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关于水晶绿豆沙卷的家常做法的餐饮百科

水晶绿豆沙卷怎么做-水晶绿豆沙卷的做法
  • 水晶绿豆沙卷怎么做-水晶绿豆沙卷的做法

  • “我对甜品的热爱算是很深深那种,记得怀米姐时候就也爱吃,别人都不敢吃甜的东西我都有点任性的在吃,虽然我怀米姐到生那天胖了43斤,但我还是没有放弃不吃。也好在生米姐以后瘦回来,不然现在是后悔莫及了。这个做法之前做过一次,上次卷的是紫薯,这次有多的绿豆沙就包一点吃吃。”...
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绿豆沙糖水怎么做-绿豆沙糖水的做法
  • 绿豆沙糖水怎么做-绿豆沙糖水的做法

  • “夏天天气炎热,我们想到的解暑方法有很多,但是作为养生和保健的方法是喝糖水,我们有很多糖水可以选择,但是最常见到的一道糖水就是绿豆沙糖水,今天我就给大家带来简单好喝的绿豆沙糖水。糖水中的绿豆沙一直是中式糖水的最爱。有别于绿豆汤的清淡,更多了一份稠厚和饱足感。夏天...
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水晶卷怎么做-水晶卷的做法
  • 水晶卷怎么做-水晶卷的做法

  • 食材明细主料澄粉团(100克)韭菜(150克)虾皮(20克)辅料调和油(少许)盐(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶卷的做法步骤1、澄粉团:小麦淀粉,活一块稍硬些的面,盖湿布饧40分钟后,放到稍多些的凉水里,像洗衣服样的洗面块,洗出面筋,水变稠后,更换清水再洗,直到洗面筋的水变清...
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水晶紫薯卷怎么做-水晶紫薯卷的做法
  • 水晶紫薯卷怎么做-水晶紫薯卷的做法

  • 食材明细主料紫薯(2个)辅料白糖(35g)木薯粉(120g)开水(70g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶紫薯卷的做法步骤1、紫薯切片放入蒸锅中大火蒸20分钟。2、蒸好的紫薯用叉子压成泥。3、放入白糖拌匀。4、木薯粉加入开水,揉成面团。5、擀开。6、将紫薯泥铺在擀开的面片上,再卷成卷...
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豆沙水晶饼怎么做-豆沙水晶饼的做法
  • 豆沙水晶饼怎么做-豆沙水晶饼的做法

  • “豆沙水晶饼外表晶莹剔透,纯白光滑,口感Q爽弹牙,很爽滑,最主要是0添加”食材明细主料澄面(500g)辅料细白糖(300g)水(900g)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙水晶饼的做法步骤1、首先把澄面放进盆里,将水煮至沸腾,倒入粉内搅拌均匀,在倒出案板上进行搓粉,把粉搓至光滑不...
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银耳水晶绿豆爽怎么做-银耳水晶绿豆爽的做法
  • 银耳水晶绿豆爽怎么做-银耳水晶绿豆爽的做法

  • “银耳水晶绿豆爽是夏季非常好的汤羹,绿豆羹和绿豆汤是夏季经常食用的汤羹,有驱热祛暑、解燥功能,今天将几种祛暑食材相结合烹制出一道适合夏季时令汤品银耳水晶绿豆爽。”食材明细主料银耳(适量)辅料冬瓜(适量)枸杞(适量)绿豆(适量)配料盐(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时...
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豆沙水晶粽怎么做-豆沙水晶粽的做法
  • 豆沙水晶粽怎么做-豆沙水晶粽的做法

  • “这款粽子我还是觉得晾凉比较好吃些,QQ的,和糯米粽相比算是各有风味吧”食材明细主料牛奶(250ml)豆沙馅(250g)西米(500g)辅料糖(根据自己口味来调)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙水晶粽的做法步骤1、西米快速过水后,将牛奶、白糖放入西米中和好放置2分钟左右2、将西...
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水晶素卷怎么做-水晶素卷的做法
  • 水晶素卷怎么做-水晶素卷的做法

