![喷香的炒杂菜如何做简单又好吃]( "喷香的炒杂菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：300包心菜：500辅料盐：适量蒜：适量油：适量蚝油：适量酱油：适量具体步骤1.包心菜,胡萝卜丝各一个2.蒜片备用3.包心菜切丝备用4.胡萝卜丝备用5.热油锅.爆香蒜头6.加入胡萝卜丝翻炒7.加入包心菜丝8.翻炒至...
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![青椒炒杂蘑菇怎么做-青椒炒杂蘑菇的做法]( "青椒炒杂蘑菇怎么做-青椒炒杂蘑菇的做法")
- “杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，是一道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖...
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![鲜美的香菇炒杂疏如何做简单又好吃]( "鲜美的香菇炒杂疏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香菇炒杂疏其实就是将香菇作为主料然后配上一些蔬菜进行炒制的一道菜，做法非常简单且又美味，香菇是世界第二大的食用菌在民间有“山珍”之称。它的味道鲜美，香气沁人，营养丰富，配上一些其他营养丰富的蔬菜一起...
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![炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做]( "炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做")
- “菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆（适量）辅料包菜花（适量）萝卜（适量）肉片（适量）配料蒜米（适量）小葱（适...
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![韩式炒杂菜怎么做-韩式炒杂菜的做法]( "韩式炒杂菜怎么做-韩式炒杂菜的做法")
- 食材明细主料红薯粉（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）香菇（适量）辅料白芝麻（适量）香油（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖稀（适量）蒜泥（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式炒杂菜的做法步骤1、红薯粉提前泡，6个小时以上。2、泡好后，锅中水热，放入盐和酱油，和红薯粉，煮五分钟。捞出，过凉...
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![诱人的减肥炒杂莱如何做简单又好吃]( "诱人的减肥炒杂莱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：200香菇：200辅料韭菜：适量笋干：适量红辣椒：适量豆皮：适量具体步骤1.烧一锅开水，蘑菇和香菇先下到开水中抄熟，听说蘑菇和香菇在种植的过程中需要用到非常多的BIANBIAN，实在怕怕，洗了三遍后还用开水抄，抄制的...
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![诱人的韩式炒杂菜如何做简单又好吃]( "诱人的韩式炒杂菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韩国粉条：250辅料胡萝卜：适量黑木耳：适量火腿：适量香菇：适量精盐：适量鸡蛋：适量炒熟白芝麻：适量洋葱：适量青椒：适量鱼酿酱油：适量糖：适量香油：适量具体步骤1.主料：韩国粉条配料：胡萝卜、青椒、洋葱、火腿、木耳、香...
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![诱人炒杂菜如何做简单又好吃]( "诱人炒杂菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杂菜：350辅料油：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.准备材料2.锅内放油，烧热3.放入杂菜。大火均匀的翻炒，4.中途先放入盐巴，翻炒5.再下味精，6.均匀的翻炒，熟即可。烹饪技巧因为这些都是等于易熟品，不需要炒太久。...
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![炒杂菜（懒人版）如何做简单又好吃]( "炒杂菜（懒人版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料蔬菜：适量鱼丸：适量辅料盐：适量蔬之鲜：适量耗油：适量生抽：适量姜：适量具体步骤1.准备食材，其实你可以喜欢吃什么菜就准备什么。2.把食材都处理好3.炒锅放油，准备开火啦！4.把准备好的蔬菜放入炒锅5.炒到菜大部分都...
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![自制炒杂菜如何做简单又好吃]( "自制炒杂菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.玉米取粒，青瓜、胡萝卜切丁备用2.猪肉切丁加盐、生料加少许油腌制3.花甲肉泡软，去除泥沙，洗净4.花甲肉和猪肉先炒，添起5.陆续放入锅中，炒，加盐6.加入猪肉和花甲肉，加入料酒，炒二分钟即可...
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![炒杂酱怎么炒窍门是什么]( "炒杂酱怎么炒窍门是什么")
- 1、煸炒到位。想要把杂酱做的好，炒的香，重要的是把加入的料都煸炒香，放料的步骤也很重要，不要一股脑什么都往下放，要注意顺序，例如先放肉煸炒再放葱蒜，最后才是放入调味酱。2、选肉要选肥肉多些的五花肉。肥肉多一些，能煸炒出更多油来，这样不容易糊锅，味道也更好。...
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![爽滑炒杂菜如何做简单又好吃]( "爽滑炒杂菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：150油菜：150红薯粉条：150香菇：3朵洋葱：半个黑木耳：3朵辅料耗油：适量盐：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.里脊肉切条用料酒腌制一会放淀粉抓匀，粉条用开水泡发，木耳开水泡发切丝，香菇切片，洋葱切丁，油菜洗净...
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![家常菜炒杂丁如何做简单又好吃]( "家常菜炒杂丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道菜一定是一道非常清爽可口的菜，而且炒杂丁肯定不会不油腻，而且这道家常菜炒杂丁营养搭配一定会合理的，食材杂，很符合现代人的饮食观念，而且还可以根据时令自由搭配，对发挥出色的厨艺很有好处，既然有好处还不...
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![香芹炒杂怎么做-香芹炒杂的做法]( "香芹炒杂怎么做-香芹炒杂的做法")
- “芹菜有养血补虚，平肝降压，镇静安神，利尿消肿！而且芹菜含铁量高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。而且是高纤维食物具有减肥和抗癌防癌的功效。常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可...
