、将海蜇头斜...
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木耳海蜇怎么做-木耳海蜇的做法
  • 木耳海蜇怎么做-木耳海蜇的做法

  • 食材明细主料海蜇(适量)木耳(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳海蜇的做法步骤1、海蜇事先泡好,切丝。2、木耳泡发,切开。3、锅中放水,将木耳氽一下,捞出。4、碗中放好各种调料,放入海蜇丝。5、搅拌后,即可。...
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凉拌海蜇的做法 脆脆爽爽,百吃不厌——凉拌海蜇 凉拌海蜇怎么做
  • 凉拌海蜇的做法 脆脆爽爽,百吃不厌——凉拌海蜇 凉拌海蜇怎么做

  • “海蜇分布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,而且简单快捷,只要泡一泡,切一切,拌一拌,即刻上桌,一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇(150g)辅料白萝卜(随意)香菜(随意)黄瓜(小半根)干红辣椒(2个)白芝麻(少许)调料白糖(2...
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凉拌海蜇头的做法 【上海】凉拌海蜇头 凉拌海蜇头怎么做
  • 凉拌海蜇头的做法 【上海】凉拌海蜇头 凉拌海蜇头怎么做

  • “海蜇头口感爽脆,营养丰富,常以凉拌为主,可以直接加点醋,酱油拌的,也可以加点萝卜香菜拌拌,清爽又爽口,特别年饱的时候,最好来点这个再配碗白粥,人也舒服起来!!”食材明细主料海蜇头(150克)萝卜(1段)香菜(适量)辅料酱油(2勺)醋(半勺)白糖(1勺)盐(少许)麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
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简易海蜇拌木耳如何做简单又好吃
  • 简易海蜇拌木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料海蜇丝:350木耳:100ml辅料芥末油:2ml花椒油:3ml香菜:1颗小米椒:1根香油:3ml盐:2老干妈:1小茶匙胡萝卜:半根味精:2大蒜:5瓣具体步骤1.即食海蜇丝一袋,胡萝卜半根,黑木耳泡发适量2.胡萝卜擦丝,在平底锅底油略炒3.黑木耳...
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凉拌海蜇的做法 [麻麻小厨房]凉拌海蜇 凉拌海蜇怎么做
  • 凉拌海蜇的做法 [麻麻小厨房]凉拌海蜇 凉拌海蜇怎么做

  • “海蜇,是一种大型食用水母,属于腔肠动物门,钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制(俗称三矾提干海蜇),滤去水分后食用,可食部分主要为中胶质(海蜇加工后分为海蜇皮和海蜇头两种,海蜇皮是海蜇上部伞状部分,制成后呈半透明圆...
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鲜海蜇汤怎么做-鲜海蜇汤的做法
  • 鲜海蜇汤怎么做-鲜海蜇汤的做法

  • 食材明细主料鲜海蜇(500克)辅料香菜(30克)大蒜(一头)醋(30克)凉白开(50克)香油(3克)白糖(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜海蜇汤的做法步骤1、大蒜切末。2、香菜切末。3、海蜇清水冲洗一下。4、切细丝。5、切好的海蜇放大碗里,放20克醋搓洗一下。6、捞出来。7、放香菜末。8、备...
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☆唬很大海蜇皮2 盐葱银丝海蜇皮怎么做-盐葱银丝海蜇皮的做法 盐葱银丝海蜇皮
  • ☆唬很大海蜇皮2 盐葱银丝海蜇皮怎么做-盐葱银丝海蜇皮的做法 盐葱银丝海蜇皮

  • “喜欢~盐葱or油葱!?假设盐葱是辛辣感80%,油葱则是甘辛味90%。最简单的区别在做法上︰「盐葱」浇淋热油爆香,「油葱」微火慢慢煎熟葱末。挑一款你喜欢的做来吃:P”食材明细主料海蜇皮丝(200g)萝卜(1/2条)调料盐(手捏1指)糖(1/4小匙)白醋(少许)麻油(1小匙)葱酱青葱(1根(切末))盐(适量)胡椒粉(适量...
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凉拌手撕木耳海蜇皮怎么做-凉拌手撕木耳海蜇皮的做法
  • 凉拌手撕木耳海蜇皮怎么做-凉拌手撕木耳海蜇皮的做法