  • 食材明细主料澄粉(50克)胡罗卜(30克)芹菜叶(20克)青蒜叶(30克)黑木耳(30克)葱白(30克)虾皮(30克)鸡蛋(一个)辅料蚝油(适量)调和油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶素卷的做法步骤1、准备馅料。胡罗卜、芹菜叶、青蒜叶、虾皮、黑木耳、葱白切碎备用。2、热锅凉油润...
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水晶豆沙凉糕怎么做-水晶豆沙凉糕的做法
  • 水晶豆沙凉糕怎么做-水晶豆沙凉糕的做法

  • “前几天在美食网无意中看到一个水晶凉糕,挺诱人的,就学着做做看,很好做,也挺好吃的!”食材明细主料糯米粉(100克)澄粉(25克)豆沙(适量)辅料糖(30克)油(35克)水(150克)甜味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶豆沙凉糕的做法步骤1、糯米粉100克,澄粉25克,糖30克,油35克,水150克。豆沙适量。2、...
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水晶豆沙包怎么做-水晶豆沙包的做法
  • 水晶豆沙包怎么做-水晶豆沙包的做法

  • 食材明细主料土豆淀粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶豆沙包的做法步骤1、适量土豆淀粉放入容器中,加开水。2、搅拌成絮状。3、和成面团醒十分钟。4、取一块面团擀成薄饼放上豆沙馅。5、包成包子。6、上锅蒸十五分钟。7、出锅装盘完成。...
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水晶冬卷怎么做-水晶冬卷的做法
  • 水晶冬卷怎么做-水晶冬卷的做法

  • “春卷谁都不陌生,那“冬卷”你吃过木有?低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家!馅料调好味之后,裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制,简单易做,青黄赤白黑,五色入味!片冬瓜可得有点耐心哦,是不是和越南春卷皮差不多呀?”食材明细主料木耳(适量)青椒(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)胡椒粉(适量...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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水晶肉卷怎么做-水晶肉卷的做法
  • 水晶肉卷怎么做-水晶肉卷的做法

  • “很多人都喜欢只吃肉不吃菜,那可是个很不好的哦,现在就做一道菜肉相结合的佳肴,希望大家喜欢。”食材明细主料瘦肉(300克)萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶肉卷的做法步骤1、准备好食材...
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水晶豆沙糕怎么做-水晶豆沙糕的做法
  • 水晶豆沙糕怎么做-水晶豆沙糕的做法

  • “买了西米,不爱吃西米露,于是就想办法消灭西米君”食材明细主料西米粉(适量)豆沙馅儿(适量)辅料开水(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶豆沙糕的做法步骤1、将西米用料理机打碎,不用研磨成细粉,小颗粒即可2、加入开水,搅拌成面团,要略微湿润,然后盖上保鲜膜醒发30分钟,让面团...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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水晶珊瑚卷怎么做-水晶珊瑚卷的做法
  • 水晶珊瑚卷怎么做-水晶珊瑚卷的做法

  • “【水晶珊瑚卷】酸甜可口的水晶珊瑚卷”食材明细主料山楂糕(400g)白萝卜(400g)辅料蜂蜜(40g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶珊瑚卷的做法步骤1、首先,将山楂糕切成厚的片条状2、将白萝卜的两头去掉,用工具刮成鞋垫状3、用平底锅烧开水,把削好的白萝卜一片片下入锅中,用筷子...
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绿豆芽炒水晶粉丝怎么做-绿豆芽炒水晶粉丝的做法
  • 绿豆芽炒水晶粉丝怎么做-绿豆芽炒水晶粉丝的做法

  • “绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉...
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水晶春卷怎么做-水晶春卷的做法
  • 水晶春卷怎么做-水晶春卷的做法