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![猪肉炒杂蔬菜怎么做-猪肉炒杂蔬菜的做法]( "猪肉炒杂蔬菜怎么做-猪肉炒杂蔬菜的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）尖椒（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）豆皮（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒杂蔬菜的做法步骤1、各种菜清洗干净改刀备用。2、豆皮改刀备用。3、猪肉切片加生抽，淀粉腌制十分钟。4、起锅烧油下入姜蒜...
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![减肥炒杂莱如何做简单又好吃]( "减肥炒杂莱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：适量香菇：适量笋干：适量韭菜：适量豆皮：适量辅料红辣椒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.烧一锅开水，蘑菇和香菇先下到开水中抄熟，听说蘑菇和香菇在种植的过程中需要用到非常多的BIANBIAN，实在怕怕，洗了三遍后还用...
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![下饭菜炒杂酱怎么做-下饭菜炒杂酱的做法]( "下饭菜炒杂酱怎么做-下饭菜炒杂酱的做法")
- “老公挑食，吃肉嫌塞牙，挑食不肯吃素，这属于他喜欢吃的一道荤素搭配的菜了，贡献出来让家有挑食的可怜下厨人试用。”食材明细主料肉末（适量）土豆（适量）香干（适量）辅料大蒜生姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭菜炒杂酱的做法步骤1、土豆刨皮洗...
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![口感丰富的韩式炒杂菜如何做简单又好吃]( "口感丰富的韩式炒杂菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑木耳：50粉条：1把菠菜：100洋葱：半个青椒：1个胡萝卜：80辅料鸡蛋：1个火腿：3片油：适量盐：适量葱：适量韩式辣酱：1大勺蒜：适量具体步骤1.木耳泡开，切丝2.菠菜洗净焯水3.胡萝卜切丝，洋葱切丝4.鸡蛋打散，煎熟，切丝5.青椒切丝...
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![美味腊肉炒杂菜如何做简单又好吃]( "美味腊肉炒杂菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常菜中的炒制菜肴非常注重食材的搭配和火候的掌握，搭配的食材营养均衡全面，色香味俱佳，这道美味腊肉炒杂菜就是如此，选用腊味中的腊肉做为主要食材，腊肉是传统的腌制肉食，有一种特有的香味，搭配各种时蔬炒制，腊...
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![炒杂酱为什么要放水]( "炒杂酱为什么要放水")
- 酱料水分不够。放水炒杂酱的酱料有黄酱、甜面酱，这两种酱水含量少，放水炒防止杂酱炒糊。大火炒杂酱、翻炒速度不够这种情况也会导致缺水，需要放少许水炒。炒杂酱注意火候。做好的杂酱用密封罐装，放入冰箱冷藏层保存，可以延长其食用时间。...
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![炒杂蘑怎么做-炒杂蘑的做法]( "炒杂蘑怎么做-炒杂蘑的做法")
- 食材明细主料蟹味菇（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）金针菇（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒杂蘑的做法步骤1、准备好的蘑菇，过水焯一下。2、葱姜蒜切沫。3、锅中加底油，加姜花椒大料。4、放入蘑菇进行翻炒。5、加酱油和蒜进...
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![万能炒杂菜怎么做-万能炒杂菜的做法]( "万能炒杂菜怎么做-万能炒杂菜的做法")
- “今天做了玉米面窝窝头，为了搭配，做了一个万能炒杂菜，不要太好吃哦，配米饭也很不错呦！”食材明细主料毛豆（100g）长豇豆（100g）酸菜（150g）辅料泡椒（3个）辣椒（3个）葱（适量）蒜（适量）调料生抽（1勺）食盐（适量）蚝油（1勺）料酒（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）万能炒杂菜的做法步骤1、一块肥瘦相间的猪...
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![炒杂丁怎么做-炒杂丁的做法]( "炒杂丁怎么做-炒杂丁的做法")
- “咸菜吃起来很开胃可以根据各人的嗜好添加各种材料花生的营养价值很高，含有大量的蛋白质和脂肪青萝卜所含热量较少，纤维素较多还富含人体所需营养物质，有消积祛痰、止泻等效用适用人群：心脏病、肠胃不适者”食材明细主料咸菜疙瘩（半个）花生（30粒）萝卜皮（3片）里脊肉（1大片）辅料葱（适量...
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![田鸡腿炒杂菜怎么做-田鸡腿炒杂菜的做法]( "田鸡腿炒杂菜怎么做-田鸡腿炒杂菜的做法")
- 食材明细主料荷兰豆（适量）胡萝卜（1根）莲藕（1节）杏鲍菇（2个）田鸡腿（4个）辅料蒜（4瓣）油（适量）淀粉水（适量）调料蚝油（2大匙）腌料盐（1/2茶匙）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田鸡腿炒杂菜的做法步骤1、田鸡腿解冻，洗净。2、把田鸡腿切开，用盐，料酒，生抽腌上，让其有底味。3、荷兰豆...
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![腊肉炒杂菜怎么做-腊肉炒杂菜的做法]( "腊肉炒杂菜怎么做-腊肉炒杂菜的做法")
- 食材明细主料腊肉（1条）西芹心（1颗）洋葱（1个）胡萝卜（半根）莲藕（1节）鲜百合（1个）辅料蒜（3瓣）玉米油（2茶匙）调料盐（1/4茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒杂菜的做法步骤1、西芹心洗净，切小块。2、胡萝卜切片。3、莲藕去皮，切薄片。4、洋葱切小块。5、鲜百合剥片洗净。6、腊肉...
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味味甜