  • “炎炎的夏日吃凉菜是最美,开胃的。我这道凉拌菜用了,海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又营养”食材明细主料海蜇皮(一代)木耳(一两)白菜芯(一个)小葱(二根)生姜(半块)大蒜(二瓣)辅料香辣酱(一匙)生抽(一匙)麻油(半匙)调和油(一匙)蚝油(半匙)醋(半匙)白糖(十分之一匙)花椒油(1/5匙)藤椒油(1/5匙)微辣(口味)拌(工艺...
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海蜇拌黄瓜的做法 【天津】海蜇拌黄瓜 海蜇拌黄瓜怎么做
  • 海蜇拌黄瓜的做法 【天津】海蜇拌黄瓜 海蜇拌黄瓜怎么做

  • “海蜇拌黄瓜,是天津百姓喜欢的一道凉拌菜,饭店有卖,家里餐桌上也常见。特别是每到春节,会提前买些海蜇屯着,春节期间用海蜇搭配其它时蔬可以凉拌,也可以炒制,制作快捷,菜品美味。海蜇与黄瓜是黄金搭档,爽脆的口感很棒。”食材明细主料海蜇(200g)芝麻油(适量)盐(适量)辅料黄瓜(80g)白糖(适...
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海蜇皮凉拌黑木耳怎么做-海蜇皮凉拌黑木耳的做法
  • 海蜇皮凉拌黑木耳怎么做-海蜇皮凉拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料海蜇皮(50克)黑木耳(10个)辅料香油(5ml)六月鲜(5ml)白糖(2克)葱(1棵)姜(1克)蒜(3棵)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇皮凉拌黑木耳的做法步骤1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡发3、将浸泡干净的海蜇头切丝备用4、将泡发的黑木耳放入锅中煮软、煮熟5、把煮熟后的黑木耳切丝...
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黄瓜木耳拌海蜇怎么做-黄瓜木耳拌海蜇的做法
  • 黄瓜木耳拌海蜇怎么做-黄瓜木耳拌海蜇的做法

  • 食材明细主料盐渍海蜇(1包)小黄瓜(3条)木耳(5-6个)胡萝卜(半根)辅料蒜(5-6瓣)葱花(2大匙)油(1大匙)芝麻油(2茶匙)调料盐(1茶匙)生抽(2大匙)陈醋(3大匙)糖(2茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜木耳拌海蜇的做法步骤1、盐渍海蜇用水泡去盐份,换水4-5遍。2、胡萝卜切小条。3、小黄瓜切条。4、...
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白菜拌海蜇的做法 【鲁菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎么做
  • 白菜拌海蜇的做法 【鲁菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎么做

  • “很纯粹的鲁味小凉菜。白菜海蛰鲜香清脆,酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小凉菜。”食材明细主料大白菜(100克)胡萝卜(50克)辅料盐(3克)糖(3克)陈醋(20克)香油(5克)辣椒油(3克)鸡精(1克)葱花(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、大白菜洗...
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海蜇丝拌黑木耳怎么做-海蜇丝拌黑木耳的做法
  • 海蜇丝拌黑木耳怎么做-海蜇丝拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(10克)海蜇丝(180克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海蜇丝拌黑木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、海蜇丝2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3、放在案板上切一切。4、接着,下入清水锅中焯开,捞出。5、晾凉。6、然后,合入海...
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凉拌海蜇头的做法 海蜇头凉拌 凉拌海蜇头怎么做
  • 凉拌海蜇头的做法 海蜇头凉拌 凉拌海蜇头怎么做

  • “立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头(500克)红萝卜(1/3条)青瓜(1/3条)香菜(少量)香葱(少量)大蒜(1大匙)盐(1大匙)醋(三大匙)蚝油(2大匙)鸡精(1大匙)香油(适量)辅料花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海蜇头的...
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凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做
  • 凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料海蜇丝(300g)辅料红油(20g)盐(10g)醋(10g)酱油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小时,因为海蜇买回来是咸的,要浸泡祛除盐味3、把调味料放在...
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素拌海蜇怎么做-素拌海蜇的做法
  • 素拌海蜇怎么做-素拌海蜇的做法

  • 食材明细主料即食海蜇(150g)白菜芯(30g)豆干(40g)辅料醋(1匙)香油(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌海蜇的做法步骤1、海蜇过2遍清水去除多余的盐分。2、豆干撕小块,菜芯切细丝。3、把海蜇,菜芯,豆干混合,放入醋,香油,少许盐调味。4、搅拌均匀即可。...
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