  • “没有越南春卷皮用一般的春卷皮也一样好吃。”食材明细主料香菇(10朵)胡萝卜(1根)豆腐干(5片)青椒(1个)黄花菜(适量)越南春卷皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶春卷的做法步骤1、黄花菜提前浸泡,洗净,摘去老根,撕成两半。其他材料洗净,切细丝或薄片。2、炒锅烧热,...
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绿水晶西米糕怎么做-绿水晶西米糕的做法
  • 绿水晶西米糕怎么做-绿水晶西米糕的做法

  • “像绿宝石一样...”食材明细主料绿西米(适量)芝麻馅(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿水晶西米糕的做法步骤1、西米用水冲洗,不要泡(拍的是绿西米,但是我给按成黑白的了)2、把水沥干,用糖搅拌。3、压入模具,压紧一点,放上芝麻馅(别的其他馅也可以)4、顶上也加上西...
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水晶鲜卷怎么做-水晶鲜卷的做法
  • 水晶鲜卷怎么做-水晶鲜卷的做法

  • 食材明细主料萝卜(50g)鲜肉馅(100g)香葱(5g)辅料水淀粉(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水晶鲜卷的做法步骤1、准备原材料白萝卜、鲜猪肉馅(一品鲜酱油、蚝油、葱、姜、拌匀煨制2小时入味)2、白萝卜片切成薄片锅中倒入清水加热放入白萝卜片焯水3、白萝卜片焯至...
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抹茶水晶豆沙盏怎么做-抹茶水晶豆沙盏的做法
  • 抹茶水晶豆沙盏怎么做-抹茶水晶豆沙盏的做法

  • “以前买了抹茶西米,后来从网上看到,西米可以做水晶饼,刚好冰箱还有些豆沙,做馅最好了,一绿一红,吃起来甜甜的,QQ的,好漂亮的小点心。”食材明细主料西米(1.5杯、)豆沙(2大勺)防粘油菜油(适量)调料白糖(2大勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抹茶水晶豆沙盏的做法步骤1、把西米浸泡隔夜...
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水晶肠卷怎么做-水晶肠卷的做法
  • 水晶肠卷怎么做-水晶肠卷的做法

  • “立夏还没来,街角吹来的风已经带着一股燥热,携带着夏天的味道铺面而来。地表温度渐渐升高,周遭的空气里都是燥热的因子,心生烦躁。吃什么都没有胃口。翻了翻柜子,翻到一袋开封了的水晶虾饺粉,冰箱里还有一盒珍妮珍馐的三文鱼肠,寻思着要做道什么小食吃吃,要简单、快手,但是又好吃...
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水晶绿豆肘子怎么做-水晶绿豆肘子的做法
  • 水晶绿豆肘子怎么做-水晶绿豆肘子的做法

  • 食材明细主料肘子(一个)辅料绿豆(适量)姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水晶绿豆肘子的做法步骤1、把肘子洗净切开,铺平切花刀,更容易入味2、放料酒,盐,葱姜,葡萄糖把它们和肘子放在一起搓一会,在腌30分钟。然后冷水焯一下,冷水更容易把血水焯掉。葡萄糖可...
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水晶春卷的做法 水晶春卷(越南春卷) 水晶春卷怎么做
  • 水晶春卷的做法 水晶春卷(越南春卷) 水晶春卷怎么做

  • “春卷相信大家都吃过,油炸食品,而且还非常吸油,一口咬下去,这个爆汁(爆油)体验简直太“爽”了[笑哭R][害羞R]想吃却又觉得太油怎么办,改成最健康的烹饪方式“蒸”春卷呀!”食材明细主料越南春卷皮(一袋(糯米皮))肉末(适量)粉丝(1把)绿豆芽(适量)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料黄豆酱(1勺)甜面酱(1勺)柱...
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水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎么做
  • 水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎么做

  • “今儿这道菜,也是看菜谱学来的。话说,之前逛超市有个习惯,就是会去卖书的地方转转看看,然后看到差不多中意的书就会顺手买回来,前几天发现抽屉里好几本菜谱,基本上都是买回来就一直睡到现在,没有翻动过的。。。想想,也不能让它们再继续这么沉寂下去了,翻动看了看,这几天就基本上都...
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